このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

【社会】 「7年間ずっと満席のまま閉店」伝説のパクチー専門店主が、千葉の田舎に出した「パクチー銀行」の途方もない夢アーカイブ

1.
ユーザー
???

2023/07/10 10:00

無担保でパクチーの種を"融資"する本当の狙い
PRESIDENT Online

川内 イオ
フリーライター

香味野菜「パクチー」が日本で広く食べられるようになったのは、この10年ほどのことだ。その火付け役といわれるのが、
東京・経堂にあった日本初のパクチー専門店「パクチーハウス東京」。満席続きの人気店だったが、2018年に閉店。その店主は、いま千葉県鋸南町で「パクチー銀行」を開いている。
その異色の活動について、フリーライターの川内イオさんがリポートする――。

https://president.jp/articles/-/71447
66
すべて
|
最新の50件
2.
ユーザー
TPotO
(´-`).oO(カメムシ)
3.
ユーザー
MJyM5
パクチーブームってキレイに終わったよな
4.
ユーザー
O6tzS
四十年勤め上げた會社を退職し、何やら張り合いの無い日々を送る内、大學生
の孫に「退屈しのぎに遣って見たまへ」と勸められた弐チヤンネル。
當初は「こんな電腦示板、何たる幼稚加減」と莫迦にしてゐたものの、
遣つて見ると存外に面白ひ。
華やかな色彩の髪と目を持つうら若き乙女に「ゆとり乙」と何度と無く罵られるにつけ、
食ふや食はずやで慌しく過ぎ去つた學生時代が自ずと思ひ返され、
「戰爭さえ無ければ、小生もこのやうな青春が送れたやも知れぬ」
と獨りごちることも屡々。
すつかりとなつた今では、孫の部屋から白銀色の電腦計算機をせしめては書齋に篭もり
存分に「祭り」を堪能する毎日を送つている。
「小四女兒遺棄事件」なるスレツドを拜讀した際には、その餘りに不憫な境遇と過酷な運命に
落し、臺所で葱を刻む家内に「かような理不盡が許されていいものか!」と
熱辯を振るって呆れられる始末。年甲斐もない、とはこのことと後で赤面すること
しきり。
下手の横好きとはいえ「繼續は力なり」の言葉通り、最近ではブラクラの回避
やコピペの管理にも慣れ、「好きこそものの上手なれ」を座右の銘として
弐ゲツトに勵んでいる。
同年代の友人達が癡呆や重い病に惱まされるなか、老いて尚矍鑠としてオフ會に
向かえるのも、ひとえに弐チヤンネルのおかげかと思えば、再三に渡る「半年ROMつてろ」の
罵り文句も、何やら「まだまだ死ぬには早いよ」と言われているようで愉快極まりない。
ひとつ間違えれば自らが乗り込んでいた機體と同じ名前を持つコテハンに出會える日を
樂しみにしつつ、今日もデスプレヱに向かう。
それでは、弐ゲツト。
5.
ユーザー
JzORp
パクチー嫌い
6.
ユーザー
fVq09
何でそんなに食べるの?ってタイ人がビックリしてたらしいな
7.
ユーザー
Uh9D4
飾りで乗ってるくらいでいい
たまに中華の牛の煮込みとかに嫌がらせのように入ってるのが無理
入ってるってわかる料理なら覚悟できるけど意表をつかれて入れられてると吹き出すかもなパクチーは
8.
ユーザー
0Kxvi
       ,;-‐'゙、^:^ー、.                        i' / ;' ;゙゙ヽ、
     / 、 r、.゙:、゙i ヽ!       _,,,,,....-―-- 、,,,_        '゙゙、/_r  ヽ、
    /  i゙ー'^ー'‐'‐'   _,,.-‐:''""           ~`'ー-.、      `i   ゙:、
    /   ,;!       /                     \     |   ゙:
  . /   ,;: |      /  ,r'"j                i^'!、  ヽ    |    ゙i
  /   ;;'_,!   ./   </´                `ヾ>  .:;i,   _,!    ゙: 
 .,ノー‐‐'''''" ゙7'ー ,l        _,._,.        _,._,.       .:.:l⌒`i::゙ヾ、___,,!
 i'::::::ヾ;;::::::::    |       < (ヅ,>      < (ヅ,>     ...:.::::|  .:::::::::::::;;ノ
 .゙ヾ;;:::::゙、::::;  ミ !        ` ̄´      .   ` ̄´     ..: :::::::!  .:::::::;;;/
   `゙゙゙''ヾ;;!_ 彡 |            ノ . : . :;i,         .::::::::.::|  -‐'"
           !          (.::.;人..;:::)      .:::::::::::::::::::! ̄"
           ヽ、         `´  `´    ........::..::..::::::::::::/
          _  \               ...:::::::::::::::::::::::::/ __
       ,. '' ̄   ̄ \,,,,,,,_           ...:::::::::::::::::::::::::/'´ ̄     ̄`ヽ
      {、           `ー-、____-‐'" ̄ ̄        _,ィ ,{
      !  / ト、`ー―'`      ノ      丶       ッー--‐'' イ、   }
      { ;  | `ー....,;_ ̄`ー::;;;/        \  .´   _'__... -''´ { l、 |
      | ;  }       ̄ ̄              ̄ ̄ ̄       | l  |
      .!  /                                ヾ  |
       ___     ________  __   ___ ___ __ ___
   __|     |__  |         | |   \ |   | |  | |  ||   |
  |              |  |         | |    ||   | |  | |  ||   |
  |   ____     |   ̄ ̄|   | ̄ ̄  \_」.|   | |  | |  ||   |
  |__|     |    .|      |   |            /   .|   ̄   ̄ /   .|
    ___/     |  __|   |__     /    |      /    |
    |        /  |          | | ̄ ̄     /    | ̄ ̄     /
    |____./   |________| |____/      |____/
9.
ユーザー
tmIyD
あれはくいもんじゃねえ
10.
ユーザー
3lzzD
石鹸の味がする
11.
ユーザー
znr3c
オブラートに包んで言っても石鹸だよな
12.
ユーザー
7qhd6
パクチーってDNAレベルで受け付けない人(石鹸の香りに感じる人がその人)がいるとか言われててる特殊なハーブのくせにコリアンダー、香菜、シラントロ、パクチーって名前を変えて世界中で食べられてるから面白いよな
どハマりする人がいるのも不思議じゃない
13.
ユーザー
43eO2
不味すぎて無理
14.
ユーザー
1pTwY
オセロ松島がウンコの味だと言ってたから
ウンコ好きで衛生に気を使う人には最適なんじゃね
15.
ユーザー
E6an4
1枚入ってると嬉しい
2枚入ってると気が迷う
3枚入ってると気が狂う
16.
ユーザー
zIhkL
かめむし草
17.
ユーザー
MGnvR
>>12
コリアンダーってカレーによく入ってるじゃん。なんだ食ってたのか。
18.
ユーザー
g5V2C
東南アジアのカニスープに入ってるヤツが美味い
19.
ユーザー
vLlmn
>>6
日本の食べ物で例えたらみょうがか大葉で専門店作るようなものだと不思議がってたとか 
20.
ユーザー
0Dy8j
カメムシの味がするやつか
21.
ユーザー
7qhd6
>>17
食べてたな。コリアンダーはパクチーの英名だよ
カレーに入ってるのは大体乾燥したのだから生とはだいぶ違うけど
22.
ユーザー
tmIyD
日本のわさびも食い物じゃねえ
23.
ユーザー
E6an4
パクチーの実(種)がコリアンダーなんだっけか?
24.
ユーザー
TPotO
そもそもカレーにはニンニクたっぷりはいってるんだが。
それはあまり感じない(´・ω・`)
25.
ユーザー
p0fFG
ベトナムでパクチーたっぷりの生春巻き喰って 
・・・吐いた。
26.
ユーザー
JQNro
あんなまずいもんで満席とは・・
パクチーて中毒性あるんかな?w
27.
ユーザー
sPOfj
引っかけクイズ

パクチー🌿って10回行ってみて!

パクチー
パクチー
パクチー
パクチー
パクチー
パクチー
パクチー
パクチー
パクチー
パクチー

暴力的な団体が好むバクチーって、博打?
28.
ユーザー
fsRIg
とてもしなやかで楽しそうな生き方だ、自分で本でも書いたらええよ
29.
ユーザー
TPotO
>>28
なんかの食通番組wで
パクチーのサラダとかあったけど。

罰ゲームかなんかかって即チャンネル変えたw
30.
ユーザー
Fwm7r
>>25

クソワロタw
31.
ユーザー
TPotO
>>30
>異常なパクチー料理ブームにタイ人らから疑問続出…「見たこともない」「あり得ない」
32.
ユーザー
r358t
カメムシのにおい
33.
ユーザー
LB85E
食べたらおえってなって吐きそうになるわ
みんなよく食べられるなこんなの
34.
ユーザー
SteXA
カメムシ草専門店なんてあったのか
35.
ユーザー
TPotO
>>33
なにが嫌かって。
激辛食えないやつは人間じゃねー扱いされるのがイヤ。
「パクチーも食えないんですね」ってマウント取ってくるのは呪いを受けてもしょうがないと思う(´・ω・`)
36.
ユーザー
Yv3Yb
鋸山のとこか?
37.
ユーザー
C3bwC
ぱくちー? こは なそ?
38.
ユーザー
ta3We
パクチーめちゃ好き
39.
ユーザー
lJlxX
食感が良ければ
40.
ユーザー
Ckjto
>>1
「パクチー銀行」とは何だ?

全く想像できない
41.
ユーザー
cwCBg
>>2
口から鼻に広がる香り
42.
ユーザー
CdCJS
これだけはダメ
入れた瞬間に食い物じゃなくなる
43.
ユーザー
GZVR8
パクチーはウンコが臭くなる
44.
ユーザー
6wHpw
>>4
乙カレー
45.
ユーザー
Z3nMB
アクセントとしてはあり
46.
ユーザー
UQ8xu
カメムシの匂いがする
47.
ユーザー
XMhOs
生臭いって感じてしまう
40年前に初めて食った時から苦手
48.
ユーザー
lbfAt
朴地位
49.
ユーザー
doD9v
経堂に5年住んだけど一度も行ったことなかった
50.
ユーザー
KyFts
経堂のあの店なくなってたのか。
51.
ユーザー
loMmx
パクチー専門店の経営はバクチーだな
52.
ユーザー
draXC
>>12
聖書時代からのコエンドロも忘れずに
53.
ユーザー
SRTBu
一口でギブ
雑草みたいな味

好きな人は嵌るのだろ
俺が大葉ぺろりといくようなもんだ
54.
ユーザー
NroHW
>>14
黒を捨てた気色悪い女
55.
ユーザー
t2a7A
>>14
お前の方が芸能界に洗脳されてるだろって
56.
ユーザー
NZC1p
>>3
> パクチーブームってキレイに終わったよな

南朝鮮人のワサビ食いを笑っていたけど、日本人のパクチー
山盛り食いも現地の人からすれば同じ奇異な輩だよね。
57.
ユーザー
7WjWt
コリアンダーパクチーシャンツァイ香草
これらはパクチーです
58.
ユーザー
tvyzs
>>4
所々脱字があるのはなんでなの
59.
ユーザー
hwSce
>>4
2万年ROMってろ
60.
ユーザー
NNNo4
パクチーってワキガの匂いがする
61.
ユーザー
xAF7a
カメムシだこれ
62.
ユーザー
2PXVJ
>>19
え、それなら全然アリだね
63.
ユーザー
Lh4hT
俺はパクチーはカメムシ味だと思うが大好きだ、何時も「パクチーたくさん入れて!」とオーダーしている
64.
ユーザー
OtzEE
カメムシの匂い
65.
ユーザー
APTjI
パクチー大嫌い
あれ入れられると最悪
66.
ユーザー
6ZObs
硬くてまずいのと柔らかくて甘みが美味しいのとあるね
このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

人気のスレッド

もっと見る
>