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ソース元：https://www.yomiuri.co.jp/national/20230923-OYT1T50175/
こんど食べたらいいよ
すき家の朝定食よりおいしいよ
弁当自体が悪かったのか
全国的規模だから
流通に乗せる以前の保存だろうね
被害が大き過ぎるので復活は難しいだろう
リスク高いよな
PL保険か？製造物責任法の。
何億まで払えるのかな？
不足分は自前で出すんだよな？
マセラティ売るか？
でもどういう内容の弁当だったの？
俺は忘れない
あそこのケーキを食べた後
ゲロを吐きながら高速道路を走った
あのセブンイレブンは今はない
だけど、俺は忘れない
コンビニが食中毒を訴えても
揉み消した事実を
原因を知りたいんだが
セレウス菌はご飯を常温で放置 黄色ブドウ球菌は傷口にいたりする代表的な食中毒の原因ですね
手に化膿している傷を負った調理師が手袋をしないで調理して、その上で、トイレに行って手を洗わなかった調理師が白飯をベタベタ触って、
それを長時間常温保存（放置に近い）したうえで、ここの弁当を楽しみに待っている全国の消費者へ発送した、という可能性が指摘できるな…
もう二度と弁当を売れないんか？
放射線殺菌をご存じない？
ダメだろ。
何万個も作ってる弁当屋で
放冷をちゃんとやらないとか
温度管理しないとか
あり得ないけどなあ
いつもより大量に作らなくてはいけなくて
放冷が疎かになったとかかねー
ブドウ球菌は作業者の不注意やね
こんなところかな
吉田屋のリリース見ると、炊飯後のミスではなく
「（米の）納入後に必要な措置を行わなかった」ということらしい
炊飯前の処置って一般家庭では研ぐぐらいしか思いつかないが
プロの現場では何か特別なことをやるんだろうか
おかずにヌルヌル系があるとご飯が糸引いてても気付かないかも
翌日販売？食べたくないーーー
保健所直行でしょ
よく全部食べたなw
昔5000人の食中毒だした所はそうした
食った時絶対味変になってるのに気づかないで食ったのか？
黄色ブドウ球菌とかいってたような
以前おにぎりでもどっかの学校で出てたな
手に傷口とかある人がそのまま触って料理してたんじゃないだろうか
そうなんだ
でも洗う前の米が湿ってたらセレウスより先にカビが生えるだろうし、菌なんてある程度条件揃わないと繁殖できないしな
外食業界のことは詳しくないけど、想像の斜め上の良からぬことをやってそうだな
知らんけど
今後のために画像とか動画欲しいよな
それも大量の食材だったようだ。
通常は短時間で詰め、出荷していたものが大量だったために数倍の時間が掛かったと思われ。
それに食材に生物を使った弁当を長距離移動販売なんて普通はやらない。
学校給食事件でも大抵そう。
狙われただけなんだよ。弁当屋も被害者である。
そこは調査しない〜