このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
人気のスレッド
ニュース速報+
790
2525.8
7902525.8
ニュース速報+2841314.4
2841314.4
ニュース速報+651282.2
651282.2
ニュース速報+651117.6
651117.6
ニュース速報+59990
59990
ニュース速報+353745.3
353745.3
ニュース速報+85744.8
85744.8
ニュース速報+313617
313617
ニュース速報+116533.5
116533.5ニュース速報+14481.9
14481.9もっと見る
花粉症みたいな認識でいいんじゃない？
なる人はなるし酷い人は酷い
ならん人はずっとならん
有機原料だけを手作りで
じゃなきゃ、やんかの形で
口にしてるはずだけどね
そんな見方する人いるんだなw
どう見ても美しいニッポンを守るために軍備や法改正が必要って警鐘のつもりに見えた
ついでにニッポンが優位に戦えるご都合設定
飽和攻撃されなかった
醤油が体に良いの？悪いの？にどう答えるか見たいな話だな。
因みに中華料理屋やラーメン屋はほぼ使ってる。
体に悪いと言われてるインスタントラーメンを
日清の会長は毎日喰って、90まで生きた。
後は自分で判断してくれ。
ちゃんと根拠示さないから陰謀論言われるんや…
塩分摂取し過ぎの青森県は平均寿命が連続1位だけどな
カップ麺と塩分タップリの漬物が好まれてるからだとさ
その代わり胃ガンは全国最下位
カップ麺の柔らかさと麺の酵素、漬物の乳酸菌のおかげらしい
まあ高血圧で死ぬんだけどw
沖縄県は長寿で知られてるけど塩分が少なめかというとそうでもないんじゃないかと思う
それより年中温暖な気候であるという点のほうが寿命延長に関係してるんじゃないかな
いの一番というグルタミン酸・イノシン酸に椎茸の旨味成分グアニル酸も入った調味料もある
メーカーが昔は武田薬品・食品？だったけど今は三菱商事系になってる
武田薬品自体も市販薬の社名がアリナミン製薬に変わってるな
ホリえもんが言ってた
出汁の素とか中華風味の顆粒とかでけっこう味の素使ってるわ
テレビで朝からカップ麺食ってるってやってたの青森だったような記憶
うろ覚えだけど
特に顆粒だしはなんか味が受け付けない。ケミカルっぽいから優しい味がしなくてトゲトゲしくなる。
まぁ好き好きやね。
そんな個人の好みの問題で炎上とか馬鹿過ぎる。
常用するかどうかは微妙
漬物や豆腐など冷たい物に食卓で振りかけるのに使うのは味の素
顆粒だしもいろいろあるから
いろいろ試してみると意外に気に入ったもの見付かるかもよ
味の素ブチ切れ事件懐かしいw
美味さ倍増
逆じゃね?
昆布はたまに登場するが
ほんだし、ペースト中華だし、コンソメ、ブイヨン、味の素でほとんど対応可能
せっかく家で作る料理がその辺で買ってきたもんと同じ味になるし
化学調味料不使用！
人気のミールキット
とかチラシ入っててわらたミールって生協だからソ連の宇宙ステーションのミール？
関西でも煮干し使うわけだが
味噌汁に昆布なんか使わんやろ
普通に煮干しやん
味噌汁なんかは湯を沸かすわけだから出汁とる作業で手間は増えんよ
うん？
出汁を取るのが手間とはひと言も書いてないよ？
ただ顆粒出汁を毎日使うのは抵抗があると言っている。
私は出汁パックで出汁を取っている。
たしか以前に海原雄山が関東は硬水、関西は軟水だから出汁の取り方が違うと言ってらしたわ
味の素は毒の素と呼んでいるわ
アスパルテームとか入れ過ぎなんだよ
他にも発がん性物資を沢山入れ過ぎなんだよ
この毒食品メーカーはさ
関西でも味噌汁に昆布は使わんっての
……マジで？本気にするぞ？
業界の闇か？
あれ美味しく出汁取るの微妙めんどくない？
取り忘れて煮込んでしまったり、さっぱりしている分、紙臭が気になったり
冷蔵庫で水出しして使用するといいのかもしれないけど、麦茶と間違われて家族に飲まれてしまったり、それなら昆布は紙パック入れないで直のがほうが良かったり…
味の素の変遷
成分抽出→化学合成→発酵
そもそも化学調味料自体が商品名隠しのためのNHKの造語であって
製法由来の名称ではないし
サイバーナンタラの「サイバー」
化学調味料の「化学」はそういうのと同じで
印象だけで付けてるんよな
化学成分で騙し騙し作ったインチキ技法
やっぱり毒作る事にしか長けてないね
マーガリンください
まあ、発酵法を実用化したサイドの指摘だからなんともだけど。
今は純度が高いことが槍玉に上がるのだから笑える
料理に混ぜた時点で高純度じゃないから気にすんなよw
闇じゃなく普通にそれがレシピだからw
別に悪いことじゃないw
牛タンなんて本来廃棄物で味なんてないんだから味付けして出すの