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独禁法は、複数の企業が価格や生産量、販路を調整し、協定を結ぶカルテルを禁じている。関係者によると、4社はごま油の卸業者向け販売価格についてカルテルを結び、複数回にわたって一斉に引き上げていた疑いが持たれている。
ごま油の市場規模は年間450億円程度。4社による寡占市場で輸入品もほとんどない。半面、流通・小売り側からの値下げ圧力が強い業界構造になっており、カルテルが成立しやすい構造になっていたとされ、古くから続いてきた疑いがあるという。
続きはこちらから
https://news.yahoo.co.jp/articles/99cf536d17119e1ee6f62f8aaf8ad445c08c15ea
そこは美味くゴマかさないと
インフレで荒みきってる
輸入品が殆どないって意外だな。
ちょっと考えさせてもらうわ
原料はほとんどアフリカ産（昔は中国産が多かった）だから紛争と輸送費の煽りかと思ってた
今朝どのメーカーも2.5〜6.5割値上げだとか恐ろしいこと言ってたよ
ごま（の）かしかりもするのか
消費大国で輸入超過なんじゃね
それと日本の基準を満たせないのかと
いつも買うのはタケモトのやつだは
ごま油
菜種油
椿油
かき油
オリーブ油
意外にもたったこれしか思い出せないオレ
ウォッカ …… 40ml
トマトジュース …… 120ml
レモンジュース …… 10ml
オイスターソース …… 適量
セロリソルト …… 適量
コショウ …… 適量
上をステアしてごま油を数滴落としてできあがり
名前がかっこいい。
ウォッカ入れる必要あるかそれ
ダラーリ、ダラーリと
流しまするぅ〜w
ノンアルコールカクテルにするならウオッカを抜いてもいける
それだけで充分です。
牡蠣油の何処が植物性よw
他は大豆、コーン、パーム、米、ひまわり、紅花、綿実がある。
オリーブ油は今スペインが大減産
異常な熱波と少雨による水不足で平年140万トン取れるのが昨年66万トン、今年も70-80万トンの見込みで現地価格も数倍になってる
原料の出所も製法も状況もほぼ一緒で小さい業界なんだから値上げが横に並ぶのはどうしょうもない