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【デスマフィン】客が腹痛や嘔吐を訴えたマフィンから「細菌検出されず」行政処分なしアーカイブ

1.
ユーザー
???
都内のイベント会場で11月、販売されたマフィンを食べた複数の客が腹痛や嘔吐(おうと)の症状を訴えた問題で、製造・販売した菓子店を所管する東京都の目黒区保健所が、店に対する行政処分を見送ったことが18日、わかった。

 区保健所によると、マフィンから食中毒の原因となる細菌が検出されず、

https://www.asahi.com/sp/articles/DA3S15820068.html
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最新の50件
936.
ユーザー
vvaDP
保健所の範囲では事件性の有無は判断できないと言うだけだろ
937.
ユーザー
9Ecqc
食中毒菌あれば行政処分、無ければ指導?どちらにしろ期間の問題とか、死人が出たって改善されれば普通に営業できるんじゃ無いの?
938.
ユーザー
Z0PsK
>>931 当初店主が廃棄しろって言ってたからなー。捨てる方が多数かと。
腐ったもの冷凍庫に入れたくないし。
まあそれが証拠隠滅をはかろうとしてたかは知らんけどね。
939.
ユーザー
Z0PsK
ちゃんとしたところは店側がきちんと毎日サンプルとして冷凍保存してるんだけどねw
940.
ユーザー
kvWYs
>>938
マフィンは3000個が完売して、その内851個が回収された

相当な数が食べられることなく回収できているのに
食中毒菌どころか、腐臭や腐敗も確認できなかった
941.
ユーザー
24KN4
マフィンは3000個が完売して、その内851個が回収された

4個1000円で販売していたみたいだから殆どの人達は全部食べなかったと
942.
ユーザー
gL8y3
↑完売のソースよろ
943.
ユーザー
kvWYs
>>942
NHKニュース
東京ビッグサイト イベントのマフィンで数人が腹痛など訴え
2023年11月16日
944.
ユーザー
0ZdaN
粘ったやつとか腐ったやつは捨てられるもんな。15個しか検査してないんだっけ?
見た目がおかしくないやつだけ検査されてりのっておかしな話だな。
945.
ユーザー
uYLYs
愚か
946.
ユーザー
kvWYs
>>941
まあ結構な人数が指示通りに冷凍保存して、後で食べようと考えていたんじゃないかな
947.
ユーザー
JN2rC
>>943
今のところ完売して約3分の1回収出来て15検査ね、
完売のソースよろ
948.
ユーザー
24KN4
国に指定された食中毒の細菌が検出されなかったから問題ないわけにはいかなだろ
949.
ユーザー
kvWYs
>>948
確たる証拠もない以上は処分は出来ないでしょ
そもそもが報告された被害者数も健康被害も大した事は無かったはわけで
同時期に起きた別の食中毒事件のように二人も死者が出たわけでもない
そっちは全然話題にならないけどね

ネットで騒いだ分、この結末に収まりがつかない人はいるだろうけど
こんな瑣末な事案に固執して、もっと細かく検査しろとか言ってたらキリが無いよ
950.
ユーザー
24KN4
【速報】o-157検出…社会福祉施設で食中毒 患者33人 2人死亡、10人が入院

全然記憶にない

まあこのマフィンも身体の弱っている老人とか赤子に食べさせたら死者が出たかもしれないが
タラレバの話だv
951.
ユーザー
Kcc8t
>>826
食中毒起して営業停止になった企業が期間過ぎたら普通に営業してるけどな。
当然対策しての話だけどね。
後はお客の意識次第だな。
買う人は買うし買わない人は買わない。
いちいち買うなと言う話じゃないわな。
952.
ユーザー
F2qLG
>>7
リバースとは「裏返す」という意味
953.
ユーザー
QeKT0
食中毒菌は最悪死亡だから食中毒の疑いというだけでも。
たまにニュースになるのは確かだけど、企業とかは温度管理とかはしっかりしてあるような?だからニュースにもなったのかもな
954.
ユーザー
yDPBM
納豆パンってこと?
955.
ユーザー
FxNrI
死者が出てないって事はスレタイは誹謗中傷って事になるけど覚悟あるの?
956.
ユーザー
nZQUl
死者がでてないどころか体調不良の因果関係すら不明ってやばすぎでしょ
957.
ユーザー
u6chw
とはいえ5日前のマフィンって知ってたら買わなかっただろうな
958.
ユーザー
xU9ic
リアル『なあにかえって免疫になる』だな。
959.
ユーザー
guM5s
何が原因なのだか
生物学的な原因でないなら薬学的なものの可能性も調べないとねえ。
960.
ユーザー
hLgHr
特別なイベントで人気店みたいなところで並んで購入した
↓
見た目がグロい
↓
変なにおいがする
↓
ネットで拡散されている
↓
ニュースでも回収騒ぎ

これで普通は気分が悪くなるだろ
961.
ユーザー
EeC3T
>>954
糸を引いていたのは、栗
962.
ユーザー
tGbrm
>>881
肉とかもポロポロ食中毒でてるし個人的にはああいう場所で飲食はどんな形でも避けようと思う
963.
ユーザー
hLgHr
地元じゃ売れないけど
その日限りの出店では馬鹿な客が買ってくれるし??
とか絶対そういう思考を持ってたよね
964.
ユーザー
hLgHr
なんでマフィンを大きくしてたんだ?

少し小さくすれば中まで火が入りやすくなるだろうし
数も多く作れると思うし
965.
ユーザー
kL3Cr
>>962
肉は保冷管理していたって食中毒が出るんじゃ?
966.
ユーザー
2RUv3
>>965
してなければなおハイリスクだよね
肉に限らず
967.
ユーザー
kL3Cr
>>966
気にし過ぎたら何も食べられなくなるけど、業務用って感じのはペンギンがロゴになってるぐらいだしな
968.
ユーザー
T2Nlw
別に食べたい人は食べたらいいよ
個人的な考えだから
969.
ユーザー
hLgHr
アニサキス
カンピロバクター・ジェジュニ/コリ
ノロウイルス
植物性自然毒

ウエルシュ菌

今回であるとすれば一番下ぐらいか
970.
ユーザー
jHcBt
>>382
食べた料理が「あなたの家族の肉です」って言われたのをリアルに想像してみ?
吐き気や胃がキリキリしてくるから
971.
ユーザー
CQ6SZ
嘔吐と言えばあのちゃん
972.
ユーザー
bwygq
>>21
おこわ系は御飯が腐りやすいから御飯が糸引くよ?
973.
ユーザー
kjuBq
おーこわ
気を付けなきゃ
974.
ユーザー
zHdNI
じゃあクラス1に指定された根拠はなんだったんだ
って話にならないか?
975.
ユーザー
kfoCQ
>>974
ならない
初動の重みをわからない人のざれ言だよ、あなた
976.
ユーザー
J8Zy6
菌の培養が検出されるまで待っていたら全部食われてしまうからなあ。
977.
ユーザー
zHdNI
>>975
でも患者からも検出されてないんでしょ?
978.
ユーザー
qN6pg
>>977
結果論ね
979.
ユーザー
zHdNI
>>978
じゃあクラスを決めた要因は
SNSの書き込みだけだったわけだな
980.
ユーザー
UdH0k
まあ普通は腹痛くなって何食ったか考えたところで、焼き菓子のマフィンよりも他で食ったやつで探しちゃうもんな。
5日間たったマフィンって分かってたら即疑えただろうけど。
981.
ユーザー
PVkWe
腐敗しているとクラス1になるらしい
主に食品衛生法6条に適合してないとかなんとか
982.
ユーザー
oEURl
横浜市は25日、横浜刑務所で調理した食事を食べた受刑者など285人が食中毒になったと発表しました。なお、入院者はおらず全員が軽症で快方に向かっているということです。

食中毒が発生したのは港南区にある横浜刑務所です。 横浜市によりますと今月21日の午前に横浜刑務所から「20日の夜から21日の朝にかけ下痢症状を訴えている人が100人以上いる」などと市に連絡がありました。

刑務所では20日に1129食が提供され、10代から80代の受刑者など285人が下痢や腹痛を訴えていたということです。 なお、入院者はおらず全員が軽症で、快方に向かっているとしています。

市が調査をしたところ、発症者からウエルシュ菌が検出され、刑務所で作られた食事を原因とする食中毒と判断。 25日から所内にある調理工場を給食調理業務の禁止処分とし、詳しい原因を調べています。
983.
ユーザー
s9Pgs
営業停止して殺菌するのな
984.
ユーザー
nI6MZ
>>979
体調悪くした人から保健所に通報があった
985.
ユーザー
o98JS
気のせいで大騒ぎしてたのか
おろかな話だ
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