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https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20230923-00000076-it_nlab-000-1-view.jpg?exp=10800
駅弁フェアとかいってそこらのスーパーでやってるけどそんなん買うなら普通にその店の惣菜買ったほうがいいのに
あれ高杉
たいして美味しくない駅弁多いし、食中毒対策で普通は保存料沢山使用してあるよな。
こんな大規模な食中毒撒き散らした例って今まである？
1,200円くらいするから、それを横目に惣菜売り場の鯖寿司買う
吉田屋の言い方だと
「納入した米に必要な処置を怠った」というニュアンス
それが何なのか分からないが、
業者が大量仕入れする米は一般に流通する米と違って
消毒・殺菌などをするんだろうか？
米そのものというより、炊飯を業者に委託してたんだと思う
納入された炊飯済の米飯の処理がまずかった、
炊けた米飯を高温の場所に長時間放置したとかが原因なのではないかと予想
夏場に炊飯をタイマーで10時間後に設定したことあったんだが、蓋開けたら少し酸っぱい臭いがして焚き直した経験がある
特にマンションとか空調なしだと夏場の台所の気温や建物そのものや室内の物とか熱をためて３０度以上あったりするからな
ぬるま湯にずっとつけて雑菌を繁殖させてるようなものだよね
青森も暑かったし
駅弁で大きい弁当なんて無いだろw
食べづらいわ
お米に対する疑念を植えつけて食べないように仕向けてるかな。
ウクライナがポーランドに食物輸入を拒否されたから、日本に小麦を買えと言ってきたら面白いなぁw
自主回収160万食、って報道されてるね。雑菌混入らしいけど。
日本の小麦輸入先は、宗主国・アメリカ様が許さないだろw
俺は１０個ぐらい食ったかもしれん
詐欺確定ｗ
お前北海道出身だろｗ
田中義剛商法だな
この弁当業者は、南部地方の八戸。
津軽地方の駅弁業者がとばっちりを受けている。
問題コメってさ
しかも、炊いて数時間（それ以上？）経った飯を30度のトラックで運搬したと？
それじゃ、正確な消費期限も分からないじゃないか
少し同情してたが、これは営業禁止に価する
全国に商品をバラ撒く弁当屋として有り得ん
当時は手で直接握ってたからな
今のようにビニールつけて握ってなかった
しかもクーラーなんてない職場や教室に弁当箱のなかで数時間放置すりゃそりゃ雑菌だらけになる
「手で直接」といえば
ゆうべMr．サンデーでやってた日本酒の酒蔵でも
作業員たちが素手で麹をﾓﾐﾓﾐﾓﾐﾓﾐしてたし
酒をかきまわす作業もノーマスクでやってた
日本酒も怖いなとオモタ
腐った飯食わせとけ
納入業者が内密にやったことなのか
吉田屋も承知だったのかで保健所の判断は変わるだろうが
いずれ岩手県の納入業者の社名も出るだろう
どうでもいいが、
5ｃｈの吉田屋関連スレが荒らされてどうにもならないんだが
誰がやってるんだ？
吉田屋のバックってドコ？
エアコンを付けただけの普通のトラックで運搬って
アホやろ
短時間なら良いけど時間経過すると中が腐りやすい温度になるんじゃないかな
容器が不潔だった可能性もあり
運送屋←ここで菌繁殖
弁当屋←異常なし
なら運送屋を営業停止にすべきだろが・・
ｗ
でもそれもありうるよな
ただ温度管理何かしてないだろ
配送は
ちっともどうでもよく見えないんだがｗ
神戸駅弁 淡路屋@awajiya1682
【淡路屋・開発情報】努力し続けます。
#駅弁 #淡路屋 #社是は衛生至上 #日本鉄道構内営業中央会 #駅弁屋
午後10:20 ・ 2023年9月25日
https://twitter.com/awajiya1682/status/1706297636129591741
夏場は難しいね
そういう保温物を輸送するなら
保冷車うんぬんのはなしより、
運搬時間、保管時間の問題の方が大きいのではないのかね
運送屋に出した条件が適切だったかどうか、
運送屋はその条件を守ったのかどうか。
運送屋は発注者の指示にしたがってたらなんの責任もないよな
それなら弁当屋の受け入れ検査、査収の観点が出た来ない？
慰謝料ガッポリ😃
恐らく米が硬くなっても食中毒なんかしないと思うよ。
お米が原因とか言ってたら米会社から訴えられるんじゃね？
そもそも米飯運搬って運送業者に依頼するの？
そういうのってむしろ中途半端に冷ましてある方が雑菌繁殖の適温に近づくのではないのかね
よく食中毒でないなって
吉田屋はガチで駅や空港でも弁当売ってるから
新幹線や飛行機の中で集団食中毒が起きたら
途中停車や目的地変更で損害がでかくなったかもな