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【外食】ロイホ苦戦…味とサービスが低下?値下げしたら客離れアーカイブ

1.
ユーザー
???
 1970年代から80年代にかけて外食産業の主役だったファミリーレストラン。しかし90年代以降はバブル崩壊に加え画一メニューが多様性の時代に合わなくなったこともあり、淘汰が進んだ。

 その中にあっても比較的好調だったのがガストとサイゼリヤ。いずれも低価格を武器にしており、デフレ時代の消費者に受け入れられた。

 一方、苦戦が続いたのがロイヤルホールディングス(HD)運営のロイヤルホスト(ロイホ)。もともとファミレスの中では客単価が高かったが、低価格志向に合わせて価格を下げたところ、味とサービスが低下、客は離れていった。

 しかも2011年には会長、前会長が対立し、両者ともに取締役を辞任するというお家騒動まで勃発した。


続きはこちら
https://news.livedoor.com/article/detail/26167918/
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2.
ユーザー
wK67g
ロイホってチキンドリアぐらいしか食べられるものないじゃん
3.
ユーザー
tTjJV
名前変えて低価格帯ファミレスでやり直すしか道はないな
4.
ユーザー
IwxoU
ガキ連れDQNファミリーや、うるせーオタクどもやヤカラが来ない静かなレストランなら行くわ。
5.
ユーザー
97xsL
儲かっても拡大移転したりせず、そのまま粘るイメージ。
6.
ユーザー
6AU16
>>1
コロナ後バブルでロイヤルホストは好調に転換してますよ
食事時はいつも満員
7.
ユーザー
名無しさん
etKc0

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8.
ユーザー
f6a8r
◯◯ホというカタカナ3文字言葉は下記の通り

ロイホ
スマホ
ゴッホ

意外にもたったこれしか無いのである
9.
ユーザー
uIqvj
>>1
不味くなったら離れるに決まっている
価格は上げてサービスはそのままにせぇ
10.
ユーザー
vN7c8
ロイホは高いままでいいんだよ
DQN避けになる
11.
ユーザー
0APD6
あ、ロイヤルホームセンターとちゃうんか・・・
12.
ユーザー
4t1na
バカ、はったりでも値上げして、見映えするだけの商品を出すんだよ!
13.
ユーザー
dT7dP
コロッケパン2個最高
14.
ユーザー
EYaGP
>>4
単価高い店ならDQN客や乞食客が来ないから静かに過ごせるよね
低価格にすると全てのレベルが低下する
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