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岩みたいに固い 糸を引く
大変なことになってますな
２週間前のマフィンとかもあったんじゃない
こんな事あるんか
防腐剤等添加物不使用、砂糖の量を半分に減らしたマフィンがウリです
唾とかも飛んでそう
「CLASS Ⅰ」て飲食即死亡じゃなかったの
何でその縛りマフィンは
そんな保存できんもん売るなよｗ
盛り付けとか見ると何の知識もない素人にしか見えんけど
店は終わりだな
しかも気分によって賞味期限が手書きで延長されるよ！
この季候でそうなるには1ヶ月は要るんじゃね
なんか言い訳カマしてたけど
普通に行政処分案件だろ
流石に殺処分は言い過ぎだよ
賞“味”期限だからな
腐るまではもっと余裕がある
その表記なら10日くらいは大丈夫
外気温が高く、何個か傷んでしまった
おいおい、そんなレベルの話じゃねえだろ
たった3000個で5日もかかるって、一般家庭レベルの設備じゃないか。金に目が眩んだ個人はタチが悪いな。
だぞ？
お前作ってんだよな？
普通無い事故だよw
糸引いて納豆臭い焼き菓子
ってなんだよ
商品も買って無くて、デザフェスとは縁もないような人間が
ついったで嬉々として店を叩いてるのを見るとネットリンチみを感じるわ
なんだろ、売りはさ
それがどんなリスクを抱えてるのか
アタマハニーなんだろ
風評被害でるからデザインって使わないでくれますかね
マジ腹がねじ切れそうだった
どのくらいの期間
どのくらいの状態
で、どんな変化が起きるのか
それは飲食に影響無いのか？
なんらテストしてないだろ？
素人料理の延長線だよ
添加物ありよりよほど
注意してないとかえって危険な食い物
毒物じゃねえか
腐り掛けがうまいのは事実
HP見てきたけど
店の電話番号スマホの番号になってたし
店舗に固定電話もないとか不安でしかない
作った後の保存状態が極端に悪かったとしかいいようがない
保存料入れてないとか砂糖半分とかそういう次元じゃこんなことにならんよ
糸を引くって
しかもキャパオーバーの製造も一緒
食品衛生に関する概念がすっぱり抜け落ちてる印象しか受けんかった。
パニック状態だな
返金対応するようだが
ゆうパケットプラス使うとか
あれ現金送れるんか？
体調崩した人への補償とかどうすんだろ
許容量超える注文受けて墓穴って
この前の弁当屋と同じだけど
マフィン屋の対応酷すぎだな
マフィン屋の頭の悪さが滲み出てる
やっぱ素人だろうな。
運営の出店審査も問題になりそう。
俺はいつも自分で手作りをするようにしているし、ソープ嬢にも手作りのおにぎりを差し入れしている
いつかこうなると思っていた
正直ザマァ笑いが止まらん
人が作っだのなんて食べられない
マジでやべーわ
それも敗因かな
https://i.imgur.com/cvEj4L2.jpg
小さな店は小さな店なりに身の丈に合った商売をしていればこんなことにはならんはずだがねぇ
つべに映ってるオーブンじゃ1日600個生産は難しそうだしな
さすが女性差別大国
フィリングが元々イカれてたんじゃねーか
理想が高過ぎなんだよな
保存料無し、無添加、具沢山
はいいけど、それで出来ること
作れる量、廃棄リスク
商売になるかならんか
多分なーんも考えて無い
人様に美味しいとか楽しみって言ってほしくて素人ながらにこねくり回してこんな事になっちゃったんだと思うが…なんか、いたたまれないねえ
周りの人間が一人でもちゃんとしてたらこんな事にはならんかったのに
おらも人の作っだのなんか食えねぇべよ
大麻グミ
マフィン
最近多くね？
大麻グミ貰って食べるやつとかも最近おかしくないか？
買ったり貰ったりする方もする方だわ
なるべくしてなったというか
5年もよく続いてたよ
これは本当にそう思う
遠隔地の催事でなんて怖くて買えんわ
みんな具合悪くなってもスルーしてたんだろ
氷山の一角
消費期限が9月何日かなのに、「10月17日までお召し上がりいだだけます」と書いてあるところに、
通常の思考とは全く違う、異常なセンスを感じる
一目でダメだとわかるスカスカおせちは優しさだったのかな
アレ食べた人はいないだろうし
ただ防腐剤なしとか謳うなら腐るのは当たり前なんだから当日製造当日販売当日消費が基本
そもそもこんな無理数なイベント受ける時点で自然派商売としても意識が低い
デスマフィン
www
おばちゃーん、大人気やん
対岸の火事状態
魔法の粉を使ってるかのように腐らないね。
焼き菓子とはいえ、中の栗までは十分に火が通っていない可能性大。
とある工場はパワハラおおいみたいだよ
あそこのは団子しかくわない
パンを食べない理由は T脂肪酸
T脂肪酸使ってるから
先進国 日本で食中毒で死ぬのかよ
お笑いやん。
幹部は自社商品は食わないからなw
砂糖を半分にしてた上にバナナや栗みたいな腐りやすい食材を
おそらくなんの下処理もせずにマシマシで入れてた
YouTubeでこの件をまとめた動画が何本か上がってたけど
腐ってた以前にそもそもの味が食べられないレベルで不味いらしいぞw
菓子以外のまさかの冷凍チャーハンにも入ってるとはorz
作ったあと冷凍保管してても、常温で販売してるから緩やかに水分出て菌を培養してる状態
フジパンや第一パンも入れとけ
このオーブン1台だと1日600個何時間掛かる？
店の規模からしてあと1台あるかないかだと思うんだが
https://pbs.twimg.com/media/F--2r7abYAAbgRm.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F-5WJ_ta4AAWIWu.jpg
https://pbs.twimg.com/media/F-5Ut9ebwAARjoh.jpg
サラダ油の方が安いからだろ
最近生ハンバーグとか、鶏の刺身とか、鶏の半生チャーシューとか
映えや他とに差別化が先行してヤバイ食い物多くなって来た気がするなｗ
十分に冷めてから袋に入れるということもしなかったんやろなあ
何日前のやつだよ
https://i.imgur.com/1btVKAf.jpg
https://i.imgur.com/trzT3eo.jpg
https://i.imgur.com/kR5xeWu.jpg
どんなくらいまずいのか腐ってないやつ食べてみたいなw
「だから」市販品より
味が劣ると感じるかもしれません
みたいな予防線張りそうね
無化調ラーメン屋の能書きにあるけどな
これは…
無添加というより、家庭でバター無い時や節約時に作るレシピって感じするわ
関東大震災だかなんだかで全ての物が腐っていったとき、ただひとつ狂った量の砂糖をぶちこんでいた虎屋の羊羮だけが腐らなかった
それで虎屋の羊羮は天下を獲った
残飯やんけｗ
https://news.yahoo.co.jp/articles/fa2110b61f737140ce0e06d81cfacf2f221d82be
クソワロタ
爆誕！
リンナイのコンベック10ってオーブンかな
ウチは容量の大きい20を使ってる
20時間焼き続けたら600はいける
焼けたものを置いておける場所あるかな？って思うな
二枚目の写真、右手は素手なんだな
焼き上がった後、素手で商品触りまくってるんだろうな
いろんなとこ触ったゴム手もきたねーだろ
ねっ、俺も知らなかった
ケーキもあの盛り付けで高額だな うちのこの方が上手だぞ
1人で1日600個作る計算になるけど
絶対に絶対に無理だと思う
5日は嘘だと思うな
ｗｗｗｗｗｗ
たぶんなくてすぐラップしてダンボール行きな気がするね
仮に連日20時間張り付きで作ってたとしたらそら衛生観念欠落するわな
カビの胞子は舞っている
無菌室、完全消毒済で
作業してるならともかく
何処の素人が家庭のキッチンで
作りました！なんて「健康食品」
怖くて食えねえよ、バカじゃねえのか
いつも早くに売り切れてる店ならいいかな
きっちり営業時間やってて売り切らねえなら
廃棄ロスが堪らない
常温保存でも30年持つと言われる羊羮を少しは見習え
なんで数日も賞味期限大丈夫だなんて思うんだろう。近年は夏はもちろん残暑とかでも食中毒話題なのに
先に書かれた
そうだと思う
今回のキモはそこ
多分冷める前にラップしてる
で焼きも甘いから中の温度も中途半端に火入れして保存状態も悪い
さらに5日前ってのも怪しい
羊羹は粉になるらしいやん
和菓子屋の店主が言ってたような気がする
食品添加物って偉大だなと改めて思ったわ
まぁ～無添加とか言ってるし
意識高い系だから使ってないかもね
混ぜ込むのだと思ってないか？
まさにデザスターで
フグと同クラスって半端ないな
毒物テロかよｗ
大手メーカーの工場で作ったものしか信用しない
焼成時間は30分はかかる
なぜ添加物を入れるようになったのか理由があるはずなのに
、むやみやたらと逆行してしまったんだろうな
自然そのままは不便だという事を自然派は知るべき
こういうのは良くない
フグなどと有毒魚や毒キノコなど
の有害植物、ボツリヌス毒素に
汚染された容器包装詰食品などと
同等で最も危険度が高いクラス
狙ってもなかなか取れないレベル
普通に保存料、添加物入れて下さい
https://omnibus-tokyo.com/honeyhoneykisstensyu/
https://www.google.com/maps/reviews/data=!4m8!14m7!1m6!2m5!1sChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaNU5iWkF3EAE!2m1!1s0x0:0x15894cc51fb4f6b0!3m1!1s2@1:CIHM0ogKEICAgIDZ5NbZAw%7CCgsIj_PCqAYQsLn-PQ%7C?hl=ja
https://www.google.com/maps/reviews/data=!4m8!14m7!1m6!2m5!1sChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaekpHSzBnRRAB!2m1!1s0x0:0x15894cc51fb4f6b0!3m1!1s2@1:CIHM0ogKEICAgIDZzJGK0gE%7CCgwI56HIqAYQiP-OtAE%7C?hl=ja
君子あやうきに近寄らずよ
含有水分量だ
死ぬくらいの有害物質入ってんのかな
十一月として記録的な夏日の日もあったし
それとも自分でそれだけ売ろうとしただけなのか
これだな身の丈に合った商売をしろってこった
稼ぎたいなら施設人員の投資すべき
オーブンで焼いて100℃以上で15分以上加熱した状態でボツリヌス菌は死滅するぞ
焼いた後に無菌を保ちながら包装すれば保存料はいらないんだよ
お祭りだから張り切ったのかもね
何かあったのかと思ってしまう
脳疾患とか
鶏卵ならマフィンの加熱不足だな
もしくは、十分に冷やさないで包装した場合の露結
卵液も練った生地も腐ってさらに生焼けとか？
（販売店インスタグラムより） （弁護士ドットコム）
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/3/4/34592_1322_5aaafb9d_6a024b97.jpg
ハニーハニーキスが悪いんだからな
って書いてるね
焼き上がった菓子をどこで冷まして
冷蔵庫にはすべて入れられてたのか？
人気出る前ならそれなりに
バランス取れてたのかもな
キャパオーバー（製造限界、安全限界）
超えた時に調子乗ってイベント参加
かぼちゃパウンドケーキ「糸が引いている」８人体調不良 岐阜・中津川市の和菓子屋、回収
https://news.yahoo.co.jp/articles/4e8f496c501630af239db0ee2520587866e5bbd8
資格なんて最低条件だろ
クルマでコンビニに突っ込むジジイでも運転免許は持っている
この人には菓子業界の常識が明らかに無い
わかんね～
パンで食中毒なんて初めて聞いたｗ
ボツリヌス菌はグラム陽性桿菌のバクテリアでカビじゃない
ここんとこ寒いのに食中毒とかありえないことばかりおきるな
食糧危機に誘導するなにかかな
ベーキングパウダー使用してますやん
「生」に対する執着はもはや信仰のレベルだと思う
煮たり焼いたり酢で締めたりという一手間加えることを否定して刺身こそが至上だという考え方に全部繋がっている
空調で18度に設定した部屋に置いてたみたい
まあ常温保存だよね
小規模ビジネスで3000個も入る冷蔵庫持ってるわけないし
栗とか豆類、かぼちゃや芋はやめときゃよかったのに
アーモンドとかチョコチップとかじゃあかんかったんかねえ
トリコテセン系カビ毒
フザリウム属（Fusarium）のカビは、麦やトウモロコシおよびその加工品でカビ毒を産生します。日本では昔から俗に赤カビと呼んでおり、麦に大被害を与えていました。このカビ毒はデオキシニバレノール、ニバレノール、ゼアラレノンなどで、嘔吐、腹痛、下痢の中毒症状や造血機能障害、免疫機能抑制作用があります。
これかな？
見た目は美味そうなのに
作った後の包装も考えるとなかなかハードにやってんなって思う
とか店名から気になっちゃうよね
何がヤバかったのか詳細情報欲しいな
ちょどうちでハチミドロドロに溶けて分離している捨てようかどうしよか家庭内事件あった時期だし
インスタによると180℃で15分設定みたいだ
すげぇー汚ねぇけど作るぺこよー🐰っ☠！
https://omnibus-tokyo.com/honeyhoneykisstensyu/
生ハンバーグってユッケけ？
カビは、医薬品や食品に利用される反面、アレルギーや真菌症、水虫の原因になったり、食品上でカビ毒を産生し食中毒やガンの原因になったりします。
微生物の分類の中でカビは、キノコ、酵母と同じ真菌類（Eumycetes）に分類されます。真菌類はさらに、藻菌類、子嚢菌類、担子菌類、不完全菌類に分類されますが、キノコ類は担子菌類、ほとんどのカビと酵母は不完全菌類（Funji imperfecti）に分類されます。カビが属する不完全菌類は、真菌類の中でもヒトに病原性を持つものが多く、他の真菌と違い有性生殖を行わずに無性生殖で増殖します。カビは澱粉や糖類を含むパンや菓子類の食品を好みますが、あらゆる物を栄養源にするため、あらゆる場所で発育します。カビの発育には栄養源の他に、酸素と１０～３０℃の温度と水分・湿度が必要です。
カビの代謝産物の中で、ヒトや動物に毒性を示す物質をカビ毒と呼び、現在３００種類以上のカビ毒が報告されています。全てのカビがカビ毒を産生するとは限りませんが、カビが生えた食品は食べないようにするのが、カビ毒による食中毒の予防法です。
アフラトキシン
カビ毒の中でもアスペルギルス・フラバス（Aspergillus flavus）が産生するアフラトキシンは強い急性毒性（脳、肝臓、腎臓などに強い変性作用を呈する）を示すとともに、慢性毒性（強い発ガン性）を有しています。
アフラトキシンにはＢ１、Ｂ２、Ｇ１、Ｇ２、Ｍ１などの種類があり、その中でもＢ１の毒性がもっとも強いことから、Ｂ１の基準を設けている国が多く、日本でも食品衛生法で「１０ｐｐｂ以上のアフラトキシンB１を検出してはいけない」と規制されています。
アフラトキシンが検出される食品としてはピーナッツとその加工品、ピスタチオナッツ、トウモロコシ、穀類、ナチュラルチーズなど多くの食品から検出されていますが、微量のためほとんど問題がありません。しかし、１９９８年にイラン産ピスタチオナッツから高濃度のアフラトキシンが検出される件数が増えたことから、厚生省は検疫所での検査方法を強化しています。なお、これらの違反品は国内に流通せず、全品が積み戻されています。
カビかな？
笑ったわｗ
更に恐怖を煽るスパイスになっててうけるw
すげー不味かったらしいよ
健康志向らしいから
多分そこで全体の位置入れ替えてもう何分か焼く
焼きムラを少なくする為に
普通ならな
命短し恋せよ乙女
時に、命を落とすことさえも！
そういえば確かにパンで食中毒は初めて聞いたかも…
漫画なんかで古く固くなったパンとか見るし
>>168
なのでなぜこうなった？
作り方というより菓子製造販売においての消費期限の設定て何日なん？
焼き菓子にしてもクッキーと具入りマフィンじゃ水分量が違ってくると思うんだが
マフィンで取り戻す！
ちっちゃな個人店だとわかるやいなや全力で凸するよな
ほんとジャップは気持ち悪いわ
力入れるところ違うやろ
脱酸素剤使ってたらしいよ
対応の袋じゃなかったそうだけど
>>218
保存料無しで砂糖も少なめじゃあな…
何日に設定するかは自分で決められる
あとは食品衛生検査センターってとこに送って油の劣化とかpH値調べて決めるとこもあるな
アフラトキシンが作られる最適 条件は、温度30℃前後、 湿度95%以上であるため、 高温多湿の熱帯地方が最も適していることになり ます。 また、 土壌中のカビを調査した結果、 アフラトキシンを作るカビは、 日本にはあまり分布していないことが分かりました。
日本の土壌優し過ぎる😭あまりある寛容
え、もしかしてラップ包装に脱酸素剤入れてたんか？
Xの投稿見ると中まで焼けてなかったり
去年買ったけど粉のかたまりがあったとかで
焼きムラ防止なんて余裕なさげ
そんなザルシステムなのかよ
もっと厳しいと思ってたわ
シリカゲルじゃないの？
ただの湿気取りだと思う
焼き菓子屋がやばいみたいな
>>231
>>199
に書いてあった
納豆マフィン以外の菓子のことかな
1個330円のところを4個ご購入でなんと1,000円とお値打ちになっております
そうじゃない製品がマズかったんだろうな。
いずれにせよこの時点で賠償金回収ターンに入らないと逃げられるよ。
確実に店が潰れるから。
高い。そして金持ち、ざまあｗｗｗ
脱酸素剤と窒素充填で、おそらくは数ヶ月保つ
だけど小さい店ではできない
結局，大手の会社の製品が最も安全なんだよな
もっと具体的に説明してほしい
ピスタチオやピーナツにアフラトキシンを発生させるカビが繁殖するんですよね
それらの原料は輸入が多いでしょ
万個作ってたら
もっと酷いことになってた
ボツリヌス菌なら嫌気性菌なんで脱酸素状態で繁殖するよ
子供二人育ててんだよな
よく無事で来たな
素人でも違うだろと思うレベル
12時間焼き続けて包装5時間で17時間だな
マフィン型使ってたと思う
手作り感がウケたのと型使うと手間もかかるしで
今の岩石スタイルになったんじゃないかな
あ、うわさのブランデーにそのまま漬けてるブランデーケーキw
ああいうケーキはあると擁護してるの見掛けたんだがほんとかな
酒でしっとりしたケーキがあるのは知ってるけど漬物じゃあるまいし丸ごと2週間も漬け込む作り方なんてあるのか疑問
数ヶ月前の投稿から、賞味期限切れのクッキーが届いたとかクソ不味すぎて衝撃受けたとか
炎上前から★1連発なんて、さもありなんって印象しかないわ
有名所のなら大丈夫なんか？
そんな簡単に匂いが移ることないだろ
マジで！
アレルギー対応食アドバイザー
などと、誇らしげに資格らしきものを表示してるけど、いずれも
単なる民間資格で
受験資格には認定講座受講が必須
試験は、在宅で、テキスト見ながらでOK
という代物
なんだ、受講料何万円かを集金してる業者のカモです、アタマ悪いんです、と告白してるようなもんじゃないか
おまいらみたいな奴らを奴隷として使って
安全なパンを大量生産する偉大なビジネスモデル
おにぎりにラップ巻いて握ってもそんな臭いうつるとか感じた事ないな
どういう臭いなんだろう
ヤマザキのパン食べたこと無いの？
食品衛生法違反で刑事罰？
無添加、防腐剤なしの結果がこれ
わんさか来るぞ！！なんてことで
気合いを入れて何日も前から
ガンガン作りまくって置きっぱしたか。
その時点で食べないという選択肢はないのか？
これ大丈夫ですか？とか聞くとかもしないのかよ頭悪すぎだろ
壁床が防水か
ダクトがあるか
冷蔵庫が温度が表示されるものか
扉付きの収納棚か
製造場所と包材作業する場所がちゃんと確保できてるか
手洗い場があるか
水回りが二層以上あるか
あたりがチェックポイントだな
地域によっても違いがあるらしいが
郵便局めっちゃ迷惑だろ
ヤル気まんまんの、おマヌケさんというやつよ。
とくに無添加自然派食品を謳う業者や個人は
まあまあ信用しない方がいい。
普通は生物だろw
一つ勉強になった
生物賠償責任保険加入がデザフェスの出店条件に入ってるとデザフェス側は説明してるな
しかし毒素放出中の腐ったマフィンをゆうパックで送るとか郵便局は迷惑だろ
菌が外部に漏れて他の郵送物に付着せんのかね
靴下は裏返して洗う方がいいぞ
タダでもらった菓子食って具合悪くなった奴らもいることやし
下には下がいるもんやな
怪しいものは買って食ったりせず
怪しい革小物や手作りアクセ買って
帰る感じだな。会場出て駅に向かう左手にある
ベローチェの本格派コーヒーとお菓子ならよく
安心してよく食べる。
>>296
その辺がはっきりしないとな。
でも、写真や対応見る限り全くの素人って感じだから怪しい感はするわ。暇なママさんが趣味半分でやってるようなノリの店だし
セレウス菌の疑いが濃厚らしい
どこにでもある菌だしポリ袋入れりゃええんちゃう
何菌が入ってたの
ホリエモンも言ってるけどアフォだろ
セレウス菌か
郵便局も安心だね
店よりイベントメインで売ってたぽいから必要書類出しときゃなんでもありという意識だったようにも思える
売りに行かない本格的な業者のものしか
食わないな。
森ガールみたいな店員がヘラヘラと調理したり
売ってるの見ると微笑んでスルーしてしまう。
クラス１ということは、大腸菌とかボツリヌス菌が疑われてるんだろ
>下記のものは、ゆうパックとしてお取り扱いすることはできません。
> 生きた病原菌及び生きた病原体を含有し、又は生きた病原体が付着していると認められる物
https://i.imgur.com/XGfrlAv.jpg
https://i.imgur.com/Ck4FZfR.jpg
https://i.imgur.com/sR0YfhU.jpg
https://i.imgur.com/JnmeXDp.jpg
https://i.imgur.com/CSuMZoE.jpg
こんなのやるなよ
製菓や調理を学んだり修行したりした経験が全く無さそうに思える
よく店が続いてるな
絶対に無理だよな
金儲けを優先して無理な発注受けちまったんだろ
で、作り置きしまくって腐ったもん売ったと
返金だけで済むわけねーだろこれ
一枚目初めて見た
虫見た時みたいにゾワッとしたわｗ
クラフト系はともかく食品は厳しくしないと怖いでしょ
フェス参加すらできない陰キャおじさんで草
デザフェス出すのにデザイン性どころか美的センスのカケラも感じられないこんな汚い物よく金払って買う奴いるな
この技術力の人と他のお菓子屋さんを同列に語ったらダメだよみんなマジで
グロ画像荒らしですか？😢
真顔で話す連中だぞ
反ワクとかスピリチュアルも同じ傾向
岩みたいに硬いと
食える人限られるねｗ
痛みやすいし、コストがかかるからな
ヒッピー？
なかった時代は食中毒で簡単に大量死してたんだから
幼稚園児並みの判断力
まあインドとかの途上国の屋台と同じだと思えば良い
納豆汁とか糸引くよｗｗｗ
焼き菓子とかパンとかが糸ひいたことなんかないぞ
どうすると加熱したものがそんなことに
贈答に羊羹、非常食に羊羹、行動食に羊羹と言われるだけあって
国内の気候なら30年持つんだとか
いかにも東京だよな、アホみたいに人多いし楽に売れる
そりゃ地方から人が馬鹿みたいにゾロゾロ移住するよね
それはちゃんと添加物はいってるから。はいってないやつに賞味期限なんてつけれないさー
ぬるぬるも
糸引いているんだけど
楽に稼げる仕事も多いから、金持った奴も多い
そりゃどいつもこいつもアホみたいに東京に群がるわな
ずっと健康でいたいから
保存期間が長い方が利潤が出るから
最初に作ったマフィンは常温保管してたらしい
そりゃ腐るわｗ
大きさもバラバラだし焼き加減もバラバラ
生焼けだったのをしっとり系マフィンなんだと思ってた客もいそう
今までトラブルにならなかったのがラッキーだったね
それとも食中毒は起きていたけど、販売数が今回は桁違いだったから表に出たってことなのかね
発酵過ぎて腐敗したんじゃないのか？
マジで死ぬかもな
逆に贅沢で良い
3000個も入らんだろ
2、3切れ食べたらベロベロになりそうだな
これは運営の責任も問われるな
中心辺りの半生の生地が再発酵して納豆臭がしたってとこだろ
こういうのを食うと数日は嘔吐と下痢で苦しむ
不味い、現地で食っても不味い、ボソボソ等に対してバター使ってないので、温めないとベストじゃないの一点張りだな。温めてもフランスパンみたいに硬いと書き込みあるとそれはバター使ってないからでもう一度温めて下さいみたいな。とにかく温めりゃ美味いみたいな言い分だが何しようが不味いって言ってるの認めないスタイル笑
ウイスキーにドボンと入れて2週間ヒタヒタに漬け込んでるのに、なぜかブランデーケーキになる不思議w
批判しているのは知識がないと擁護してる人たちいるけど、ブランデーシロップに浸すケーキのことを言ってる人が大半なんだよね
マクドナルドには負けるけどなｗ
BASE BREAD®の賞味期限は、ご注文日から約1ヶ月前後です。合成保存料をつかわず、水分や酸素のコントロールをおこなうことで、常温でも長期保存が可能となっています。
決算発表で株価が急騰したのに、その件で逝ってこいになったわ。
シュークリームみたいに生物を後から入れる奴だったんだろうか
キェルケゴールもまさかそんなこすり方されるとは思うまい
ちょっと常温で保管してしもたんや
夏日みたいに暑なったのがいかんのや
とか言ってるんだろうか
１枚目のマフィンはクワガタのメスが紛れてるように見えるのはなんだ？ブルーベリー？
破棄して貰えば？そんな危険物
ケーキ屋でバイトしていたけど、似たようなものはあった
どうせブランデーで殺菌されるんだからテキトーでいいやって感じで素手で扱っていて、しばらくは腐らんだろって感じで消費期限も適当だった
そのケーキ屋はカビの生えたケーキを売る事で地元では有名だった
バイトはすぐ辞めた
食べ物売るのに調理師免許は必要ない
売ってる時には大丈夫だったが
すぐに消費しなくて傷んだ
とかいう事例があったとしたら
すーぐにSNSで拡散されて
もう日本では生きていられなくなるよな
それを踏まえてテナントで商売するのはリスク高杉
30度くらいでジメジメしてるとか
栗はマフィンに入れて焼いてあったんじゃないの？
返品受け付けてるみたいだけど、捨てた人やわざわざ送るの面倒くさい人多数だろ
送られてくる数少ない＝そんなに被害なかった＝今回はまたまた運が悪かっただけ、と店主の脳内で変換されないといいが…
11月11日東京の天気は曇り、気温13～16度。
1日ぐらい放置しててもどうって事もないような気もするが5日間ならダメだよねぇ。
イベントで大量生産が不可能なので、
何日もかけて作って常温で保管していたから食べ物は腐るよ
湿ってる
爪先部分がパリパリになっている
納豆を越える香りが近辺に解き放たれている
歩いた跡が数分臭い
後ろを歩く人が異変に気付く
何の指導もなかった(指導してるか知らんが、結果的にやらかした)道義的責任をデザフェスがどこまで負うつもりでいるのか
誰がどう作ったかによる
その辺の栗を一般人が拾ってきて炊いただけなら、
防腐剤ゼロでヘルシーかもしれんが足が速いのは当たり前
つーか、先週半ばから平年値付近から下の気温だったしなぁ
返金、賠償等要らないってなら
それでいいと思う
さすがにブツ示さんで被害だけ
訴えるのは通らないだろうからね
もうテロリストｗｗ
最寄りの交番に届けて証明取っとけばいいと思うけど
こんなのを売ってたんだと思うとゾッとする
若者が行くイベントだけど老人や子供食べてないといいね
https://www.foods-ch.com/sp/recall/
糸が引いてるとかカビ発生の恐れとか
割と大きめの会社でも起こり得てる事なんだな
店主がコロナで認知障害になった可能性を否定できないのが怖い。。
遅レスすまん
料理の提供時は半生(中身赤い)状態で提供され
同じく提供された焼けた石や鉄の塊みたいな物で
客が最後の仕上げ(焼き)を行うトチ狂った提供方法だよｗｗ
提供時によく火を通してください的な事を言われるが
客が100%従いつつ、キッチリ焼く保証はないｗ
挽肉自体のトリミングや調理用品の衛生状況が100%完璧なのかは知らんが…
挽肉は完全に火を通せやｗｗ
フェス側のＨＰでお詫びと出店条件・審査内容が書いてあるけど、落ち度と言える部分は無いよ。
フェス側としては今後の条件・審査を厳しくするしかないだろうけど、結果として大手チェーン以外は出店できなくなる可能性が高いね
人を殺すようなもん作っといて
毒なんだね
殺菌するんだろう？
本人もうメンタルボロボロだろ
返金と治療費を当事者同士で話し合えばいいよ
画像見たら木枠に並べられてるだけで冷蔵してるようには見えんかったが
つうかこいつを入れた運営も責任被れよ
通知と回収死ぬ気でやれ
日本を怒らせる方法のコピペを思い出すなｗｗ
祭りはテンション上がるからな
小エビとクワガタのマフィンだそうです
販売時にレシート発行してなさそうだし
実際に返金される金額は少なさそう
店舗で細々営業しとけば痛い目に合わずにすんだのに
欲は身を滅ぼすだね
店舗での営業継続もどうなるやら
同じCLASS1の食品衛生法違反のおそれ
本当の大手だから出すけど
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202300573
何が言いたい？
大手もやらかすんだから個人は見逃せと？
バカ言ってんじゃねぇ〜
Class1だけどこれは瓶の破損だからな細菌兵器とは違う
大手でも個人店でもトラブルあったあと事後対応が大切。
イベント販売中にも客から腐ってたと返品返金対応してて、商品不備に自覚ありながらも販売続けて3000個も毒を配ってたの事故でなく悪意じゃん。だから炎上してる
忖度？
キューキューシャとか
日本人のバ化が止まらねえな
半日稼働するとして三段の業務用オーブン(1台200万円～300万円）が3台位要りそうｗ
忖度とか馬鹿言う前にちゃんと見ろ。画像でデカデカ出てる
数百個単位で作るならこの手のオーブンが数台必要。
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/v1113663010
羊羹は腐らず表面からドンドン乾燥するｗ
そして小さく硬くなるｗ
其れが名物となった例もあるｗ
小城羊羹ｗ
日本の話かよｗｗｗ
効率化のための工夫もできないだろうからめっちゃ頑張って5000個作り上げたんだろうな
やった事は完全に食品テロだけど許してやって欲しい🥺
目黒区中根にある隠れ家的焼き菓子店。全て防腐剤、添加物不使用で市販の焼き菓子の半分以下のお砂糖の量で作っており、
離乳食完了期のお子様より安心してお召し上がりいただけます。
不定休なのでお手数ですがInstagramで営業日をご確認お願いします。
子供に喰わせてたら一大事だな･･･
わかりやすい過度な一般化やのう
こういう馬鹿が書き込みしてると思うと哀れに思う
離乳食期超えた赤ちゃんは食べられます！って認識が甘いってもんじゃないよ
HPにアフターズスクールへのおやつの提供やってるって書いてあるんだよな
アフターズスクールって東京の学童みたいなもんかな？
特に政治家官僚などの公務員達だ！
官民癒着で手抜き仕事、手抜き労働だ！
条件を揃えたものを売らなきゃ腐るに決まっている。
バカはそんな人類の常識を無視するから。
梅干しと名前つけていりゃあなんでも年単位で常温保存が効くってもんじゃないんだってばさあ・・・
豆、栗は一回火通しちゃうと腐りやすいよ
自炊あるのみ
この期に及んでカレンダー書き換えたり小細工してるから自分の印象は悪い人だな
https://pbs.twimg.com/media/F_CTLcdbsAAT6n3.jpg
https://youtu.be/CCgZOjPIIs4?t=205
砂糖代金ケチっただけやろ
マフィアのおじさんに聴こえてしまう...
こういうの抜き打ち立ち入り検索とか保健所がやって欲しい。怖い。
ノロウイルスってトイレとかで移るウイルスだからね。
ハッキリ言えばケツやまんこ触って手も洗わない生活して作業してたって事です。
まぁすぐ忘れるだろうけど
その分お安くなって供給が安定する
何年も前から、「マズい！ 1点」ばかりなのに、
「甘ったるいのばかり食ってる人の口には合わないかもね」
みたいな捨て台詞で答えてて
例年なら平気と思ってやったんやろな
期限切れのお菓子とオーガニックな手作りドリンクは地主の嗜みです
>>457のカレンダーを見ると1日から「仕込れ」と書いてある
ただの「仕入れ」ではなく「仕込み」をしてた可能性が
焼き始めたのは5日からかもしれんがマフィンの具はもっと前から加工されてたのかもしれんな
健康だなんて微塵も思わないよ(´・ω・｀)
２枚目
爪汚ねぇ～
バイ菌が混入する訳だわw
指摘されてる服が汚いとか、タイルのカビとか、ネイルピアス帽子から出てる髪の毛、定休日を伝える画像はピリッと破いたリングノートに手書き、昭和の時から時が止まった変なオリキャラの落書き
商品説明のチラシの昭和感。
本当に、ね
死ぬ危険があるレベルだな
未処理のフグとかガラス片混入とかと同レベルらしいわ
ヨーロッパの野菜みたいに無包装で陳列して、野菜は天然の防腐作用が働いとるが、加工食品でコレやるか
重症の子供がいないことを祈る
https://i.imgur.com/dXx5CTh.jpg
https://i.imgur.com/CeIRbxz.jpg
冷蔵庫に入れ忘れてた白米が少し変色して臭いが少ししてて11月にしては痛みが早かったからね
日本人か？
この問題が無事に終わったら店畳んで静かに暮らしなよ
テレビだから絵面がひどいのを映してるんだろうけど、見ただけでやばさが伝わってくる。
食ったやつが馬鹿でいいよ
1枚目の店で並んでるのは普通そうじゃん？
そう子供が心配
でもね、小学生の時、ワイドショーで特集された事件で同級生の親が逮捕されたんだけど、あまりにも気の毒だったので、誰も口に出せないし、イジメっ子すら、からかったりできなかった
今回もそうかも
臭いも美味そうだから試しに食べたら美味かったわw
パスタ麺と一緒に保存食決定
恐るべしコンビニ食
ところで1枚目の写真に1000の文字が見えるけど・・・
まさか1000円だったとか？
1個330円が4個買うと1,000円になる
全員4個セットで買ったとして3,000個完売したので売上75万円
75万で人生終わりか
分からんもんだな
何を根拠にこんな売り文句を並べているのだろうか…
もうこれ詐欺でしょ
ちゃんとパウチならまだいいけど、冷食の牛丼みたいなんはアカンぜ
ブドウ球菌かなんかで死にかけたやつやってた
なるほど！
客には判らんし
食べ物博とか祭りの屋台とかもやばいのありそうだね
自分で食べるなら好みで多少の分量変更はするかもしれんけど
あーさすがにあれは持たなそう
セブンのは厚いパウチパックのやつ
焼肉もバイトスタッフが素手とかで仕込んでそうだし
生系は今後あまり外食したくなくなるな
小麦粉と等量以上の砂糖及び有塩バターを使わないと
あっという間にカビるか腐敗するもんだぞ
販売元に厳罰を食らわせろ。
色がバラバラなのが怪しい
栗も納豆化するんだね
4個1,000円で家族全滅するわ
繁殖したのが純粋な納豆菌だったら腹は壊さなかったのに
納豆菌いれとけばほかの雑菌を駆逐できるかもな
納豆がある程度持つのはそのせいだし
そのかわりマフィンは完全な納豆味になるだろうがｗ
最終日のマフィンは下痢嘔吐
とかあるんかな
それか5日以上前から作ってたとか
その前も食中毒発生してるし
11月になっても気温と湿度高いからヤバいね
カビか、、、
>>450
え？？管理の仕方もずさんだしなにいってんの？金儲けに走ったからこうなってんじゃないのかな！
回収方法なども合わせて記載され、店まで郵送で返品を呼び掛けている。郵送代も含む代金を返金する。
https://news.yahoo.co.jp/articles/fa2110b61f737140ce0e06d81cfacf2f221d82be
だってさ
毒物レベルの危険ランクに分類されたから万が一食べた奴がスレにいたら腹痛くらいと思わず病院行ったほうがいいかも
家の匂いとかどんなのか想像でけん
家の臭いというか腐敗しかけの異臭だったのかもよ
マフィンとは違う臭いして臭い家で作ったと思ったのかも
入院まで行かずお腹を壊しただけならセーフかな
友だちの披露宴で変な味はしなかったのに翌日腹痛
その1週間後にその会場の食中毒報道があった
初日にクレームあってもそのまま販売し続けたのは、主催者側にクレーム総合窓口の設置が無かったからよね。
責任は少しはあるんじゃね？
厚労省のリコール回収官報ページでワロタ
またつまらぬ知識を蓄えてしまった
ネイルしてて笑った
食べ物を作ることがこんなにも難しいとは。美味い食べ物はカロリーが高い。身体に悪い。太る
やはりこれが宇宙の真理なのか
３枚目画像、生クリームが飛び散っててワロタ
掃除しようぜw
何かあったら、返品発送した客が責任問われる可能性もあるのか
とことんヤバい業者だな
パラッパラッパーで見た
アイアムアチキン フロムザキッチンとか歌いながらシーフードケーキ作ってそう
すごいな😅
健康のためなら死んでもいいって本気で思ってるのかもしれんよ
働いたことあるけどただのパン工場やぞ
アルバイトは10時間労働、社員は12時間労働やが
ギリ健
ゴキブリ
超絶マズくて「売ってはいけない」レベルらしい
どうしてフェスに呼ばれたんだろう
意識高いと思っているのかもしれないが君意識低いよ？
ひと月前から作って出店5日間も作ってたってだけだろ
インスタ見ると、あちこちのハンドメイドフェスに
自ら応募して出店してた主婦オーナーのようだ
こういう商品の安全性を確認せず無審査で出店させるなんて
〇〇フェスで売られてるものは安易に口に出来ない
5ちゃんでSNS貼られてるの見たけど、製造日を印字の上からマジックの手書きで直してたよ
作業少なくとも2つは見た
17日→21日、23日→28日
印字を間違えたから手書きで修正したんだそうな
というかオーガニックを味覚で判断できる訳もなくオーガニックしか食べないとか言う奴は字面で判断して喜んで満足してるだけ。有害でもない農薬使って丁寧に管理して作った物でも充分美味い
自分もググってしまった
コレが自分の知るマフィンだ
何かおかしいと思ったらデスマフィンにはペーパーカップもないんだな
https://www.yutori.co.jp/img/page/recipe-muffin_hero_sp.jpg
間違えて前日の日付で印刷してしまって、マジックで直したけど弁護士に相談したら大丈夫って言われたからーみたいな言い訳してた
それが3000個売れるってすごいやんフェスってすごいんだな
担当が事前に生産性確認しとかなかったのが問題なんじゃ
ヘタウマ……うまくは無いな……へんな味を感じるんじゃないかなあの店主の雰囲気とか売り口上に
3000個揃えて出せるパワーも（作り置きとか日付変更疑惑とか駆使してるようだけど）
効率よく大量生産するには必要不可欠
この製造者は5日までならセーフみたいな謎理論があるのかね？
今回の製造日も5日前を自称してるし
まあ素の状態で食べられる商品にしとくべきだったかもね
何があったんや怖いわ
400万年だっけ？
女の敵は女
5kgやせたわ
女が部屋にゴキブリ侵入して驚くかのごとく
体がパニック起こして何もかも排出しようとする
リバウンドもない
それほとんど水分だろ
脱水起こさないよう下痢ってゲロったあとはそんな気分じゃないだろうが水分取りや
それ言えばコロナでもダイエットできるぞw
毒マフィン、寿司ペロ >>>>>>>>>> 性被害、不倫、他国の戦争
焼き菓子で食中毒か。
常温で一か月くらい放置したのか？
温めた位では菌は死なないし、毒素も無くならん
そうすると一部は10日経ってたかもしれんのか
クッキーは10/25に焼いたとかなんとか…
エアコン17℃にしてましたと室内温度がイコールじゃないしな。それで温度管理が適切だったと思ってるのが怖いわ。とにかく食べ物扱える知識もないし調理法も適切じゃないし今後絶対関わらないでほしい
母親とか
そういう管理者がいなくなって、この惨状のような
不幸中の幸いか？
現代人はご先祖さんの細菌・ウィルス淘汰圧を生き延びて来た末裔だから、
原始人より遥かに耐性持ってるだろうな。この星で生きて延びて来たからｗ
衛生観念への意識は低かったか
正常性バイアス働いちゃったかな
他の記事で5日保管みたいな文を見た気がするが
そりゃ腐るわなｗ
意気投合しそう
美食追及でゲテモノ喰いパターンかなｗ
フグの肝喰って、このぴりぴり感がぁぁああああああ！！
と、変なぶっ壊れた世界の住人以外、やっちゃダメ。時々死ぬ。
それをマフィンにする行程で二重過熱されるる筈なのに
何をどうすればこういう事に成るんすかねぇ
中毒エリートとしか
常温でなげーーーーーー事放置すれば、
生っぽい部分は腐るさｗ
作ってから、相当時間が経っていたんじゃね？
そら炎上するわ
甘栗むいちゃいましたがすぐ腐ったこと思い出した
死亡する可能性あるって厚生労働省からの注意あったから夜のニュースでやってたんだわ
たぶんそうだろうな
でも血縁じゃなくて他人だったんじゃないのかね
そんで喧嘩別れしたと
こりゃ酷いわ
それでレバ刺しが禁止になった
今回は不味すぎであまり食べなくてたまたま犠牲者出なかったけど
ホントに無責任甚だしい
厚労省が警告した位だからな
近所に、39人もの大量食中毒事件を起こしたラーメン屋があるが、あっという間に立ち直って毎日行列が出来ている
その店も事件前から、汚い、不潔だ、とは言われてたし、事件後も対して改善されてないらしいけど。
食中毒起こした、衛生管理のなってないヤバい店に行くやつの気がしれないけど、それでも行くやつは行くんだよ
和栗って書いてあるけどどうみても甘栗むいちゃいましたの甘栗だよなあ
マロングラッセにも見えないし
めちゃくちゃうまそうじゃん
これ、ショーケースの中に入れずに売ってるん？ それとも出回ってる画像は見本？
大量に渋皮剥くの
面倒だもんね
2年ぐらい前に何度か自宅の作業を見せてもらいましたが、、酷かったです。
タイルを貼ったキッチンはカビがいたるところに黒く繁殖してて、オーブン周りはホコリが固まったような黒い汚れが沢山あって、子供とマスクも付けず会話しながら作ってました。
覚ましもしないでラップに包んで完成なので(パッケージ代削減)中で蒸れて菌が大繁殖。。
業務用冷蔵庫なんてないから1週間前から作り置。。果物なんかは腐って当然。。。
果物等々もどれも同じまな板と包丁で切って、、ただ詰め込んで焼いただけみたいな
保存料使わないとこは本当にただの材料費削減で安く作って出す為で、ただの素人が思いつきで食べ物沢山作って知らない人が買っちゃうみたいな感じです。死人が出なくて良かったです。
知ってる人らは皆口を揃えていつか食中毒出るよって言ってました。
予想通りですな
すご！
リアルスネークやん！
あとあとのことを考えなかっのか不思議
発注をさばくことだけで終わりではないのに
加熱したあとについた菌は？
差し込む日差し、直射日光はどうだったのかね
色も形もデスマフィンにそっくり
3000個とか欲を出すから･･･
イベントとかフェアとかで普段とは違う膨大な数をこなさないとならないことによる無理が理由と思われる食中毒案件があるけど、
主催側の担当から無理が押し付けられるのか、出品者側が積極的主体的にその数を決めてるのとどちらなのかね
いずれにしても食品衛生上の絶対責任が生産側にあるのは絶対なのだけど
体験談はどうでもいい
そう言えばクリスマスケーキとかでも同様の話を聞いたことある
キャパ超えて予約受けちゃって…と今回みたいに
どれだけ古くなったらそうなるのだ？
誰も食べないから被害ないだろ
まぁキャパ超えるとそうなることはあるんだろうな
>>645
一人かどうかわからんでしょｗ
全部で3000個出したので、1日あたり500個になります。小さいお店で作り手は私だけですから、毎日朝7時から夜22時くらいまでかけて焼き上げました。デザインフェスにはこれまで5回出させてもらっているのですが、毎回このペースでつくっていました。
―1人でこれだけ作るのは、無理があったのではありませんか。
お客さまに「売り切れなの？」と悲しい顔をされるのが辛いので、量を増やしてしまいまいました。
「これまでもやってた」のが事実だとしたら
今回はこうなった理由はどこにあるのだろうか？
ナイスリーク
ちっちゃい
マフィンがネバネバって相当アホやろと思ったが丁寧な納得できる情報乙
コロナで衛生管理高まったかと思ったのにマスク解禁でまたどいつが馬鹿か露呈したな
インフルがめっちゃ流行ってんのに店の人間でマスクしないのも相当な馬鹿
製菓の勉強したこともような素人が材料に全てオーガニック素材揃えてたとも思えん
中に入れてる小麦や卵や野菜やフルーツなどの材料をオーガニックで作ってこそオーガニックと名乗れるわけだけど
ただ手作りをオーガニックだと言い張ってただけじゃ？
何もしないで経営継続するの？
3000個完売したらしいけど
リピーターはいないだろうけどフェスなら売れ切れるんだな
馬鹿なのか
人に健康被害を及ぼす物を売って金を取るなと
食品衛生法とか守ってない業者は潰せ
>>648
お客さまに「売り切れなの？」と悲しい顔をされるのが辛いので、量を増やしてしまいまいました。
なんでもかんでも「女だから」に持ち込むのって逆効果なのに。
そんななんでもかんでも「女だから」としか言えない頭の弱い人や、それを操ろうと必死な勢力があるということだよな
性別関係ないだろ
今まで緑肉マクドナルドや食中毒ユッケやスカスカおせちなど食品関係の炎上はたびたびあったけど経営者は男だった
今回はたまたま女だっただけ
がんばる
がんばればなんでもいいのか？
過剰に
これだけの被害を出して？
女差別
女を理由に分析検討責任から解放すべきというあなたの方が女を差別し馬鹿にし半人前扱いしてますよね
これだけの被害がでてるのに
「女だから甘くみろ」といってるやつが
「女差別国家」といってるのがワラエル
むしろお前の発想のほうが「女は甘くみろ」と女を馬鹿にし女を差別してるじゃん
被害を受けてる人のなかにもまた女性がいるだろうに
そういう女性のこともきちんと考えきちんと責任追及はされるべきではない？
再発防止と責任を負い果たすことが被害に遭った女性や子供たちのためでもない？
逆に被害に遭った中に女性がいるのにそれを無視して「女だから甘く対処ね」という方が
被害に遭った女性を軽視するそれこそひどい差別じゃない？
>>叩き下ろすw
こき下ろすといいたかった？
略してデスクラマフィン
謳い文句にみんな騙されちゃうよな
敵にお土産として渡す兵器
https://i.imgur.com/WeQNTaB.jpg
市販のパンとかは防腐剤だけじゃなく無菌のクリーンルームで製造と包装をして包装紙内が無菌状態になるようにもしてる
中に入るバイトも殺菌されてるし
出来立てじゃないから街のパン屋には味は劣るけどスーパーのパンは安全ではある
(^▽^;) 分かりやすすぎる・・・生物本能的にこれは食わないわ。
だけどそこに置かれてる非密閉の弁当は、賞味期限ではなく消費期限だし、そんなに日持ちはしないよね。
怖い
何を根拠にそれを指標にしてクーラーでその温度を維持することにしたのだろう？
そして温度変化の実態はその意図通りであったことは確認できているのだろうか
密封されてないけど防腐剤、消毒液まみれだから家庭の手作りよりは菌に強い
それですら
五日も持たないのにね
デザフェスなる怪しげな催事の責任者への追及が待たれるな
なんといってもフグ毒並の危険物の販売をやったんだから…
この運営もヤバいよな
Xによると審査で他のまともな飲食店落としてこのデスマフィンの店入れたらしいし
どんな審査基準で入れる店を選んでるんだろう
オシャレ感が審査基準だったりして・・・
宅配代金取り扱い方法の理由が深刻だな
https://i.imgur.com/gGDy8Hb.jpg
Pasco 黒豆と豆乳のマフィン 100円くらい
ほんまネタ寄りで馬鹿にされるだけで助かったな
パッケージを開けた時点で無菌じゃなくなるから数日後に出すならそれでも微妙じゃね？
消費期限（未開封の場合）っての多いじゃん
嫌がらせw
経験的に食中毒は生で魚介類食べたとかかいわれ大根にOｰ157とか数パターン
パンや焼き菓子で食中毒は聞いたときない。ビックリしたし一生デスマフィンと弄られ続けると思う
夏場ならとまかく11月にカビるとか初めてのことだ
蚊が飛んでる11月に飛んでるのも初めて
暑かったね今年は
消費期限でも賞味期限でも「未開封」が条件なのに、
開封しててもそれを目安にしてる人が普通にいるのな、牛乳とか。
>>690
ホームレスとかが拾ってないといいな
天気予報とかで流れる外の気温が低くも、
室温はまた別だしなあ
イベント会場で作らなきゃならない
紙カップに入ってないのも経費削減の一環なのかね
普通着払いじゃね？
厚生労働省からでてる情報みてみな
説明してるから
重罪だぞ
カレンダー見ると店はほとんど開けてなかったっぽいけどな
イベント出るのが楽しくてそっち主体になってたんだろ
そら2日で3000個はけるんだから癖にもなるよな
https://i.imgur.com/ZLty4qk.jpg
ケチには飲食店は向かないよ
家なら家族だけ被害者だからあれだけど他人に食わせたら今回みたいに大事になる
勉強になったね
スーパーの見切り品のバナナ使ってそう
火を通したから菌はいない、虫がつかないようにすればいいみたいな
10/25にクッキー焼いてるってポストあったけど
カレンダー見るとそのあとクッキー作るとか予定に入ってないんだが
赤ブーイベントに作り足ししないでそのまま持ってくって、つまり1ヶ月常温放置したクッキー売る気だったんか？
マフィンは5日で納豆臭なのに
作り過ぎたマフィンでも常温で5日とか
狂気の沙汰なんだよなあ
出品時はどうなるかとか心配にならなかったのかな？
カレーとか煮物だって一旦非を通すけど、何度も非を通し直すのにね。
さらに言えば、火ではどうにもならないもの、菌が出した毒素の問題などもあるしな
一個人のはなしを日本の話にするのはやめましょうよ、それへいとですから
手作りだからとオーガニックは名乗れないわけだが
材料は全てオーガニックだったのか？
ぶった切った果物ベタベタ貼り付けたケーキSNSに自信満々て上げる感じ認知機能ちょっとおかしい人に見える
糸を引く程になるとは想像し難いんだけど？
焼く感覚でないなら、温めて
かえって菌が繁殖しかねないよな
店のInstagram見てると2019年以前は
割と評判良かったらしいじゃん？
その時には
お店ちゃんと回せる従業員が他にいて
今は抜けちゃった→崩壊してるみたいな印象受ける。
売ってる側は何の知識も無い事が判明した、無添加は商売上やってるだけだな。
そんで偉そうに能書きだけは垂れる。
むき栗とか加熱不十分の具がいっぱい入ってる
少しでも菌が残ってたらすぐに増殖する
なのにギリギリですとか言ってたよね。こういうフェスでたんまり儲けてるのにね。
店主と客がもめてたといってたね。その時点で本来ならやめるべきなのにフツーに売ってる。
どこがきっちり保健所にも連絡してーなのさ、連絡する前が酷いやろ。
他から言われて仕方なく…て感じに思えたわ。
主婦の暇つぶしなままごと屋が出るようなイベントじゃない。せいぜい商店街のお楽しみイベントに出店が限界のレベル
腐ってると思ったら捨てるしな
そもそも回収するとか言ってるけど
腐敗物は宅配禁止だよな？
着払いはせずに初払いだ言うはなしとはまた別に
捨てちゃった人が大半だろうし
怖いのは、お花畑ちゃんは店名変えて、次はレモネード屋とかやりそうなこと
前からこんなレビューついてるからクレームに慣れて気にしてなかったのでは
https://i.imgur.com/rmnF8uX.jpg
https://i.imgur.com/afzMbGI.jpg
https://i.imgur.com/oWUuwf6.jpg
オーガニックでも無菌のクリーンルームで製造、パッケージして菌がいない状態にしたらちょっとは持つんじゃないかな
下手だけどお菓子作りが好きな素人のおばちゃんでしょ
本来は売ることは考えちゃいけない
保存料不使用で健康的！！
俺のか…
食べて具合い悪くなったひとはどうすんだろ？袋なんかそこで捨ててるやろし。
売ったもん勝ちやな、これ。ほんと名前変えて他でやりそうで怖いわ。
初め軽く考えてそうだったし作るんなら自分とこの家で食べる程度にしてほしい。
保健所からは回収しろと言われるよ。んで回収個数も報告する。
細菌兵器だろ
長期保管前提のものならともかく
あっという間に腐敗するものなら普通に捨てるよな
保健所。コロナ禍でやたらやってるアピールとか大変アピールとかしてたけど、
ふだんはほんと現実離れした世界でのほほんと生きてるよな
日本が貢献できる停戦工作
やたら手作りしては配る素人のお料理自慢もこわいんだよ
そういうのもらうの嫌な人だっているのに
>>749
熊用トラップとしても使えるかもしれない
砂糖の量にも保管温度にも長年のノウハウがあるのだから変更しようと言うなら科学者なみの緻密な実験が必要。
そんなことを考える頭も無いみたいだし元から超ユルイ人みたいだしなあ。
賞味期限が当日中だろ
消費期限はナマモノの魚でもあるまいし、2~3日はあるだろ
手作りのマフィンは当日中が消費期限だよ
クッキーとかなら2、3日持つけど水分が多いから
添加物万歳！
2019年、パンメーカーの最大手山崎製パン(以下「ヤマザキ」)から突如リリースが出され、食品業界の一部が騒然とした。リリースのタイトルはこうだ。
『「イーストフード、乳化剤不使用」の強調表示について』
これは今でも山崎製パンのトップページから読めるので、興味があれば読んで欲しい。熱量がエグい。
yamazakipan.co.jp/oshirase/0326.…
背景から説明すると、山崎製パンってパン業界ではぶっちぎりのトップなんだよね。2位のフジパン、3位の敷島製パン(以下「パスコ」)でが3強なんだけど、この中でも売上高は2位のフジパンの4倍強。まさにパン業界の王者なんだ。
さて、当時食パンで一番売れてた商品ってなんだろうか。ちょっと年代が高い人だとダブルソフトって言うかもしれない。これも発売時はヤマザキの中で発売するかすごい揉めたって話があって面白いんだけど、今回は割愛しよう。
答えはパスコの「超熟」。今買ってるって人も多いんじゃないかな。1998年に発売してから、パスコのみならず食パンを代表する商品になってしまった。
さて、何度も繰り返してる話だけど、トップメーカーがそのカテゴリーの代表商品で負けるのはあってはならんのよね。
ヤマザキも当然黙ってはおらず、2012年に「ロイヤルブレッド」を発売している。これもヒットはしているし、今もヤマザキの基幹商品だ。ただそれでも「超熟」の牙城は崩せなかったんよ。
それは、食品添加物を使っていないこと。そして当時強く謳っていたのが「イーストフード、乳化剤不使用」という言葉なんだ。
で、当然他社のヒットを見ると当然他のメーカーも追随するよね。フジパンの「本仕込」も、その他のメーカーもこぞってイーストフード・乳化剤不使用を謳ったわけです。
正直、イーストフードも乳化剤も間違いなく安全だし便利なものだけど、一般のお客様としてはそりゃ「食品添加物は無いにこしたことはない」。
これは実際、意識調査とかでも出てるし、売り上げも変わる。同じ値段で片方が食品添加物フリー、片方が食品添加物使用だと、やっぱりフリーを取るよね。
で、話は冒頭に戻るんだけど、ヤマザキがこの件に噛みついた訳です。簡単に言うと以下の通り。
「『イーストフードや乳化剤不使用』ってめっちゃ他のメーカーが言ってるけどさぁ、製品調べたら似たようなもん入ってるよなぁ？ これで『不使用』とか言っちゃうの、ええんか？」
そうなんです。
イーストフードの代わりも、乳化剤の代わりも、表示に出さずに原材料を加工して作る方法があるのです。
色々な方法があるんだけど、なんとヤマザキは訴えの中でその手法もバラしちゃった。酵素使うとか、ドロマイト使うとか、乳製品使うとか。
緑の絵の具を使うのがめっちゃ嫌われてる世界で「あいつら緑の絵の具は使ってないけど、青と黄色使って緑色作ってるじゃん！」と告発した感じ。
しかもその詳細な分析結果までホームページに載せちゃってて「もうネタ上がってんだよね」という一分の隙もない、キレッキレの内容をいきなり叩きつけたわけです。
外から見てた僕は正直震え上がったね。僕は酵素が専門だから、パンメーカーが酵素を使ってるのは知ってたけど、マジシャンがマジックの種晒すようなもんというか、ここまでやるかと。
他メーカーを貶める意味は無いと思ってるんだけどね。
ヤマザキって大きい会社だし、わりと添加物に対して寛容なゆえに叩かれがちな企業だけど、美味しいパンを手頃な価格で届けることを使命としてる会社なのは疑いないと思うんよ。
実際、災害あるとどのメーカーよりも先にトラックにパン積んで被災地に走らせる会社だしね。
腹に据えかねたところはあるとは思うけど、それ以上にパン業界として、そういうグレーなことを業界でやってていいんですか？ っていう、リーディングカンパニーとしての役割を果たそうとしたんだと思うよ。
ヤマザキだってこんなん出したら、少なからず叩かれるのは覚悟してただろうし。
ただこの件、こちらがハラハラしてたのとは裏腹に、世間には広がらなかったなという印象はある。
まぁちょっと難しいし、内容がとっつきにくいよね。30秒のニュースとかでは、とても伝え切れる気がしないもん。
ただやはり業界での影響は大きかった。
この件の事の顛末としては、この後日本パン工業会で「イーストフード・乳化剤不使用」という強調表示は自粛することになり、他メーカーはこの表示を外している。
実際、日本食品添加物協会のガイドラインでも「好ましくない例」に抵触しかねないし、ヤマザキのリリースには全く反論の余地もないし、妥当だと思う。
そして現在、食パンのシェア1位はどうなったかというと…やっぱり超熟のままです。イメージなんてそう変わらないわな。
実際美味しいしね。
工程中でイーストフードや乳化剤の代わりは作れるといっても、やっぱりそこにも技術やノウハウはあるし、パン作りも当然その2つの有無だけで全てが決まる訳じゃない。
超熟も名前の通り、湯種を時間かけて熟成させてることに技術的価値があるし、お客様もそれを認めてくれてるから売れている。
表示の話だって、そういうルールだからね。何一つ悪いことしてない。創意工夫の一つ。
あ、言うまでもないけど、ヤマザキがイーストフードや乳化剤を使わずにパンを作る技術を持っていないわけでもない。
分かってて、あえて使っているだけ。
じゃないとあんな分析結果も出せないし、テクニックも晒せないので。
さて、この件から何を言いたかったかって言うと、食品添加物って結局なんなの？ってことなんだよね。
ぶっちゃけ、今回みたいに表示に出さずに添加物のようなものを作ることは出来る。前にnoteに書いた酵素技術なんてまさにそれ。ツリーにぶら下げておくから、興味ある人は読んでみてね。
そもそも、食品と食品添加物の境目だって曖昧。散々話題になるグルタミン酸ナトリウム、いわゆる味の素は、水に溶ければグルタミン酸、つまり必須アミノ酸。ステーキ食べれば消化されてあなたの身体の中でたくさんグルタミン酸が吸収されます。
卵黄もそのままだと食品だけど、そこからレシチンを抽出して乳化剤として使うと食品添加物。でも、レシチンは卵黄の成分なわけだから、当然含まれているよね。
イーストフードもミネラルの集まったものだし、乳化剤なんてそもそも表現がざっくりしている。水と油をなじませるものが「乳化剤」なんだから、極論タンパク質だって卵黄だって乳化剤なわけだよ。大抵グリセリン脂肪酸エステルとかだけどさ。
自給自足で全ての食事をカバー出来ない以上、基本的に他者が作ったものを僕たちは食べるしかない。それが安全に作られているかは、性善説を適用するしかない。表示されているもの、作ってる人を信頼するしかない。
そしてそのルールを守らせる条件は、もう現時点で充分に整えられていると思ってるんだよね。
食べ物って過剰に神聖視されてる部分と蔑ろにされている部分が同居している。
食品添加物を避ける人の心境は分かるけれども、そんなことよりも微生物的な安全性が担保されているかとか、栄養摂取基準を満たせているかとかの方がよっぽど健康には役立つはずなのよ。
食品メーカーの人間がこんなこと言うとポジトークだと思われるんだけどね。
ただ業界抜きに、僕の個人的な信念としては「食べ物は安全で美味しければそれで良くない？」って思ってる。そしてもう世の中の大半のものは安全で美味しくできている。僕たちは幸せな時代に生きている。
今回例に挙げた市販のパンは、どれも安全だし美味しいです。パンに限らず、食品メーカーは事故ったらめっちゃ叩かれるのでみんなしっかりしてるし、やらかしたらちゃんと対応しています。
あまり考えて食べ物食べるのも大変だと思うので、いろいろ試して、一番美味しいと思ったりコスパいいと思ったものを食べるのが一番ストレスフリーなんじゃないかと思うわけです。
以上、ヤマザキブチギレの件から食品表示と食品添加物について考えてみた話でした。
ビッグサイトの催事でこんな危険物が売ってるとはな
主催者は目の前で店主に毒味させるべきだわ
こう言うことは起こり続けるんだろうなｗ
胃袋がちゃんと覚えて無いとダメです
胃袋に確認してください
消費期限がクソ短くなるというリスクをちゃんと知った上で当日の朝作ったやつを冷蔵保存して本日中にお召し上がりくださいって書いて売るならなんも問題ないんだし
メリットとデメリットのトレードオフって話なのに添加物の上位互換みたいに扱うからめちゃくちゃになる
北海道乙です
1人製造ってのを言い訳に使いやがったことに遺憾の意を表明します
もはやテロじゃん
これ作ってる人ファッション感覚だろ
店のPVとかみても自分に酔ってる感がすごい
腹壊さないようになるだろ
日本人は腐ったものに弱すぎる
何かあったら絶滅するレベル
インドを見習え
作った奴も買った奴もな
問い合せた人が1番最初に作ったもので10日前に作った、って回答もらったってXに書いてたよ
焼きたてってうりで販売してたのにそこも嘘だったって
嘘って認めたのかよ
「焼きたて」が当日か１か月以内かの定義は無いのだからシラを切ってれば良かったのに
いや相手が認めた訳ではない
その書き込みでみんなが騒いでる
無知故に、ではなくて普通にヤバイことわかってたっぽい気がする
トラブル時に悪手を選び続ける人って不思議
悪意は無かったんだろうよ
こうなるのが予想できないバカだってだけで
>トラブル時に悪手を選び続ける人って不思議
こういう人はトラブルではなくても悪手選ぶよ。こうなる前から色々やっていると思う。
開業時は普通のお店だったようだから、コンサルか指南してくれる人がいたのだと思う。
腐ったの客にせいにして言い逃れしてるから悪意があるとかないとかの問題ではない
クズ
を5日後に売ったの！
プンプン
食中毒とは別に
商品表示とか宣伝法としてどうなの？
ちゃんと店名書かないとダメだよな？
危険を周知しないと
活動再開のときに同じ名前でかつどうするだろうか？
経営者を特定するためだよ
もう厚生省が情報出してるよ
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/IO_S020501.do?_Action_=a_sel02Action
記事にに書かないと…
なんか検索して出した情報が貼れないな
整理番号RCL202303208で検索したら詳細出る
今回収率0%だってよ
あと全部が腐ってるわけじゃないだろう
メーカーが製造ラインの特定するわけじゃあるまいし
出店者の事故の責任を
開催者がどこまで負うかだな
燃えるジャングルジムも開催側の責任うやむやじゃなかったっけ？
添加物というのは、人の健康を守るために使うものなんだよ。
保存料を全く使っていないということは、健康リスクの高い商品ということになる。
衛生観念薄いってのはその代表
本件のマフィンやさんは多分それ
偽装離婚して旧姓に戻すだろ
偽装離婚や養子縁組で苗字を変えるのは前科者の常道
しょっちゅう祭りやってるからな。
100個食べたとか。
今までも他で同じことやってて大丈夫くらいに思ったんでは
都心25度湿度高かったけどw
ワロタ
ただの固まり
w
ワロタ
ただの塊ならまだましだっま
確かに
w
サーターアンダギー噴いたｗ
何故添加物が入っているのかまるで理解してないんだろね。
あと、なんか精神的におかしい感じも受けるな。
店で売れないから、一見で販売できるフェスに狙いでも定めたのかもしれないね。
とにかく悪質すぎるから、二度と食品関係に関わらせない方がいいが。
本人は何でも食べるみたい
https://shueisha.online/newstopics/175089?page=3
――オーガニックにこだわりすぎたことも要因でしょうか。ご自身の食生活もオーガニック、無添加にされているのですか。
誤解されてる方が多いのですが、たまたま「オーガニックダージリンクッキー」という商品を出しているので、そう感じられたのかもしれませんが、私個人は防腐剤の入ったものでも何でも食べてます。
誰にとっても有害なものはもちろん、
アレルギー持ちの人にとってのアレルゲンなんか特に顕著だけど
あくまでも「人工物特有のリスクはない」というだけで。逆に「メリット」も消してるわけだけど
焼き菓子は1日も持たないぞ
ダージリンの意味わかってるのかなってのも疑問なんだよね
リプトンのティーパックあったけど
熊>ホスト>デスマフィン
だと思う
この人のはこの人だけ規制すれば済むし
主催者がなんでスルーなの？
サツガイにしか興味がないんだろう
厚労省のクラスワン評価はそういうことだ
タヒんだ人にマフィン食べたか聴けないしな
確かに確認怠った主催者側にもペナルティ必要だな
ヤバそうな店主なので、返品せず保健所や研究所に持ち込むのが正解。
体調不良は病院に行って最低限診断書もらっておくこと。健康保険に相談すれば、事件だけど保険扱いで、足りない分は健康保険から保険会社に請求行くから。
いつもより早めに値下げしたのか、この事件のせいで買う人がいないのかわからんが
すんげえええええよ
汚料理女シェフを思い出した… あれに買ってるかも
で、身内が体調不良おこしてるのに店主と連絡がつかないって言ってる人に「俺は連絡取れるから伝えておく」といっててさっき「店主と連絡取れたけど月曜日に連絡するとのこと」ってコメントしてた
ワロタ
あっちはグロ画像貼られて荒れてる
でもさ、昔は奇麗に作ってたんだよね
161 ウィズコロナの名無しさん 2023/11/17(金) 23:13:55.94 ID:Mbm74rd60
2017年
https://imgur.com/0RdRaxT.jpg
2023年
https://imgur.com/tTctc3a.jpg
謎が謎呼ぶ
https://i.imgur.com/Jr2mONY.jpg
え全然別物じゃん
どうしちゃったの？
暇を持て余して創作に没頭してたら死人が出る一歩手前Class1になってたって事かなぁ。まぁまぁよくある、アルアル。
ってならないか
やはり…
あの人ひとりで計画的に色々できるようには見えなかった
コンサルタントを入れるんだけどね
まず安全管理をきちんとデザインしないと…
河豚
毒キノコ
ガラス片
毒マフィン
園山撒き餌だね
蓮コラかとw
不味そうを超えて狂気をかんじるw
食材に謝れと初めてマジで言いたくなったw
>>837
（； ﾟДﾟ）色々噂があって信憑性はないけど、母が切り盛りしててその頃はまともだった説、優秀なスタッフがいた説
そんな感じ
アメブロに数年前に母が倒れた記事はある
お前らは先にワクチンをやめさせるべきだろ？
主原料は小麦だろ？野生の小麦を収穫して粉にしてんのか？
手書きの賞味期限変更を弁護士に相談してたみたいだね。
はあ？何で弁護士？としか思わないけど。
腐ってるとか、そもそもそこじゃねーから
企業なんかにもよくいる出世させちゃいけない人、仕事まかせちゃいけない人なんだろうね。
仕事できないけどお金や名声が欲しくて仕事を拡大する。で徹底的に手抜き。
安全なマフィンを作るのではなく、自分が作ったから安全なマフィンと信じこんでいる。既にマフィンですらないのに。
手軽に参加させているけど
安心安全
厚生労働省！！！
>重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い
ヤバすぎる
弁護士とか嘘っぽい
腐ったバナナを材料に使うくらいケチなのにそんなことで弁護士に相談すると思う？
マジで下手したら体力ない人なら死ぬんではレベルだ
弁護士はネットの無料相談とかあるからね。弁護士が言ったからと責任転嫁したいのだろう。製造日を間違えたシールを貼ったので正しい日付に修正していいですか？なら弁護士じゃなくても回答できる。
どういった問い合わせの仕方をしたのか気になる
製造者の立場を明示して製造者の立場でそれをやることの是非を問い合わせたのか？
消費者(潜在購入者)の立場から「店でそういうのを見たのだけど許されるのか」というようなかたちで問い合わせたのか
なんにせよ保健所や厚労省にはそこもきっちり調査してほしいし、
弁護士(会)にもきちんと調査をいれてほしいね
弁護士(会)の名誉にも関わるし
５日前から焼いて冷凍冷蔵もしてないのはハンドメイドなら普通に腐るよ
そこも論点よね
正当に調理されそれが密閉されたものでの金の繁殖が抑えられるだけであって、
その密閉が失われ、空気中に普通にある金の不着やその増殖については対向できないのではないの？
保存に問題ありだな
これからも無添加食べまーす
殺人厚労省の逆が正解
それは良いけど腐ったもの食べたり売っちゃいかんよって話
セレウス菌とかある程度の煮沸を生き抜く芽胞タイプが居るから。
作り置きカレーを急速冷却しないで残存芽胞が増殖して食中毒って有名な話。
バレンタインの手作りチョコも
何いってんだ？
やることの是非については、きちんとした契約をしないと弁護士は回答しないよね。
その分野をある程度知っている弁護士なら、無料相談や低額の相談料で一般論を答えてくれるよ。
そっちは結構やばいよな。自炊の常温放置作り置きカレー食って一人暮らし始めたばかりの学生がよく死んでるし
中まで火が通ってなかった可能性あるみたいよ
もう既にされてるだろ
というか徹頭徹尾そうだろ
おじいちゃんが食べて昏睡ってSNSに書いた人いたらしいよ…
亡くなったらどう責任取るのか
https://news.yahoo.co.jp/articles/46f033ee9fdbc107c3bef553058d2a88846c0886
だから厚労省のクラス1認定なのかも。
恐らく
製造記録、出荷記録がなくて被害が特定できない。製造過程の問題なのか、保管の問題なのか特定できない。
大量に不特定に販売しているから、被害者への連絡や被害状況の把握が困難
といったところ。
この人アニメかなんかのオタクらしいし、オタ活気分だったんだと思う
イベントで差し入れ貰いましたとかSNSにいちいち書いてたし、常連客も「漫画やハンクラじゃなくてお菓子で活動してる同人サークル」ぐらいの認識だったんじゃないのかね
だって普通、町の菓子屋に差し入れとかするか？
食い物売ってる店に何を差し入れるんだよ
店のSNSにそんなのや皮膚病の写真載せて衛生観念ゼロだね
少しどころじゃない
知的障害も入っている可能性もあると思う
だからこそ社会福祉の観点から
売掛禁止にするべき
そもそもホストに行くような層って金持ち強者じゃなくて
社会的弱者多いからね
ヤバい人のアタマの中には、たいてい脳内弁護士が住み着いてるだろ
それを言うなら
脳内 食育アドバイザー とか
脳内 コンサルタント とか
脳内 保健所 とか
それは食品関係の仕事している知的障害者に失礼。
どうするのか気になる
泣き寝入り？
ゲロマズで口コミに1の評価書かれまくっててもイベントで出せば初見の客が買ってくれるから完売
店舗で地域で常連客作ってやってけないレベルのマズ飯店とかイベントなら稼げてしまうわけだ・・・
10日前!?
「焼きたて」の定義どうなってんだ…
食育アドバイザー、ってのは資格でもなんでもない
受験資格は、「指定の口座を受講していること」で、
試験は、在宅で、テキスト見ながらでOK、という代物
つまり、何万円かの受講料をはらってくれたら、自動的に認定書を発行しますよ、という民間の印刷産業だ
ちなみに、本件のおばちゃんも誇らしげに「上級食育アドバイザー」と表示してた
数年単位で持つ焼き菓子なら焼きたてと言っていいでしょうとか擁護してる奴が5chに降臨
本人ではないかと疑われててXに晒されてた
こんな考え方してるんじゃね？
https://i.imgur.com/12oxzIV.jpg
https://i.imgur.com/Q7ArY6G.jpg
>食べたらねっちゃ美味しいよ
ってのが、スパイス効いてて最高だね
確かに、ねっちゃねちゃしてたんだろうからな
もしこれが本人だったら全然反省してなくて酷いな
自分で調理した物を何日も室温に置くとか冬でも怖くてやらないよ
数年単位で日持ちするっていうのが理解できなくて色々検索してみたんだが、やっぱり理解できない
どゆこと？？？
焼いたあとに冷凍していないことらしいよ。
解凍品ではないこと。
無添加が好きだから！
幻のマフィンと聞くとなんか貴重なものに思えてくる
郵便局員もそんな呪いのアイテムみたいなもの運びたくないだろうし、
購入者が各自焼却処理できればいいけどそれも無理そうだ
防護服を着た警察の危険物処理班もしくは自衛隊の特殊部隊が回収にあたるしかないかも
書き方ってすごいね
レア感満載
解凍の何が悪いんだ？
焼きたて急速冷凍とか他社の商品はあるじゃん
少しＸ漁ってみたけどこの人
冷凍もしくはレンチンすれば腐敗がチャラになると思ってるっぽい
あとレンチンとリベイクは違うよな…？
ブレンデッドウィスキーとブランデーも違うよな…？
6年前に店を始めたと取材で話してるから
オープン当初だけプロの手を借りたんだろうか
いちごのホールケーキも凄まじい
4200円も出して楽しみに買って帰って
箱を開けてアレが出て来たら子供が泣く
そして店主みずから「デコレーションできないのでくだもの多くしました～」みたいなこと書いてる
デコレーションできないならデコレーションケーキ売るな
創作が過ぎると陥るヤツじゃないの？
ウケに溺れて過信して向こう岸渡っちゃうやつ
本人なら75万と750万は間違えないだろ
最初はレシピ通りに作ってたけど自分らしいオリジナリティを追求していくうちに狂ったか
もしくは予算とか時間がなくて材料や工程を削ったか
キャパオーバーで深夜まで製造を続けるうち過労でハイになって認知のゆがみが生じたか
桜エビを入れた辺りで謎のオリジナリティ出しちゃった感が強いな
メシマズ嫁がやりがち
不味そうを通り越して禍々しいお菓子って初めて見たw
でも味も含めて
「健康的だから！」で
押し通せると思ってる
イイワケ無化調ラーメン屋みたいなもん
サラダにかかってるドレッシングは、ガムシロップでもかけたのかというくらい甘く、
アヒージョは、濃い味好きの俺ですら、しょっぱすぎて食えなかった
絶対、健康に悪そうで、二度といかない
「健康」とか「無添加」「自然」「天然」と謳う店で、まともなのを見たことがない
健康とか自然、無添加ってのは、マズイもんしか作れないやつの言い訳、逃げ場なのかもしれない
「無添くら寿司」
なるほどな
産毛でもっさり黒ずんでるようなブスな女が
美人を整形だ特殊メイクだと貶すのと似てるな
言いかえれば死人さえ出さなければ何やってもいい状態になってる
全然違うと思うけど
同じでしょ
自分が単なる手抜きで人前に出せたもんじゃない仕上がりなのに
他の人が見苦しくない程度に仕上げた人をニセモノとかやり過ぎとか
無駄に問題視して非難してるのと同じ
どこのスレか忘れたが下の名前ショッカーと読むといったやつマジ天才だわｗ
お茶ふいた
（； ﾟДﾟ）いるよね～そういう人…
それ、オタク飯らしいよ
ツイステに小エビちゃんって呼ばれてるキャラがいるんだそうだ
レイキパワーとか添加物は霊的なんとかを下げるとか
ww
今日一笑った
確かにそうだわ
めっちゃ掃除したいわ。オーブンとか綺麗にしてから最後アルコールでピカピカに拭きあげたい。
キッチンもお風呂も使い終わったらすぐ綺麗にしたいからこういう作業場みると掃除したくなるわ
熱くなりすぎて溶けて無くなってるよ！
仲間
水場は使ったらすぐ洗ってワイパーしとけば
曇りなくピッカピカ
正直ヨソの台所で作った料理を平静な顔で食べるのしんどい
意識高い系のコミケみたいなところだろ？
色々と買い物をした後に小腹が空いてきた時、
会場内に食べ物が売ってたらどうするよ？
外のキッチンカーまで行くのはだるいし、
おまけに持ち帰りOKの焼き菓子だろ？
客層的にも買う人は多かっただろうな
衛生面での意識は低かったか…ｗ
ほんとだ
不衛生
イベントやとか管理できるような人材がそもそもいないんだろ。音楽フェスでも
今年はへんなのやってたしな。客のせいにされるよ
名前を弄るのは良くないぜ
容姿や字体を弄るやつもXで見掛けるが
あんまり良くないぜ
気をつけな
おれもノロとコロナは三途の川を遠くから見るくらいまでは行ったと思う
大手加工食品だけ食っていると
添加物ベットリのモノしか
食べれなくなる。
零細加工食品は添加物少ないか
ほぼほぼ無いのが食える。
一番いいのは乾麺みたいな
小麦粉、食塩が原材料で
乾燥させたのが大手も零細も
同じというのがいいかもよ。
フードコーナとか即興アートで
その場で火を入れるもの
消費期限販売後30分以内、
持ち帰り禁止でその場で食べるだけ縛りでいいんかもな
元々数年前に倒れた母親とやってた店らしい
まともなスキル持ってた母親がいなくなって
暴走した感じみたい
ヘンテコなデザインされてるとか？
だったら食わないw
しっかり精査さずに出店させたこのデザフェスにも問題あるよ
イベント開催はいいと思うけど、食品扱うならもっと厳重にしないと
統合失調の人が描いた猫の絵を思い出したわ
年々絵が酷く怖くなっていくやつ
消費期限って気まぐれに書いた？
2023年ワロス
マ○コやら焼き蛙がいるwww
やはり…
仰る通り
この三枚目が4,200円…
母が倒れたストレスで精神疾患を発症したのか、元々知的ボーダーで指導してくれる人間がいないと駄目なのか
どちらにせよもう食品は扱っちゃ駄目な人間だな
なんてことはまったく頭に浮かばないタイプの人間のようだな。活動的なバカは手に負えない、って良い見本かと。
食品扱う人間は生活の一手一歩が命と隣り合わせで神経張り巡らせて暮らすものだが。
【回収状況】
回収数量：０個
回収割合：０％（11月14日時点）
意外と今回無傷で終わるかもしれん
補償という意味では
物がないと払わんというスタンスだから
健康被害でて病院いってる人から訴えられたらどうすんだろうな
そこがポイントだと思うわ
本人あまり支払うのに積極的でないとペイペイで払うとか意味不明なこというし
いやそいつただのスレ間違いだろ
この数字だけ見てマフィン屋が「確かに腐ったものはあったのかもしれないけど食べて体調不良になった人はいなかった。適当なマフィンの画像載せてイタズラで騒いでた人ばかりだった。つまり私は被害者」と脳内で変換されそうで怖いな
入院とかまで行ってない時点でのブログのポストみたけど
母の明日の体調見てイベント参加考えます～みたいな
そっから悪くなったの？
あのサイズなら40分は焼かないと
しかも隙間もなくみっちり入れてるから火の通り悪そう
オーブンの取っ手が不潔極まりない
暴走系の人増えているように見える。
度を過ぎたケチというか、一線を守ることができないというか。
使ってたことは問題にならんのか
これからなるんでは
どう見ても自作自演乙
最初は果物？と思ったけど、単純に腐ってたんだと思う
犬の嗅覚でも避けられないんか？w
粗熱取らずに包装して中に水滴大発生、部屋で保存、カビだらけ、ネイルつけっぱなし、子供に手伝わせる、そりゃぁねぇ…
今どこで何してんのかな
犬は主人が食えと言ったなら食う、
くらいの信頼関係は生まれる
本物の阿呆のようだな。 人死に出る前に叩けたのは不幸中の幸いか。
代替わりしてまで続けなきゃ良かったのに
店のシャッターのところに不在票すっごく挟まってると別スレで見た
本当だとしたら宅配業者さんもどえらい迷惑だわ
拾い画だって嘘？ついてたけど
2017年オープ当時は母親が製造していた可能性？
9ヶ月前からクチコミ急速悪化
そもそも、オーナー投稿数の割にクチコミ数が極端に少ない
私は坂口杏里
暑い夏、家に帰って来ると置いてあって必ず食べてた
妹とどれだけ糸が伸びるか競いあったっけ
でもある日、お腹痛いって泣きながら吐いて、そのまま亡くなったんだけど、それは関係ないと思ってる
今回は変に報道されてマスゴミに潰された
次のネタは？ 北の衛星？
営業時間が17時-0時表記の件か
菓子屋が0時まで営業とか流石に無いわな
精々やったとしても21時まで
旦那がどこぞの大手のそこそこの役職だったりしたら
とにかく名前出したくないだろな
何か書き込めよ
飽きるの早いなあ
どこかで放送してた？？？
日中のワイドショーでは連日あったが夜のニュース番組ではあまり取り扱わなかったかな
プレミアムの無料期間を2027/3/31まで延長することになりました。
広告除去や規制緩和など、ヘビーユーザーにとって欠かせない機能を無料でお楽しみいただけます。
是非この機会にプレミアムサービスをお試しください！
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