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ヨーロッパでの不作が影響し、5月1日から各メーカーが値上げに踏み切っていて、飲食店にも家計にも大きなダメージを与えています。
2022年10月にリニューアルオープンした静岡市駿河区のイタリアンレストランです。
春キャベツなど地元の旬な食材を使ったパスタが人気です。
料理に欠かすことのできないオリーブオイルの度重なる値上げにオーナーは頭を悩ませています。
＜滝澤悠希アナウンサー＞
「オリーブオイルの価格が上がっていると聞いたが現状は？」
＜CALM 武川雄一オーナーシェフ＞
「5月に値上げすることになって、更に50%値上がりしている」
1年半前にリニューアルオープンした当時、オリーブオイルは5リットルで4300円ほどでしたが、2024年5月、約2倍の8600円まで値上がりしました。
5月から64%値上げをする国内メーカーもあります。
＜CALM 武川雄一オーナーシェフ＞
「業者によって価格はバラバラなので見直しと、他の面で、例えば光熱費を抑えたり、できるだけ価格転嫁しないように、それでちょっと頑張ろうかな」
静岡市内のスーパーマーケットです。家庭用のオリーブオイルにも影響が出ています。
（続きは以下URLから）
https://www.at-s.com/life/article/ats/1462563.html
https://www.at-s.com/life/images/n147/1462563/img_550d0ee96eccf071c0232565593b7be4359881.jpg
こんな状況ってあるの？
俺の親は焼きそば作る時は、味が油っぽくならないからって理由でいつもオリーブオイル使ってる。
油入れすぎてんだよ
そういう人は
家庭での焼きそばは短時間で蒸し焼きにした方が野菜が炒め過ぎでクッタクタにならなくできる
仕上げにごま油少し調味料的にかける程度でいい
ボソレヌボーは何が美味しいのか分からん
味音痴ですまん
オリーブオイルより米油の方がさっぱりしてる
米油は高温調理に向いてるし
オリーブオイルはおいしいやん
機関銃着いたジープみたいなのが来るぞ昔NHKで見たんだ
どこのメーカーのも中身は同じだろ？
少しは安くなるよ
イタリア行くとドレッシングなんか無いからサラダ頼むとオリーブオイルとビネガーと塩とペッパーが運ばれて来る
30年の打ち間違いか？
米油はリノール酸が多いからなあ
ワイの覚えてる範囲で40年前には
家の母ちゃん使ってたわw
安い油使ってフィニッシュでいいオリーブオイルを少量まわしがけってのは飲食店あるあるだと思う
小豆島の会社で出してるオリーブオイルがスペイン産だったわw
500mlで1000円だったけど高いのかな？
要らんでしょ
オリーブオイルなんか
生産量はまだまだショボい
そしておそろしく高い
一般家庭にはたいしていらないよね。イタリアン食べに行ってもピュアオイルと混ぜてるとかテレビでやっててうげーってなったわ。
もうトシダシイタリアン食わなくてもいっかなーってなってる
樽だけどw
菜種油か荏胡麻油で良い
ペペロンチーノアーリオオリオ
出来上がってけら最後にふりかけるだよ
これ、なんだか損したような気分になる
もっとこう、手の込んだものがありがたい
500mlで1200円もありゃあ成城石井やイオンモール外国コーナーやカルディで日本産よりはまともなオリーブ油を買えるやろ？(笑)
低温抽出と圧搾絞りは必須な！！
和食で言えば小鉢の春山和え見てもどしそうになる人とか
要は特異体質で食わず嫌いの偏食家
> なんぼ高くなっても安くて良いブツは探せば出てくるから日清とかはいらんから困らない(笑)
それは結構な事でｗ
みなさんやってらっしゃいますから大丈夫ですよ〜
特定の商品は棚から完全に消える一方で
別の商品は品数は少ないが全然高くないケースもある。
某大手スーパーでは、BOSCOや日清みたいなナショナルブランドの小さなエクストラバージンのペットボトルが今だと相場600円近くするのを400円ぐらいで売ってて
店員から聞き出し 端々にゲロした情報を総合すると
どうやら過去に安く仕入れた商品が結構 在庫として残ってるが、賞味期限が今仕入れてる商品より早く到来するから モラル面からも今の高い価格では売れない。
だから値下げはしないが値上げもせず棚から早く消えるのを待つ。
むしろ早く棚を開けて、廉価品や 供給が比較的読める自分とこのPBや自社系列の輸入商社が扱うノーブランド商品に入れ替えて、ガラガラや歯抜け状態の棚を無くしたいみたい。
大腸癌って肉の食い過ぎのイメージ
円大量に買ったらしいじゃない
5兆円かったなら1兆円以上は黒字になっとる
為替介入のこと言ってんならしたのは政府、儲けたのも政府だぞ
日銀は政府に資金を貸して僅かな金利を得てるだけだ
今回の円買い介入で貸してた金が返済されるわけだから日銀が得ている金利収入はむしろ減る
政府が儲けたなら
減税しろと高橋は言っているんだが
矛盾してないやろ
1000兆円借金があるときに10兆円儲けたらばらまくのかよ
さすが矛盾のない徹底した知的障碍だわ