【ラーメン】個人店の廃業が相次ぐ“6000億円”ラーメン市場の中で急成長する「人気ラーメンチェーン」2社の勢いアーカイブ最終更新 2024/06/19 07:011.レノン ★???その中でラーメン市場だけ取り上げると、上位3社(餃子の王将、日高屋、幸楽苑)のシェアが20%となっており、混戦状態である。今は下位に留まっているが、虎視眈々と上位を狙っているラーメンチェーンも多い。現在公表されているラーメン店は全国に約1万8000店舗あり、そのうち約半数がラーメンチェーン店であり、需要は6000億円市場と推計される。需要の割に競合店が多く競争が激しくなっており、最近は深刻な物価高でそれを価格に反映させたいが、独自のデフレが推進中のため、値上げが難しい状態だ。大手チェーン店と違って、スケールメリットの恩恵を享受できない個人店は経営が厳しく、廃業する店も多い。(抜粋)(続きは以下URLから)https://news.yahoo.co.jp/articles/0e68d005ca9f2fe4c1bbe115bb50e2c13bdabe912024/06/16 10:56:07401すべて|最新の50件352.名無しさんmBjeh麺や好き2024/06/17 06:09:51353.名無しさんwOR2H>>344なわけない2024/06/17 06:25:21354.名無しさんye8Uy天一がほんま無難で当たり外れがないかわりにくっそ値段が上がった(笑)今はもうチャーハン付けたセットが1200円以上するからびびったわ(笑)2024/06/17 06:43:58355.名無しさんMpLtl健康気にしたらラーメンなんて食べれんよな2024/06/17 06:53:04356.名無しさんIHFYp身体に多少悪くても美味しもの食べる喜びの方が幸福度高いからな2024/06/17 06:59:09357.名無しさんIeAemどさん子が好きです100km圏内に無いけど2024/06/17 08:29:46358.名無しさん2oZtm王の餃は10年くらい前から不味くなった2024/06/17 08:35:18359.名無しさんqPFfP8番が無いやん2024/06/17 08:45:43360.名無しさんDYCCr>>66熊本は文龍だけあればいいよ2024/06/17 08:49:23361.名無しさんgdCgd学食に一風堂ラーメン 福岡・柳川高https://mainichi.jp/articles/20240207/k00/00m/040/215000cドイツからの留学生が学食にラーメンがないと訴え一風堂が協力を申し出たという。動画 日本の国民食ラーメンが世界的なブームhttps://www.youtube.com/watch?v=6ZuTaATN5OA動画 ニューヨークでラーメン・コンテストhttps://www.youtube.com/watch?v=qsUH50NGFFA2024/06/17 08:49:44362.名無しさんGSFzo俺のイチオシは昭和食品工業だよはかたやの会社2024/06/17 08:53:16363.名無しさんKsDag山岡家かな、24時間営業は強い深夜にラーメン無性に食いたくなるのはくるまやラーメンのりたまかけご飯と味噌チャーシューのコラボは最強2024/06/17 08:53:21364.名無しさん3jSGRラーメンとして、チェーン店なら天下一品一風堂かむくらラーメンこの3つ以外は二回目食いたいとは思わんから2024/06/17 09:07:03365.名無しさんydQKZ>>363くるまやってまだあるのか2024/06/17 09:38:32366.名無しさん2Nsdx感覚だと北陸では8番と岩本屋でシェア5割ありそう2024/06/17 09:53:17367.名無しさんKUpDS>>365店によって味違うけど今でも人気あるよニンニク効いた味噌だろ2024/06/17 10:03:11368.名無しさんKx770丸源を無駄に食いたくなる時がある2024/06/17 10:19:03369.名無しさんS3lsEラーメン外食は年に数えるほどだが、チェーン店には行かないな2024/06/17 11:05:00370.名無しさんZUjWl>>353もう>>1目に見えて現れてきてんじゃん2024/06/17 11:39:57371.名無しさん4eE8Z吉野家が買収「ラーメンの食材会社」の圧倒的な凄さとはhttps://news.yahoo.co.jp/articles/862f9df3932224f965581cfa12825f11a5117a47麺からタレまで1600のラーメン店に供給吉野家が京都にある宝産業の全株式を取得し、子会社化すると発表した。宝産業はラーメン店向けに麺やスープ、タレなどの商材を開発販売している会社だ。2024/06/17 12:51:08372.名無しさんmmNVpまことも魁力屋もリピしてないな2024/06/17 12:58:47373.名無しさんhYMYU二郎と天一のネットステマはすごい空いてる時間に書き込みさせてるんだろうけど2024/06/17 13:12:11374.名無しさんbTGiOコロナの給付金欲しさに開業した店は潰れて当然2024/06/17 13:14:04375.名無しさんApBSW天一は誰しもにとって衝撃だったからねここで推されてもまあ認めざるを得ないわ2024/06/17 13:14:19376.名無しさん7OiQ4原価100円ラーメンを500円で売るか原価1000円ラーメンを5000円で売るかどっちが儲かるかは幼稚園児でも分かるだろ2024/06/17 13:17:25377.名無しさん0UJjI普通のラーメンが800〜900円台だからなぁもう5年に1度くらいしか食えないわ2024/06/17 13:18:27378.名無しさんUNbO3最近はラーメンなんて滅多に食べないが王将 日高屋 幸楽苑ともに、安く そこそこの美味さはキープし安定してるからな。何と言っても、ラーメンにこだわり強いヲタ以外のパンピー(一般ピープル)や子連れも食べるし、それ故ショッピングモール等にも入ってるし。で、キャッシュレス決済も可能だし。2024/06/17 13:48:51379.名無しさん7AEIUZUBAAAN!で満足できる体になってしまった(´・ω・`)2024/06/17 14:01:26380.名無しさんoPkaSたまに無性にチャンポンが食いたくなるが土地柄なのかリンガーくらいしか食えるとこがない2024/06/17 14:17:07381.名無しさんZi9Qyチキンラーメンで我慢しろよ2024/06/17 15:39:29382.名無しさんMTPIw>>380長崎県民に美味しいちゃんぽんの店を尋ねるとリンガーハットと答えるのに2024/06/17 16:31:31383.名無しさんzKUOI>>3765000円を一日30杯1000円を一日200杯売るのとではどちらが儲かるかな?2024/06/17 17:40:17384.名無しさんlJfaX>>373JALは火消しが凄まじいよJALに辛口コメント書くと無関係な海上保安庁に話題を変えようとする2024/06/17 18:17:53385.名無しさん7efoo>>382リンガーハットは店によるのかもしれんがキャベツとか炒め切れてなくてバリバリ芯残ってたりしてて食えたもんじゃないって思ったからそのまま生焼けの野菜だけ残して帰ってからもう行ってない2024/06/18 00:53:13386.名無しさんH59kk幸楽苑は先月くらいに経営厳しいみたいな記事読んだ記憶が…2024/06/18 06:39:48387.名無しさんQGVuf>>385リンガーハットは結構前に具材放り込めば自動的に炒め物ができるロボ化してるんだけどなぁ2024/06/18 07:20:20388.名無しさんD2IZE北陸で有名な八番ラーメンも東京進出2度失敗タイでは大成功2024/06/18 08:18:48389.名無しさんG9M2lよくある赤い看板の中国人がやってるどこで食っても同じ味なのにチェーン店じゃない店が近所にあるので結構食ってたら速攻で太った美味しいけど健康のために我慢してるが安くて腹いっぱいになるから本当はもっと食べたい2024/06/18 08:58:04390.名無しさんWOKs1東京荻窪ラーメンゑびすや量が多くて好き2024/06/18 09:00:38391.名無しさんM7jETコロナ前から値打ちこいて値上げしまくってたのがラーメン業界、だから今更値上げできない2024/06/18 09:42:54392.名無しさんtBFpb>>387いや、何か出てくるの妙に早かったんだよその店以外でも食ったことあるけど、客が全然いない時にしてもこんな時間で出てくるかって感じだったから嫌な予感もしてた2024/06/18 11:05:57393.名無しさん5cDDa>>232あそこは餃子と炒飯、炒め物日高屋は全般的によかよ。コー楽園は アカンな、酒のつまみさえあまり無いわ2024/06/18 13:20:32394.名無しさん5cDDa>>386バカ息子のせいでな、そのバカ息子は資産管理会社へ異動個人的な資産管理会社な。新井田のじいさんが会長兼社長なんかな?2024/06/18 13:24:40395.名無しさんmbEtf>>392いつの話よ今はロボ調理で鍋振ったりしないから手抜きも何もねーよ2024/06/18 14:49:57396.名無しさんLVXCz>>393王は餃子が1番まずいって言ってるやろが味オンチが(笑)2024/06/18 16:05:01397.名無しさんKZJXt>>396完全否定王将餃子に飼い慣らされると他の餃子がつまんねぇぼやけた食い物に感じる2024/06/18 16:37:02398.名無しさんaZFrG>>3952年位前かそんなに昔の話じゃないそもそもそこ見せできてからもそのくらいのとこだから2024/06/18 19:03:51399.名無しさんQo9JL原価安く済ませればいいだろスープなんか業務用でよくねあつあつの出来立てならそこそこ美味しいからバレないだろw2024/06/18 21:09:16400.名無しさんu0Gfdあーラーメン食いたくなってきた2024/06/19 02:01:19401.名無しさんJRSEn供給過多による自然淘汰2024/06/19 07:01:42
【2020~2023年における欧州地域の29カ国の超過死亡を分析】東欧諸国に在住している人や貧困層で高い超過死亡率、コロナワクチン接種が死亡率減少と関連 「ワクチン接種率を高めることが重要である」ニュース速報+5728772024/11/25 01:40:31
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現在公表されているラーメン店は全国に約1万8000店舗あり、そのうち約半数がラーメンチェーン店であり、需要は6000億円市場と推計される。需要の割に競合店が多く競争が激しくなっており、最近は深刻な物価高でそれを価格に反映させたいが、独自のデフレが推進中のため、値上げが難しい状態だ。
大手チェーン店と違って、スケールメリットの恩恵を享受できない個人店は経営が厳しく、廃業する店も多い。
(抜粋)
(続きは以下URLから)
https://news.yahoo.co.jp/articles/0e68d005ca9f2fe4c1bbe115bb50e2c13bdabe91
なわけない
100km圏内に無いけど
熊本は文龍だけあればいいよ
https://mainichi.jp/articles/20240207/k00/00m/040/215000c
ドイツからの留学生が学食にラーメンがないと訴え
一風堂が協力を申し出たという。
動画 日本の国民食ラーメンが世界的なブーム
https://www.youtube.com/watch?v=6ZuTaATN5OA
動画 ニューヨークでラーメン・コンテスト
https://www.youtube.com/watch?v=qsUH50NGFFA
はかたやの会社
深夜にラーメン
無性に食いたくなるのはくるまやラーメン
のりたまかけご飯と味噌チャーシューのコラボは最強
天下一品
一風堂
かむくらラーメン
この3つ以外は二回目食いたいとは思わんから
くるまやってまだあるのか
店によって味違うけど今でも人気あるよ
ニンニク効いた味噌だろ
もう>>1目に見えて現れてきてんじゃん
https://news.yahoo.co.jp/articles/862f9df3932224f965581cfa12825f11a5117a47
麺からタレまで1600のラーメン店に供給
吉野家が京都にある宝産業の全株式を取得し、子会社化すると発表した。
宝産業はラーメン店向けに麺やスープ、タレなどの商材を開発販売している会社だ。
空いてる時間に書き込みさせてるんだろうけど
ここで推されてもまあ認めざるを得ないわ
原価1000円ラーメンを5000円で売るか
どっちが儲かるかは幼稚園児でも分かるだろ
もう5年に1度くらいしか食えないわ
王将 日高屋 幸楽苑ともに、安く そこそこの美味さはキープし安定してるからな。
何と言っても、ラーメンにこだわり強いヲタ以外のパンピー(一般ピープル)や子連れも食べるし、それ故ショッピングモール等にも入ってるし。で、キャッシュレス決済も可能だし。
長崎県民に美味しいちゃんぽんの店を尋ねるとリンガーハットと答えるのに
5000円を一日30杯
1000円を一日200杯売るのとではどちらが儲かるかな?
JALは火消しが凄まじいよ
JALに辛口コメント書くと
無関係な海上保安庁に話題を変えようとする
リンガーハットは店によるのかもしれんが
キャベツとか炒め切れてなくてバリバリ芯残ってたりしてて
食えたもんじゃないって思ったからそのまま生焼けの野菜だけ残して帰ってからもう行ってない
リンガーハットは結構前に具材放り込めば自動的に炒め物ができるロボ化してるんだけどなぁ
タイでは大成功
美味しいけど健康のために我慢してるが安くて腹いっぱいになるから本当はもっと食べたい
量が多くて好き
いや、何か出てくるの妙に早かったんだよ
その店以外でも食ったことあるけど、客が全然いない時にしてもこんな時間で出てくるかって感じだったから嫌な予感もしてた
あそこは餃子と炒飯、炒め物
日高屋は全般的によかよ。
コー楽園は アカンな、酒のつまみ
さえあまり無いわ
バカ息子のせいでな、そのバカ息子は資産管理会社へ異動
個人的な資産管理会社な。
新井田のじいさんが会長兼社長
なんかな?
いつの話よ
今はロボ調理で鍋振ったりしないから手抜きも何もねーよ
王は餃子が1番まずいって言ってるやろが味オンチが(笑)
完全否定
王将餃子に飼い慣らされると他の餃子がつまんねぇぼやけた食い物に感じる
2年位前か
そんなに昔の話じゃない
そもそもそこ見せできてからもそのくらいのとこだから
あつあつの出来立てならそこそこ美味しいからバレないだろw