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イタリアンレストランで働いて3か月という「カルパッチョ」さんは、そんな客が少なくないことに驚き、読売新聞の掲示板サイト「発言小町」に、「席に座って水まで出した後にメニューを見て、『やっぱりやめます』と出ていく人が結構いらっしゃいます」と投稿しました。「カルパッチョ」さんの働く店では、
(抜粋)
(続きは以下URLから）
https://news.yahoo.co.jp/articles/1b1d4f778be4434adbf5aa980f4d7ccbd63f7cac?page=1
終わってるだろ
忘れたか忙しいか嫌がらせか無能の可能性あり
速やかに退店されたし
遠からず潰れるだろこれ
厨房に居ない保証はない
客が少ない上に
サービス悪そうと観て逃げたのが
文章の端々から想像できる
コレは多分、店が悪いw
入店したら注文する気が失せた
誰のせい？って店のせいの確率高いわな
いっそのこと食券制にしてみるといいよ！
用事ができたのでやっぱいいです(マジで急用ができた)
と言って何度か注文せずに出てきた事あるよ
ランチがない日に
それ相応なら3000円近くになりそう
店の前の価格表とかの見せ方とか悪そうだから
その辺から見直した方が良い
ポタポタ汗があちこちに落ちてるの見て
注文キャンセルして出た事ある
商売むいてないよ
へいおまち！こちらが特製ラーメン～オヤジの塩～
ってことは客が思う上限より強気な価格設定なんだろうな
これはしょうがなくね？
嫌なら入り口にでっかく書けよ
入店したら絶対注文する事ってな
店も客もこんな細かい事で文句言い過ぎだし、相手に求めすぎだろ
衛生状態悪い店だけは注文する気起きんわ
もー待ってられなくなって帰ったら引き留めてくれるやろ思ったら引き留められず
そのまま無銭飲食にされてしもうた。あんな店二度と入らんわ
トラットリアのつもりできた客が価格見て逃げ出してるのでは
注文してないならセーフでしょ
店員何様だよ。
それでキレるような店には2度と行かねーよ。
料金以下のマズイめしを食わせるレストランには代金を払わねーなんてのはしょっちゅうよ
メニュー見たらめっちゃ高かったとかだろ
嫌なら店に入る前にメニューが覗ける店にしろよ、入らないとわからないような店作りしてる日本の飲食店が頭おかしいんだろ
その時に駐車場利用する事もある
店員は別にキレない
売り上げの心配してるのはオーナーだけ
登場人物の立場すら理解できてない愚かな作話だよ
もう一つ
客は自分が損するような事をしてはいけない
入り口を通過したからといって
そこで帰るのを躊躇うような奴は一生金ドブを続けるよ
企業が作る悪い同調圧力には屈さないことだ
セルフを知らないカスハラ老害
いや、日本だと値段オモテに出てる店多いけど
バイト暦3ヶ月のキッズが店を代弁すんなよ。
イタリアンなら表に料金出してない店も普通だが。
二品頼まないとだてとかいうので
店を出たよ
なに、それこわい
「やっぱりやめます」って誰に言ってるの？
店員来ないなら黙って出られるだろう
水飲みながらゆっくり考えてたんだろ。
その結果食べる気無くすような価格とメニューだったんじゃね？
料理作り始めてるのに退転するやつは屑。
まともな人間なら一言言って出るだろ。
トイレ行ってるのかもとか、戻ってくるかもとか、店に迷惑かけてる自覚ないあほ。
普通に店から出ても良いだろ
店に原因あるだろw
無理を言うのは申し訳ないから断られたら「○○が食べたかったんだけど無い物を頼むのは迷惑だろうし申し訳ないから一旦出直します」などと一言断ってから店を出る
客は神様でないけど店だって神様ではない、お互い様なんだから仕方ないよな
なんか雰囲気良くなかったから店から出ようとしたら若い女のチャイナ店員が「えっ、なんで？なんで？」みたいな感じで引き留めようとしてきたから
ふりきって店を出て少し歩いてたら店主らしきオッサンが店からでてきてめちゃ怖かったｗ
そゆとこはトイレ借りて出るのに重宝してるね
水レモン好きなんでむしろ喜ばしい笑
それはマトモな店の話
水を出したならスタッフは客の存在把握してる筈
未注文の客には注文で呼ばれる前提の気配りを怠らないのがマトモな店
接客の基本も知ずに客の存在を無視するアホな店なら仕方ない
店員が来れば一言くらい言えるけど、このスレは店員が注文とりの基本も自覚してないアホな店の話だろ
客は神様ではないけど店も神様ではない、、店と客の関係はお互い様なのだ
俺は待てないんだわ
ま、接客そのものに問題有るだろうな
水出してるのに注文とりに来ないなんて商売する気が無いんだろう
そりゃあ食う気も失せるのが客として普通だよな
言えてるWW
四六時中スマホ弄ってるくせに一体何見てるんだ？こういう時に使えよ
店から施しの水だったんだろ？
だって注文とりに来ないんだから
セルフしか知らないナントカ世代
草
注文受けたのにソレなら辛いよな
ただ、この話の店は注文とらないらしい
とりあえずお金置いていけ
しょぼい国になったな
現代は店員が水とメニュー持ってくる店も多い
それで店員は注文とりに来ないのに注文しなきゃ店出られないなんて監禁虐待だわな
ブラック店そのものだから黙って出ても構わないだろう
今度水だけ頼みに行くわ
金取りたければ水の料金書けよな
それもないのに文句言うなよカス
それも言えてるな
二度と行かない客が殆んんどだろうけど
本当にそういうやつ死刑にしていいだろｗ
海外なんてぶっきらぼうな店員が対応して水だけでも金取るというのにｗ
とんでもない客だろうけど
そんなことでいちいち騒ぐなら客商売やめろよ
泥棒はいけないことだけど
店は監視カメラつけるし
家は施錠するだろ
なくなるわけないだろボケ
やっぱやめます
その場で切腹させろよｗ
海外は水が貴重
日本は飲み水として水道水がいつでも流れてくる
スマホで注文も可
、、てか
いつものランチが1.5倍の値段になってたからだろ
最近の外食の便乗値上げ酷すぎ
じゃあ注文するまで水を持ってくるな
クソみたいなメニューに
くそみたいな値段ついてたら
そら出ていくのが当然
これだから個人経営の見せに行くのは嫌いなんだよ
o ﾍ⌒ヽﾌ
＼（ ・ω・） 嘘じゃありません 現実です これが現実‥‥！
＿○___⊂.)＿
水1杯出す程度で何が労力だよ。
笑わせんなwww
わかりにくいメニューに値段、注文も取りに来ないんじゃ味も知れてる
そんな嫌な店行かなくても
美味しくてサービスのいい店はいくらでもあるから
店員３人ぐらいはいたと思うんだが。
椅子に座って待ったが１０分過ぎても来ないので、
わざとやってるんだと確信できたので店を出た。
こんなとこもあるしな。
３０分待ちだったし、レベル低くなったよ。
ありとあらゆる所でレベルが低下してる。
水が飲める飲めるぞー水が飲めるぞー
わかるわ
量も減ってたりして
じゃあ家で和牛焼肉でもするわとなる
もう外食しなければいいんじゃないか
つまり好みの分かれる水をチョイスする店が悪い
まあ客も減って値上がりもして悪循環に入ってるな
俺も横浜家系ラーメン大好きだったけどもう行ってないし
前にピザの店入ったら
水なくてジュース400円とかしやがるの
一回きりで2度と行ってない
外見安そうなの中入ると1500円が最低ラインとかあるからねw
注文してないのに勝手に食べ物持ってきて
取るなんて事が合法だから
それやればいいよw
店がブチキレる理由が分からん。
よっぽどメニューがショボいんだろうな
ルイボス茶のとこもな
普通の水にしてくれ
それはスパイスだ
とくと味わえ
そんな事が同じチェーンの別の店でも３回続けて有った。出て来ないから３回目には湯呑みを調理場に投げ付けてやったわ
以来、そのチェーンには入っていない
多分高いんだと思う
一度行ったら2度と行かない店みたいな
高いなら高いと明記して
そういうのでもいいという客ターゲットにしないとダメ
ゴキブリが這ってる店。
食事にゴキブリが入ってた店側。
実際にあった店。
帰ってよし
ネットと実生活の区別ついてないだろうし
普通は退店するなら水なんか飲まないよな
注文を取りに来ないから帰ったの？
どっち？
コミュ障のエア武勇伝っぽくていいね
口紅、アルカリ性洗剤で落ちにくいんよ...
店もカスだけどコップを口紅でべっとべとにする女も嫌いやわ
水はサービスだな
俺は「ごめんなさい、無い」って水を飲まずに店を出る日も来ると思う
車屋がそう
見積もりでカネを請求する店なんて無い
試乗してガソリン代10円請求する所なんて無い
俺が通ってるディーラーはリアルゴールドのカルピス割が飲み放題だわ
俺が車屋に勤めてた時、女性スタッフが客にキレてホットコーヒーにガムシロ付けて出してたのはワロタｗ
トップシェアを誇る車の販売店では考えられない嫌がらせｗ
さすがに今は無いみたいだけどなｗ
最近は頼んだ後でも退店する人も結構いる
事前に確認しないでそれは道理が通らない
おとおしだしてしまうんだね
少し座って休みたかったとかで
水持ってこねえから帰るってのは結構あったな
後から来たやつには気づいてたりすると余計に
どうして、人に対してブチギレるの？
非常識だし出禁になる可能性もあるしそれにくちごたえしたらダメだけど法律ではおっけーだよ
クズ客だからでしょ？
｢何だこの店は！水も出てこないじゃないか女将を呼べ！｣と退店するのがスムーズな世渡り
5000円ぐらいになったんだと思ってる
笑った
いいと思う
退店したのも気づいてないんじゃね
別に個人情報隠してたら法律上問題ないからな
俺もそう思う
ランチは集客のために赤字で出してるんだろ
先に頼んだ客の見て「無理」思たんだろ
レジで勘定してる客が居るからジロジロ見る訳にもいかず
キャッシュレス決済が出来ない事に、席に着いてから判ったら
「ジャイイデス」と外へ出たくなる。
開店早々店主が酒臭くて白髪が入ってた店 宅配に暴力振るって話題になったラーメン屋
ビールとツマミだけ注文したら焼き肉頼めと言ってきた店 ビール290円を売りにして看板に出してる御縁にかけたような名前の焼肉屋
焦げて縮んだメニュー写真と全然違う豚トロ丼出した店 ほかほかしてそうな弁当屋
表に表示してないってのは基本的に使えないって事だと思うんだが
「中に不良がたむろっていた時」
「マスクもせずやけに咳をしてる人がいた時」
「独り言を大声で喋ってる精神状態のヤバそうな人がいた時」
「テーブルの下に料理のこぼれたものがあった時」
「トイレの扉の前しか席が空いてない時」
でもこれらは仕方ないと思うんだ
そうですね。 批判だけで理由を考えないて小町に書き込みしてる時点で、プライベートも他責思考でうまくいかなそう。
「サキちゃん私と約束したよね？サキちゃん！」
原因を探って反省したほうが良い
売り切れとかわかるか間抜け
おまえはいつものメニューがあるかないか、いつも事前に確認するのか？
電話か、それとも店に入ったらその場で聞くのか？
現実味がないんだよ後付け野郎
まさに作文だ
糞めんどくせーわけで、そこまでさせるほど
ヤバい何かがあるって事としか思えんな
そんなに馬鹿丁寧な接客は求めてないけど
注文なかなか取りに来ないとか態度がつっけんどんとか
いくら料理が美味くても二度と行きたくなくなる他に店はいくらでもあるし
お昼休みの時間には限りがある
このパターンは出ていって当たり前じゃない？
ファスートインプレッションは、てめえの非を棚に上げて何言ってんだ？て感じ
ぶちぎれ
怒髪天
あっちこっちにゴキブリが這いずり回ってて注文せず店を出た
出る時に防犯カメラに中指立てて帰る
河童なら地下室で寿司作ってるよ
今日はなんかイライラするから電気ショック与えておこう
海原さん
説教食い逃げは良くないですよ
そこでモバイルオーダーなんだよな
店内タッチパネル含めて
俺も苦手だわ
呼ばないと来てくれない店員さんは苦手よ
思い通りの服ないから探してたら
店員が2ｍ間隔を開けて付きまとってきたから
結局退店するしかなかった
うまいこと言う
モバイルオーダーなら喋らず注文 店側も記録に残るから楽やよ
喉が渇いた時丁度良かったんだ
さすがに普通の飲食店ではそんなの出来んけどｗ
しかしいつ頃からかフードコートもその対策か
ちゃんと注文しないとコップ貸し出さないようになったな
スペイン料理店ですか？
水持ってこないとメニュー出さないところもあるんじゃね？
空調効いた場所で乞食が居座り水くれ対策はしてるんだろ
最初入口に食券置いたが値段見て帰る人続出で店内奥に再設置したラーメン屋
客単価上げる為に普通盛りを売り切れにして大盛りを売ると言うw
味は・・・・この値段出すなら他の飯食べるかな
数分待たされて帰ったことが何度もあるわ
食わせる気がないのなら、店を開けるなよ、と思ってた
口コミ投稿者ハゲ 店長と思われる男性の髪の毛に清潔感が無い
そりゃハゲ同士ゆるしてやれとw
店出て行くなんて当たり前だろ
で、この店はラーメン屋か定食屋なのか？
よくあるなら確実にその店が何かあるんだろ
なんでもカスハラで済むと思うなよ
貧乏くせえやっちゃな
自販機でジュースくらい飲めんのか
自販機も高いし
その程度の余裕もないんだろ
水代100円でも取ってやれ
大分前だったけど日本水不足になったじゃないっすか
あのくらいの時期にはガチで飲食店も普通の水を１００円とか２００円で
出してたな
無料ではある
昼休みファミレスで注文後３０分水を何杯も呑み
確認後１５分で喧嘩退店
埼玉のうどんチェーン店で涼んで水呑んで右腕ストレッチと発声練習で１５分で退店
天ぷらのチェーン店で涼んで右腕ストレッチと発声練習で２０分で退店
無言で帰るのはないけど、シビアだなーと思った
それも難ありなんだよなぁ…
着席と同時に注文してちゃんと書いたくせに、そのまま忘れられて40分待った後に「あの、ご注文まだですよね？」ってその店員に言われたわ。
「言いましたけど！」ってキレてしまった。
そういえば伝票1枚ないって言ってる声がカウンター越しに聞こえてたわ。クソ店員が無くしたんだな。
もう2度と行かねー。
注文したわけでもないのに
こんな店行きたくない
だったら外にメニュー置いとけよ
さすがにそこまで待ってて何もできないやつもどうかしてるレベルに入ってるわ
忙しいのかなと思ってずっと待ってしまった。
自分も接客業なので怒りたくなくて。
怒るとか怒らない関係なく、相手のミス気づかせてやるってのも同業だからできることやぞ
待ってるってのは結局そいつの責任だって押し付けてることにもなってる
だからお前も怒ったんだし
おっしゃる通り。
もっと早く尋ねればよかた。
忙しそうだったから待ってしまった。
店員が水を持って「ご注文は？」と聞くと、「水だけ」と言ってごくごく飲んで帰った
あの男は何がしたかったのだろう。やべーｗ
金がなかったんじゃないの？
でもお前の家にも間違いなくゴキブリはいる
どうせ同じ時給だから関係ない気もする
店長がキレるなら分かるが
水だけで６００円だべ
たかだか3ヶ月で外部に向かって客の不満を垂れ流すあんた(>>1を騙ったやつ)が一番？だよね
でもそれがすべてではないじゃん
モバイルオーダーをしてその伝票は流れてるのに把握してないバカもいるよな
人が入ったら即注文取りにこい
カスハラ連呼は結局責任転嫁と客誹謗の手段だからな
マスコミと公務員が大騒ぎしてるのがいい証拠だよ
0.1％なり1％のクソ客が存在する
このクソ客の割合をいかに下げるか・・・なわけだけど
0％にはならないので折り合いが必要やね
たったそんな割合の客について声高に叫んであれこれ騒いで
客から店への意見、異見を萎縮させるやり口、
ちょっと嫌なことがあったら大騒ぎする「育児に優しくない」と同じやり口だよね
マスコミ。
そんな人たちがますこみと企業に増えてきたのかね
周りの客層なんか見て帰りたくなる時あったりするよ
「カスハラがー」と顧客側にレッテルを貼り、
企業店公務員側に異見するのは逸脱だという風潮を必死になって作るのって何なのだろうな
なるほど、そういう視点もあるか
店、公務員、企業は絶対無謬であり絶対なのです。
働き方改革でのサービス供給激減でもそうだけど、
働き手として楽になるメリットより、客側としてのデメリットの方が大きいのにね
どんな人でも、自分が提供できるサービスより受けてるサービスの方が圧倒的に多いのだから
その両面、しかも消費者側としての立場の方が多岐に向かうのに、なんかみんなお気楽だよね
3か月でこれだからな 店側に大きな問題がありそうだ
自営の客商売してるが、自分も感覚的にそんな感じだな
基地外センサーがぴくっと働くやつが1％くらいはいる、もうちょっと割合高いか
その時は細心の注意で対応するんだけど、こっちがどう頑張ってもトラブルになっちゃうのが、その中のまた1％って感じ
ハインリッヒの法則はいろんなところにあるよ
実際にお金取るところも有るし水も原価掛かってたらやっぱやめるじゃ済まないよ。
料理を注文するから水は無料サービスにしてるところも有る。
そんな1％を声高に取り上げる今の風潮はなんなのかね
本当にひどければ警察案件にすればいいわけだし、
警察が相手にしないならたたくのは警察だよね
というか普通に世の中には一定のメンヘルがいるのに、それがしでかしたことを声高に叫んでここまでの動きにするのはなんなのかね
そんなのカスハラへの抑止力より正当なクレームをすることへの萎縮と、それから逃げるときの免罪符になるだけなのにね
そんなことやってたから配送のドライバーや不遇職の人材が不足して困ってるんだろ
逆だよ
本部、オーナー、店長（経営責任者）とかほどこういうのに寛大
この良心的プレー（おもてなしw）がまた来店してくれるかも！と思う
バイトほど「ウゼェクソ客だわ、こいつ」と客に敵意丸出しにする
だからバイトテロが起きるんだよ。店長テロとかオーナーテロは起きない
匿名掲示板だってそうだろ？政治批判、外国批判とかアツくなってる人って殆どがただの無職で一般人
一切の論拠なし
希少に発生のものに毅然と対処してなかったのは企業の問題
別にカスハラとかで騒がなくても度が過ぎたものは既存の刑法で対応できる
毅然とした対処は必要だが
それはカスハラ誹謗を消費者にかますことではない
まずは現場に押し付けて逃げていた連中が責任を負わないとな
目先の感情で動くからな
すぐ退店した
相手の理性を奪った理由が自分にあることを棚にあげて、相手が理性を失った後の事を声高に叫んで被害者面をする
そういうケースについて言えば
相手を煽るだけ煽って相手の理性を奪っておいて
いざそうなればそこをたたく
離婚調停有利化のDV煽りとか
面白がりで人を挑発する女のやり口と重なるな
全うな第三者からみれば
喧嘩両成敗、というか「煽ったのはおまえじゃね？」という話なのに
どこのボッタクリバーだよ
これだから個人経営の店には入りたく無い
こういう一方的な攻撃性と他責性
こういうやつこそ自分が客になったときにやらかしてるんだよな
根底に他人への責任転嫁で動いてるから、自分を至上扱いして
そらランチ切らしてたら退店されても仕方ない
無いメニューで客を釣っておいて
水出したから他のものを注文しろとか羊頭狗肉もいいとこ
どこのヤクザの店だよ
ソース見る限りは店頭にランチ無しの旨は書いてあるんだって
それをロクに読まず入店して「えっ？ランチ無いの？」で帰るとの事
ランチで2000円ぐらい取る店だから、ノーマルメニューは恐らく
だけどパスタ1皿で3000円近いお高い店なんだろ
そういう所へ行って確認もしないで高い、とかはさすがに客側の
モラルやマナー意識が低過ぎるよ
そんな店で
誤解した人が水だけで出ていったことを外に叫び散らしたなら
それはそれでみっともないよね
結構な人が退店してんでしょ。
それは流石に店に問題がある。
うっわーおもしれー棒
なんだここも外人かって出てく人が増えたんでないの？
お前がメニューやないか
自分の余裕の無さから出る不器用さをお客の立場を利用して店に押し付けている事で自分をようやく1人前に生きていけるような状態。
そっくり店側にも当たるね
その場で何気なく声をかけて事情を探るとか、度重なるなら牽制するとか、
そうでなくても次に繋がるような好感ある送り出しをするとか
その場では黙っておいて外に向いて吠えるとか
そもそもそれは商売倫理に反するよね
まぁメニューもらってからの注文で納得いかんから帰るってのだったらありだと思うけどな
大衆食堂みたいに外に見本とか置いて値段いくらいくらって書いてるような店じゃないとこもあるから
アレルギー持ちとかのやつが事前に素材確認して
抜くこととかできるかとか聞いて
店側ができんと言われたら退店するってことも正当性あることだし
自分も似たようなことがあるわ
生意気なイタリアンに入って
席があいてるのに
いつまでも案内されないから帰った
店員は暇そうで
立ち話してた
前から客を馬鹿にしてる店だと
思ってたから
店員が指を入れて
丼を持つのもイヤ
基本ラーメン屋は行かないけど
どかしてくれって頼んだのに
殴りかかられても困るしね
こういう対応が嫌なら起業してギリギリカツカツやってますって
多少の名が通っててもこの手の店には行かないことだ