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一回あげだと中は生外は焦げとかなるかもよ
一度揚げは
中も外も柔らかくするか
中はパサツキ外はカリッとするか
と妄想…
外をカリッと揚げる高温。
中まで火を通す低温。
この使い分けを出来て1人前。
揚げすぎで不味くなるだけ
お前下手くそだろ
上手い人は一度で揚げる
カスカスになるw
手帳持ちは何度も揚げて失敗するんでしょw
フライドポテトは基本二度揚げなんよ
にわかww
揚げ物下手な人が考えだした裏技的な
デカからの場合は必要。
デカくてジューシーなから揚げにしたい場合は
２度揚げしないと中心まで火が入らない。
お前は馬鹿舌なんだから何食っても美味いんだろうな
衣の下の具材表面を乾燥した膜とする事で衣に水分が吸着されるのを防ぐんだよ
中が赤いのが多かったよ
２度揚げしてもらいたかったわ
黙れ朝鮮人 殺すぞ
殺すぞクソチョン
意味ないよ
２度揚げでそれを可能にしている
肉がデカすぎるんだよ 馬鹿だなぁ
主語がない 日本人？
プロは一度で揚げる
から揚げにするとうまいな。 もちろん１度揚げでいい。
二度揚げしてないだろ？
だめじゃん、、
ギランバレー症候群になっても知らない
揚げすぎで不味くなる
中国産とか？