7年で1500万円貯金しラーメン屋開店も…1年で閉店 店主が犯したミスとはアーカイブ最終更新 2023/10/28 15:541.タロー ★???新型コロナウイルスの猛威も薄れ、新たにオープンした飲食店を見かけることも増えました。居抜きで利用できる物件も多くあることも、飲食店に挑戦する人の背中を押しているようです。今回、話を聞いた久能翔吾さん(仮名・27歳)さんも、ずっと自分のお店を持ちたいと考えていた1人で、最近生まれ育った北関東でラーメン店を開業。以前は、都内にある有名ラーメン店で7年間に渡って修業を続けていたそうです。◆7年で1500万円貯めて、夢を実現「18歳で高校を卒業してから、ずっと開店資金を貯めていました。(続きは以下URLから)https://news.livedoor.com/article/detail/25229779/https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/f/4/f4b49_963_d103ac56_807e262e.jpg2023/10/25 13:01:14195すべて|最新の50件146.名無しさん9CTaEラーメン屋で足元Gが歩いてても気にならんよなあネズミは遭遇した事ないけど後米洗ってザルに上げておく店だと結構な数でご飯にGって話しは聞くよね2023/10/26 06:53:18147.名無しさんNWoLs>>18>>302023/10/26 07:20:40148.名無しさんScEoQ>>1コロナウイルスの脅威は何も変わっていないぞこいつ世の中知らないな2023/10/26 07:36:36149.sagew2APz>>138カネ払って飯を食うのは当たり前のこと自炊→金かかる外食→金かかるコンビニ→金かかる社食→金かかるどこに行こうがタダで飯が食えるわけがない、農家や自給自足田舎暮らしでもタダ飯は食えない人間は生命維持のために飯を食うそのために働いてるようなもんだ2023/10/26 07:43:07150.名無しさんfxtDk>>127アツゥイ!2023/10/26 07:47:32151.名無しさんR5NQt飲食店はリスク高すぎる2023/10/26 07:58:30152.名無しさんxOEWu>>149自炊→材料費と電気ガス代外食→材料費と電気ガス代と料理人とフロアーの人件費と宣伝費等コンビニ→材料費と電気ガス代等諸々工場で生産と輸送代社食→材料費と電気ガス代と料理人の人件費等を補助で多少安く飯食うだけならどこがいいのか2023/10/26 08:00:09153.名無しさんJNcAG狭山のかっぱラーメンは潰れる潰れると言いながら潰れないな2023/10/26 09:28:14154.名無しさんoHtgQそうだねこれだけ飲食店経営は悪条件と言われ続けているのに飲食店で成功している人は天才の域 他業種に行けばもっと楽して利益も手に入るだろうに2023/10/26 09:50:41155.名無しさんElFtTラーメン屋は家賃払わなければ余裕2023/10/26 10:13:26156.名無しさんr3jlM害虫のせいにしてるけど、単に不味かっただけだろ。2023/10/26 10:26:14157.名無しさんHAomg>>154金持ってる人が多そうなところでライバルいなそうなところに出店するだけだぞテレビで成功してる人やってたけどその辺全部調べてから出店してた2023/10/26 10:37:11158.名無しさん48Au7>>157> 金持ってる人が多そうなところでライバルいなそうなところに出店するだけさらに人通りが多いところなって、どんなけ難しい事要求するんや2023/10/26 10:39:26159.名無しさんAtT8R>>158だからそれだけ無理難題をクリアするだけの運と実力の持ち主 いわゆる天才って事 他はもっと低レベルな条件で上手くいく2023/10/26 11:15:46160.名無しさんxOEWu>>159他はほぼコミュ力ないときついぞ雇われて上の言うこと聞いてるレベルが一番楽責任も上に丸投げ2023/10/26 11:20:25161.名無しさんAtT8R>>160んだねどれだけ仕事回してもらえるか自ら取りに行くから人脈次第なの2023/10/26 11:48:05162.名無しさん8BlZn貯金して開店↑銀行から金引っ張って来れない事業センスゼロ奴2023/10/26 12:26:48163.名無しさんxOEWu>>162元手がないと銀行も金貸してくれん軌道にのると借りてくれって言って無理やり借りさせて利息払わせようとしてくる2023/10/26 12:28:53164.名無しさんiJu1S>>60自民党以外に投票して閉店したんだよ。2023/10/26 12:31:23165.かじごろ@うんこ中ep73M>>5そりゃコロナ協力金目当てで開店してた所ばかりだからな。2年丸々協力金貰ってたら1件当たり5千万は下らない。今潰れてるのは急造の店を手仕舞いしてるだけだぞ。2023/10/26 12:35:48166.名無しさんniV6d失敗はしたけど見どころのある奴じゃねえか2023/10/26 12:39:51167.名無しさんTHCIC>>166まあ天網恢恢疎にして漏らさずって言うしな2023/10/26 15:54:20168.名無しさん88KEn賃貸で飲食店なんかやめとけ。いいとこ自転車操業になって首回らなくなるから。2023/10/26 16:18:01169.名無しさんYU0yT>>168不動産買って商売するアホいねぇよ商売駄目になったらどうすんだよ?2023/10/26 16:26:07170.名無しさん6dOjRよく読んだら閉店した理由はゴキブリやんけ安い物件買うからこうなる2023/10/26 16:42:59171.名無しさん4iXF0ラーメンって基本的に百人百様なのかな?ラーメンマニアで「わたしラーメン選びに失敗しないので!」って奴はいるの?2023/10/26 17:00:28172.名無しさんYT2Xuラーメンか回転寿司くらいしか外食できなくなった日本人って事よあとサイゼリヤか2023/10/26 17:03:18173.名無しさんNAhUzうちの近所のイタリア料理店も閉店しかけてるわ頑張ってたのに2023/10/26 18:28:02174.名無しさんsbG12ラーメン屋開くのに1500万も必要なん?まあ場所によるとは思うけど2023/10/26 20:00:11175.名無しさんvdyVBゴミブリネズミの噂がたてば閉店に追い込めるんけ2023/10/26 20:07:53176.名無しさんs12H27年修行してゴキブリ一匹でダメになるんじゃセンスなかったんやないのか2023/10/26 20:14:05177.名無しさんmJSFj居抜きで開店するも害虫などで低迷、このままでは数年で資金がなくなってしまうから、1年で閉店した経験値を得たと考えたら、ほぼノーダメ居抜き物件は前の店が潰れた理由がある職人技とビジネスは違うってことわかったんなら安いもんよ2023/10/26 20:26:46178.名無しさんUKLRP駅前の店どんなラーメン屋がオープンしても一年経たずに潰れてしまう周囲に高層マンション沢山あるのに2023/10/26 21:06:15179.名無しさんEIwFz>>15専門職だし俺には無理!2023/10/27 02:26:48180.名無しさんL2K5mラーメン屋って手っ取り早い印象があるけど繁盛店で修行が必要ではないか?そして客が付かなければ直ぐに潰れる近所の激戦区なんて半年で消える店もある2023/10/27 17:11:04181.名無しさんh75xIhttps://i.imgur.com/DpAdZcd.jpg2023/10/27 21:49:24182.名無しさんh75xIhttps://i.imgur.com/zLuLc1e.jpg2023/10/27 21:54:03183.名無しさんh75xIhttps://i.imgur.com/V7WFc1a.jpg2023/10/27 21:59:15184.名無しさんLL4CfX(Twitter)で炎上してから1人前2023/10/27 22:22:56185.名無しさんh75xIhttps://i.imgur.com/J4vvsG9.jpg2023/10/27 22:49:31186.名無しさんh75xIhttps://i.imgur.com/3zdH0Ny.jpg2023/10/27 22:50:40187.名無しさんh75xI亀田史郎が1月7日、まぶたを二重にする美容整形手術にチャレンジしたことを報告https://nlab.itmedia.co.jp/nl/spv/2201/07/news165_0.html大統領も整形する整形大国http://f17.aaacafe.ne.jp/~kasiwa/korea/readnp/k382.html【衝撃真相】扇風機おばさんの死因がヤバい?検索してはいけないと言われる理由は?https://monamona2525.com/archives/536482023/10/27 22:54:28188.名無しさんUGJqL>>57>>176>>180修行じゃなくて修業な2023/10/28 06:28:38189.名無しさんKIOxu>>149だから他人に800円とか金を出させてまで来てもらえるラーメンが出せるのかっつーことだろこの不況時にだいたいラーメン屋に限らず飲食店は固定客が付かないと続けるのは無理だし2023/10/28 06:59:15190.名無しさん1gfIe>>189浅草在住だが無限に一見さんが湧いて出てくるので飲食店の数は多いが質はそんなでもない、、2023/10/28 09:08:26191.名無しさんesRZ4本当に良い物件は出てこない2023/10/28 09:10:17192.名無しさんrCWOwラーメンヲタみたいなやつだったんだろうな色んな店食いに行って分析までするようになって自分も名店の看板掲げられるんじゃないかって倒錯して競走の厳しさに打ちのめされるという末路そんなこだわりの店なんかより、コスパ重視の店とかやった方が確率的にまだ成功できてたのに2023/10/28 09:36:58193.名無しさんKIOxu>>190よく知らないけど浅草は観光地だし老舗も多くて一見さんが多くてもやっていける店が多いんじゃないの街なかのラーメン屋とか固定客を掴めないとゴキブリとかの悪評であっという間に潰れる2023/10/28 09:39:06194.名無しさんyFLnS>>193>>190が言ってることをもう一度書いてるだけじゃねーかよ2023/10/28 10:17:24195.名無しさんj8VWSさっさと閉店を決断できたのは良い経営者だよ2023/10/28 15:54:09
【埼玉栄高校】涙ぐむ人…高2死亡、窓から身を乗り出して車が横転 深夜グラウンドで 高校が説明会、保護者「ずさんであり得ない」 頭を下げてあいさつし、真面目な生徒が多い学校「いたたまれない」ニュース速報+722798.62024/11/22 08:24:52
◆7年で1500万円貯めて、夢を実現
「18歳で高校を卒業してから、ずっと開店資金を貯めていました。
(続きは以下URLから)
https://news.livedoor.com/article/detail/25229779/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/f/4/f4b49_963_d103ac56_807e262e.jpg
ネズミは遭遇した事ないけど
後米洗ってザルに上げておく店だと結構な数でご飯にGって話しは聞くよね
>>30
コロナウイルスの脅威は何も変わっていないぞ
こいつ世の中知らないな
カネ払って飯を食うのは当たり前のこと
自炊→金かかる
外食→金かかる
コンビニ→金かかる
社食→金かかる
どこに行こうがタダで飯が食えるわけがない、農家や自給自足田舎暮らしでもタダ飯は食えない
人間は生命維持のために飯を食う
そのために働いてるようなもんだ
アツゥイ!
自炊→材料費と電気ガス代
外食→材料費と電気ガス代と料理人とフロアーの人件費と宣伝費等
コンビニ→材料費と電気ガス代等諸々工場で生産と輸送代
社食→材料費と電気ガス代と料理人の人件費等を補助で多少安く
飯食うだけならどこがいいのか
これだけ飲食店経営は悪条件と言われ続けているのに
飲食店で成功している人は
天才の域 他業種に行けばもっと楽して利益も手に入るだろうに
金持ってる人が多そうなところでライバルいなそうなところに出店するだけだぞ
テレビで成功してる人やってたけどその辺全部調べてから出店してた
> 金持ってる人が多そうなところでライバルいなそうなところに出店するだけ
さらに人通りが多いところな
って、どんなけ難しい事要求するんや
だからそれだけ無理難題をクリアするだけの運と実力の持ち主 いわゆる天才って事 他はもっと低レベルな条件で上手くいく
他はほぼコミュ力ないときついぞ
雇われて上の言うこと聞いてるレベルが一番楽
責任も上に丸投げ
んだね
どれだけ仕事回してもらえるか
自ら取りに行くから人脈次第なの
↑銀行から金引っ張って来れない事業センスゼロ奴
元手がないと銀行も金貸してくれん
軌道にのると借りてくれって言って無理やり借りさせて利息払わせようとしてくる
自民党以外に投票して閉店したんだよ。
そりゃコロナ協力金目当てで開店してた所ばかりだからな。
2年丸々協力金貰ってたら1件当たり5千万は下らない。
今潰れてるのは急造の店を手仕舞いしてるだけだぞ。
まあ
天網恢恢疎にして漏らさず
って言うしな
不動産買って商売するアホいねぇよ
商売駄目になったらどうすんだよ?
安い物件買うからこうなる
ラーメンマニアで「わたしラーメン選びに失敗しないので!」って奴はいるの?
あとサイゼリヤか
頑張ってたのに
まあ場所によるとは思うけど
経験値を得たと考えたら、ほぼノーダメ
居抜き物件は前の店が潰れた理由がある
職人技とビジネスは違うってことわかったんなら安いもんよ
周囲に高層マンション沢山あるのに
専門職だし俺には無理!
繁盛店で修行が必要ではないか?
そして客が付かなければ直ぐに潰れる
近所の激戦区なんて半年で消える店もある
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/spv/2201/07/news165_0.html
大統領も整形する整形大国
http://f17.aaacafe.ne.jp/~kasiwa/korea/readnp/k382.html
【衝撃真相】扇風機おばさんの死因がヤバい?検索してはいけないと言われる理由は?
https://monamona2525.com/archives/53648
修行じゃなくて修業な
だから他人に800円とか金を出させてまで来てもらえるラーメンが出せるのかっつーことだろこの不況時に
だいたいラーメン屋に限らず飲食店は固定客が付かないと続けるのは無理だし
浅草在住だが無限に一見さんが湧いて出てくるので飲食店の数は多いが質はそんなでもない、、
色んな店食いに行って分析までするようになって
自分も名店の看板掲げられるんじゃないかって倒錯して
競走の厳しさに打ちのめされるという末路
そんなこだわりの店なんかより、コスパ重視の店とかやった方が確率的にまだ成功できてたのに
よく知らないけど浅草は観光地だし老舗も多くて一見さんが多くてもやっていける店が多いんじゃないの
街なかのラーメン屋とか固定客を掴めないとゴキブリとかの悪評であっという間に潰れる
>>190が言ってることをもう一度書いてるだけじゃねーかよ