【画像】それでは東京の蕎麦をご覧くださいwwwwwwwアーカイブ最終更新 2024/06/08 17:501.名無しさん@涙目です。qgKnChttps://i.imgur.com/DqdcdWH.jpghttps://i.imgur.com/EKRYT2q.jpghttps://i.imgur.com/zlu89S4.jpghttps://i.imgur.com/8B7MV22.jpg真っ黒wwwwwwwwww2024/05/21 23:10:24139すべて|最新の50件2.名無しさん@涙目です。woy9Nお好み焼きみたいで気持ち悪いな2024/05/21 23:13:193.名無しさん@涙目です。bcwR2ん?どこが笑いどころ?2024/05/21 23:23:174.名無しさん@涙目です。31zuAこの画像は富士そばだろ?富士そばはカツ丼食う所であって蕎麦はついでにメニューに入れてるだけだぞ2024/05/21 23:34:525.名無しさん@涙目です。woy9N富士そばで関西発 紅生姜天ぷら蕎麦くったけど糞不味かったわしょっぱいだけでなんだあれ2024/05/21 23:42:196.名無しさん@涙目です。cXEi2ペイントイットブラック2024/05/22 00:16:397.名無しさん@涙目です。QyAHh醤油ぶち込めばいいと思ってる2024/05/22 00:33:258.名無しさん@涙目です。sv50Dでもうどんはともかく蕎麦は関西よりうまいんだろ?2024/05/22 00:46:269.名無しさん@涙目です。n89Vn本当に出汁が真っ黒なんだな2024/05/22 00:56:3310.名無しさん@涙目です。IopKM真っ黒なソースのお好み焼きは食うくせに出汁が黒いと文句を言うクレーマー関西人2024/05/22 01:22:3011.名無しさん@涙目です。YifcA富山ブラックかよ2024/05/22 02:06:4512.名無しさん@涙目です。FHzw8東に少しの間いたときに、そういう味は新鮮でよかったな常に食うなら地元の味がやっぱり合うけど2024/05/22 02:50:5513.名無しさん@涙目です。9nAaj富士そばは不味過ぎるなんであちこちに店舗があるのか理解不能2024/05/22 03:34:3614.名無しさん@涙目です。r6mAP>>5こんな色のつゆで食べるからだろwアホなの?w2024/05/22 03:47:4215.名無しさん@涙目です。yh46Eかき揚げじゃなくコロッケにしろよ2024/05/22 06:29:0016.名無しさん@涙目です。TDlmdすき焼きの割下がそのまま蕎麦つゆになりそう2024/05/22 07:41:0217.名無しさん@涙目です。QxZO9うまそう2024/05/22 09:36:2818.名無しさん@涙目です。7lc0v醤油が濃いからって関東の方が塩分高いとは限らないからねつか、蕎麦って基本ザルで食うもんだからね温かい蕎麦が基本の関西が邪道2024/05/22 10:03:4019.名無しさん@涙目です。7lc0v関西もざるそばは醤油濃いやつだろ?2024/05/22 10:04:5120.名無しさん@涙目です。dWmwS高血圧2024/05/22 10:14:4321.名無しさん@涙目です。mIn2y東京人「こういうのが美味いんだよ!カッペ!」2024/05/22 10:16:4422.名無しさん@涙目です。Ij7gq>>19蕎麦つゆやねんから当たり前やろう2024/05/22 10:39:2723.名無しさん@涙目です。QxZO9>>18醤油が濃いのではなく色が濃いだけ2024/05/22 12:29:2724.名無しさん@涙目です。mgVsi関西人ってコーラやペプシも嫌いなの?サイダー派か?2024/05/22 12:42:0725.名無しさん@涙目です。pokZV>>24?頭おかしくなったか醤油一気飲みしてろ2024/05/22 13:08:4226.名無しさん@涙目です。hgBvMイカ墨そば?2024/05/22 13:25:4927.名無しさん@涙目です。97ENo醤油ドバドバ使って出汁を感じられない2024/05/22 13:27:5028.名無しさん@涙目です。wbpZK関西人って寿司にも出汁つけるの?大阪で食べた寿司は不味かった2024/05/22 13:46:5029.名無しさん@涙目です。Pc2G9東京のかけ蕎麦は濃口醤油が前面に出るからしょっつるやナンプラーのような小魚臭さが鬱陶しいんだよね。2024/05/22 13:51:5530.名無しさん@涙目です。XmGhO田舎者の集まりのトンキンにはお似合いw2024/05/22 13:53:1631.名無しさん@涙目です。ZRFQH>>30カッペはコオロギ食べてろ2024/05/22 14:37:5932.名無しさん@涙目です。mMmR8辛いの??2024/05/22 15:47:4033.名無しさん@涙目です。mMmR8関西人には分からんもんで。2024/05/22 15:47:5734.名無しさん@涙目です。mMmR8気軽に食いに行けないし。2024/05/22 15:48:2235.名無しさん@涙目です。fnKVq関西人「東京の汁は黒いから塩っ辛いんや」バカだなあw2024/05/22 16:31:0936.名無しさん@涙目です。n89Vn>>10実はお好み焼きもたこ焼きもそんなに食べなかったりする関東の出汁が黒いのをクレーム付けてるわけじゃなくて、見慣れないから珍しい感じなのよ2024/05/22 17:03:3737.名無しさん@涙目です。Vwywt東北の人は、かなり塩辛いのが好き。昔「金の卵」と呼ばれた大量の東北の人達が東京に流れ込み、その金の卵たちを満足させるために一般の店は塩辛くなった。でも、都内のホテルの和食部門はどこも関西の料亭からの支店なので、金持ちは出汁の旨味が効いた料理を味わっています。2024/05/22 18:04:1538.名無しさん@涙目です。2lvm3>>37君の故郷の塩は黒いのか?どこの出身?2024/05/22 18:24:1139.名無しさん@涙目です。7s6L7また味覚音痴の関西人が暴れてるのか2024/05/22 18:32:3040.名無しさん@涙目です。2lvm3出汁文化を名乗るのならソースコテコテの関西食品をひていしてくれないとな2024/05/22 18:46:4641.名無しさん@涙目です。n89Vn>>40あんなの戦後の下町の料理よ2024/05/22 19:00:5042.名無しさん@涙目です。2lvm3>>41本当に出汁文化ならコテコテラーメンが関西で求められないわ2024/05/22 19:29:1243.名無しさん@涙目です。n89Vn>>42コテコテラーメンって天下一品のこと?一度しか食べた事ないや、あれ凄いねびっくりした2024/05/22 20:17:0444.名無しさん@涙目です。xqnh0きしめん美味しいよ😋2024/05/22 21:24:2345.名無しさん@涙目です。UtM3N>>44うどんよりはきしめんだな蕎麦>きしめん>うどん2024/05/22 21:28:5346.名無しさん@涙目です。wbpZK蕎麦のゆつが黒くて飲めないオカマかよwww2024/05/22 21:57:0047.名無しさん@涙目です。cvnx0大阪にはお好み焼き定食があり、炭水化物で炭水化物を食べるこっちの方が変だろ2024/05/22 23:31:4148.名無しさん@涙目です。dOXcl大阪でよくたこ焼き食うけど熱すぎてどうやって食うのかわからないいつも冷ましてしわしわなったやつ食ってるわ2024/05/23 02:05:2349.名無しさん@涙目です。OjLdS>>48爪楊枝とかお箸で割るねん2024/05/23 10:01:0450.名無しさん@涙目です。GqkQA>>46東京弁ってオカマみたいだよね2024/05/23 10:17:2251.名無しさん@涙目です。xwPcz色が濃いと味も濃いと思ってるアホもいるんだよな2024/05/23 10:31:0052.名無しさん@涙目です。f2xbs>>51実際濃いwwやぶそばとか二度と行くかww濃すぎ長野県に5年東京に20年いますが、長野の蕎麦がなつかしい2024/05/23 12:11:2553.名無しさん@涙目です。V4Nv5生卵入れるとちょうどいい味2024/05/23 12:42:5154.名無しさん@涙目です。AeW4c>>53あ、それいい!兵庫県の山奥の蕎麦屋でウズラの卵ついてきたのおもいだした2024/05/23 12:45:2155.名無しさん@涙目です。4zNoV>>51そうそう。実際視覚情報って味覚にもかなり影響を与える。だから和食は彩や盛り付けに気を遣う。かき氷シロップは同じ味で色違いだけなのに好き嫌いが出る。2024/05/23 14:11:3956.名無しさん@涙目です。AapOk廃業して消えたまっ黒い 音威子府そば独特の雑穀臭のするそばまた食べたいなぁ~2024/05/23 14:38:0257.名無しさん@涙目です。G1Jy1そばは東京のほうがうまいんよな2024/05/23 15:50:1358.名無しさん@涙目です。I0ecG喉渇く2024/05/23 16:57:4559.名無しさん@涙目です。U0cSF田舎者の集まりトンキン民いらいらで草2024/05/23 18:54:0960.名無しさん@涙目です。zCr0pすき焼きの割下そのままでもざるそば食える2024/05/24 12:51:0261.名無しさん@涙目です。SySQ7https://i.imgur.com/DIAVFOO.jpeg上野の麺屋武蔵武骨の黒武骨ラーメン関西人はくわないのかな?美味しいよ2024/05/25 12:04:4162.名無しさん@涙目です。5jMog東京でうどんを食べてはいけない2024/05/25 13:03:3263.名無しさん@涙目です。wHcYGデカイ豚が乗ってる蕎麦とか憧れちゃうね・・・w2024/05/25 13:10:3364.名無しさん@涙目です。5jMog豚の餌2024/05/25 13:17:0165.名無しさん@涙目です。wHcYGこぶし大の唐揚げ2つ乗ったアレもいいねぇ~w2024/05/25 13:18:4866.名無しさん@涙目です。5jMog味付け濃いんだよな東京高血圧一直線2024/05/25 13:22:4567.名無しさん@涙目です。AzDp9富山ブラックならぬ東京ブラック(?)2024/05/25 14:08:1068.名無しさん@涙目です。L2ekB関西の人気ラーメン店のラーメンとチャーハンをご覧下さい真っ黒じゃんwhttps://i.imgur.com/YjpVfHG.jpeg東京のチャーハンをご覧下さいhttps://i.imgur.com/inSdGf7.jpeg2024/05/25 14:33:5169.名無しさん@涙目です。4fwX7このご時世に色で差別か?2024/05/25 15:32:1070.名無しさん@涙目です。4OeSh大阪人って東京に勝てないくせになんで貼り合うの?病気なの?2024/05/25 15:48:3771.名無しさん@涙目です。dbLKs少なくとも飯は大阪の圧勝2024/05/26 10:53:4872.名無しさん@涙目です。953wSいや、汁物は関西が強いよ東京は塩辛い2024/05/26 11:01:4673.名無しさん@涙目です。jTnpC総務省発表の塩分摂取ランキング都道府県ごと、いつ見ても東京の方が大阪より上なんですけど。2024/05/27 14:09:5874.名無しさん@涙目です。jTnpC文句があるならここに書き込まず、総務省にしてください。2024/05/27 14:10:5275.名無しさん@涙目です。nqBgr関西の方が塩分濃度高い2024/05/27 17:09:2576.名無しさん@涙目です。idubP何処の駅蕎麦?ちゃんとした蕎麦屋の蕎麦はそんなに黒くないぞ2024/05/27 17:25:2677.名無しさん@涙目です。ngLm8いや黒いよ2024/05/27 22:46:5178.名無しさん@涙目です。gg8OJそもそもこういうのって汁とか飲まんけど飲み干してるやつっているの?w2024/05/28 01:05:3279.名無しさん@涙目です。YNiOe汁飲み干さないと勿体なくない?w2024/05/28 01:07:0280.名無しさん@涙目です。WdRKP蕎麦湯入れて薄めてツユを残さず飲み干すのが粋なんや!2024/05/28 08:44:5781.名無しさん@涙目です。nZ5M8ざるだけだろ2024/05/28 09:40:3482.名無しさん@涙目です。IQLPDなぜ蕎麦をラー油で食べるのか?と書いてあるからラーメン屋だと思ったら蕎麦で驚いたしかも美味しくてありだと思った2024/05/28 09:51:3383.名無しさん@涙目です。nZ5M8正統派な蕎麦が作れないから邪道で我流な方向に走りやすいってのはある2024/05/28 10:20:4584.名無しさん@涙目です。KN5Pk真っ黒2024/05/28 12:03:3985.名無しさん@涙目です。c8upUイタリア人も蕎麦が好きでソバパスタ普段から食うからな。ソースは何が一般的かは知らんが、少なくともカツオ出汁が効いたツユではないと思う。トマトベースだったり、トマトベースなんだろう。なら、ラー油もアリだよ。2024/05/28 23:23:2386.名無しさん@涙目です。Z4DDk>>85ラー油は油そばみたいなもんだけどイタリアン風な味付けで日本そば合うわけでもないだろそもそもそこまでして日本そば使っても意味がないパスタの方がうまいわってなるだけだろうし2024/05/29 01:06:2387.名無しさん@涙目です。wIwBf京都ラーメンとか、赤だし汁とかも真っ黒じゃないか。2024/05/29 09:09:2288.名無しさん@涙目です。wIwBf>>37関西自慢のたこ焼きは会津人が作った。自慢のたこ焼きの出汁は会津のこづゆを混ぜたことが源流。つまりたこ焼きの出汁=東日本の出汁ってこと2024/05/29 09:11:5289.名無しさん@涙目です。KdtoR関西のコンビニ弁当は関東のものよりしょっぱくてビビる。しかも汁物まで飲み干すとかヤバすぎるわ2024/05/29 09:14:4990.名無しさん@涙目です。mLZo3真っ黒w2024/05/29 11:51:5491.名無しさん@涙目です。2Wm55たこ焼き→本場は明石お好み焼き→本場は広島てっちり→本場は下関結局大阪名物って何もないなあ、パチパチパンチがあったwww2024/05/29 19:50:1292.名無しさん@涙目です。Rtlul>>91どんなとこでも流れてきた起源なんかあるだろ名物言うても発祥したもんばかりでもない2024/05/30 00:58:2593.名無しさん@涙目です。KYfW4立食いの天玉蕎麦が無性に食いたくなる関西ダシではあのジャンク感が出せない2024/05/30 04:27:3294.名無しさん@涙目です。4t9TF>>18ザルが基本などというものはない2024/05/30 11:49:1895.名無しさん@涙目です。Vyd3Y>>86いや、そうじゃなくて。イタリア国内でも蕎麦の栽培盛んなわけ。小麦からつくるパスタもあれば、蕎麦からつくるパスタも、イタリア国内にあるんよ。親戚にイタリア人4人いて、聞いたから間違いない。2024/05/30 16:29:0596.名無しさん@涙目です。9nuNy蕎麦は体に悪いんだよ2024/05/30 16:32:2597.名無しさん@涙目です。u0BYw>>96うどんだろ2024/05/30 17:08:1698.名無しさん@涙目です。9nuNyいやうどんで死ぬ人はいないけど蕎麦を食べると死ぬ人がいる消化も悪い2024/05/30 17:09:2199.名無しさん@涙目です。u0BYw蕎麦は腹持ちが良いうどんはすぐお腹すくし太る2024/05/30 17:15:13100.名無しさん@涙目です。COuzl血糖値気にしてるなら蕎麦はやめとけ2024/05/30 17:20:25101.名無しさん@涙目です。fngi8うどんはやめとけ太るし体に悪い2024/05/30 18:31:13102.名無しさん@涙目です。6u9yatalk民はうどんがお似合い2024/05/30 19:34:00103.名無しさん@涙目です。LgrOQうどん屋って日本中にあるけど蕎麦屋は飯の不味い地域にしかないだろ2024/05/30 20:21:45104.名無しさん@涙目です。1beyK九州人だが関東の蕎麦好きだぞ東京行ったら必ず食べるようにしてる2024/05/30 21:18:57105.名無しさん@涙目です。1CSZH>>102talkは田舎者多いからな2024/05/30 23:42:05106.名無しさん@涙目です。1CSZH>>104在日の子孫は来るなよ2024/05/30 23:42:29107.名無しさん@涙目です。7z34E>>95いやいや、ソバの実からパスタの麺にしたらそれはパスタやろ?って話やぞ粉にする前のもんと製麺した後の物を指してる話とは違うだろ2024/05/31 00:56:13108.名無しさん@涙目です。H0LR0>>86「イタリアン風な味付けで日本そば合うわけでもないだろ」合うって。イタリアには小麦パスタも蕎麦パスタもある。フランスではガレットあるね。蕎麦も小麦も米も大した違いはない。また荒れるか(笑)。2024/05/31 10:04:20109.名無しさん@涙目です。gDQdu>>19関西の連中と話した限りだと全然とは言わんが違うみたいよというのも、そもそもまず関西ではざる蕎麦とか食わない味だけで言えば東京の盛り、ざる蕎麦は美味しいから食べられるとか好きという人も珍しくないらしいせっかちな江戸っ子がざる蕎麦好んで食べたからじゃねえの?って話みたいだな大阪、関西は食に対するこだわりが強い正解、という意味ではなく、あくまで追い求めるイメージがあって、それをこだわりといううどんやそばは基本温かいので食べるもの、ということみたいよ2024/05/31 16:33:27110.名無しさん@涙目です。gDQdu>>28まず一口に寿司と言っても地域で全く違うよ関東でメジャーなチェーン店や日本各地にある寿司屋は江戸前寿司関東大震災の復興需要で寿司職人が多く求められて、江戸前寿司を習得した人達がその後、各地に散らばったからと言われてるね江戸前寿司の特徴として、せっかちな関東人はすぐに食べられる漬けとかの醤油で食べる濃い味付け関西寿司、大阪寿司の特徴としては発酵寿司味付けしたシャリや魚を木枠に押し込んで成形して時間を経過させて発酵する両者の違いとして、お店で作ってどんどん客に食べさせるせっかちなのが江戸前寿司お店で弁当として売って食べさせるのが関西寿司東京や江戸は働いてる人ばかりで、ゆっくり食事せずせかせかと食べてまた働くのが当たり前だったからとかあるんだろう2024/05/31 16:46:17111.名無しさん@涙目です。SPL8U元祖クチャラー2024/05/31 17:05:06112.名無しさん@涙目です。u4Rjv>>110コピペ2024/05/31 17:13:52113.名無しさん@涙目です。17R1F>>110上野の方の谷中商店街に大阪寿司の店(持ち帰り)1軒あって人気あるね2024/05/31 17:58:34114.名無しさん@涙目です。17R1F>>109江戸時代から東京は、一部の階級を除いてほとんどが肉体労働者で構成された都市だから「食えりゃいい」っていう食文化が育った。今もその文化はラーメン二郎に受け継がれている。2024/05/31 18:02:44115.名無しさん@涙目です。gDQdu>>113へー、いいこと聞いた機会があったら寄ってみるかな2024/05/31 23:10:59116.名無しさん@涙目です。F4OKb>>109え、ざる蕎麦食べるよ蕎麦屋も色々あるし2024/06/01 01:59:46117.名無しさん@涙目です。dQnbt>>108あるのと認知度どれだけあるのかって話が別なのはわかってる?お前が好きでも世の中の奴らがみんな認めてるかどうかで言えばそんなの知らんがな状態のことでしかないわそこで意固地になるのも無理がありすぎるんだってのw2024/06/01 07:06:41118.名無しさん@涙目です。AKLF8>>117あなたが知らないだけなんじゃ?世界は広い。2024/06/01 07:26:09119.名無しさん@涙目です。dQnbt>>118イタリアンの店で食っててもそば使ったもんとか見たことないわ動画ですらも見たことないし、料理人がそういうものあるとかって話も聞いたことない2024/06/01 07:28:40120.名無しさん@涙目です。AKLF8>>86蕎麦は日本独自の食文化ではないですよ。2024/06/01 07:36:17121.名無しさん@涙目です。dQnbt>>120それってなんか現地の情報とかあるのか?お前がただ私見で述べてる以外でイタリア人なんかそこまで他の国のものに迎合する国民性じゃないと思うが2024/06/01 07:43:07122.名無しさん@涙目です。AKLF8>>121そもそも蕎麦の原産国は日本ではないのですが。アホらしいので、ネットでテキトーに検索してみてください。2024/06/01 07:52:45123.名無しさん@涙目です。dQnbt>>122論点ずらしていくなよイタリア人にはそばをパスタに使ってるやつが結構いるんだろ?それが記事になったもんとか何も無いなら偉そうに断言するなってこと2024/06/01 08:04:45124.名無しさん@涙目です。L9zvc「イタリアン風な味付けで日本そば合うわけでもないだろ」そもそも、これへの反論としてイタリアでの蕎麦食を提示したのが最初なんですが。そこは大丈夫ですか?2024/06/01 08:38:19125.名無しさん@涙目です。R0b2X>>124何言ってんだこいつ、、2024/06/01 13:08:17126.名無しさん@涙目です。Kp4If>>124お人形片付けようか2024/06/01 13:08:44127.名無しさん@涙目です。psyZK↑スマホ持ち込みオーケーの閉鎖病棟から外界への接触こころみてんねw2024/06/01 17:23:57128.名無しさん@涙目です。vzf1f>>124人形遊びやめろよ2024/06/01 18:47:32129.名無しさん@涙目です。4mDtE焼きそばの写真だろ2024/06/02 05:27:13130.名無しさん@涙目です。lmmCUニュー速と関係ないスレは荒らしが立てた遊び場馬鹿にエサをあたえないでください。2024/06/03 12:44:18131.名無しさん@涙目です。TbSzj>>68どっちも真っ黒じゃんw2024/06/04 11:32:48132.名無しさん@涙目です。OhoUD[関西中華主義]「おまけに、あの出汁はなんや、真っ黒けやないか。あの塩っ辛い濃い味はなんや。江戸っ子のその真っ黒けの塩っ辛い濃い味の出汁にそばをちょろっとつけるだけで、ズズズッとするるのが粋やなんて意気がっとるけど、昔は高価やった醤油をケチっただけの話やないか。不味いそばをのどの奥へ押し込むため、濃い味で誤魔化しただけの話やで。」そばか、うどんか、濃い出汁か、薄い出汁か、というのも、単なる味覚上の趣味の問題以外の何者でもないはずだ。ところが関西には、いまでも「関西ナショナリズム」または「関西中華主義」ともいうべき関西優越論を展開する輩がいる。彼らは、タイガースがジャイアンツよりカッコ良く強いことを自明の理として主張する。(タイガースがジャイアンツに時折負けることがあるのは、彼らの理屈によると、カッコ悪くしてまで勝ちたくないから、ということになる。)また、甲子園が東京ドームよりも素晴らしいことを自慢する(これは誰の目にも明らかな事実ですね)。さらに、エスカレーターには右側に立つのが当然という(明治の廃刀令以来、左側に寄って刀を守る必要はなくなり、胸に入れた財布を守るため、右側に寄るのが当然という主張らしい)。そして、うどんのそばに対する味覚的優越、薄味鰹出汁の濃い口醤油出汁に対する味覚的洗練を、口角泡を飛ばして語るのである、(玉木正之「そばは京都に限る」 …蕎麦処山下庵95頁)2024/06/04 13:00:56133.名無しさん@涙目です。J7xQq粋に食べている蕎麦好きが、死ぬ前に一度蕎麦を全部つゆにつけて食べたかったと嘆く小話があるけど、関西にはうどんの小話はであるの?2024/06/04 17:24:12134.名無しさん@涙目です。47yyd醤油自殺?2024/06/04 21:05:13135.名無しさん@涙目です。H8z8Cスネアのチューニング方法https://www.soundhouse.co.jp/howto/drum/snare-tuning/sp/どんなドラムでもチューニングが合っていなければその真価は発揮できません。好みの音や操作性、テクニック上達などすべてがチューニングをしっかり行うことで実現できます。2024/06/06 21:03:52136.名無しさん@涙目です。iIv36やべえな2024/06/07 12:37:07137.名無しさん@涙目です。dJx36>>132トンキンイライラで草定期いやほんま草万年筆10本くらい叩き折ってそうw2024/06/07 13:38:47138.名無しさん@涙目です。1vEaFhttps://video.twimg.com/ext_tw_video/1799011717781086208/pu/vid/avc1/720x1280/DN7TyqgyI2zjrBFH.mp4?tag=12臭いし最悪 移民増えた東京2024/06/08 12:08:27139.名無しさん@涙目です。gSxgS>>138臭い(確信2024/06/08 17:50:01
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真っ黒wwwwwwwwww
富士そばはカツ丼食う所であって
蕎麦はついでにメニューに入れてるだけだぞ
関西発 紅生姜天ぷら蕎麦くったけど
糞不味かったわ
しょっぱいだけでなんだあれ
出汁が黒いと文句を言うクレーマー関西人
常に食うなら地元の味がやっぱり合うけど
なんであちこちに店舗があるのか理解不能
こんな色のつゆで食べるからだろw
アホなの?w
関東の方が塩分高いとは限らないからね
つか、蕎麦って基本ザルで食うもんだからね
温かい蕎麦が基本の関西が邪道
蕎麦つゆやねんから当たり前やろう
醤油が濃いのではなく色が濃いだけ
サイダー派か?
?
頭おかしくなったか
醤油一気飲みしてろ
大阪で食べた寿司は不味かった
しょっつるやナンプラーのような小魚臭さが
鬱陶しいんだよね。
カッペはコオロギ食べてろ
バカだなあw
実はお好み焼きもたこ焼きもそんなに食べなかったりする
関東の出汁が黒いのをクレーム付けてるわけじゃなくて、見慣れないから珍しい感じなのよ
でも、都内のホテルの和食部門はどこも関西の料亭からの支店なので、金持ちは出汁の旨味が効いた料理を味わっています。
君の故郷の塩は黒いのか?
どこの出身?
ソースコテコテの関西食品をひていしてくれないとな
あんなの戦後の下町の料理よ
本当に出汁文化なら
コテコテラーメンが関西で求められないわ
コテコテラーメンって天下一品のこと?
一度しか食べた事ないや、あれ凄いねびっくりした
うどんよりはきしめんだな
蕎麦>きしめん>うどん
オカマかよwww
炭水化物で炭水化物を食べる
こっちの方が変だろ
いつも冷ましてしわしわなったやつ食ってるわ
爪楊枝とかお箸で割るねん
東京弁ってオカマみたいだよね
実際濃いww
やぶそばとか二度と行くかww
濃すぎ
長野県に5年
東京に20年いますが、長野の蕎麦がなつかしい
あ、それいい!兵庫県の山奥の蕎麦屋でウズラの卵ついてきたのおもいだした
そうそう。実際視覚情報って味覚にもかなり影響を与える。
だから和食は彩や盛り付けに気を遣う。
かき氷シロップは同じ味で色違いだけなのに好き嫌いが出る。
独特の雑穀臭のするそば
また食べたいなぁ~
上野の麺屋武蔵武骨の黒武骨ラーメン
関西人はくわないのかな?美味しいよ
アレもいいねぇ~w
高血圧一直線
ラーメンとチャーハンをご覧下さい
真っ黒じゃんw
https://i.imgur.com/YjpVfHG.jpeg
東京のチャーハンをご覧下さい
https://i.imgur.com/inSdGf7.jpeg
なんで貼り合うの?
病気なの?
東京は塩辛い
飲み干してるやつっているの?w
と書いてあるからラーメン屋だと思ったら蕎麦で驚いた
しかも美味しくてありだと思った
ラー油は油そばみたいなもんだけど
イタリアン風な味付けで日本そば合うわけでもないだろ
そもそもそこまでして日本そば使っても意味がない
パスタの方がうまいわってなるだけだろうし
関西自慢のたこ焼きは会津人が作った。
自慢のたこ焼きの出汁は会津のこづゆを混ぜたことが源流。
つまりたこ焼きの出汁=東日本の出汁ってこと
しかも汁物まで飲み干すとかヤバすぎるわ
お好み焼き→本場は広島
てっちり→本場は下関
結局大阪名物って何もないな
あ、パチパチパンチがあったwww
どんなとこでも流れてきた起源なんかあるだろ
名物言うても発祥したもんばかりでもない
関西ダシではあのジャンク感が出せない
ザルが基本などというものはない
いや、そうじゃなくて。
イタリア国内でも蕎麦の栽培盛んなわけ。
小麦からつくるパスタもあれば、蕎麦からつくるパスタも、イタリア国内にあるんよ。
親戚にイタリア人4人いて、聞いたから間違いない。
うどんだろ
消化も悪い
うどんはすぐお腹すくし太る
太るし体に悪い
東京行ったら必ず食べるようにしてる
talkは田舎者多いからな
在日の子孫は来るなよ
いやいや、ソバの実からパスタの麺にしたらそれはパスタやろ?って話やぞ
粉にする前のもんと製麺した後の物を指してる話とは違うだろ
「イタリアン風な味付けで日本そば合うわけでもないだろ」
合うって。イタリアには小麦パスタも蕎麦パスタもある。フランスではガレットあるね。蕎麦も小麦も米も大した違いはない。
また荒れるか(笑)。
関西の連中と話した限りだと
全然とは言わんが違うみたいよ
というのも、そもそもまず関西ではざる蕎麦とか食わない
味だけで言えば東京の盛り、ざる蕎麦は美味しいから食べられるとか好きという人も珍しくないらしい
せっかちな江戸っ子がざる蕎麦好んで食べたからじゃねえの?って話みたいだな
大阪、関西は食に対するこだわりが強い
正解、という意味ではなく、あくまで追い求めるイメージがあって、それをこだわりという
うどんやそばは基本温かいので食べるもの、ということみたいよ
まず一口に寿司と言っても地域で全く違うよ
関東でメジャーなチェーン店や日本各地にある寿司屋は江戸前寿司
関東大震災の復興需要で寿司職人が多く求められて、江戸前寿司を習得した人達がその後、各地に散らばったからと言われてるね
江戸前寿司の特徴として、
せっかちな関東人はすぐに食べられる漬けとかの醤油で食べる濃い味付け
関西寿司、大阪寿司の特徴としては発酵寿司
味付けしたシャリや魚を木枠に押し込んで成形して時間を経過させて発酵する
両者の違いとして、
お店で作ってどんどん客に食べさせるせっかちなのが江戸前寿司
お店で弁当として売って食べさせるのが関西寿司
東京や江戸は働いてる人ばかりで、ゆっくり食事せずせかせかと食べてまた働くのが当たり前だったからとかあるんだろう
コピペ
上野の方の谷中商店街に大阪寿司の店(持ち帰り)1軒あって人気あるね
江戸時代から東京は、一部の階級を除いてほとんどが肉体労働者で構成された都市だから「食えりゃいい」っていう食文化が育った。
今もその文化はラーメン二郎に受け継がれている。
へー、いいこと聞いた
機会があったら寄ってみるかな
え、ざる蕎麦食べるよ
蕎麦屋も色々あるし
あるのと認知度どれだけあるのかって話が別なのはわかってる?
お前が好きでも世の中の奴らがみんな認めてるかどうかで言えば
そんなの知らんがな状態のことでしかないわ
そこで意固地になるのも無理がありすぎるんだってのw
あなたが知らないだけなんじゃ?
世界は広い。
イタリアンの店で食ってても
そば使ったもんとか見たことないわ
動画ですらも見たことないし、料理人がそういうものあるとかって話も聞いたことない
蕎麦は日本独自の食文化ではないですよ。
それってなんか現地の情報とかあるのか?
お前がただ私見で述べてる以外で
イタリア人なんかそこまで他の国のものに迎合する国民性じゃないと思うが
そもそも蕎麦の原産国は日本ではないのですが。
アホらしいので、ネットでテキトーに検索してみてください。
論点ずらしていくなよ
イタリア人にはそばをパスタに使ってるやつが結構いるんだろ?
それが記事になったもんとか何も無いなら偉そうに断言するなってこと
そもそも、これへの反論としてイタリアでの蕎麦食を提示したのが最初なんですが。
そこは大丈夫ですか?
何言ってんだこいつ、、
お人形片付けようか
スマホ持ち込みオーケーの閉鎖病棟から外界への接触こころみてんねw
人形遊びやめろよ
馬鹿にエサをあたえないでください。
どっちも真っ黒じゃんw
「おまけに、あの出汁はなんや、真っ黒けやないか。あの塩っ辛い濃い味はなんや。
江戸っ子のその真っ黒けの塩っ辛い濃い味の出汁にそばをちょろっとつけるだけで、
ズズズッとするるのが粋やなんて意気がっとるけど、昔は高価やった醤油をケチっただけの話やないか。
不味いそばをのどの奥へ押し込むため、濃い味で誤魔化しただけの話やで。」
そばか、うどんか、濃い出汁か、薄い出汁か、というのも、
単なる味覚上の趣味の問題以外の何者でもないはずだ。
ところが関西には、いまでも「関西ナショナリズム」
または「関西中華主義」ともいうべき関西優越論を展開する輩がいる。
彼らは、タイガースがジャイアンツよりカッコ良く強いことを自明の理として主張する。
(タイガースがジャイアンツに時折負けることがあるのは、彼らの理屈によると、
カッコ悪くしてまで勝ちたくないから、ということになる。)
また、甲子園が東京ドームよりも素晴らしいことを自慢する
(これは誰の目にも明らかな事実ですね)。
さらに、エスカレーターには右側に立つのが当然という(明治の廃刀令以来、左側に寄って刀を守る必要はなくなり、
胸に入れた財布を守るため、右側に寄るのが当然という主張らしい)。
そして、うどんのそばに対する味覚的優越、
薄味鰹出汁の濃い口醤油出汁に対する味覚的洗練を、口角泡を飛ばして語るのである、
(玉木正之「そばは京都に限る」 …蕎麦処山下庵95頁)
死ぬ前に一度蕎麦を全部つゆにつけて食べたかった
と嘆く小話があるけど、
関西にはうどんの小話はであるの?
https://www.soundhouse.co.jp/howto/drum/snare-tuning/sp/
どんなドラムでもチューニングが合っていなければその真価は発揮できません。好みの音や操作性、テクニック上達などすべてがチューニングをしっかり行うことで実現できます。
トンキンイライラで草定期
いやほんま草
万年筆10本くらい叩き折ってそうw
臭いし最悪 移民増えた東京
臭い(確信