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商品の購入者が訴える異変。さらにSNSでもこんな意見が。
「すごく臭い。手のくさい人が作ったのかな？」「冷蔵庫のニオイ移りみたいな。あと納豆のニオイ」
次々に苦情の声があがった“におうマフィン”。厚生労働省は重篤な健康被害、または死亡原因になりうる可能性が高いとして食品回収の対象とした。
11月15日夕方、保健所が目黒区の店舗に立ち入り検査を行った。製造場所の確認や店内の写真撮影など、検査は約2時間半にわたり実施。腐ったような臭いがするマフィンは一体、どのように作られていたのか。取材から、様々な疑問点が浮かび上がってきた。
まずは製造日についてだ。スケジュール上はイベントの6日前から製造準備に入り、その翌日のSNSでもマフィンを焼いていると投稿していたが、前日に撮影していたカレンダーと比較すると、製造準備の始まりにあった矢印がなぜか消えていた。
「1人で製造をしておりますので、5日間ずっと製造しないと間に合わないため製造し続けておりました」（販売店のSNS）
これについてインターネット上では、「無添加なら消費期限当日とかじゃないかなぁ」との声があった。
さらに、その作り置きされたマフィンの保存について店の担当者は、「保管場所はクーラーをガンガンにかけて18℃以下を保っておりましたが、外気温が高かったため何個か傷んでしまった可能性がございます」と投稿している。
冷蔵庫内での保管ではなく、室内でクーラーの“温度設定頼り”だったようだ。こうした製造工程や保管方法に問題はないのだろうか。食品衛生に詳しい食品問題評論家・垣田達哉氏は次のように話す。
「数日間保存するのが（室温）18℃というのは、食中毒（の危険性）ということからすると適してない」
専門家も問題視するマフィン騒動。店の担当者は、「お客様への対応を優先させるため、取材にお答えすることはできません」と言う。
詳しくはこちら
https://news.livedoor.com/article/detail/25366937/
店が保険入ってなきゃ潰れますな
店潰して逃げられたらいいけど、一生賠償人生かもね
いろいろ突っ込みたくなるねｗ
添加物入れてても無理じゃね？
被害の話だけで製造環境の問題以外名前含め全然出てこないが
道端で売られてたら買わないような怪しいものでも
食品製造業の基本中の基本を学ばないまま食品製造してたんだろうな
無添加なんてアホ丸出しな戯言を売りにしてる時点で
ダメな奴がやってる店や商品なんだと気づくべきなんだよ
無添加を無条件で信じているダメな奴が買ってるんだよ
僕はお母さんの握ったおむすび以外食べれません
無添加を無条件に信じてるアホが作った商品をねｗ
持ち歩くだけで国家転覆罪やんwwwww
しかもPayPayのみらしいなｗ
有名なイベントだし、出店も実店舗でそれなりの実績のある有名店なんだろうと客も漠然とした安心感あるだろうな。
まさか素人がこねた毒爆弾売りが混ざってるとは思わないわな
会 場 東京ビッグサイト 西＆南ホール全館
開 催 日
2023年11月11日（土）11:00 - 19:00
2023年11月12日（日）11:00 - 19:00
∧＿∧
( ＾ω＾) 当日早朝に
( つ旦O 焼き上げれば良かったですお。
と＿)＿)
駅弁の方はどうなったんだろ。米は委託してたんじゃなかったっけ？それもクーラーガンガン車で冷蔵車ではなかったような。
∧＿∧
( ＾ω＾) 売る前に
( つ旦O 自分で試食すれば、良かったですお・・・
と＿)＿)
すげー嘘臭く聞こえるんだけど
ヴィーガンなんかと似たものを感じる
それが常温放置のポカポカ陽気で醸されて納豆の様に粘るようになったとか傷んだとかだろ
キッチンめちゃ狭そう
オーブンがある
つまり……？
栗は痛みやすいんやて
どうせ事前に作ってあるんやろ
速成パンの利点としては、伝統的な酵母を利用したパンに必要な温度管理設備を必要とせず、
また発酵に要する長い時間もかからず、熟練度をあまり要せずに迅速かつ確実に調理できる点が挙げられる。
速成パンには、多くのケーキやマフィン、ブラウニー、クッキーが含まれる。
例えばバナナブレッド、ビールブレッド、ビスケット、コーンブレッド、マフィン 、
パンケーキ 、スコーン、ソーダブレッドなどは全て速成パンの一種である。
３０００個を冷凍できる設備を準備できたとも思えんが
でもいっちゃんヤバいやつに認定されてるからしょうがない
いくらなんでもおまえら叩きすぎだ
まんべんなく全体にバイキン回った食物食ったら正真正銘命が危ない。
まともな大人はそんなもの口にする機会が無いだけだ。
商品として売られているとはまさかと思うだろ。
シロートが一人で作ったようなもんかよｗ
こわいわｗｗ
男は杜撰な衛生管理で何人も殺してるのに、女だとこれ
男尊女卑もいい加減にしろジャップ
だって儲かりますしおすし
常識あれば準備出来る数は減るだろうけど当日朝焼いて会場持って行く
元から評判悪かったみたいだしそれだけの奴だったて事だな
バカマソコとかの問題じゃねえんだよ
焼く肉エビスやカイワレ大根で人が死んでるねんで
ちゃんとしたものを提供できないなら受けるべきではなかったんだよ
発注する方も大概だけどな
厚生労働省がクラス1事案と発表してるしとんでもない事
死人が出てないとかいう問題ではない
いやカイワレ大根を超えてる
保存料を加えることで味にどのような影響がありますか？
袋菓子とか日持ちしないものを作り置きなんて間違いなく素人だわ
こんなイベントは場代も30万とかするからペイして更に利益出そうと欲かいたんだろな。
こういうイベントは宣伝として出て利益はリピーターの来店や直販で出すものだよ、実店舗があるプロが出るもので主婦のままごとがやっていい仕事じゃない
世田谷自然左翼の発想なんだから察してやれよ
消費期限1/15とかみただけでおかしいやつとかあったみたいだし
デスマさんはベーキングパウダー使ってるから発酵さえしてない
超手抜きな作り方
ベーキングパウダーの毒性も報告されてるてのによく安全といえたもんだ
少し前でも半生チャーシューとかで大問題になったように馬鹿は見栄えやレッテルで判断するから
17℃までは設定できたと思う
設定だけで実際はソコまで冷えないけど
タイルの目地にカビや汚れが凄かったってさ
多分ベーキングパウダーのアルミの事だろうけど、アルミフリーのベーキングパウダーもちゃんとあるぞ
それならそう書くだろうし
特に安全ですとか言うならこだわるだろう
ホリエモンはなんであんなに噛み付いてたんだろうな
基本的に外に持ち出すなら添加物と、糖分、塩分で濃い目に味付けないとヤバいだろ
家族の弁当だって昔から梅干し塩、水分の少ない食材は基本だよwww
催事もデパートなんかでやる場合は実店舗がなければ出店出来ないって聞いたことあるが、どうなんだろ？
まあ着払いだとイタズラ嫌がらせで関係ない物ガンガン送られて来そうだしな
そもそも腐敗物をおくっていいのか？
発払いで送ったものの返金保証は？
お金とって他人に売るものだからね。
主婦がとかいうなら商売にしないでママ友にお裾分け程度にしといたらいい。
こんな知識も常識もないテキヤ以下の危険な奴に食品を提供する資格はない
脱税し放題かな
俺に聞かれてもな
なら余計なことを言うな
うぜえよ、あほの俺自称
自分からしたら危機管理能力ないんだが
んー2点
それはそれ。
売り手や主催の責任とは全く関係ないな
仕事中にお尻の穴が痒くなったらどーしますか？
余りに臭すぎて客が食わなかったから何も起きなかっただけ
糸引くマフィンとか気持ち悪すぎるし
グーグルの口コミでも店主がずっと言い訳してるからボコボコに叩きのめさんとあかんわ
クネクネしたり穴をキュッてしたりします
マフィンでお尻掻いてそのまま戻します
個人でやってると、そういう常識わからんの？
マフィンってのはファストブレッドで発酵しないパンのこと
ベーキングパウダーを使うのは手抜きではない
ただしベーキングパウダーの成分に食品添加物がはいっているから、無添加を謳うのは無理がある
ちなみにベーキングパウダーがアルミフリーかどうかは関係ない
何様ですかｗ？
人差し指でぐりぐりしてスッキリしたらそのまま生地をこねます
デパートも店にもよるけど最低限独立した加工場があれば単発で出店できたりする。
そのかわり関連資料や加工場の看板から中まで写真撮って出したりする必要がある。
このイベントを主催から請け負ったプロモーターがどこまで規定を組んでたかも気になる。
何か問題抱えてるの？
>>85
都立大学に実店舗あるんだよなぁ
ウェブサイト開こうとしたら厚労省の回収事案とか出てきて草
写真見たけど実店舗として実質機能してないけどね。素人がままごとでやってる店。
本当の意味での実店舗なら毎日焼きたてを配送すれば良いだけで5日前から杜撰な製造してるし店とは言えない。
屍入りマフィン
最近は急激に寒くなったけどその時期28度とかだったじゃん
エアコンで18度設定してても室内温度23度くらいにしかならんよ
日射や屋内発熱機器の影響も受けるしな
ほんこれ
客の食べ方が悪いって文句つけてるよな
長寿命はほぼ添加物のおかげやで
中学高校の文化祭の売店だって厳しいのに
駅弁はフェア対応で米飯を外部委託
温度冷まして運ぶ契約がアツアツでスタートしたから詰める前に冷ます、がダメ
たくさん売るチャンスって頑張るとろくな事にならんな食い物って
無添加食うんやからそれなりの覚悟と免疫は客側にも必要だろ
死に至るほうのデスマフィンなのか考えつつ、その両方の可能性で笑った。
安全で身体に良い物
が、販売主軸出完全にどっか行った
そりゃこうなりますわ
本末転倒
出店決めたのはもっと前だから予想外れたのかもな
弁当屋と一緒かな
糸引いてるって
やはりままごとだ
そんな妄想してたバカ女さんにはいい勉強になったと思うわ
郵便局の皆さん
誰も女だからって理由では批判してねえよ
馬鹿なの？
宛先から察して断れないのかな
品名欄には何と書くんだろうな
ウンコもオーガニックだから混入しても何も問題はない
ヘロインは天然由来だから健康的
これで分かったろ、真のバカが食べ物を扱うとこうなるんだよ
BBAたちは実は高度技能者たちなんだよ
ちょっとおかしすぎる店だな
フグも痺れてとても気持ちいいっす。
おばちゃんが個人でやっているからな
１回で１８個程度しか焼けないオーブンで
３０００個を作るとか、どう考えてもキャパオーバーだ
冷蔵庫も家庭用だからエアコンを掛けたとか言っても
無理がありすぎる
常温で放置してんの？それも無添加やろ？
なんでそこまで無理して出店したんだろうな
今長寿命なのは添加物とってなかった老人だぞ
添加物摂りまくってた世代が長寿命でいられるかはまだわからん
あの国はむしろ腐敗関係うるさいでしょ
それで弁当も昼になったら各家庭から集配するんじゃなかったっけ
添加物とってなくてもしぬようなのはとっくに死んでるってことだろ
発酵食品も健康にいいから売れるかもしれないぞ
熱い風で乾燥させます
https://i.imgur.com/2dJtQ8V.jpg
たまに、宣伝のために来てますって
スーパーや商店街近くで歩行者に声かけて
遠方から菓子売りに来てる店がいるけど
絶対買わないわ
なんか有っても苦情言う場所わからんし
清潔な製造環境なんて保てなさそうな顔
砂糖
塩
アルコール
たしかに
学生の頃、山パンの工場で2年ばかりバイトしてたが衛生管理についてはこれでもかっていうくらい厳しかった
おれが勤める何年か前にゴキブリ入り蒸しパンを出荷して大騒動になった余波なんだろうけど
そこまで臭うマフィンを食した人間がいるということだわ
危機管理能力どうなっとんの
それな
仮に。
単純計算で1バッチ18個のオーブンで
3000個焼くとして167バッチ。
マフィン焼くんだから
1バッチ20〜25分程度かかるだろう。
20分で焼き上げたとしても56時間かかる。
5日前から準備したとしても
毎日11時間オーブンフル回転で
焼き続けなければいけない。ちょっと無理じゃないか？
>>168
果たして3,000個を5日間で焼き上げられるもんかと俺も少し疑問に思ってたわ
言い訳で草
５，６年販売実績のある実店舗なのに店とは言えない（ｷﾘｯ
バカじゃねこいつ
こんな奴が「添加物は身体に悪い」って言ってるの？
そもそも18℃自体がヤバい
自然第一主義だろ
さっさと棄てることだな
買った方も
打ってる側が素人なんだから
アホ丸出し
同じオーブン使ってるけど1発で36個は焼ける
設備投資も何もしない素人店で、冷凍は無しで冷蔵もせいぜい10l程度のものしか無く
完全に趣味の延長の店だろ
営業許可出した保健所の罪もあるかと
あの数を一人であの設備でやるには、寝ずにやって一週間、ちゃんと休み取ると2周間
ここに依頼出した方も問題だし、勿論受けた店もね
人数増やしても設備が無理だし、起きるべきしておきたとか
貴重な意見ありがとうございます。
ただそれでも仮の計算ですけど
3000個焼くには毎日6時間の作業。
焼く合間に次の生地の準備、梱包etc....
キャパオーバーが否めません。
その辺に1週間転がしていてもおいしくら食べられると思う
そういう事
PayPayで決済したものの取り消し処理ではなく、個人アカウントから溜め込んだポイントで1000円分を返金したことにしているのかな。
規約違反じゃね？
あれも食欲失せる
で、スタッキングできるケースとかカゴにミチミチに入れてるはず
そりゃ冷めないなって想像できる
5枚挿しで一枚に12個入るとして1発で60個
1時間で120個
入れすぎで熱が回り切らなくて生焼け
業務用の安いビニール製品は石油臭いの結構あるよ、使えば勿論ニオイ移りします
最近の原材料急増で、包装関係を見直して安いの使うパン屋が増えたが
バゲットなどの脂分低いものは、そんなに影響無いけど
マフィンもそうだし、ツヤの為に周りに油塗っている商品はニオイ移り酷い
スレ関係ないけど、業務用中国製食品基準のプラ製品、明らかに今年頭からおかしい
ゼリー詰めると必ず数点の蓋裏にカビ発生するし、匂いに関しては今まで問題なかったのでメーカーのもするように
本当に食品基準満たしているのか怪しい
インド人は平気
ガンジス川の水はダメでした
こんな毒物擁護するとか作った本人か？主婦とか関係なく食品を製造販売する資格無いわ
温泉騒ぎのあそこみたいになるぞ
そうだな死んでる人いないしな
そこまで叩かなくても
納豆菌がその場を制圧すると他の有害菌は繁殖できなくなる。
菌にもいろいろあるのだよ。
炎天下のダッシュボードに置いて１週間しても食べられたのってマックだったよね、
お前さんもしかしてプロのお菓子屋さん？
むしろ安全やん
>>41
栄養バランスを考えない食事を
していたり、香水やアロマのやりすぎだったりで
嗅覚がダメになっている人が増えているそう。
前にテレビでアロマのやりすぎ主婦が
家族に腐った肉を食わせようとしていたのを
見た。
たっぷり入ってるんだがwww
無添加って言ってるだけでwww
もう、パンはホームベーカリーで焼くから買わない。
ときどきいるよねギリ健の主婦
男はヤレればなんでもいいんだなと思う
そう考えている人は多い
そういう人のニーズに応えている良い店
干からびるとかならまだしもｗ
だよな。冷温じゃねーわ
だからこの店のは入ってると何度言えば
この人の評価はさておき、
一般論としてあなたについて語れば、
あなたが一事例をもって「男なんて」とひとまとめにして男性を小馬鹿にして上から目線で騙るその発想
それが今の時代完全に時代遅れなんだけど
あくまで「そのひとたちは」としかならないけど
あくまで一般論な
あなたのこのひとたちへの評価や侮辱について同意や共感をしてるものではないけど
実際に入ってたかはともかく無添加を売りにしてたんじゃないの？
信じた奴がバカなのはその通りだが
月５万円ずつ払います (´･ω･`)
あなたの旦那もあなたでなくても誰でもよかったということになるよね
その発言
しかも10月にデザフェス用のクッキー焼いてるっていうインスタも今は消してるらしいし
証拠隠滅しようと必死すぎる
どうせバレて傷口広げるより正直に話してちゃんと謝罪した方が良いのに
あとちゃんと相当の機関に間に入って貰って対応しなきゃいけないのにレターパックで回収とか重大さに気づいてないよね
作れないものを無理に作った結果がこれなんだよ
宅配の規定にも触れないのかね？
腐敗物。
ギリ健主婦が必死w
誰でもいいからIQマトモで衛生観念ある私を選んだんでしょ旦那は
なんでギリ健主婦の肩を持とうとしてるの？
別にあなたのことを批難してないよ
それともギリ健の自覚あるの？
「私は特別だ」w
選ばれたのではなく誰でもよかったけとあなたで手を打っただけでしょ
あなたの言い分によれば
>>225
こんな反応しかできないのが馬鹿女の典型。
自分の愚かさを棚に上げ男性や他人を小馬鹿にしていい気
「○」などという嘲笑を平気なでできる無神経
ほんと女子供
Iqまともで衛生観念ある私
そもそもそれあなたの自称じゃん
そもそもそれだけが基準なの
その傲慢が笑える
誰でもいいと認めてて草
自己評価過大
傲慢
自分は正しい
最悪な選択をした模様
>>226
「誰でもいいのでたまたま私だった」としか言えなくなってて草
ヤれれば誰でもいい男「も」いるって書けばよかった
バカは黙ってれば？w
政府の犬農薬カルトwww
「IQと衛生観念はある」(事故評価)けど人格は最悪だったのは草
選んでももらえなかったくせにw
的な絡み方しかできないのは草
第三者から客観的に見て批判されてるという現実や、そういうやり方が理解できない
やり取りは当事者間(またはそれに該当する人たち)、反応は当事者間(同)でなされるものだ
の勝手に決めつけてて笑える。
>>226
その場で焼けばよかったじゃない
こんな反応しかできない人って人としてどうなの？
>>226
実質誰でも取れるようなもんか
巡り巡って命に関わるかもしれないんだしもっと厳しくした方がいいわな
素敵な取組！みたいな評価されたんか
確かに笑うわ
誰が上げてるんだw
認知入っていると無理。
思考が逆転していまうんだよ。
ほぼ常温w
日が当たったら体感はまた大変。
冷房の効いてる自動車内でも直射日光による熱中症はあるからな
誹謗中傷でこの人訴えられそう
細かな助詞の使いまわしはさておき、そもそもそのてのはなしをこの事件の当事者にぶつけることの正当性はないけどな。極めて無礼だし。
論点は食中毒なのに
勘違いさせちゃったママ友とかいるんだろうな
カリカリするな
ここから汚名返上だろ
信者の力を見せるときだぜ
女はそういうとこ腹黒いからねw
そのくせ>>226みたいなことは平気で言ったりな
遊覧船の方はギリ健というかもっと業の深いものを感じます……
マフィンの話ではないの？
侮れないよな
腹壊すぞ
四行目ですべての答えをばらしてて笑える
日本を男尊女卑の国と言ったり
女性が不遇だと煽ってるのが誰であるか
女への寄り添いは手段であって本当の目的はどこにあるのか
マフィンってこんなんだっけ?www
「女だから～」と言ってるのは
四行目に繋げたい人たちなのか
マフィン
非常に意外だがたったこれしか無いのである
大きさと具材の量を1/4にすれば生焼けもなく、3個1000円で売れば300個でも充分儲けが出たはず
1日目は売り子に任せて店主は焼きまくれば2日目も300個売れる
2日間で600個200セット20万円の売上
出店料や材料費、売り子のバイト代、保険料や税金その他諸々を差し引いても2日間で10万円以上が純利益
普段は細々と店開けながら学童や幼稚園に卸して、毎週末イベントでまとめ売り
充分に一家4人食って行けるし、オーブンも冷蔵庫も冷凍庫も業務用のものを早々に買い揃えられたはずだが何を血迷ったのか？
マロンとかマリンとか
マリリン・マンソン
そういう見通しを立てられないのが
知能の低さ、社会性のなさ
こういう人って逆に厄介だよね。無能な働き者？w
すげー不潔な母親なんか？
他の人じゃ匂いが足りないとかw
6月にコロナになってから、まだ嗅覚が完全ではない。
気づかない可能性もある
いろんなものを犠牲にして
儲けを独り占めしようとした報いだな
利益が減っても事前にオーブンを借りる手配をするなり
臨時で人を雇うなりしないとな
あくまであなたの解釈のしかたに対する批判と感想であって、あなたがなした解釈に共感も同意も示しはしないけど、あくまであなたの言い分を前提に批判すると、
「それ(衛生、アイキュウ）を上回る何らかの性格的長所や行動のよさ、気が合う要素があるのね」とはならず、あなたみたいな解釈になるのは貴女の下品さを露呈してるね。
言葉の意味わかってないひとが猿真似で使うとこういう文になる
中身については触れない外形誹謗しかできないあほレス、
寝ぼけてるか泥酔してるか
頭が回ってないのよ
あなたが
泥酔のせいで目は回ってるのかも知れないけど
で207はどうおもう？
マトン
漫湖！んで終わらなかったｗｗｗ
それが業務継続の普通の発想。
細々なんてやりたくない→イベント出店ばかりで店は不定休
売り子たてる→店主として表で目立てないから不可
イベントでは数必要→無謀な製造
まあ無理。
責任感のなさはまさにそれだね。
手抜き大量生産も本人にとっては素晴らしいアイデアなんだろう。
保存のきかない１日で６００個しか作れないものを１５００個売ろうっていう時点で破綻してんじゃん
自分が売ってるものがどういうものかとか自分の製造販売の体制とかそういう商売やるのに必要な衛生とか安全の知識とかなんにも知らずにやってたのかな
保存料ゼロっていうけど原材料にもこだわりまくってんのかな？
だとしたら当日消費できる分を限定生産するべきだと思う
こういうときの賠償保険ってあるのかな？
個人で背負えないくらい大事になったよね
粘着屁理屈ピントはずれでとにかく絡むのが目的のキチガイ
こういうのが生きてるのって社会資源の浪費よね
不愉快発生装置
こいつか居なきゃこいつが来なきゃみんな幸せという生き物
>自分が売ってるものがどういうものかとか自分の製造販売の体制とかそういう商売やるのに必要な衛生とか安全の知識とかなんにも知らずにやってたのかな
こういう人は大抵知識はあるよ。知っているけど守らなきゃいけないという意識が希薄。最低限の資格もっていないとイベント出店はそもそも無理。
そもそものピント外れで下品なやりとりはスルーして必死なあなた
医療に関わってるのか？底辺事務なのか？カルテに○なら印がつくと知ってる人が
あんなレスを擁護してる絶望
罵詈雑言に罵詈雑言を重ねるしかないこの人
周りの人に相手にされず増長に増長、自己正当化に自己正当化を重ねて救いようがなくなってるタイプ
三時から八時まで睡眠
寝る前にここ起きてすぐにここ
そしてレスは中身のない罵詈雑言
これ絶対セレウス菌が大繁殖しているやつ
セレウス菌舐めたらいかん下痢型なら最悪死ぬ
チャーハン症候群でググれBBA
呑気にInstagramしてんじゃねー
そのての下品なレスへの批判に対しては
汚い言葉に汚い言葉を重ね、相手に精神系の誹謗を重ねる
行動パターンがはじめのあれそのままで臭
むきになってヒステリにかたくなに
誹謗に誹謗を重ねるしかできないのが
人に向かって「ギリケン」とか「カルテに印」とか精神知的系の誹謗が大好きなのが興味深い
設定温度18度ってのがそもそもおかしいよな
マフィン保存するなら室温を冷蔵庫並みにしないといけないのに
多分販売したハバアはセレウス菌の知識が無いと思われる
麦使ってる癖にな
そもそも設定と実態は解離するしな
日差しなどがあればまた話は変わるし
気づいてたのに腐ったものを放置するとか。毒物混入じゃん
食品に使えるかは原材料で決まる
非食品用は安いけどぶっちゃけ製造工程一緒なんで健康被害が出る事は無いよ
ただ溶け出すとかすれば別だけどな
っていう
誘導だね
何日前の食べ物食べて体調不良、食中毒のニュースが立て続けとか不自然過ぎるんだよ
だよね。
家庭の主婦なら絶対知ってる知識
今の時代に「家庭の主婦なら」「知ってる」と言うことに疑問を持たないとか
後期高齢？
それだけ日本人が劣化したってことでしょ。
あちこちで信じられないようなアホな事件が頻発しすぎ
いいわけに
「日本全体」を使いたがる人
くさーい
それは>>311のことだよねｗ
「今の時代」そうなってるらしいよｗｗ
家庭の主婦なら当然持ってる知識を持ってるのは後期高齢者だけらしいｗ
お年寄りは偉大だねｗ
それへの反論が日本ヘイトなのがいろいろ教えてくれる
この店主と同じ年齢層の素人だけど知ってるわ
ましてやこの店主は何年も前から実店舗も構えてる人間
食品衛生に関する配慮が杜撰過ぎなのに販売し続けていた事が恐ろしい
店を始めた当初は普通の商品だったという口コミもある様だから、途中でオーガニック無化調厨の様な妙な思考に傾倒していったのかも知れないけど
ほんそれ。
日本の劣化はちゃんと向き合わないといかんね。
現状は思ってたよりずっと悪い
普通のマフィンならね。
日本おおせち料理が何日も腐らないのは鬼のように砂糖が入ってるからだ。
だからおせち料理は総じて甘い
知らないのは普通、教えなかったやつが悪い社会が悪いってか
未熟な自分を肯定してなにが楽しいのか
普通の主婦なら
というやり口に異論してるのに
必死に具体でわめくまぬけ
だから普通の主婦がこんな当たり前のことを知ってるのは
後期高齢者だっていいたかったわけでしょ？
そんだけ劣化したってことだよ、日本人が
無添加だの手作りだのが好きな人って一定数いるから量を売るんじゃなく単価上げる方で利益取ればよかったのに
基本ケーキ屋さんいなるのは簡単だからね。
食品衛生管理者はすぐとれるし
と言ってるようだけど、そんなの残ってないのが大半だろ
ならば、
下痢便の写真とか、嘔吐してる写真とかを「これがエビデンスだ」といって送りつけてやればいいんじゃないか？
じっさい、それくらいしかないだろ
食べ物に関しては日本は厳しいよ。
知識や経験がないから化調や食添、保存料の使い方わからないから家庭で作るレベルのものしか作れないから無添加路線で始めたんじゃ
売れ残りは次のイベントの商品に
5日間常温放置マフィンを「焼きたて」として販売店していたとか。
消費者庁も動く案件。
まったくそんなことはないよ。
甘い甘い。
オーガニック基準すらはっきりしてない
厳しいってのは「国の基準が厳しい」って話より、
日本に住んでる人は食べ物に関する事件への関心が高く厳しい目で見るという話なのではないかと
グルメ番組とか人気高いしな
食べ物に関する事件の関心はどこの国でも高いよ。
だって毎日口にするものだもの
日本人を怒らせるためには食い物しかないコピペを思い出した
あたおかポリコレ女が全方位かみついてて笑う
別枠特別支援扱いが必要なちょっと変わったお方って
結構いるんだね
精神病院に任意入院したら男女比8:2で驚いたよ
しかも女性患者達はそれを自慢していた
男は犯罪しかできないら私達は病んだんだ！ってね
異常です
普通のマフィンなら腐るだろ
砂糖とバターをたっぷりつかったクラシックスタイルなら日持ちするよ。
今健康志向で砂糖仕様が減ってるけど、
ヨーロッパのマフィンとかすごい甘くてみんなで焼いて
一ヶ月くらい食べてたｗ
男の異常者のほうが多いってことに変わりないけどね
そこにぶちこまれたお前さんも含めてね
外出時（販売時）のダウンジャケットも
ホームレスでもあそこまで汚いのは見たことがないというレベル
店の前にも台車やバスケットがｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬに山積みされてるし
ADHDかと疑いたくなるような無気味さではある
これは訴えられたら確実に負けるな
テレビの「家、ついて行ってイイですか？」でも
とてつもなく汚い台所で料理作って取材者に食わせる家あるよね
どっかネジが抜けた人がやるんだろうな汚料理振る舞い
自炊する分には少しくらいは不衛生でもいいのだろう
しかし、業として行う場合は徹底した衛生管理が必要
なんなら味よりも大事だと思う
他にも蕎麦とかパンとかステーキとか色々あるのに?
このおばはんも執着心の強さは見えるけど周囲に無頓着なタイプは駄目だな
ただ単に日本人お劣化だよ。
こんなの一昔前は家庭の主婦なら誰もが知ってたこと。
なんでおせち料理があんなに甘いと思ってるんだ
そうすれば被害者の泣き寝入りも減るだろ。
利権？知らん知らん。
各店舗を毎年チェックする利権まみれの天下り団体が出来てウハウハになる予感。
調理師免許は持ってない
お節料理の盛り付けで、そんなのがあったような。
一事例でもって日本人論にするヒト、ワラエル
ま？
一定以上の知識技能を持っていることを試験で証明してもらってるだけで
業務上資格はなくても問題ないというか必要ない
回収数量：０個
回収割合：０％（11月14日時点）
これ更新されるんだろうか？
休み明けの今日動きがあればいいが
被害者で重症な人もいるのに
ショッカー(視代佳)は何もしないのか
とれるわけないじゃん、調理師免許なんて
>>359
あまりにも情弱すぎるｗｗ
情強なのにリアルではなにもできずネットでいきがるしかできない売国奴の無惨
情強がリアルｗｗｗ
インタビューで11/6から1日あたり500個製造って言ってるんだが、11/11はイベント参戦で焼いてる暇なかったはずだから、1日あたりは600個
個人的にはスレに貼られてた写真のオーブンじゃ、普通の大きさ・配合のマフィンでも1日あたり150個程度が限度じゃないかと思うが
ってか11/1から「仕込れ」っていう謎の作業が始まってたはずで、
これに材料切ったり茹でたり蒸かしたり、生地を混ぜ合わせたり、っていう焼く以外の作業を含んでたんじゃないかと
そうすると11/1に作った生地を11/6に焼いて11/12まで常温放置っていう…
もう冷凍とかリベイクとかじゃどうにもならんやろ
開店、営業に必要な資格じゃ無いからな
しかし今そんなの作ってるとこはない
とにかく膨らませて軽くして原料を減らす（コストカット）
焼く時間も出来る限り短くして光熱費をカット
こんな現在のマフィンは偽物同然で日持ちもしない
本物のマフィンは噛み切るのも難しいほど堅いんだよ
そしてあまり美味しくない
そうだとしたら作ってる最中に臭うんじゃないかと思うがどうなんだろ
悪気がなかったし。全力でやったんだからね。
故意でもなかったし。ちゃんと18度で冷やしてたんだし。
それよりさあ。クマを殺す方がダメダメ。
わかったあ。
黒いゴキブリみたいなのが張り付いてる
自分は未確認なんだが、
過去、キッチン内のおそらく常温の棚に生地を大量放置してある写真がアップされてたらしい
Googleレビューによると、ここのマフィンは岩みたいに硬くて飲み込むのも大変だったらしい
じゃあ本物じゃねえか❗
まあ、食べる側も劣化してるよね。
普通にそれが腐ってるかどうかなんてわかるだろうに
やばすぎて食った人少なかったと思うが
病人や年寄りや乳幼児が食わされてなきゃ良いが