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生レバーの提供が２０１２年に法律で禁止されてからも、常連客には出し続けていたとみられます。
兵庫県によりますと、１２日夜に豊岡市出石町にある飲食店で食事をした会社の同僚１２人のうち、２６～３４歳の男女４人が発熱や下痢、倦怠感を訴えました。
病院で検査を受けると、食中毒の原因となる「カンピロバクター」が検出されました。
その後の調査で、店で牛の生レバーが提供されていたことがわかり、４人が共通して食べていたものがこの店の食事以外に
(続きは以下URLから）
https://www.asahi.co.jp/webnews/pages/abc_23336.html
何回言えば分かるんだ？
牛でも豚でも鳥でもダメなんよ
ちゃんと焼かないと❌
食中毒は甘え
死ねばいいのに
生で食べる用に塩にごま油たっぷりの付けてくれるだけだし
調理師の免許でも取れよ
どんだけヤバいか勉強しろよ
レバーが生のレバーがどれほど危険か教えてくれる
生のレバーが食いたかったからまずは国家試験を
全国で毎日のように生レバーが提供されてたはずなのに食中毒大量発生してたとか聞かなかったけどなぁ
もちろん塩ごま油とニンニク醤油ダレも添えてきてね
うちの行きつけは6切れで1,000円取り敢えず4人前を2人で食いながら焼き物を決めてる
焼かずにそのまま食ったのは客だから
普通に出されていて何も問題のなかったレバ刺しが
なぜ急に問題視されたんですかね？
レバ刺しが危険であるのならば
レバ刺し事件以前から死亡事件があったはずですが
レバ刺しは何十年も出されてきていて
何も問題はなかった
急に危険だと国から決め付けられ提供停止になった
この辺の違和感が
私にはどうも納得できません(´・ω・`)
ほぼゴマ油の味だよな
国は超危険なｍRNAワクチン推進派です
それどころか最も危険なｍRNAレプリコンワクチンを
世界で唯一の承認国である日本国政府が
承認したわけですが
その国が決めたからレバ刺しは危険なのですか？
レバ刺しでギランバレーになると言っていますが
遺伝子改変製剤であるｍRNAワクチンではもっとギランバレーになります
それを推進している日本国が言う事は正しいのですか？(´・ω・`)
タバコや酒のように
彼らの計画に障害になる
人体に有効な効果が
あるんじゃないんですか？ｗ
レバ刺しに
なんで国に禁止されたのか
禁止されたから危ないのか？
彼らにとって都合が悪いから禁止されたのか？
どうなんでしょうね(´・ω・`)
今調べました
牛レバーの栄養素を
亜鉛とミネラル類ですかね～
ビタミン系もありますね
彼らにとって都合が悪い栄養素は
それを熱で減らさないレバ刺しは都合が悪いですよね？
健康によろしいから
彼らにとって都合が悪いんじゃないかしら
そう言う事なんじゃないの
このお国による異常なレバ刺し禁忌令は(´・ω・`)
昔は血圧の上は180以上で高血圧とされました
今はいくつですか？
130です
それは健康値です
昔で言えば
つまり、健康な人たちを病人だと言ってるのが
今の医療機関です(´・ω・`)
医者の言う通りに減塩すると血圧上がります
天然塩に含まれるミネラルが大事なんで
ほら、悪化してるでしょ！！！って言って
高血圧の治療費を稼ぎます
それが白い悪魔のやってることです
医者ってなんなん？
先生と呼ばれる価値あんの？
大金もらってｍRNA遺伝子改変製剤を他人に打ってる悪魔
ただの守銭奴の悪魔マモンの手下じゃねえか(´・ω・`)
それが医者です
中には一割くらいはまともなお医者さんもいますが
本当に立派なお医者様です
9割のほとんどは悪魔の手下
それが医師です
な、このｍRNA毒物遺伝子生物兵器禍で
まだそれがわからんか(´・ω・`)
その店はちゃんとしてなかった ただそれだけ
ビタミンやミネラル類は熱によって
調理法によって栄養素は減ります
レバ刺しは生でダイレクトに栄養素を取れます
それが都合が悪いから
レバ刺しを禁止したんじゃなんですか？
国が
自国民を大量に殺している日本国が(´・ω・`)
反ワクスレへいってらっしゃーい
反ワクですよ、もうほとんどの人が
老人や病気持ち合わせて健康な人が打ってる
5回目で見れば解ります
7回目接種者も5回目でカウントされてますから
3800万人くらいです
人口の三分の一です
もう少数派であるワク信に
反ワクのレッテル貼られても
何とも思わない
少数派の猿がなんか言ってるな、くらいの感覚です(´・ω・`)
が、店の言い分は焼いて食べて下さいって言ってあります生で食べて良いですよとは言ってません生で食べたのは客の勝手です
ってスタンス
低能向けにひらがなで書いてみました＾＾
毎日楽しませてもらっているよ
ド低能な猿相手の論破は気持ちがいい
私の癖になってるとおもふｗ
だって誰もあたしに勝てないんだものｗｗｗ(´・ω・`)
臭いものに蓋という、当時の無能共が決めたアホな制限やな
おまえら下等種の猿を見て
レッテル貼りしか出来ないおまえら猿どもをｗ
何も言い返せない
言い返したら即座に私に論破されるだけｗｗｗ
おまえら本当に楽勝できて楽しめる良いおもちゃだよ(´・ω・`)
リアルで負けてる奴がネットでは粋がるのさ
肉類はなるべく素手で触らず料理のあとはよく手洗いをしてちゃんと火を通して食べよう
それはあるかもな
彼らは残すかな？
AIで十二分に代用できる
おまえら豚工作員どもを残すかな？
天才種の私が断言しよう
残さない、と
私が彼らなら間違いなくそうする
だって生かしていく意味ないじゃん
そんな低能な穀潰しどもを
そこが理解出来ないから
豚工作員になってんだろうな
彼らの教義すら知らないゴイムどもが(´・ω・`)
正月はどうするんだｗ
穀潰しどもを削減して
人口5億人にするって言ってんだろ
ジョージアガイドストーンで
そこには入れるつもりか？
ただの低能種の奴隷種の豚ふぜいが
世界中でどんだけいるんだよ
悪魔の手下どもが
軽く5億人越えるだろ
その単純な計算も出来ないのか
どうやって5億人以下にするんだよ？
おまえらを殺すことが前提だ
アホの猿どもが(´・ω・`)
一度契約を結んだ
悪魔に小銭で魂を売る契約を結んだ猿どもは
一匹足りとも逃さずに始末してくれることだ
コイツらは生かしておく意味がない
他人の魂を殺し利益を得ようとする悍ましき存在だからだ
総ての魂においての害悪だからだ
彼らには猿の魂の消滅を希望す(´・ω・`)
食った客の医療費を自由診療にすれば解決だな。交通事故と同じで保健医療費の倍は取られるから。通常の自己負担３割負担の１０割、更に倍だな
しかも栄養価が高いから良いよね～
これが分からない連中は馬鹿だわ。
食中毒になるのは、どこから仕入れたから分かんねーよーな適当なのを生食で出すからだわ。
運が悪いと死ぬけど
焼いてもうまいやん
でも生レバーは鮮度気にするやん？
流れ的に無理だと思うのよね。
解体してすぐにオリーブオイル漬けとか塩漬けするなら見込みあるかな…。
塩と胡麻油で食うとかちょっと…
この間、馬だけど生レバー出してる店あって食べたけど美味かったわ
うまいぞ
こういう奴のせいでさらに規制かかる
自己責任が何で店に掛からないのか分らんｗ
常連の1人が「俺の顔なら裏メニューが出るよ」とかやったのか
ご愁傷様ｗ
じゃぁなんで今回食中毒が起きたんですか
> なぜ急に問題視されたんですかね？
『焼肉酒家えびす』の事件を知らんやつがいるとはw
ワクチンのせいだろ🤣
カツオのたたきみたく表面あぶるだけでもだいぶ安全になる
数個の菌で感染
下手すりゃ死ぬ
どう検査してもリスクを排除できないことがわかり、結果として禁止になった。
店側が食中毒というリスクを取って売る意味がない、
「焼肉酒家えびす」は5人死亡。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%BB%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%82%B9
バカな経営者が現場にパワハラ命令的なことでもしない限り現場だってやる意味がない。
食う客もバカ、「希少な食材」という釣り言葉にすぐ騙されるバカｗｗｗ
厚生労働省
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syouhisya/110720/index.html
2012年からやってて今回が初めてなんですけど！？ってか
湧水飲んで体調崩す馬鹿と一緒
ちゃんとした商売してる所と
いい加減な所の線引きが難しく
まともであってもクオリティが
常に一定レベルとは限らないから
エビス以降、全面禁止としたんだろうね
生つくねの銘店「江戸政」閉店も
そういったあおり
牛の生レバー美味いよなあ
もはや懐かしい
合意のある者同士のプレイなんだから、ほっといてやれよ。
他の客に迷惑さえかけていなければ、どうでも良い話だな。
生レバーでカンピロバクターが検出されてしまうレベルの飲食店の衛生レベルをどう判断するかは客次第。
でも、普通のメニューを食べにいく分には食中毒は出さない安全な店。
有志による生レバーチャレンジでは、最善を尽くしつつも、食中毒を出すレベルのカンピロバクターが検出されてしまったが、
それは、無茶な企画に店の衛生観念の威信をかけて、あえて挑戦をした結果だ。
一番確実なのは、肉に医療用の放射線を照射してから食べる事だが。
あとは、肉の組織が生の状態を保つような、肉が火傷をしない超高温風呂レベルでの低温調理とか。
奇蹄目の馬は、種自体が違うので、牛豚カバのような偶蹄類の動物のような、人畜両用の感染症ウイルスや病原菌自体が少ない。
シマウマとかも生でいけるはず。
しっかりトリミングする技術がないと素人がやったら
必ずこうなるパターン
ちなみにしっかりトリミングしたら
生で食べられるのはブロック半分程度
絶対っていうわけじゃない
新鮮なものなら表面削り取るだけでOKなはず
ふぐ毒取り扱いと同じくらいの免許が必要だと思うけど
ふぐも明治の初めには、文明開化の名の下に禁止されかけた。
しかし下関の女将が、伊藤博文に内緒で非合法のふぐ料理を出した事がきっかけで、その後特例措置でふぐは認められるに至っている。
禁止されて10年たつもんな
カツオのタタキみたいに炙って削るということを知らず「生レバーだから生で出す」とかやってそう
突出して当たりやすいわけでもなし、食べたいヤツには食べさせたれよ。自己責任で。
レバ刺し事件が
その焼肉屋えびすの事だろうが
アホの猿は文章を理解出来ないから困る(´・ω・`)
異世界で豚に転生した学生もいるというのに
専用の包丁とまな板で処理しないと食中毒なりやすいらしい
魚みたいに表面削って柵みたいにして、それを出すとかなんとか
馬は一度冷凍するから大丈夫なんじゃなかったっけ
酒とかタバコとかも
それでは保険の意味がない。
信号無視して事故を起こしたら、保険金出ないとかいう社会になったら、社会は本格的に崩壊する。
人間の起こし得る、あらゆるミスをカバーするのが保険だからね。
対人無制限なのはそういう事。
スポーツジムに通ってる人は、健康保険の掛け金が多少安くなるとかはありだと思うけど。
20年以上前になるけど、池袋の某居酒屋では、破格に安い値段で、生牡蠣とか生レバーとか沢山出していたよ。
もちろん、それらは加熱用のを非加熱で転売提供していたと思われるが、客は若い大学生が多かったので、大丈夫だったのでしょう。
そういう居酒屋は、貧乏大学生の味方でしたね。
お腹壊したとか、食当たりで3日間熱が出たとか、翌日ひと晩気持ち悪くなったけど、朝には治ってたとか、そんな話もエピソードとしてちらほら聞きました。
東南アジアの屋台で食べるつもりなら、こういう店もありっちゃありだ。
お金のない昭和テイストの貧乏学生にとっては、大事な飲み屋だった。
ただし、身体の弱いと自覚している人は行っちゃダメ。
もしくは、少なくともその店では生の物を食べちゃダメ。
今の若い人はコンプラ規制もあって、友達付き合いの飲み会の時、リスクはないけど値段の高い店に行かざるを得ない。
加熱用、非加熱用、大差ないというか、牡蠣なら加熱用のが鮮度よく生で美味しく食べられたりする
すぐに殻から外して真空パックしちゃうし
牡蠣を一定期間消毒液につけておいたのが生食用なんやで
鮮度は加熱用のほうが新しいが生で食えば当たる可能性はある
消毒液には漬けないけどな
焼き過ぎはだめだから、火加減は難しいけど。
A型肝炎・・・食物による感染 数日間で治る
B型肝炎・・・性行為による感染 慢性化して一生苦しむ
C型肝炎・・・性行為による感染 慢性化して一生苦しむ
D型肝炎・・・性行為による感染 慢性化して一生苦しむ
E型肝炎・・・食物による感染 数日間で治る
エイズ・・・性行為による感染 慢性化して一生苦しむ
結局、性行為による感染は一大事なのに対して、
食べ物による経口感染は慢性化しない。
生物はよく出来ているなと思う。
ただし、チンパンジーだけは人間に近過ぎるので、チンパンジーの生肉食はやめた方が良いよ。
チンパンだけはもし生で食べたら、B〜D型の慢性肝炎や、サル・人共通の免疫不全を引き起こすエイズに感染する可能性があるので。