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チームは、２０１６年に全国の２３市町村に住み、要介護認定を受けていない６５歳以上の約１万６００人を対象に、自己申告で回答してもらった調理技術の程度と３～４年後までに死亡した５２０人のデータから、調理技術のレベルと死亡リスクの関係を分析した。
調理技術は「野菜や果物の皮をむくことができる」「卵や野菜をゆでることができる」「焼き魚をつくれる」など基本的な７項目を低い方から１～６点の６段階で申告してもらい、平均点が４点以下を「技術が低い」、４点より高いと「技術が高い」と評価した。
その結果、１人暮らしの場合、調理技術が高い人に比べて、低い人は３～４年後までに死亡するリスクが２・５倍高かった。
同居の人がいる場合は、調理技術の高低でリスクに有意な差はなかった。
（続きは以下URLから）
https://www.47news.jp/10652511.html
https://img.cf.47news.jp/public/photo/cc3a654d78b889e1b7bc363ab29c82f3/photo.jpg
相関関係は有るのかもしれないけど、因果関係とか生存バイアスについてマスゴミが分かってなさげなのがなぁ。
リスク要因はわかったが同居人がいるとリスクが低くなるのはどうなん？一緒に病院へ行けるとかか？
友人に良く分からん奴だと言われるよ
猟師か
そそ
プロじゃ無いけどね
そっちに金と時間をとられて、
相対的に貧乏になる
冷蔵庫はあるが、空っぽか腐ったものが一杯という高齢者は多い。
コンロなんか天板が真っ黒で、五徳の足が折れたままという例を見たことがある。
確かに、食の知識は皆無だったな。 高齢のうちの早死組だった。
味付けはミツカン味ポンがいいです
同居がいれば食生活のリズムが保たれるみたいなことがあるんじゃないかな
一人で好きなものを好きな時間に食べたり飲酒を止める人がいなかったりすると若くてもみるみる身体を壊すし
電子レンジだけ使えばいいんじゃね？
専業主婦制度と封建制度の名残りが生み出したモンスター
それやらせろよ
所謂遺伝的浮動等のバイアスを消すだけのデータ量ではないが、まだ継続中で途中経過の報告って所か
故に現状では統計で言うグラフの右側切り捨てになってるから本来なら発信者がそれを踏まえて伝えるべきなんだがまあ何時もの事か
電磁調理器も有るから平気だよね
チンだって出来るんだから！
しかもジャガイモや人参大根のピーラー剥きまで出来るんだから！
アタシに死角はない！
料理もできない独居の高齢者て
もはや認知症かどうかの話だよ
当然の結果
もう十年もそんな生活だわ
早死するデータもあるんだし
予測はできる
俺も寮住みになってからそんな感じだな
飯はプロい人が作ってくれる
唐揚げがメチャ美味
いや、おれは普通に賃貸アパートに一人暮らしだが
俺は仕事首になってな
ビール飲みながら駅前歩いてたらいつの間にか就職してたわ
何を言ってるのか分からないと思うが俺も意味わからねえ
おれのｶｰﾁｬﾝおれが家出てからは菓子パンばっか食べてブクブク太って心臓内臓悪くして長いことひでえ苦しみ方しながら死んだよ
料理スキルの有無じゃなく、料理する気起きないとか鬱とかもあるかもしれん
確かに何でもママにやってもらう→大人になっても何でも奥さんにやってもらうだった人が独りになったら
ろくに飯も食えなくて即死レベルなのかもね
なにも難しいことは無い
技術もクソも無い
包丁もまな板もいらん
ハサミとフライパンがあればじゅうぶん
アホでもキチガイでも料理(かき混ぜるだけ)は出来る
調理もだけど噛めないから菓子パン買い込む
当然血圧上がって心筋梗塞コース