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【経済】ラーメン屋さん、倒産しまくるアーカイブ

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953.
ユーザー
3h1J9
>>444
現時点で1円は82ウズベキスタン・スム
少し下がったけど5年前の水準に戻っただけ
元々現地の食費と交通費が安いから、観光するには良い国だよ
心配してくれてありがとう
せいぜい国内で高いラーメン楽しんでねw
954.
ユーザー
YrK44
ラーメン屋って取材や宣伝してもらわなければろくに儲からないとこばかりだろ
昔からの町中華に回帰したくなるほどむだに売り?が先行しすぎ
でもそんな創意工夫や切磋琢磨がいいものを生むんだけどそれなりに淘汰されて消えていくサイクルの速さも異常
955.
ユーザー
gnNIG
>>6
ラーメンって店側も客側も偉そうだよね
店 うちのラーメンうまいやろ俺スゴい
客 ここのラーメンのうまさがわかる俺スゴい
956.
ユーザー
ax0GV
>>955
いやある程度は偉そうでもいいけどな
舐めた真似しなければ
少しこびへつらう感じの方が嫌いだな
957.
ユーザー
qeGKJ
材料高、バイト高、インフラ高、同業おおい、価格転嫁できにくい、価格転嫁で客減、倒産かー
倒産した後なにするんだろ
958.
ユーザー
SEUTg
そういえば目黒の暴力ラーメンはどうなった
959.
ユーザー
7gOKC
永福系大勝軒でチャーシューワンタン麺頼んだら千円くらいしたよね 30年以上前
960.
ユーザー
tuZvJ
高いから行かない
予算は500円まで
961.
ユーザー
eWPlb
>>832
あるけど、、
962.
ユーザー
bSxGp
夏は暑いからな
スタンダードな冷やし中華を食いたいんだよ!
963.
ユーザー
bSxGp
夏なんだから熱いラーメンなんか食いたくないんだよ、それくらい考えて分からんのがアホ!夏はさっぱり、対極の味を用意しろや!本当頭悪いんだな、可哀想
964.
ユーザー
p4bGo
高いからな
足が遠のく
965.
ユーザー
76t6i
俺の好きなラーメン屋さんことごとくなくなってゆく…
高円寺だけで4軒お父さん亡くなってとかで2軒展開して美味しく亡くなって無くなったのが2軒
966.
ユーザー
EBh7g
夏季なら山形直伝の冷やしラーメン売っておけば乗り切れた?
967.
ユーザー
kNRBB
外食の種類も増えてるしな
968.
ユーザー
vFIZ8
>>940
ラーメン二郎のように、外見に対する配慮とかそぎ落とし、
本質だけに集中したやつとか、王将とかなら1000円しない。
969.
ユーザー
vFIZ8
>>942
王将だと500円くらいや。
970.
ユーザー
VltAG
>>940
ラーメンに限らず飲食はほとんどが高くなってる
最低賃金が上がったせいで、労働者を低賃金で使い潰して美味しい思いをしてきた庶民ほどダメージが大きい
971.
ユーザー
Q8yMN
>>970
> 労働者を低賃金で使い潰して美味しい思いをしてきた庶民

意味不明w
972.
ユーザー
H9ysF
個人のラーメン屋さん、なんでキャッシュレスを
頑なに拒否すんの? カウンターにQRコードのシール
貼っておくだけなのに。これじゃ脱税してると
思われても仕方ない。

PayPayでもSquareでもなんでもやりようが
あるだろうに。もっと言うとキャッシュレス
オンリーにしたら客層も良くなる気がする
973.
ユーザー
dFFEy
オダギリジョーの顔が浮かんだ
974.
ユーザー
4TDn2
でも美味しいところは残るんじゃないかな
975.
ユーザー
tqFwr
田舎のラーメン屋は50年以上前から
普通に残ってるけどww3店とも・・

チェーン店は潰れて逝くけど・・
976.
ユーザー
VltAG
>>972
普通に手数料とられるのが嫌だからだろうね
それに入金までのタイムラグで資金繰り苦しくなるし
977.
ユーザー
imTG9
創味シャンタンがあれば^^

だって1000円以上とか出せんよw
978.
ユーザー
1Huo2
>>972
行列が出来て客捌くのもいっぱいいっぱいな店で、客の為に便利よくしたらさらに客が増えて大変だからだよ
979.
ユーザー
3An98
>>972
たぶん作る順番でパニックを起こすのだろう
980.
ユーザー
qdbBt
>>972
売上誤魔化して脱税してるからに決まってるだろ
981.
ユーザー
dFFEy
マルタイの棒ラーメン九州味に黒馬油足せば
982.
ユーザー
1EVKg
旨いと思って通ったラーメン屋も
タイミングで行かないとそれっきりになるのなんだろ
983.
ユーザー
2bg9h
うまくも無いマスゴミが宣伝するラーメン屋には行列ができてるのにな
984.
ユーザー
vuO35
王将が天一のラーメン作れば
すべて解決。
出来るやろ。
985.
ユーザー
bUPph
>>982
食べ物はすべて、それ

味に飽きる
986.
ユーザー
c2Xpx
>>2
人と違ったことを言って他人の気をひくクソキモオタ
987.
ユーザー
dFFEy
ラミョン
988.
ユーザー
6JkMg
>>984
ローソンの電子レンジで温めるだけの冷凍天下一品495円だよ
989.
ユーザー
ttrCm
インスタントラーメンが美味しい。ラーメン屋さんに行くより、自分で具を工夫したラーメンが、美味いもの♪、しょうがないね。
990.
ユーザー
ZDW2e
コンビニも飲食もコロナ開けてるのに業績悪化し過ぎだろ
991.
ユーザー
RW5YL
不味い店が淘汰されてるだけやろ 健全やと思うよ
992.
ユーザー
ZENLd
ここはザーメン屋だらけ
993.
ユーザー
N7nnO
飲食店の寿命は短いからねラーメン屋に限らず
994.
ユーザー
5jnVY
電子決済の顔認証は広まらないかな
絶対失くさないし、偽造は困難
顔整形をしてまでするメリットがない
995.
ユーザー
r2JSo
まじで美味い隠れた穴場のラーメン屋なんだが店主1人で年齢もたぶん70後半で近いうち逝くか閉めるかな感じ
あの味を受け継ぎたい
996.
ユーザー
puTVb
継げ継げ
997.
ユーザー
r2JSo
白い調味料ケースが3個並んでたから化調が味の決めてなんだろうけど味噌と醤油は神味
まじ会社やめようかな
998.
ユーザー
68Y6w
インボイス始まる前に潰そうってことなんでしょ
999.
ユーザー
dNxAs
マーラーミェン
1000.
ユーザー
4ya1k
>>2
町中華もピンからキリまであるから一概にはそういえない
酷いところはまじで二度と来るかという味
1001.
ユーザー
???
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1002.
ユーザー
???
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