【食中毒】上野公園・牡蠣フェス、35人が「食中毒」と判明、ノロウイルスも検出…東京都発表 実行委「来年は開催しません」アーカイブ最終更新 2024/01/18 07:521.レノン ★???東京都は1月16日、体調不良者が相次いでいた東京・上野公園で開催のフードイベント「牡蠣フェス」(1月6日〜8日)について、食中毒の発生を発表した。調査にあたった台東保健所がこの日、イベントで提供された牡蠣料理を原因とする食中毒と断定した。都によると、患者は16歳〜67歳までの男女35人(男性18人:女性17人)で、イベントで提供された料理、主に牡蠣バター醤油焼きや蒸し牡蠣食べ比べなどを食べたあと、1月7日〜10日にかけて、下痢や嘔吐、発熱などの症状となっていた。複数の患者からノロウイルスを(続きは以下URLから)https://www.bengo4.com/c_18/n_17053/2024/01/16 19:29:30122すべて|最新の50件73.名無しさんdtrnj>>65餅は食べ方の工夫でなんとでもなるが外食での食中毒は違うしな2024/01/16 22:41:2174.名無しさんLCAtx>>71『ブホッ!』『ビチビチビチーピーーーピチャ…』2024/01/16 22:59:4975.名無しさんUxMMK>>70デス牡蠣?2024/01/16 23:00:4176.名無しさんoqyj7業務用の大熱量で加熱調理しているのにノロ?牡蠣を食べない以外はもう防ぎようが無いな2024/01/16 23:02:5577.名無しさん4bIrw>>1か~牡蛎菌、牡~蛎ん菌~♪トイレ探してダッシュ中~♪2024/01/16 23:10:4478.名無しさん4bIrw>>71う~ん、これはおそらくビ・ブリッオ菌中毒ですね2024/01/16 23:12:4179.名無しさんnBsPY牡蠣なんて一番、食フェスに出してはダメなやつ。2024/01/16 23:14:3180.名無しさんXTrEU焼肉屋「ユッケをあんなに敵視してるくせして、牡蠣はいいのかよw」2024/01/16 23:15:2481.名無しさんuyv4zあんな場所で物を食わせるのが間違いだろう。フェスの責任者は逮捕だな2024/01/16 23:18:2782.名無しさんdrG0f売り上げの回転率上げる為に火が通ってない奴も出したんだだろうな2024/01/16 23:24:1883.名無しさんpVI00結局こうなる何かやって少しでも問題になると開催自体なくなる公園の遊具を全部無くしたのと同じ2024/01/16 23:25:4184.名無しさんZsplu都会人は頭悪いのな2024/01/16 23:26:3885.名無しさんXTrEU> フードイベント「牡蠣フェス」(1月6日~8日)> 1月7日~10日にかけて、下痢や嘔吐、発熱などの症状ワロタ2024/01/16 23:28:4286.名無しさんMRfJqスラムの台東区としはこんなの日常なので隠蔽しようとおもいましたが、炎上してしまったのでしぶしぶ認めますか2024/01/16 23:38:5587.名無しさんnBsPY手元に完全な流水設備もない状況の大忙しの中汚い手で捏ねくり回さないように。2024/01/16 23:40:2888.名無しさんpL0PGゼネラル・オイスターの無菌生牡蠣を使えば良かったかもな値段は一般の生牡蠣に比べてメチャクチャ高いけど2024/01/16 23:45:2789.名無しさん3ANc5当たり前だろ必ずノロ持ちの牡蠣が混ざる2024/01/16 23:52:3290.名無しさんYryGK牡蠣テロじゃんwトンキンらしい話題で笑わせていただきました2024/01/16 23:54:1591.名無しさんFQTJq生じゃないが生だったか2024/01/16 23:58:0392.名無しさんIyUh9これもう下痢フェスだろ2024/01/17 00:25:0293.おひねこさま天国(おね天)XmBAO絶対に出ない店は、何をどうやっても絶対に出ないノロウイルス。2024/01/17 00:51:3494.名無しさんhTvTc加熱が足りんかったんかそれとも、ちゃんと加熱はしたのにその後にノロ付きの手で触ったりして付着したのか2024/01/17 00:52:3495.sagen2adF>>1当然でしょ。利用者の健康を損なうイベントなど二度とやるな!!!2024/01/17 00:55:4696.名無しさんqHbX1来年は開催しません?来年から、の間違いでしょ2024/01/17 01:47:4497.名無しさんb1BIZノロに感染しても調理してたんだろ排便後、手洗い不十分だったのでは?2024/01/17 02:29:4798.名無しさんa4YB4>>1なんかのイベントの店舗かと思ったら、広島の牡蠣の販促イベントかよ。牡蠣はちゃんとしたものだろうが、痛い結果になっちまったなぁ2024/01/17 02:48:5599.名無しさん2XZbDまぁ東京ならそうなるわなぁ2024/01/17 04:52:50100.名無しさんLQoYd韓国産2024/01/17 05:05:54101.名無しさんKuEKr7日上野の国立博物館に行った時広場でアイドルの歌大音量で流しながらやってたわこの手のフェスってバイトとかに調理させてるんでしょ?衛生管理なんてあってないようなもんだわ2024/01/17 05:27:27102.名無しさんKuEKr牡蠣の販促やイメージアップの為に開催したイベントなのに牡蠣のイメージダウンになってしまったというオチ2024/01/17 05:33:37103.名無しさんH2Igl採算度外視で普通はよいもの出すんだろうが東京だからな~w2024/01/17 05:42:58104.名無しさんbcdlGフードに限らずイベント自体を例外なく廃止すべき2024/01/17 05:44:10105.名無しさんcMy9u再発防止のためには原因究明が必要だが、責任者の処分が嫌だからそこはボカす?こりゃまた起きるな。2024/01/17 08:05:35106.名無しさんu5JbB>>104陰キャの嫉妬で草2024/01/17 09:23:53107.名無しさんHt34Vこんなもんリスク承知やろまさかリスクもないとおもてたんとちゃうよなー?wwwwww2024/01/17 09:27:20108.名無しさんmpvT3牡蠣小屋は火を十分通せとうるさいくらいだけどなトンキン人はできないんだろうな2024/01/17 10:05:38109.名無しさんCWP8e>>108フェスなんで普通のお祭りレベルじゃなく人が殺到して何とか売り捌くために時短調理で火加減甘かったのではとか言われてたなスクエニの名を冠したフェスでも具なし焼きそば事件とかあったし忙し過ぎてパニクるとあり得ない事するってのは飲食とかでバイトした人ならわかるかもまあそうならないように運営も整理しないとねえ2024/01/17 10:25:03110.sageZYMSp主体性のない情弱カップルやお上りは人が集まってる所に寄り付くからビジネス的には良かったのかな2024/01/17 10:27:24111.名無しさんcRgqe>>52024/01/17 12:55:11112.sageJJNkZこれは大変2024/01/17 14:15:43113.名無しさんKuEKr>>108東京にも築地場外市場とかに牡蠣小屋はあるけどな自分で焼くけど店員がしっかり説明するし2024/01/17 15:18:04114.名無しさんETJ7s中まで火が通ってなかっただけノロは怖いぞ~インフルエンザやコロナウイルスよりもキツい2024/01/17 15:21:28115.名無しさんBYd5lワイは牡蠣貰うても人に譲るで。みんなすごく感謝するけど、当たる苦しみ知らんのや…2024/01/17 17:11:16116.名無しさんmjsrF牡蠣でフェスなんて高確率で地獄行きだろうに主催も参加者も危機意識低すぎだろ2024/01/17 17:15:06117.名無しさんHqGUq間抜けすぎて草2024/01/17 19:12:04118.名無しさんbenrS昔の話だけどボイル用の水入りパックのスーパーで売ってるやつと海の近くの産物店で売ってる生きてる牡蠣は違いすぎるかと2024/01/17 20:10:05119.名無しさんDSwUQ東京で食べるのは鍋かカキフライが一番だよ2024/01/17 20:36:42120.名無しさんrOyEq生牡蠣禁止な2024/01/18 05:09:25121.名無しさんDf6OU>>103加熱用の安い牡蠣を中途半端に加熱して半生とかで出したかもな。2024/01/18 07:47:50122.名無しさんAxJYY加熱用の牡蠣を半生で食べたんじゃねーの?2024/01/18 07:52:03
都によると、患者は16歳〜67歳までの男女35人(男性18人:女性17人)で、イベントで提供された料理、主に牡蠣バター醤油焼きや蒸し牡蠣食べ比べなどを食べたあと、1月7日〜10日にかけて、下痢や嘔吐、発熱などの症状となっていた。
複数の患者からノロウイルスを
(続きは以下URLから)
https://www.bengo4.com/c_18/n_17053/
餅は食べ方の工夫でなんとでもなるが外食での食中毒は違うしな
『ブホッ!』『ビチビチビチーピーーーピチャ…』
デス牡蠣?
牡蠣を食べない以外はもう防ぎようが無いな
か~牡蛎菌、牡~蛎ん菌~♪
トイレ探してダッシュ中~♪
う~ん、これはおそらくビ・ブリッオ菌中毒ですね
火が通ってない奴も出したんだだろうな
何かやって少しでも問題になると開催自体なくなる
公園の遊具を全部無くしたのと同じ
> 1月7日~10日にかけて、下痢や嘔吐、発熱などの症状
ワロタ
汚い手で捏ねくり回さないように。
値段は一般の生牡蠣に比べてメチャクチャ高いけど
必ずノロ持ちの牡蠣が混ざる
トンキンらしい話題で笑わせていただきました
それとも、ちゃんと加熱はしたのにその後にノロ付きの手で触ったりして付着したのか
当然でしょ。
利用者の健康を損なうイベントなど二度とやるな!!!
排便後、手洗い不十分だったのでは?
なんかのイベントの店舗かと思ったら、広島の牡蠣の販促イベントかよ。牡蠣はちゃんとしたものだろうが、痛い結果になっちまったなぁ
この手のフェスってバイトとかに調理させてるんでしょ?
衛生管理なんてあってないようなもんだわ
牡蠣のイメージダウンになってしまったというオチ
こりゃまた起きるな。
陰キャの嫉妬で草
まさかリスクもないとおもてたんとちゃうよなー?wwwwww
トンキン人はできないんだろうな
フェスなんで普通のお祭りレベルじゃなく人が殺到して
何とか売り捌くために時短調理で火加減甘かったのではとか言われてたな
スクエニの名を冠したフェスでも具なし焼きそば事件とかあったし
忙し過ぎてパニクるとあり得ない事するってのは飲食とかでバイトした人ならわかるかも
まあそうならないように運営も整理しないとねえ
ビジネス的には良かったのかな
東京にも築地場外市場とかに牡蠣小屋はあるけどな
自分で焼くけど店員がしっかり説明するし
ノロは怖いぞ~
インフルエンザやコロナウイルスよりもキツい
みんなすごく感謝するけど、当たる苦しみ知らんのや…
主催も参加者も危機意識低すぎだろ
加熱用の安い牡蠣を中途半端に加熱して半生とかで出したかもな。