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北海道のジンギスカン崩壊アーカイブ

1.
ユーザー
66nl9
https://i.imgur.com/3G1jgNL.jpg
もう終わりだねこの国
49
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2.
ユーザー
Y3F9S
前から豚もあるしいいんじゃないの
そういうことじゃなくて?
3.
ユーザー
66nl9
>>2
君、内地?
4.
ユーザー
Y3F9S
>>3
上川管内
5.
ユーザー
66nl9
>>4
道北には豚肉ジンギスカンあったのか
俺は福岡時代はアサヒビール園博多で
鶏、豚、牛のジンギスカンがあって呆れたが
6.
ユーザー
Y3F9S
>>5
ジンギスカン屋じゃなくて焼肉屋だと豚ジンギスカンって割と置いてあることない?
こういうスーパーに売ってる冷凍のやつだと豚ジンギスカンはど定番だと思ってた
7.
ユーザー
Y3F9S
鳥は見たことないな
8.
ユーザー
dUbm0
ラム肉じゃないとジンギスカンて名乗っちゃいけない?
それともあの特徴的な鉄板がジンギスカンたる所以?
9.
ユーザー
Y3F9S
>>8
本来の意味だとそうだろうけど

まあ味付けじゃね???
10.
ユーザー
66nl9
北海道のすき焼きが豚なのは仕方がないけど
牛肉ジンギスカンは
鶏肉豚汁みたいなもんだぞ
11.
ユーザー
66nl9
>>8
ラムかマトン、羊な
12.
ユーザー
66nl9
>>8
鍋はほとんど関係ない
家庭ではホットプレート
13.
ユーザー
7WwHb
肉よりもタレだ ベルのタレにつけてりゃ許す
14.
ユーザー
dUbm0
>>11
サーイエスサー
15.
ユーザー
Y3F9S
よくわかんないけど豚ジンギスカンは焼肉で焼くイメージだわ
ジンギスカン味の豚肉
うまいぞ
形崩れないから網で焼くのに向いてる
16.
ユーザー
66nl9
>>13
俺は豚のスペアリブをベルのジンタレにつけて
魚焼きグリルで焼いたの作るけど
ジンギスカンか
17.
ユーザー
66nl9
>>14
君とはいいジンパができそうだ
18.
ユーザー
LN6zE
ギュウスジジャン
19.
ユーザー
Y3F9S
焼いてからタレにつけて食うジンギスカン嫌い

タレに浸かってるやつを大量の玉ねぎとかと一緒に焼き煮込んでウドンぶち込んで食うジンギスカンが好き
20.
ユーザー
66nl9
>>19
うどん?
どこ県民かな
21.
ユーザー
WwCYD
ただの焼肉やんけ
23.
ユーザー
Y3F9S
>>20
え?ジンギスカンの〆にうどん入れるだろ
24.
ユーザー
dUbm0
>>22
やきとりでも豚バラとか牛さがりとかあるよね~
25.
ユーザー
Ygxgn
ジンギスカンって羊じゃないの?
26.
ユーザー
66nl9
>>23
俺は札幌だけどないな
27.
ユーザー
66nl9
>>25
そう、羊🐏
28.
ユーザー
Y3F9S
>>26
札幌の人って焼いてからタレつけるスタイルの人多くない?

松尾ジンギスカンみたいなタレぶっかけて焼く店だとメニューにうどんあると思うけどなー
29.
ユーザー
NarOz
>>22
これは札幌転勤になって驚いた笑
30.
ユーザー
NarOz
>>26
旭川だっけ?
松尾ジンギスカンはそのスタイル
31.
ユーザー
66nl9
>>28
そう、丸い肉
32.
ユーザー
Y0xBq
焼肉にうどん入れんの?
33.
ユーザー
66nl9
>>30
松尾ジンギスカンは滝川ね
34.
ユーザー
Y3F9S
多分滝川以北はみんな俺と同じ派なんだわ
35.
ユーザー
66nl9
そのうちご当地ジンギスカンとか流行りそう
滝川
長沼
札幌
36.
ユーザー
Zs9Y8
サギにお気をつけなさい
37.
ユーザー
dX4t1
前戯すかん
38.
ユーザー
V3Thn
ジンギスカンって食欲そそる匂い発するからムカつく
食った後服とか臭くなっててさらにむかつく
39.
ユーザー
Zs9Y8
中世の中央アジアの草原ではジンギスカン鍋がなにかと捗るけれど
現代では、オーブントースターの方が効率的な調理ができる

マトン・ラムもつけあわせの野菜もすべてオーブントースターでかたづきます
40.
ユーザー
66nl9
ところで内地の人って自分でジンギスカンするの?
九州にいたとき肉屋に聞いたらラムロールの最低ロットが
5kgx5本で諦めた
41.
ユーザー
CeYB3
北海道では焼肉にうどん入れんの?
42.
ユーザー
66nl9
>>41
札幌の俺は入れない
なぜなら鍋にタレが鳴いから
43.
ユーザー
dUbm0
>>40
福岡だけどアサヒビール園でしか食ったことない
44.
ユーザー
66nl9
>>43
俺は北九州に就職したがジンギスカン求めて
竹下まで行った
ジンギスカンが
豚鶏牛羊あって笑った
45.
ユーザー
LN6zE
こっちは冷凍ばかりで生から焼くジンギスカン食ってみたい
46.
ユーザー
dUbm0
>>44
まさにそこw
昔は豚と鶏なかった気がするんだが気のせいかなぁ
47.
ユーザー
66nl9
>>45
元はオージー、NZ産冷凍ラムロール(丸い肉)は鶏むね並みに安かったのに
中華圏が買い占めるから暴騰してる
生ラム(輸入?)が安い
48.
ユーザー
5aV1a
旭川には大黒屋と言うのがある
49.
ユーザー
qdVxi
https://i.imgur.com/kxxF3iv.jpg

生で食べて大丈夫なの?
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