このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
人気のスレッド
ニュース速報+
76
1411.2
761411.2
ニュース速報+501304
501304
ニュース速報+1901292.5
1901292.5
ニュース速報+157937.9
157937.9
ニュース速報+41870.6
41870.6
ニュース速報+43757
43757
ニュース速報+45657.6
45657.6
ニュース速報+541641.8
541641.8ニュース速報+61639.3
61639.3
ニュース速報+39525.6
39525.6もっと見る
値上げラッシュやラーメンブームとともに、1杯1000円のラーメンが増えてきた。それでもまだ、ラーメンは「庶民の食べ物」といえるのか？ 専門家は、ラーメンにはこれから進むべき「2つの道」があると指摘する。
ラーメンは安くておいしい「庶民の食べ物」として長年愛されてきたメニューだが、近年その立ち位置が変わりつつある。かつては中華料理店や食堂の一メニューとして「庶民の食べ物」だったラーメンは、2000年前後から食材や製法にこだわる専門店が増え、「グルメ」として深掘りされていくようになった。インターネットの普及とともに興ったラーメンブーム以降、加速度的にラーメンのレベルは上がっていき、それに伴い価格も上がっており、昨今は“ラーメンインフレ”の様相を呈している。
果たして、いまだ現代のラーメンは安くておいしい「庶民の食べ物」なのだろうか。一昔前であれば、ラーメンといえば「1杯500円」というイメージもあったが、もはやこの価格帯で食べられるラーメンは激減している。一方で多くの消費者の意識は、1杯500円時代から変わっておらず、だからこそ昨今のラーメンは「高い」といわれがちなのだと感じている。
続き
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2212/06/news039.html
寝たきりゼロのスエーデンを目指せ！！！！
from広島
500円のラーメンはオマケ的な何か
外食が庶民の食べ物じゃない
ラーメンなんか家でつくりりゃ二百円でそこらの店レベルの出来る
俺が毎日食えるなら庶民の食い物でしょ
こんなもんじゃね？
素麺とソバばっかりになっちまうわ、
原価500円いかねえだろ
暴利じゃん
どうやってもデフレ状態のままにしたいパヨク層が根強く活動しているようだな
経済
2022年3月17日 9:02 (2022年3月17日 10:26更新)
日本の対外純資産、円安で過去最高を更新…32年連続で世界一418兆6285億円
かつて、亀井静香が消費税と外務省の闇を完全暴露したがこれが事実。
亀井静香『日本は、世界が羨むほどのカネがある。世界一の債権国家でしょ？それを言ってしまうと消費税を上げられないから、財務省は日本はカネがない、カネがないと言ってこの体たらく』
対外資産額 1338兆2364億円
対外負債額 919兆6079億円
差し引きの
対外純資産 418兆6285億円😱
堂々、32年連続で世界一‼
だが、国民は生活苦。
政治が悪い以外に何があるの？
消費増税だけでなく、
いかなる増税もありえない💢💢
#消費税廃止
#消費税は廃止
#岸田辞めろ
日本の対外純資産、円安で過去最高を更新…３２年連続で世界一４１８兆６２８５億円
まあ仕入れルートが特殊なんだろうが
金融PLUS 金融グループ次長 藤川衛
金融PLUS
2021年9月20日 5:00 [有料会員限定]
男にとっては出てくるのが早いし腹満腹になるんで重宝される
まだ安く働けと言うのかよ
共産主義の奴隷だろ、それじゃ
外食は、光熱費、場所代、人件費、利益が乗っかるんだから、1000円でも安い方。
もう30年前か
チャーシュー麺なら900円
世界を制した男 元警備
でもサラリーマンの平均ランチ代は４００円
６００円のギャップをどう埋めるのか
安くて美味しいものが食べられる
外食って本当に贅沢か？
時間かけてめし作る方が贅沢だと思うんだが。
ちゃんと作ってるとこは身体にいいぞ
スープは野菜、豚骨などから出汁とってるしな
そういう人向けになってしまっただけだからね。
ラーメン単品が1000円超えだと行かないけど
また上がったのか、NYはｗ
ラーメン一杯2500円（日本円）と聞いて、ぶったまげたが・・・
何処か大阪でおすすめある？
近所に横浜系ていうんかな
魚系で有名な店があるんやけど塩辛すぎて全部は食べられなかった
金の使い方がわからない知的障害者としか思えない
プーチン氏ね
約30年前
死ぬほど時代が変わってんじゃん
高いならラーメンは食わない お互いにそれでいいだろ
うるさいんだよ 無理に営業してもらわなくても困らない
税金とチップも乗っかるからね😅
ラーメン、NYはチップ込み3100円 賃上げで若者も行列：日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGN140UE0U3A610C2000000/
そんなものは嘘でしかない
誰にも相手にされないw
元祖庶民の食べ物のらーめんは袋麺に肉野菜炒め乗せるやつだから
海外へいってこい
10年前はワンコインで済ましてたけど
もう無理
あっちじゃだれもそれだけで頼まん
ドル110くらいだった2019年でもチャーシュー追加にサイドメニュー加えてチップ込み単価4000円超くらいよ
奴隷主義
ロシアが勝った方が良いんだよ
そんな感じ。2～300円値上げしてるな。定食屋も。
1000円でｷﾞﾘお釣りが来る感じ。ちょっと贅沢のやつを頼むと、1000円超える。
ガストでも平気で1000円行くようになったね
いうて毎日ラーメン食べんやろ
しかしいちばん世の中にインパクト与えるのが
不動産価格の上昇、それに付随する家賃の値上げ
これがまだ少ないから
コレからまだまだよ
もうチェーン店の飯は舌も財布も受け付けられない
行列の出来るシリーズに豚こまともやし炒めたのを乗せて食えば、フードコートのラーメンより美味いのが出来る
材料費250円くらいかな
日本人にとっちゃ海外なんて馬鹿高だろｗ
ビールなんて2000円するし、ラーメン3000円。
謎のすし屋なんて万券持って、回転ずしレベルのネタ喰う場所。
安い日本！って事で、ｶﾞｲｼﾞﾝ沢山来るが、高い海外！で日本人は減ってるんじゃ無いか？
欧州は。
日銀が異次元緩和止めることにしたから
不動産価格は下がるやろ
ん？
ブラッシュ？
不動産も局所的には上がり続けてるだろ
それ以外の箇所は少なくとも中期的には上がり目ないんじゃね
止めるとは言ってない
修正がほんの少し入るだけ
ほぼ無視できるレベルだから
一瞬で円安に戻ったじゃん
本来、不動産価格は上がらない筈なんだがな。
人口減ってるから。
大都市、特に東京くらいだろ？不動産価格維持できるのは。
他は原野に戻る予定。
あの会見でホンマにそう思ってんなら
ちょっとおめでたすぎるやろ
金利上げてくるのは年明けぐらいからやろけど
>>80
オマエらの言うこともわかるんよ
でもな
動かしてるのは俺らのレベルの人間じゃないからなw
家計簿見てたら2015年には同じメニューで920円だった。
600円以下をラーメンという
店主からクソ素人呼ばわりされるキモヲタグルメだべw
給料3倍になりゃラーメン代3倍でも食うかもしれんな
庶民に外食は贅沢
庶民が気軽に外食出来る、なんて時代が間違ってんじゃね？
店内ではジャズが流れている
ラーメンは塩ラーメン
具は一切なく、麺とスープだけの素ラーメン
↑これで2000円くらい取れると聞いたが本当か？
その牛丼も上がった。
並盛490円。100円くらいUPした。
いつでもカツ丼を食べられるそんな贅沢くらいはしてえなあ
でも日本で給料3倍とか、絶対に無理だろ？
そういう国に住んでる以上、合わせるしかあるまいよ
千円以内で収まるけどまぢでデブの食い物
あのころより平均給与下がってんのにあらゆる物の値段が上がってる
一回くらいはネタに食べてみるが、不味けりゃ二度と逝かない店ｗ
ラーメン屋行かなくなったわ
俺もそんな感じ
この前パスタでキャベツとかぶっこんで汁多めにしたらちゃんぽんぽいものになったわ
割と美味かったよ
チェーン居酒屋とかのが100パ無駄
もう、ラーメンは乞食が食べられるモノでは無くなりました。
自炊してください。
冷凍ラーメンとかわらん
麺とタレは市販のやつで何とかなっちゃうが、
スープはなぁ・・・タレにお湯入れては自炊の味だが、
スープは大変かな。どんな店でも、スープには金掛かってるわな。
最近の冷凍ラーメンまじで美味いよね…
一度食べてから病みつきになったわ
むしろ昔が安すぎたのかもしれない。
あそこまでの情熱をラーメンに持つのは
どさんこの核心、企業秘密に迫ってはダメだｗ
何だかスープはお湯に味噌を溶いた気がしないでも無いｗ
あれってなんかメリットあるの？
どさんこは今や看板だけはチェーン店のような体をなしてるが、実際は麺やメニューなども店舗独自に任せていて、完全に独立店みたいになってるからなあ
経営できてるなら受け入れられてていいんじゃね
無理に食うもんんじゃないし
腕組みラーメン屋オヤジ洗脳の奴隷層だから
衝撃的な不味さだけどな。マジであれに1円でも出せるヤツすげぇって思う。
他のアメリカじゃ3000円
好きな人はそれでも食べるんだろう
スープ完食しないで残すから余計に高く感じるんだろうな
バカバカしいｗ
そういやラーメン屋
客足遠のいてるな
専門店ほど
今が安いんだよ
高すぎ
普通のお好み焼は高いやつで1300円くらいなのに
グロ
そんなものに1000円使うってどうかしてる
飯を食って経費だから領収書とか言うブロガーなのかわからないデフレおやじ
カメラマンを使わないで取材とかするのも飲食店としてはありがたくない
取材そのものがデフレ
カメラマンなのかライターなのかがわからない
カメラマンが撮影しながら飯を食うならふざけんなだけ
お客さんにインスタに投稿してもらってバズった方が店もお客さんが増えてうれしい
これで飲食店のプロデュース、コンサルティングで質より原価や価格だけを語るならいらない
牛丼丼屋さんも数十円値上げしただけでクソミソ言われ続けてなんか可哀想
まあ年がら年中不景気煽りしてるマスゴミメディアが悪いんすけどね
テメーらはザギンでシースーとか未だにやってるくせに
店狭くてカウンターから作るとこ丸見えなんだがでかい透明な調味料入れが3個あって全部白い粉末w
化調ってやっぱ美味いんだよな
右目と左目で
月の見える位置が違うんだけど
俺だけかな？
千円をものともしないほど給料上がれば気にせんのだがな
いくら安くても800円だな。
600円のラーメンとか逆に食いたくない。
別の食いもんと思ってる
庶民のラーメンは王将とか満州のラーメンとかだろ
今は九州ラーメンとか北海道ラーメンとか中部ラーメンとバラエティに富んでる
腹減ったから四国ラーメン作って食べるわ🍜
野菜マシマシでいいや
斜視
具材は逆に減ってる
煮卵とキクラゲが無くなった
初めはセットメニューが売りだったのだが最近はラーメン単品で勝負みたいな
塩が過剰なスープと、炭水化物の塊の麺
どう考えても体に悪い食い物だし
なんか俺だけおかしいのかな
月一個分左右の目で位置がずれてるんだよね
左右でパラレル化してんのかな世界が
ちょうど昼は吉野家の牛丼を食べたばかりだ
肉だく牛丼と漬物味噌汁セットで800円足らずとは安いもんだな
輸入小麦粉の麺に1000円とか笑える話だな
それなりのモノを作ろうとすると
どうしてもスープが高くなる
時間も材料コストも掛かる
麺そのものは、良い製麺所を知っていれば
ひと玉３０円～７０円くらいで手に入るし
数を変えば、更に値段は下がる
アソコはラーメン屋じゃなく、定食屋、チョイ飲みの店やろ
2000年代に入ってからだよ、ラーメンラーメン言い出したのは
それ以前はインスタントラーメンかたまに屋台や中華そばを食う程度で十分だった
リッチやね
松屋かすき家はたまに行くけど吉野家は高級だからハレの日に行くくらいだ
調理法も何も無駄が多い経営をやっていて、原価が上がってるだけなんだし
ラーメンチェーン店の水準で十分だわ
もっと少なくして値段を安くして欲しい。
シンプルな中華そば系は米みたいな感じで飽きないけど
予約制1000円だと相当質が高いものが出せる
待ち時間も面倒だし人気ラーメン店は全部予約制にしたらいい
人気店はチャーシュー丼がついて予約制で1500-2000円くらいが良いわ
横浜の家系で働いてたけど出汁の調子が悪い日は当然のように味の素ドバーしてたね
ラーメン食いに来る客に繊細な味覚の持ち主なんていないからいくらでも誤魔化せる
大量の脂と塩分で舌が麻痺してるからね
佐野実なんかはそういうバカ舌を騙して儲ける傾向に警鐘鳴らして健康的なラーメン作りを目指してたけど死んじゃった
右目を閉じて左目で一点を見て、
そのまま見ている状態を保持
そのままの状態で
左目閉じて、同時に右目を開ける
その時に左右の目で見てる場所が違えば斜視だと思う
なお、上下がずれる場合もある
もしそうなら眼科で相談
この世界完全にバグってる
月見てみてよ
焦点が合わないよ
飲んだ後の締めにラーメンとか、そういうのはたまにあったけど。
その証拠がラーメンチェーン店なんて昔はなかったってことだよ
昔からあるのは吉野家や王将、ファミレス。
あれはテレビが視聴率取るためにラーメンラーメン言い出したのが大きいと思ってる
車やスポーツから外食まであの腐れ連中がやる事はいつも変わらない
おどすわけじゃないけど、
今日の夜とかに急に症状出たなら、俺なら今すぐ救急病院行く
今は乞食は米喰って、セレブは小麦って感じだなｗ
小麦の値段はやばい。禿のおかげで。
でもまあ、日本は金さえ出せば小麦は未だ食える。
くろんぼ国は餓死者出るな。
マスコミが値上げ＝悪という風潮を広めたから健全な経済発展を妨げられて
今に至る
俺だけなのか
月の位置が左右の目で違うんだよね
びっくりしてる
美味しいんだけどドーピングしてるようなもんだからな
冷静に技術や手間隙ではたいしたことない
居酒屋→二件目→カラオケ→バー的なとこ、みたいな感じ
名古屋だとココイチはすでにあったがラーメンチェーンなんてまずなかった
1000万円のラーメン、と言えばいいだけだ
何を食ってもそいつの喜びが大事だ
庶民の味とは何の圧力だ
まぁそういうことだね
貧乏人は米を食え
金持ちは刑務所の囚人と同じで麦を食えだもんな笑
まあラーメンはうまいよ
1000円位で文句言う道理がない
そういうのに比べるとラーメンだけで千円って値段に釣り合ってないかんじするよね。
「小麦がなければ米を食べればいいじゃない」
安い店を贔屓にしないで
ほぼ食わないかあるいは割高って呼んでる店で食うから
二郎みたいなのなら行列でカバーしてるし値上げしないでなんとかなるのに
志那そば、という品名で出していた。これは東京だけかもしれないが。
ラーメンなんてその程度の新しい流行だよ
夏に麦が美味いのは麦酒か麦茶だバカヤロ
はいはいどうせ貧乏人ですよ(ピュッピュッ～)
昔からある町中華みたいな店のラーメンだとノーマルのラーメンが1000円は稀な気がする
米欧の国民でヌードルを食べて喜んでる奴なんて相場が決まってるのにな
どうせなら米粉で作った冷麺がいいけど見つからないな
70年代とかからだな。今でもあれが一番旨いラーメンだと思ってる
最近はすっかり見かけなくなったが
600円くらいだった気がする。もうないけど。
もうラーメンいいわ
家で野菜味噌ラーメン作る
日高屋もそうだが、タレにお湯スープだろうな。麺類は喰えたもんじゃないな。
双方、定食を食べる飯屋だな。
ラーメン専門店の強みは、やっぱスープだろ？中毒性高いのはｗ
回転すしでもうどんやラーメン食えるし揚げたて天ぷらもある。最高やないか。
材料に拘るのは嬉しいし、グルメラーメンもあり。
どうこう言う問題じゃないんじゃないかと。
だいたい午後三時くらいに食う。名古屋人にとってはオヤツだから。
夕方とかになると女子高生なんかも来たりする
まあ最近はそんなラーメン無いけどな
どさん子チェーンあったな
一日中グツグツしてるわけだからな
それはちょっとかわいそうではある
日高屋はあの価格で頑張ってるね。
俺も良くできてると思うわ。
それに比べて幸楽苑はなんとも。。
スーパーの市販品の即席物のレベルがだいぶ上がったけど
チェーン店なんて似たようなものから作ってるものな。
競争が激しい訳だわ
バカを釣るには最適な食事だな
ラーメンに関しては東秀のが美味い
それはあったな。あと国道の数字がそのまま店名になってるような感じの店とか。
俺が一番旨いと思ってた店も15年ほど前に消えた
ごま油でたっぷりの野菜と豚肉を炒めた味噌ラーメン。ご飯も何も要らない
ラーメンだけで満腹になる最高の旨さだった
だな。コンビニでも～ラーメン店監修系も、店で喰った方が旨いし。
日高屋、ふくしんテイストのラーメンなら、市販の麺とタレで同じ値段で2～3杯作れちゃうしな。
自炊で。
美味いラーショとかたまに行きたくなるけど
神保町のか、30年前はもっと安かったような。
安くてボリュームあってびっくりした思い出。店主が狭いところでタバコ吸いながら仕事してたな。
ララーラララララーラー♪
こないだまで290円だったのに
一杯３万円でも高くはない。
290円だったが、今は490円か・・・
あの味で490円はきついなぁ・・・
さいきんのはスープを濃くしたり量を多くしたりで誤魔化していて
満足感がない
まあ月に一度くらいしか食べないけどな
神保町でいつも並んでて店主が頑固な変わりもんのオヤジで
「コショウかけろ！もっとかけろ！」っていう店があった
今になって思うとあんなもんコショウでごまかしてただけだろ
俺が行ってた時は400円
額に入れて飾っておきたいよな
竹中平蔵
岸田がそうした。
普段の食事に塩ふれば、ラーメンなど別段、美味しくともなんとも無い
貧しい国になったなあ
金バエがうまい美味い言うから食ったら薄くて全然美味しくなかったわ
ソフトクリームもクリミア食べた方が良い
嬉々としてゴミ記事垂れ流してるマスゴミメディア様達はもっといいもん食っているというのに
つまり日本だけ給料が上がってないんだよ
アメリカで何十年もベストセラーを続けてるカムリが350万くらいから。
たしか90年代は上位グレードで250万だったと思う。100万も上がってる
しかしアメリカでは普通に売れているし、トヨタが適正価格で出してるはずだ
日本だけ上がってないのは明白なんだよ
ラーメンはまだ味方だろ
最もウイスキーとか値上げなしなんで無職の味方だがな
絶対行かん
昨日近所のOKストアでみたカップ麺の多くは200円台になってたし、ロシアは小麦倉庫を燃やすし、
国内のラーメン屋のラーメンが高くなるのは当然かもな
時給1000円とか1150円の今ラーメン1000円
適正ではなかろうか？
あと、そういう昭和の中華そばは全体的にチープなんだよなあ。
今、流行ってる店の1000円メニューだとボリュームが全く違う。ファミレスで1000円ランチ食うよりよっぽど腹も膨れるし満足度が異なる
オヤジがルールブックだもんな
なんかカルトチックなとこあるよね
業務用スープで屋台やってる時代でいいよ
しかしこれが家族で行くとすると四人で税込み4400円だとどうか、となる
ちなみに5年前ぐらいの話で現代の話
1000円はぼったくり
原価は1割もいかないはず
自分の経験では、吉村家と大勝軒と一蘭と寿々㐂家は900円なら出してもいいと思ったが、千円は高いと感じる。
美味い店を教えてください。
俺もそう思った。今も昔もバイトの時給並みというのは変わらない。
別に高いとは思わないな
500円ラーメンを知らない世代なのかな
二郎系でも10年くらい前はそのぐらいの所もあったけどな
年収500以下は産むな
俺の地元には半額クーポンを使えば今でも400円を下回る値段の店がある
というか半額クーポンを使うのが当たり前になってるから定価が400円以下というイメージ
なんだか申し訳ないので餃子とか唐揚げとかも注文してしまう
あれこそオッサンにとってはラーメン原体験やろ
地代だけが狂ってる
ぼったくりラーメン屋が存在することは認めるが、定評のある店のラーメンはちゃんと1食のメシを食わせるという感覚なのよ。高級中華の高いスープ飲むくらいならラーメン食った方がよっぽどマシ。
キモい言い方するけど、高い肉が溶け込んでる感じがするのよ
そして味も大したことない
汚い店ほど良心的かつ旨い
これは例えば高速道路のSAでもそう。妙にカッコつけた新店舗は高いだけで量も少なくまずい
トイボックスは？
その感覚なら950円ぐらいかね
王将のラーメンってそんな感じだっけ？
なんか普通の醤油ラーメンがめっちゃ食いたくなってきた
高いと高級店を一緒くたにしてる
つまり読解力ゼロ
俺がよく行く所はノーマルラーメンだけだと1000円はしない
よく知らないけど、一蘭とかは超えてそうなイメージ
なんだかんだと講釈たれてグルメ気取ってるアホと
俺みたいなビールしこたま飲んでヘベレケになったのちシメのラーメン最高やねまた来るでーと気分良く帰っていく客のどちらが好ましいと思っているのだ
企業努力？値下げは努力ではない。企業努力というのは千円、二千円と値段を上げても支持を得られるかだ。
激安ラーメンは安いから行ってる人が大半で、そんなの素人の俺でも激安ラーメンの隣にその半額で店出せば客数で勝てるわ
定評のあるラーメン屋はそういう思い込みを覆すクオリティなの
そういう店はどの地域にもちょっと探せば見つかる
なんか思い込みが激しいやつとか、ノスタルジーが過ぎるというかそもそもラーメンに興味ない奴ほど昔ながらの中華そばを好むんだよなあ
今これほど隆盛を誇ってるジャンルなのにもったいない
これ豆な
激戦区住人だか、そんな事は全く無い。高くても旨い店は客入るが、値段に見合ってない店は開店から1月もすればガラガラ、1年後には閉店してるよ。幸楽苑とかは常時夕方大繁盛している。
1000円のラーメンは別の料理
名前がラーメンだからって同じに扱うな
500円は高いだろ
元々はかけそばやかやくうどんと同じ価格帯
350円くらいだろ
たっかいのう
これ
ラーメンもんじゃお好み焼き、戦後GHQが復興のために小麦を持って来たから安い庶民の食物として定着しただけで時代が変われば庶民の食い物も変わる
まだガキだったけど東京ってラーメンまでこんなに高いんやって驚いた
そんで20年後くらいに出張で東京に行って同じ店に立ち寄ったらまだ千円だった
デフレやね
自分が情けなくならないのか
食ってる奴も豚だからええねん🐷
蕎麦なんて元はどうしようもない貧困食だしな
まあ飽食の時代になると価値観も色々変わってくる
今は300円じゃ買えねえぞ、ヒキニートだから知らんかったか？
鶏で出汁取ったり鶏チャーシューのラーメンが増えたのはコスト下げるため
物事には限度ってもんがあるんだよ
あれはないわ
しゃあ幸楽苑の隣りに250円ラーメン屋出して戦って来いよw駐車場や店舗の大きさも同じで。
そもそもソバとうどんで値段一緒ってどういう論理？
世界中の外国人も醤油ラーメンなんかには見向きもしないしな
魚とか高くてもうかえん
日本が飽食の時代なんてのはもう過ぎたことだよ
飢えた子供があちこちいる時代になった
お前がヒキニートやろｗ
日清ラーメン屋さんシリーズは250円くらいやしイオンのトップバリュのは198円やで🙄
寿司とかうなぎは4000円以上だし。
開業運用資金出してくれるなら普通にやるよ？あなたがオーナーね。俺は月30くれたらいいから。
そら親がアレだからだろw
獣には限度はないんや🐽ブヒブヒ
袋麺買ってきて家で作って食べろとしか…
無数にあるわw
あとは好みの問題。魚が嫌いな人に有名寿司店を勧めたところで不毛だろう
多分あなたは今時のラーメンが単に嫌いなのだろう
無理して食う必要ないよ
ただ、もったいないなあと思うだけ
は町のラーメン屋で黒岩五郎が女店員を怒鳴った台詞。
女店員役はタモリとイトコにあたる
安心しろ
俺も貧乏だ
最近気楽に買えるのバナナくらいだわ
じゃあまずは事業計画と貸借対照表出せよw
インド発祥と言われるカレーだけどイギリス、スリランカ、タイ、日本もその国の料理って扱いだよ
中国料理もルーツ辿っていくとシルクロードでヨーロッパや中東の影響受けてたりする
赤字間違いなしの事業なんだから、そんな無駄な事してなにになるの？経営として成り立たないことしようとしてるんだから。
経営出来るレベルにしろ！なんて反論するなら横レスしたお前の読解力が悪いだけだぞ！
激安ラーメン屋は金で釣ってるだけで半額にしたら客を奪えるって言ってるのにあなたが横レスしたんだから
ありがとうございます。
ものは試し。
トイボックスのお店探して食べてみます。
はっきり分かったけどあんたそもそも思想上の理由で袋麺しかラーメン食えない人だわ
西成とかいいと思うぞ
本家はそんなのなかったよな
金ちゃんラーメンを作って食べようとしてるオレ
ラーメンに炒飯と杏仁豆腐とコーヒーがつくだろ普通
もちろん半サイズじゃない
理解し難い。
もりそば、ざるうどんが
志高だよ。
人に聞く前にあんたから教えて
1000円以上のラーメン食ったけど500円以下の価値しかない店教えてよ
まさか経験もないのにほざいてないよね
こういう流れで具体的店名あげることの意味の無さ理解した？
健康考えて野菜てんこ盛りで卵も入れてくれて、とにかく美味かった。
あと、彼女が作ってくれたガパオライスはどんな高級料理より美味しく感じた。
そういうメンタル面は気のせいで、シビアに美味い不味いはあると考えてきた自分もいるけど、やはりメンタル面は大きいと思う自分もいる。
真実はどこにあるのか。
チェーン店のラーメンならチャーシューが入ってたら許せる
つい最近初めて食べたわ
金ちゃんラーメンのスープ結構美味しかった
マックで軽く済まそうという気分の時ならそういう町中華もアリだろう
しっかりそれなりに美味いもん食いたいなあという時はナシ
そういうことです
北の国からで邦衛と純と蛍で食ってたラーメンは５００円だったな
ラーメンって日本食だと思ってる人多いけど、
そんなバカはお前の周りだけ
大陸人も「日式拉麺」と呼んでるらしいからな
ラーメンを日本の料理と認めてないのは日本人ぐらいなもんだろう
中国人が好物は日本ラーメンとか言ってるからな
これ絶対うまいやつ♪速攻作って今から食べるとこだわ
袋麺って名前も聞いた事ないような国にも売ってるし
安藤百福の功績は凄いよ
そのまま食えん卵とかメンマ入れると白米と同じ
それでもいいと思うなら食えばいいじゃない
ローカルルール満載のどっかのなんとか系列のお陰で
ラーメン屋にふらっと入るのが嫌になってんだけどね
安いのは加薬入ってないから
心まで貧しくなるよな
大戸屋でも定食は1000円くらい
ラーメンでも野菜と肉をトッピングして1000円なら上記と同じ感じだから許せる
具がほとんど何も入ってないのに1000円なのはちょっとね
時たまいつもより美味いもん食いたいなあと思ったら1000円ラーメンが選択肢に入ってくる
500円ラーメンていうのは毎日の昼食で済ますもの
要するに別物。中身が全然異なる
なんなら1000円ラーメンのことを日本式スープパスタと呼べば良い。気が済んだだろ？
いつの間にやら日本は富裕層の数世界2位になってるし、貧富の差も世界2位
今の与党が続くならこれが更に加速するんだろうし
野菜炒め作り置きしといて乗せるもんやで
小分けにして冷凍してるｗ
美味しいと思うラーメンはいくつもあるけど。
ガチでミシュランでも食べログでもトップの店行ってみろ
1000円でこれは安いなって思えるから
ラーメンってお料理じゃんって思えるからね
その辺の意識高い系900円とかじゃダメ
まず家では食べれません級のラーメンを食ってから出直さないとダメよ
昭和の感覚だと、ラーメンごときが何を勘違いしとんねん、と思わないでもない
あー貧乏肉なんてレベルが違うよ
美味いラーメン食ったことないんだなぁ
そんな外食するなら1000円で自炊した方が美味い
その1000円自炊を遥かに超えてくるのがトップレベルのラーメン
1000円超えるトップレベルラーメン>>>>>>>>1000円自炊飯>>>>>1000円肉>>>その辺のラーメン
こんな感じ
どれも冷蔵庫に入れない果物だけどな
三条にあるみよしってラーメン屋は初めて食べた時感動したぞ
炭水化物取らないGACKTですら食べる理由が分かったわ
誰も日本発祥だなんて思ってないだろ
そして昔は中国に日本のようなラーメンはなかった
日本のラーメンは支那そばと言う名の通り
「日本の蕎麦の作り方』で中華麺を食べる日本による魔改造料理
蕎麦のカエシとダシによるツユの作り方をタレとスープで行う
これは原点になった中国式の汁そばにはない日本独自の作り方
そして日本のラーメンが中国に逆輸入されて牛肉ラーメンが流行った
中学から行ってるから1000回は余裕で超えてるね
逆に言えばミシュランレベルを1000円で食える店がある
バカで陰キャなお前らでも行けるんだから叩く意味がわからないw
俺は都内育ちだから誰かの地元の美味いラーメンも腐るほど行ったがあくまでラーメンレベルなんだよ
食べログ推す訳では無いが3.8以上のラーメンで都内のはほとんど行った
ラーメンを料理と呼べるレベルのものを出して来るのはその辺から
3.5～3.7くらいでも充分美味いのはあるがおそらく好みの問題
ミシュランに幻想持ちすぎ
ミシュラン取ってても大した事ない店も多いし
ミシュラン乗ってないのにそれ超える店もいくらでもある
ミシュランは競技じゃない
ただのタイヤメーカーの旅行案内
いや、50円を1000円
ビッグモーター方式
まぁ、その店の別メニューに470円のラーメンがあればって話だけど
横でバカが食ってる可能性がある限りは高級店にはなれない
店に滞在する時間と空間に金払える店でなければ高級店にはならない
高級店は客を選んでバカが来ないようにしている
美味けりゃいいって奴しか行かない店という段階で上限は限られている
味覚は意識で変化するから
店の空間演出まで届かない店は味に限界あるのは当然
キタナイ店ってのも演出と言えば演出かもしれんが
価格帯高め設定の店では合わないしな
中卒やろｗ
日本人ってなんだかんだ一般市民でも裕福だからね
車で外回りしてる時のささやかな楽しみやったんやぞ
今の都内の煮干単体系でオススメってある？
前行ってた店がなくなったのでやむなく凪に行くしかない
とんかつ食いに行ったほうがまし
川越シェフより高くて美味いところ行ってるからいい
蒙古タンメン中本の副都心の店へこないだ初めて行ったのだけど、むやみと緊張させられて、味がよくわかんなかったw
お湯沸かすのすらやだ
冷凍うどんレンチン一択
川越シェフがお似合いだよ
自分で行って食ったのか？
食ってない店ならすすめるなよ
1000円でも成り立つならそれでいいだろ。
昔は安かった
他県からの集客を狙った総評1位になる店たいして美味しくない、あれは商売が上手いだけ
地元で何十て行ってるけど、本当に美味しい店は隠れている
客層見て馬鹿たら吐かす偏見体質の粕は年収300万〜400万の貧乏人が行けない800円の水出してくれる川越シェフの店に篭っとけよ
話も合うだろしな
1000円と言わず美味い店はもっと値段上げても良いと思うけどね
横でキタナイ馬鹿がキタナイ食い方してる確率が減る
いい店は店構えや器も凝ってるから値段高くても良いと思う
半端な値段の店は品物以外に気を使う余裕がないから頭打ちになる
馬鹿客を捌けない店はその程度の店なんだよ
安い店でもちゃんとした店は馬鹿を丁寧に排除してる
何件も行ってるなら知ってるだろ
周り見えない精神疾患か？
なら馬鹿が来る店でも気にならないんだろうけど
フレンチの輸出の水はちゃんとした値段するぞ
町中華のラーメンはまだ安いけど
あれも風情がある
たかがラーメンに
残ってる行列できる店はちゃとしてる
価値観麻痺した奴はそういったお店ばっか行ってりゃいいじゃん
そういう店行ってお高く止まってたらそれで幸せなんだろ？
ワザワザラーメン屋みたいな安いコストで商売出来る店に行くなよw
俺的にはお前みたいな偏見馬鹿が来てくれない事が何より嬉しいしほんま頼むわ
お前のレスみてるだけで気持ち悪くて吐き気するし
偏見ではなく事実だからな
ラーメン出すしか脳の無い店は多い
それでもちゃんとした店は馬鹿客をちゃんと排除している
普通のお客様が不快にならないようにするのは店の常識だ
ラーメンだけでは無い
定食屋ですらちゃんとした店はちゃんとしている
今はラーメン出すだけの馬鹿店も増えた
ケチケチするなよ外食するなら
つか高級店の800円の水を揶揄してる段階でお前は馬鹿客の筆頭だからな
偏見の塊しゃんかよ
家賃のがめちゃくちゃ多分死ぬほど稼いでる人がいるんだよ
観光客向けの店で牡蠣エビイカ肉ダブルとかだろ
その前にお前の言うその馬鹿客って一体なんなの？
偏見体質のお前基準で語られてても全く理解出来ないんだが
人の事平気で見下すような格式高いお利口さんなら誰でも解るようにきっちり説明してくれよ
そんな厨房みたいな言い方でええわええわ語られても意味分からんし
店や他の客の迷惑考えずに騒いだりキタナイ食い方しても平気な馬鹿だよ
それが平気なお前も同類な
そういった偏見思考丸出しにして世間から叩かれまくった川越シェフと二人で年収低い奴らを陰湿極まりなく見下しまくって楽しんどけよ
そっちのかお似合いだろ
3.5は追加料金払ってない店で
3.8とかは追加料金払ってる店だろ
ある時期にどこも3.5くらいに操作された
吉野は肉ケチり過ぎ
松屋も外人が特盛頼んだら
ご飯だけ特盛だった外人の
いる松屋行かない
人の食ってるとこなんて一々マジマジと見ないしそんな事気にした事すらないわw
つうかお前なんか精神病患ってそうだなw
アホウか
安い店は安い店の常識
高い店は高い店の常識がある
高い店に安い店の常識を押し付けるなアホウ
年収関係ないただの常識しらすだわ
これは格差の拡がりの表れだ
気にしなくても気になるレベルだから馬鹿なんだよ
安い店でもちゃんとしてる店はそのレベルは来ないよう排除してる
店員の所作も見てないだろ
だからお前みたいな偏見思考に成り下がってる粕はお高い店から出て来ないでくれって言ってんだよ俺は
皆に迷惑だから
具体的に説明してみろ
馬鹿店容認してるお前が迷惑だわ
お前が迷惑かけてる側かもしれん
だから気付かないんだろ
安い店の評判下げんなよ
別に汚い食べ方だろうが他人に迷惑掛けてなきゃ食べ物屋で飯食ってるだけなんだから同じく好き好んで飯食いに行ってるだけの俺が文句言う筋合いどこにも無いだろw
頭大丈夫かコイツw
他人を見てない他人を気にしてない段階で
人様に対する配慮してないんだから
自分勝手な行動になっても気付かないんだろ
ちゃんと周りみろ
取り敢えずお薬ちゃんと飲めよw
ボリすぎ笑かすなや
そんなもんすぐ廃れるわ
ビンボー派遣ちゃんは大変だねーw
器を返す店
返さない店
店ごとにマナーとルールがある
水に金払うの当たり前に店を知らずに行って
文句言って叩いた馬鹿に乗っかって揶揄してるアホウ
そんなクズがラーメンの値段語るな
派遣なんてすでに奴隷階級やん
さらに増えるって意味ならまあ納得
川越シェフが世間から叩かれまくったのは低年収を見下すような物言いしたからだよ
今のイキリちらかしてるお前みたいになw
贅沢してた人はとくに身に沁みてくる
ラーメン屋の価格設定に関しては貧しい云々関係無く
価格が価値に見合ってないケースが多いだけだと思うけどな
俺も別に一蘭とか美味いラーメン屋ならそれなりの額でも全然許せるしな
ただ一蘭は意味不に米に拘っててライスでも儲けようと目論んでる所がなんかムカつくがw
ただ本当昨今のラーメン屋はええわええわ何処もかしこも有名店と同じ価格帯に軒並み設定してる感あるからな
それは違うだろって思うんだよな
しかし庶民が外食離れする事で1番困るのはそこで働いてる庶民なんだよな
ただでさえ貧しい庶民が余計貧しくなっていく
外食産業なんて学生の受け皿的な部分も大きいしそこが廃れると若者がどんどん貧しくなってく
前者は正しいが、後者は今の日本では間違いだ。900円のランチが1500円になって、変わったのは店員が高級店のように振舞うだけなのだから。金持ちの受けるサービスの質も確実に低下している。つまりみんな貧しくなってるのである。
街中華でならラーメンも食うけど
好きものと子金持ちの食べのもでいいんじゃないっすかね
これが本質に近いと思う。と言っても外食を手放したからと言って貧乏というわけでは無いけどね。
少なくとも金持ちは高いから頼まないというベクトルにはならない
サンマーメンは飽きない
ラーメン1000円のが納得できる
100円のチキンラーメンのほうがよっぽどうまいぞ
海外では物価が上がってるのにw
これが庶民の食い物じゃなかったら
デフレを維持するってことだし
賃金を上げるどことか下げるべきだろwww
日本では麺類はズズズーって音を立てて食べるのが流儀だよ
金払え
意外と高額なラーメン程あまり美味くない気がする
味覚障害が食べるものだ
白濁したスープも食わない
うまいっていうか脂やらなんやら刺激でいっぱいだからハマっちゃうと抜け出せないんじゃね
もうちょっと足して定食でも食べたい派
岸田文雄は悪いけどNG
売れようが売れまいがスープの火寸胴のを止めるわけにはいかないから
だから薄利多売で客を回転させて儲けるほうが合理的
10人分作るのも100人分作るのもコストは大して変わらないから
誰もそんなこと聞いてないからw
ってそのうち言われるようになるw
まぁ日高屋とか安いチェーン店ならそうなんだろうけど
〇バカの食べ物
おまえが異常
行列出来るんだから棲み分け出来て良いと思うけどな
味に拘りが無く安けりゃ良い人は外出ずに袋麺だけ食っとけ
むしろ給料を下げるべきだろ
海外は物価が上がってるんだし
上がった分だけ賃下げだろw
1000円超えてるのとか高いよ、やっぱり
外食で1000円なら安いだろ 高いのが嫌なら自炊しろ
↑ コストプッシュインフレとディマンドプルインフレの区別がつかない経済音痴
>>521
↑ 国に通貨発行権があることすら知らない低知能Ｂ層
で円安にしてグエンより酷いやつでも受け入れるの
７００円とかの時点で「たかがラーメン程度がたけえ」って思ってた
それが今は１０００円か。やべえ
移民を入れたら給料が下がるから
むしろおまえの望むところだろ。
コスパ最強は自炊だろ
黙って1000円出して味楽しんどけ
現に700円台で普通に食えるラーメン屋があるからな
1000円は高い
そもそもラーメンがそんなに１０００円出して楽しむほどの味か？
って問題もあるよな。元々はファーストフード的な存在だったのによ
いつの間にかB級グルメだのなんだのマスコミに持ち上げられて調子に乗り始めたな
来来亭 一刻堂 山岡家とかによく行くが
高くても800円台チャーハンセットで1000円ならわかるが
ラーメン一杯に1000円払う店とかたけーよ
ラーメンは麺とスープの料理
スープ単体として見て
19世紀に登場する澄んだコンソメスープは
手間隙掛けて上級国民に出されてた料理だぞ
凝ったらいくらでも値段は伸び縮みする
安い物は美味くないわけじゃないし
庶民の食い物と言えば、かつては駅の立ち食いソバ、武蔵溝の口商店街の立ち食い定食等々、様々あった。
片っ端から消滅していったのは、庶民側が変わっていったから・・・
寿司焼肉と同列だと思ってるから高いとか全く思わないね
そこそこの味で良い人は格安ラーメンだけ食ってろ
ちょっと値上げしただけでギャーギャー騒いでそりゃデフレ30年続きますわなあ
美味いもんにはリスクが当然あるんだよ
自分が美味しすぎてやめられずに通う頻度を下げられなかっただけなのにラーメン屋叩くのは筋違い
食券機の一番左上が色々トッピング盛った特性ラーメンのパターンはある
まあ、それは確かにそうだな
あれだけ効率化されてコンビニの弁当が六百円超え始めてんだぞ？
民衆の頭の中も30年止まっているんかw
それで給料が少ないw賃上げだとか抜かすキチガイだろ
1000円くらい安いもんだろ
東京じゃんがら全部のせ
こんな貧相なラーメンが1400円もした
東京怖いよ😱
一生子供部屋の賃金だ
じゃんがらも前はそこまでしなかったのにな
まぁそこは良い材料使ってるから仕方ない
そういえばワタミの社長が
ピザなら2000円でも出すのに
同じ様な食材で作ったお好み焼きは
高いと言われる
ような事言ってた
逆に30年前からラーメンは980円くらいのイメージなんだが
うどんより少し安いくらい
おはよ
どうやったら来来亭で1800円もいくんだよｗ
でも外食なんだからそんなもんでいい
お前が文章の趣旨を理解できない頭なのはわかった
たぶんラーメンと松屋ばっかり食ってるからそういう脳みそになるんだと思う、塩分少し減らした方がいい
1杯1000円のラーメンって旨く無くね？
大体の人気店そんな高くないし
広島焼き定期
ここはリベラル底辺のtalkだぞ
庶民なら山田うどん一択じゃねぇの？
麺と具だけだと高すぎる。かと言って汁を飲み干すなんて、体に悪いだろ。
政府が自分のモノだと主張してる対外資産。債権の分を国民に押しつけて払わせようとしてる。
そこをラ・ムーやサンディ（ワイ関西人なんで）で5～600円使うんですよ。
そう考えるとラーメン1000円も普通なんだろうな
庶民向け以外にも上級国民向けの品があってもいいんじゃないの
俺は食わんが
富裕層が美味しさに気付いて高くなったな
30年前はラーメンなんて400円とかだったら
給料倍になったかというとそうでもないしなぁ
今は定食食っても普通に1000程度にはなるからなぁ
ラーメンだけじゃなく、庶民に外食は贅沢よ
外食を考え無しで利用してる人は、食費にいくら使ってるかちゃんと計算したほうがいいよ？
本当1.5倍になっててびっくりする
値段でしか見れない貧乏人が自分の事を庶民と言ってるから価値観が合わない
ラーメンも1000円程度にはなるだろ
どういう事？その年収でラーメン１０００円高く思うのは普通だと思うのだが
そもそも僕の中では唐揚げ定食よりラーメン単品の方が高いのが信じられない
450円だぞ
外食で利用していいのはその辺だけだよな、庶民は
ってかそういうとこを応援すべき
松屋のカレーが６８０円
同じ会社系列の松のやのロースかつ定食が５９０円
何これ(´・ω・`)
200円台前半のプライベートブランドがマシ
300円だとナショナルブランドの廉価版だろうが日清の北海道シリーズがクソまずい
人気のナショナルブランドは400円台、500円台だから手が出ない
比較の結果それなりの安いプライベートブランドでよくなっちっちゃった
それくらいの作業もしないでクレームばかり言ってる
ラーメン価格も多様性、好きな価格帯の店にいけばイイだけなのに
ラーメン価格一定の時代の老害は正にクレーマー世代だね
昔に比べれば高くなったものよ
松のやはあれはすげぇと思う
まぁとんかつなんてそんな高級なもんでも無いっちゃないけどあの価格帯で提供出来んのは素晴らしい企業努力だわ
れいわがダメだって言っているバカな国民のせい
自民とかわりばんこに交代させればいいんだよ
アメリカの共和党と民主党のように
自民ばっか大好きな国民だから永遠に増税
次が二軍の維新だものな
立憲民主も増税派ばっかだし
醤油味噌つけ麺混ぜそば担々麺とかは自炊でも割とおいしく作れるけど、豚骨はちょっと無理なんよ
おいしい豚骨ペーストとか無いかなぁ
🍜ラーメン
🍜うどん
🍜そば
🐖かつ丼
🍤天丼
🐟海鮮丼
👨👩👧親子丼
意外にもたったこれしかない俺
そこから欲しいものだけトッピングする形式で
昔の貧乏学生が喜んで食べてたやつのことだろ
ラーメンは500円しか認めないって老害しの発想じゃん
「昔ながらのラーメン500円」専門で化学調味料味の店があってもリピートしないよ
味音痴には分からんだろうけど。
たまーの外食なんだから別にぽーんとだしゃいいだろ
ガキの頃に食べたどさんこラーメンは
今のラーメンより美味かった気がする
ようつべにいくらでもレシピもあるし
小泉・竹中・安倍のお陰で実際に日本は貧しい国になっちゃったからな
見えはって取り繕ってもしょうがないぜ
ああ、なんて美しい国
今時のカップ麺はちゃんと進化してるから普通に美味いよな
もっとも最近はカップ麺すら高くなって来たけど…
健康にも悪そうだし、
もうラーメン食べなくてもいいか。
かけそばで320円とか何
(о´∀`о)？
材料の原価、その他の人件費、賃貸料、電気、ガス料金とかあるだろうけどね。
どうせ税金殆ど払わなくていいように節税対策してるだろう、オーナーの給与が最大になるようにね。
取りすぎてるんだよ。
それでもトドメを刺すのは岸田と愚民たち
やっぱ安物のラーメンはダメだね
1000円以上払っても美味いの食べたいわ
ただ世の中、高い店だからと言って味が良いと言う保証はどこにもないんだよな
賃金上がんねえのはお前らマスゴミのせいもあるからな
家の畑で獲れた野菜乗せて、
ラーメンサラダにする、
安くておいしい、
１０００円以上する、ぼったくりラーメンは絶対食べない。
安売りして貧乏人相手にしてたら死んでしまうよ
価格を倍にすれば客半分でも同じだわ
いや接客の苦労が半分になるからトータルプラスだわ
てことだろう
５ちゃんねる経済学によれば需要＞供給にならないとインフレにならない
つまり景気回復というのは物不足になるということで
景気の良い国の国民はみな飢えている
先進国も後進国も例外ではない
初見だとハズレを引く場合もままある
給料が上がらないのに物価だけ上がるからな
自民が庶民に金を回さないからしかたない
みんなで日高屋を応援しない？
いい加減あげていいよ
500円でも旨い物はうまい。
でもサラリーマンの賃金上がってないんだよ？
日高屋ってクソ不味いよな
家畜のエサレベル。
自分で思う存分トッピングするのが贅沢だよね
最低賃金民の中抜きが酷すぎるからね
庶民の年収が上がらない中で最低賃金だけ2割も3割も上がった
庶民は最低賃金で働くバイトを打倒するべき
あいつらアベノミクスで恩恵受けまくりだから壺の関係者で間違いない
500円のラーメン屋に旨い店は無いよ
日高屋ってマジで神だよな
1000円の壁か
庶民から中抜きしやすくして上級国民だけが儲かる仕組みを作ったのが
アベノミクスの正体だからな。だから「戦後最長の好景気」が起きたけど庶民は苦しくなった
貧乏人のことではなく
中流家庭の一般人のことだから
普通に1,000円のラーメンは庶民の食べ物だろ
そうそう
東芝やシャープの底辺貧乏社員が塗炭の苦しみにあえぐ中で
最低賃金のバイトやら保育士、介護などのエリート上級国民だけが給料大幅アップ
金持ち優遇極まれりってやつだ
サラリーマンが庶民じゃない？
小泉・竹中・安倍が日本をぶっ壊して美しい国にしちまった
まあそもそも昭和の中流家庭でもラーメン１０００円は安いとは言わないと思うがｗ
そーいうのと比べると高いと感じてしまうわな
サッポロ一番やチャルメラは500円近くするようになっててびっくり
アホやろ、1週間分の昼飯代やぞ
都内で普通の着席できる店舗の裏に、カウンターの立ち食いだけのところが併設されてる店があった。
店舗名は忘れてしまったが、立ち食いの方だと同じラーメンなのに300円とかで食えた記憶ある。
神座一択
すげえ不味そう
取られたってなんだよ
スリか？
.彡彡ミミﾐ
(´・ω・｀) １０００円なら、弁当ふたつ買うわな。
＿(__つ⊂._)＿
しかし昭和と比べてもな
今のAppleは時価総額450兆だぞ
昭和だったらアメリカを買えるw
でもあの味は手間掛けてるよ
王将のラーメンで良いなら安いだろ
でも普通の醤油ラーメンだし、チャーシューペラペラで少ないし、店内ボロいし、家族経営で店員ダラダラしてるし、最近ついに一杯1200円になったしで、誰が行くねんって感じだけど……土日は今でもめっちゃ客ならんでてぼろい商売だなーと思った
幸楽苑ならそんなにしない
ボロい商売が当たり前なんだよ
これまで身を削って生きて消えるんだから
長期休暇もボーナスもないし
金儲けくらいさせてやれよ
塩分と炭水化物のかたまりで栄養に偏りがありすぎる
身体に悪い嗜好品
別物なんだがそう思うなら1000円のラーメンは食べない方がいい
.彡彡ミミﾐ
(´・ω・｀) テレビで取り上げられるには、五十万円以上必要！
＿(__つ⊂._)＿
原価なんか1/3だから
正気かｗ
どう考えても牛丼とラーメンじゃラーメンの方がインスタントや冷凍と比較したときのクオリティは高いだろ
日本人のリピートは味が関係ない場合も多いし
時が止まってるのか？
でも専門店のラーメンと違いがないと思う人は専門店じゃ食べない方がいい
高いからな
500円の外食は貧民価格
●
＿(＿ 悲しいけどこれ、 現実なのよね...
( ﾟωﾟ )
' `
だよね！
一日 10杯売って1万円 100杯売ったら10万円
儲け過ぎやろ！
昼飯で1000円はちょっと高いなぁ
とはいえ松屋のランチ、ワンコインセットも550円になったし確実に値上げは来てるね
あんなうまいもん何で残すかな？
ラーメン屋はずっと1000円で蓋されてて可愛そうだったな
まあアホみたいに参入ある業界だから仕方ない面もあるが
栄養価も手間も弁当のほうがかかってるだろうに
たまに入って爆弾炒めか肉野菜炒め食うけど、クズ野菜、ペラペラで小さい豚肉を炒めて定食で800円くらいは高いわｗ
外回りで選択肢が無ければ入るって感じでしかない
普通に美味い中華屋のランチで同じ値段出せば、ライスおかわり自由、杏仁豆腐、コーヒーも飲める店は結構あるぞ
みんな早死にしたくないからね
貧民の食べ物で無いのは確かだな
そもそも貧民は外食なんかする余裕が無いけどな
いつも食べてるカップ麺の方が落ち着く
仕込みとか一切考慮しないタイプか？
後は人件費と場所代な
ここの年齢層考えると
ラーメン食ってる場合じゃないのは確か
昔スープを飲んでいて腎臓に矢をうけてしまってな…
ジャンクフードだもんな
ラーメンも同じで素うどんの方がうまいとなる
人件費と場所代のかかるようなところにラーメン屋を作るリスク考えないの
ちょっとでも人足途切れたら即閉店
自分で袋ラーメン茹でて食べればいいんだよ
年に数回しか食わないだろ？
週一の御馳走くらいになると健康になれるよ
中途半端に作っても袋麺同等なら商売にならないし
そういや袋麺を作ってくれるラーメン屋とか生き残ってんのかな
日高屋って埼玉、首都圏の人しか知らないみたい。
後、カキ氷には１０００円以上出す感覚も分からんな
あそこはテナント代払わないでいいから
たった＋200～300円で高いてその感覚がヤバすぎだろ
日本って何でこういう風におそらく庶民なのに上級国民側の視点で語っちゃう人多いのだろう
食事は定期的に食べるものだからね
2、300円というより 2、3割と言ったほうが正確だろう
ちょっとは金持ってる人なんだろう
そしてマウント取りたい人がいるのは多分、全世界共通w
クーラーの効いた飲食コーナーで食べるのがおすすめ。
ラーメン屋の1000円で、3つも買えちゃう。
千円が高いと言ってる奴は選挙に行ったのか？
千円超えで年に数回、800円で月一回、600円で週一回
何がマッチするか
てかむしろラーメンなんて油と塩と炭水化物の塊で
体に悪いから食べないほうが健康に良い
少なくとも今まで週１回ラーメン食べに行ってた人は
今度から月１回でいいか みたいな感じにはなるかもなあ
当然、店に入る総額が減るのは簡単な算数で分かる
ラーメン食べる時は野菜を取れるタンメンとかにしてるわ
もしくは野菜炒めを別に注文するとか
ラーメンは知らないが、江戸前寿司は元々江戸の屋台文化から始まったらしいので
いわゆる高級寿司よりも今の回転寿司文化の方が本来の趣旨には近いのかもなあ
どちらかと言うとラーメン屋って腕組みとかして
「俺のラーメンは芸術だ。その価値が分かる客だけ来い」みたいな
やたら偉そげな店主が居るイメージ強いよね…
いや、勿論そうじゃない店もあるだろうけどｗ
謎ルールが多くて高額な店なんか行かないよ
まあ量の違いはあるけど
10以上前に広告業界主体でラーメンブームを起こして、美味くもないラーメンに燻製卵とか付けて平気で1200円とかあった。今もあるけど。
あのときのくるった相場からすると随分デフレだわ。
庶民が求めているのはただの食事だ
庶民のただの食事ならそんなブームに乗らずにチェーン店行けばいいだろ
美味けりゃ売れるんよ
生きるのが面倒臭そうな奴だなw
あれはブランディングの力だからな
美味けりゃ売れるってほど甘いもんじゃない
中華料理でもない
勘違いするな
値上げラーメン高いから行かなくていいや
ってなって店が潰れそうな未来しかないことが問題
おまえらが区別するための基準を言えばいいだけ
原価で出せると思ってんの？
金額の半分以上は人件費と家賃その他諸々
こないだ湯河原に行ったわ。
まあ満足。料理だったわ。
飲食の平均原価は三割
酒抜いてこれは異常
ぼったくり価格ばっか、
おまけに消費税まで高くなる、
上級国民じゃないなら、
外食は一切やめたほうがいい。
菊水ラーメンすごく美味い
「友人とシンジュクを歩いていて、たまたま人が並んでいる店をみつけた。“なにかありそうだな”と並んでいる人にたずねたら流暢な英語で“ここはとてもユニークなラーメン屋なんだ”と教えてくれた」
「そして、ジローは私の探し求めていた最高の食べ物だった。それを食べたのは偶然だった。あんなごちそうを700円で食べられるなんて、日本はなんて素晴らしい国なのかと感心したよ」
「帰国して早速テスラの工場にラーメン屋を作るよう命じた。工場でも大人気だね。私もときどきそこでラーメンを食べてるよ」
進化させて来てようやく高級志向も受け入れられた結果やで
高級蕎麦みたなもんでそれを否定するのは嫌がらせとしか思えないわw
安いラーメンも相変わらずあるし
東秀(れんげ食堂)は？全国区かな？
毎日食うもんでもないし
店主をヘッドハントしたんかのう
何言ってるんじゃ？
そういうやつに限って最低賃金がーとか言い出すんや
テスラ工場のラーメンブースはマネで
今はX社に二郎で勤務経験のある人を招聘しようとしてるらしい
庶民の味とやらを誰かが死守しなけりゃならんのか
バカの書く事はよくわからん
お好み焼きって昔から割高感がある食い物じゃね？
腹いっぱいになるわけでも無いのに豚肉の薄切り一枚乗っかってるだけなのに1000円近くする。
家以外で食おうと思ったことねーわ
いいかい学生さん、 トンカツをな
.ﾍ⌒ヽﾌ トンカツをいつでも
（ ・ω・） 食えるくらいになりなよ。
/ つヽ ∬ ∫ それが、
しーＪ. |￣￣￣| 人間えら過ぎもしない 貧乏過ぎもしない、
|￣￣￣| |＿＿＿| ちょうど いいくらいって とこなんだ。
|＿＿＿| |~.从从~|
普通ので超える店は行かん
チャーシュー麺で1000円がラインじゃないかな
コスパ重視なら二郎系、家系になるが地雷店も多いからな
１０００円あれば１０個買える、
３食納豆にすれば、
ラーメン一杯分のお金で10日分の食費になる。
再値上げするわな
しようがない
燃料費も更に上がるぽいし
更に値上げだわな
最低賃金や燃料費上がるからマタ値上げするよ たぶん
その原価で商売できるんか？やってみないよ。
やってみなよ、へ訂正
他の麺料理や丼物と同格に見たらいかんだろ
しかも足りないし
物価も上がってる
国民の所得は全く増えていない
何が始まる？
取捨選択だ
日本人はもうラーメンなんか食ってる場合じゃねえんだよバーカ
確実に生き残れないことが確定している分野に行くアホは死ぬ
冷房の効いている部屋でお水が出てきて
ラーメン食う
そしてかたずけてもらう
安いもんや
おまえら愚民が30年間給与あげてこなかった責任を
小売価格におしつけんな
飲み物自販機の１９０円～１４０円値上げの方が気になる
みんな値段が上がってる
給料上げろとか喚いてんだから笑ってしまう
時代は変われど、最低時給とラーメン価格はほぼ同じような
肉 小麦 骨 ガス 灯油 全部上がってる
１．５倍ぐらい上がってる
ラーメンマン「文句はおろしの業者に行ってクレヨン」
貧乏人は外食はしなくてよろしい
俺は心底納得したよ
こういう時代なんだと
どこまで行ってもたかがラーメンだ
俺がよく行く店は去年と今年50円ずつ値上げして「ラーメン」850円
文句も必要ない
消えるんだよ
こいつらはみんな
先が見えてる奴はみんな分かってる
それより高いと割高に感じる
物価増値上げ前でも絶対他でそれ以上払ってるだろ
つまりラーメンを下に見てるて事だよ
そりゃラーメンなんて下に見るに決まってるやん
定食屋さんでバランス良く食べた方がマシ
という思い込みがあるわけだな
80年代くらいに500円とかで売れてたの？
じゃあ今は100円くらいが妥当なんだよ
ああ？成り立たない？
そうだね
その通りです
長期的にはそういう結論です
こいつらは消えます
てか安すぎる外食が色んなものを壊してくれたよ
かけラーメンって見たことないな
初めて入るラーメン屋にチャンポンもある場合はラーメンとチャンポンを一つずつ注文して二つとも食う
大抵はチャンポンの方が美味い
１９７０年代以前の認識に戻ったわけだが
ただ問題なのは夫婦共働きを推奨しててこれだってことで
SP引き連れて1杯1000円のラーメン食べて庶民派アピールしたのは平成の名宰相 菅直人だ
いちいち手柄を横取りすんなネトウヨ
握りすし、蕎麦、ラーメンなど
変な蘊蓄が付くようになってからおかしなことになってしまった。
秋には安くなるという話だだったが早まって何より
今の形の握り寿司は登場した頃から底辺向けではなかったぞ
そりゃ昭和40年代は肉よりは魚のほうが安かったけどな
蕎麦屋って発端は飲み屋だぞ
ある程度金持ってないと行けない
姑息に食べるってw
個室のある店にしか行かなくなった。
江戸時代の店は屋台と日本橋越後屋以外みんなツケだから
金持ってるだけでは入れてくれない
いわゆる一見さんお断り
親の代からの信用がある上級国民でないとな
姑息は「一時凌ぎ、まにあわせ」が本来の意味だぞ
折詰に入ってるのもそう
1,000円のフカヒレラーメンは不味い
やっぱ、値段だな
出所した高倉健さんが食べてた、
醤油ラーメンの値段が３００円、
カツ丼が５００円、
両方食っても１０００円でお釣りがくる、
日本のラーメンはいつからこんなことになってしまったのか。。
それ、関西じゃない？
利益率低過ぎるもんだから客をぎゅうぎゅう詰めにして5分で食わせて叩き出して回転率上げて
もうブタじゃねえかw
んでそこだけは超一流国家規模であるテナント家賃を必死に払い続けてんの
もうやめなって
こんな腐敗した国で必死にやっても無駄なんだよ
40数年前の話だろ
今、田舎の食堂で600円くらいかな
妥当な値段てしょ？
ラーメン屋と牛丼屋は昭和の頃からそうだった気が
むしろ変に能書き垂れてじっくり味わうような客はよそ行って、みたいな
蕎麦は店で出す為に考案された料理なんですかね？
蕎麦は寒い山間部や水が少い地域の作物よ。
さすがに消費税非課税のラーメン屋があるとは思えないな
年間売り上げ1000万以下で仕入れ引いて諸経費引いたら不動産自前でも差し引き年収300万行くかどうかだろ
バイト雇ってたら店主の給料ゼロだわ
井之頭五郎「」
なんでそこでゴローが出てくるのか
ラーメン一杯なみに腹を満たそうと思ったら余裕で超すわ
外国人がいっぱい来る地域があって、
そこのラーメンが１０００円越えの高級ラーメンで、
外人はすげー高いラーメン食べるんだなと思ってたら、
庶民が食べるラーメンの値段も１０００円超えてた、
お金は増えてないのに何かおかしいよ。
1000円の壁はなかなか超えられないな
ほとんどが1000円を越えてないじゃん
俺はこれでいいよ
おまえらのことはしらん
それも結局は殆どがテナント家賃でまともな稼ぎは無いだろ
変な所に店は出さんこった
ラーメン高い‼️
一玉半で出してくれないと行く気にならんわ。
そう、外食が贅沢なんだわな
寝たきりゼロ＝寝たきりになる前に亡くなるから
ということが広く知られてきたのだね。
1000円はむしろ安いほうだと思ったけど。
旅行先でもう来れないと、思ったら
外国人じゃなくても財布のひもは緩むからな
庶民の給与が低すぎなんだよ。
どんだけ企業、とりわけ大企業や株主等がぼったくって
国が余計に税金取ってんだ。
億を超えるような富裕層や
大企業にちゃんと課税しろよ。
確かに
一番金かかってそうなスープは残すと言う作法もある
壱角家という家系チェーン店のノーマルが780円で安いと思ってしまった。ご飯無料、玉ねぎ無料だし。
高級化していくラーメンに二分化されていく分岐点にいるってことだろうな
蕎麦と同じ道をたどるんだろ
イオン系だから一応全国じゃない？
ラーメンなんてオヤツみたいなもんだし
特にスープの材料
業界全体で適正価格にして人件費をちゃんと払え
ラーメンは幻の貴重品になってるからな
まだこの値段で食えるんだから
そこは我慢するか
さすがにカップ麺とは比較にならんわ。袋麺をアレンジすればそこそこになる。
てかラーメンなんてわざわざ店で喰いたいか
狭いし臭いし店員はエラソーだし
1000円以上じゃないと美味そうに思えない、洗脳されてる
今時ちゃんとした料理なら3000円はする
日替わり定食でも1500円するのに
味仙の台湾ラーメンでも６３０円だぞ
ラーメンが１０００円以上するとか狂ってる
安かったから庶民の食べ物足りえた訳で、ラーメンだから庶民の食べ物な訳じゃねーよ。
ソバが高級化して立ち食いそばが一杯1500円とかになったら、サラリーマンの味方とか
まだいうつもりなのか？この記者は。
なんか少ねえ
腹半分も入らないナ
ラーメンごときが調子乗られても…ガイジン向けに作るしかないな
いや名古屋はずっとラーメン屋はラーメン高いけどな
色々値上がりしたモノをラーメンの儲けで払わないとならないわけだし
そりゃあ値上げもするでしょう
1977年って大卒初任給10万円とかそんな時代だよ
いつまでそんなこと言っているのか…
ラーメンはカッコつけてる店とか鬱陶しいけどうどんはどこでも優しい
国民全員が搾取する側に回ったら、
誰を搾取するのよｗ
上級も搾取なんてしてないで、額に汗して働けということだよ。
そんなに時間かけずにさっさとやれや冷めるだろって思ってた
うまいはうまいけど好みじゃなくとモヤモヤする
500円ならなんとも思わんけど千円なら好みを引きたかったとなる
貧乏人は麦を食え→今は麦の方が高い
じゃあ、粟や稗を食え→さらに高い
もやしと卵で栄養をとれ→卵高騰、もやしも生産の危機
水でも飲んどけ→水道事業民営化で高根の花に
ひどすぎるよね。
そういうときの比較対象はグルメバーガーじゃね？
アレはラーメンよりはるかに満足度高いけどな
どうせ、日本も滅亡一直線なのだから、新自由主義などやめて、真似をしてみたらどうだろう？
ちょうど政府もインバウンド推進しているし、円安で金持ちの外国人観光客には高い金を払ってもらっても
罰は当たらないだろう。
ハンバーガーはどれだけ量が多くても、口に入るくらいの大きさじゃないといかんよな
今のラーメン専門店のやつらはラーメンしか作れないくせに偉そうにしている。早く昔に戻って欲しい
オラのような潰す派には愚問だす
ワシはいかへん
潰す時点で論外だわｗ
美味けりゃね
薄いとんこつで細い?
それにコショウをぶっかけた昔のラーメンが一番好きだわ
1000円とかばかやで
どさん娘とかあっちこっちにあったけどな
1000円とかアホやろ
食べる人が高いと思えば行かないし安いと思えば行くから
潰れる所は値段が見合わないだけお客が付くところだけ生き残るだけだよ
商売なんだから当たり前だし
スレタイがラーメンって一括に扱っている時点で理論が噛み合わないのは当然でしょ
人気店と売れないお店の商品をひとまとめにして議論しているのだからね
残念ながら人気店はお客さん一杯です。
涙拭けよ貧乏人。
ボッタクリしてたんか
ちょい問題やなぁ
円安と日本のラーメン屋は観光地扱いだからな
ピザの高級店なるものはない（高級店でピザだけ食べることはない）
現地のマクドナルドのチーズバーガーとほぼ同じ値段
これも1,000円ぐらいしたな
徳島ラーメン？
ビジュアル悪すぎだろ
脳内変換で満足
イメージ戦略に成功したからだよ
スーパーでピザの値段を見れば一目瞭然だ値段が異常に高い
自分で具材を足しても手間費が異常な値段をのせている計算になる
考えようによっては上手い戦略ここまで浸透させたのだからね
牛丼とかハンバーガーは売り手がブランド価値を出せなかったので自滅。
ラーメンはこれからが勝負。飯田が頑張ってるところ。
アンカー消えた。
>>959
もう化学調味料で良いよ、豚の頭を12時間煮込むとかしなくても
どうせ俺には味の違いはよくわからんし。
家紋入り丼を特注してる意識高い系ね
近所にできたお弟子さんの店も同じ丼を使ってるらしい。一個５千円だって
そんな店に喜んで並ぶ人の気が知れないけど
しょせんは嗜好品なんだから好きなものを勝手に食べればいいのだ
ハンバーガーは２極化が進んで１０００～２０００円の価格帯で成功してるところはいっぱいある
ラーメンも目指すはこういう路線だろう
ラーメンを食べる場所が食堂から高級専門店に移り変わってきただけでしょ
1000円を払ってもラーメンはお手軽な食べ物って錯覚があるんだろうね
ラーメンで高級専門店ｗｗ？
随分高級専門店のレベル低いんだな、君の感覚ｗ
ワシはいかへん
だな。
こないだショーグンバーガーとかいうの食べたけど美味かった。マクドとかとはまた違う楽しみがある。
それを有り難がるバカ舌も同罪
まぁボッタクリ店は長くないうちに潰れてるけどな
人件費に水道光熱費、家賃があったらトントン
どういう理屈で？
1杯辺り利益740円出して純利益が0円やったら色々間違ってるよ
人件費や家賃にいくらかかると思ってるんだ
じゃあ1500円で売りなよ😂
おまえの材料の原価がすでに間違ってるんじゃね
アンカ間違ってるよ
全然バレないって言ってた
間に受けるな、人気店でそんな店はない。
酔っ払い相手にしてる超不人気店で客もわざわざいわないだけw
勘違い店長可哀想。。
天井に付けられたＴＶからはナイター中継。
スープの飛び散った新聞とマガジンとドカベン。
レジ横にアクアリウム（ヒブナ）。
そして御飯料理には９９％グリーンピースが入っている。
天一ですら900円する。
でも天一は今日も人気ですを
下手したらもっと安い
これに1000円出す
えっ、もう何年も行ってないけど天下一品９００円になったの？？
そやで。
味玉つけるだけで1000円こえるで。
もう行かれへん・・・
麺30円スープ120円具材20円
こんな店もありえるだろう
特に九州のとんこつラーメンならこれくらいになる
おぼえとき
そもそも単価が安いんだから原価率1割でいいだろ
原価200円なら2000円な
プレミアムの無料期間を2027/3/31まで延長することになりました。
広告除去や規制緩和など、ヘビーユーザーにとって欠かせない機能を無料でお楽しみいただけます。
是非この機会にプレミアムサービスをお試しください！
▼プレミアムサービスはこちらから
https://talk.jp/premium