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腕の良い職人さんもやってくる
冷凍は絶対使わない
マグロさえ生マグロ
それとサーモンや甘エビは
無いからな、オーダーすんなよ
金払ってる分旨いと感じるだけ
アホみたいな金額出して不味かったら悔しいもんな
田舎の寿司屋は近海モノに特化してても遠洋モノは流通の観点から銀座の一流店には勝てないとかあんじゃねーの
「銀座やで！寿司食ったる！」って意気込んで入ったらチョイスミスって大して美味しくなかった、銀座だから全部がうまいわけじゃないんが！？って
まぁ、なんでもそんなもんか
もう築地無くなったんだっけ？
市場が豊洲に移転したけど、場外というか残ってる店はあるから行ってみるとよろし
ただちゃんと調べないとやっぱハズレはあるからさ
ありがとうまだ一部残ってるのね