このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

【画像】それでは東京の蕎麦をご覧くださいwwwwwwwアーカイブ

1.
ユーザー
qgKnC
139
すべて
|
最新の50件
2.
ユーザー
woy9N
お好み焼きみたいで気持ち悪いな
3.
ユーザー
bcwR2
ん?どこが笑いどころ?
4.
ユーザー
31zuA
この画像は富士そばだろ?

富士そばはカツ丼食う所であって
蕎麦はついでにメニューに入れてるだけだぞ
5.
ユーザー
woy9N
富士そばで
関西発 紅生姜天ぷら蕎麦くったけど
糞不味かったわ
しょっぱいだけでなんだあれ
6.
ユーザー
cXEi2
ペイントイットブラック
7.
ユーザー
QyAHh
醤油ぶち込めばいいと思ってる
8.
ユーザー
sv50D
でもうどんはともかく蕎麦は関西よりうまいんだろ?
9.
ユーザー
n89Vn
本当に出汁が真っ黒なんだな
10.
ユーザー
IopKM
真っ黒なソースのお好み焼きは食うくせに
出汁が黒いと文句を言うクレーマー関西人
11.
ユーザー
YifcA
富山ブラックかよ
12.
ユーザー
FHzw8
東に少しの間いたときに、そういう味は新鮮でよかったな
常に食うなら地元の味がやっぱり合うけど
13.
ユーザー
9nAaj
富士そばは不味過ぎる

なんであちこちに店舗があるのか理解不能
14.
ユーザー
r6mAP
>>5
こんな色のつゆで食べるからだろw
アホなの?w
15.
ユーザー
yh46E
かき揚げじゃなくコロッケにしろよ
16.
ユーザー
TDlmd
すき焼きの割下がそのまま蕎麦つゆになりそう
17.
ユーザー
QxZO9
うまそう
18.
ユーザー
7lc0v
醤油が濃いからって
関東の方が塩分高いとは限らないからね

つか、蕎麦って基本ザルで食うもんだからね
温かい蕎麦が基本の関西が邪道
19.
ユーザー
7lc0v
関西もざるそばは醤油濃いやつだろ?
20.
ユーザー
dWmwS
高血圧
21.
ユーザー
mIn2y
東京人「こういうのが美味いんだよ!カッペ!」
22.
ユーザー
Ij7gq
>>19
蕎麦つゆやねんから当たり前やろう
23.
ユーザー
QxZO9
>>18
醤油が濃いのではなく色が濃いだけ
24.
ユーザー
mgVsi
関西人ってコーラやペプシも嫌いなの?

サイダー派か?
25.
ユーザー
pokZV
>>24
?
頭おかしくなったか
醤油一気飲みしてろ
26.
ユーザー
hgBvM
イカ墨そば?
27.
ユーザー
97ENo
醤油ドバドバ使って出汁を感じられない
28.
ユーザー
wbpZK
関西人って寿司にも出汁つけるの?
大阪で食べた寿司は不味かった
29.
ユーザー
Pc2G9
東京のかけ蕎麦は濃口醤油が前面に出るから
しょっつるやナンプラーのような小魚臭さが
鬱陶しいんだよね。
30.
ユーザー
XmGhO
田舎者の集まりのトンキンにはお似合いw
31.
ユーザー
ZRFQH
>>30
カッペはコオロギ食べてろ
32.
ユーザー
mMmR8
辛いの??
33.
ユーザー
mMmR8
関西人には分からんもんで。
34.
ユーザー
mMmR8
気軽に食いに行けないし。
35.
ユーザー
fnKVq
関西人「東京の汁は黒いから塩っ辛いんや」
バカだなあw
36.
ユーザー
n89Vn
>>10
実はお好み焼きもたこ焼きもそんなに食べなかったりする
関東の出汁が黒いのをクレーム付けてるわけじゃなくて、見慣れないから珍しい感じなのよ
37.
ユーザー
Vwywt
東北の人は、かなり塩辛いのが好き。昔「金の卵」と呼ばれた大量の東北の人達が東京に流れ込み、その金の卵たちを満足させるために一般の店は塩辛くなった。
でも、都内のホテルの和食部門はどこも関西の料亭からの支店なので、金持ちは出汁の旨味が効いた料理を味わっています。
38.
ユーザー
2lvm3
>>37
君の故郷の塩は黒いのか?
どこの出身?
39.
ユーザー
7s6L7
また味覚音痴の関西人が暴れてるのか
40.
ユーザー
2lvm3
出汁文化を名乗るのなら
ソースコテコテの関西食品をひていしてくれないとな
41.
ユーザー
n89Vn
>>40
あんなの戦後の下町の料理よ
42.
ユーザー
2lvm3
>>41
本当に出汁文化なら
コテコテラーメンが関西で求められないわ
43.
ユーザー
n89Vn
>>42
コテコテラーメンって天下一品のこと?
一度しか食べた事ないや、あれ凄いねびっくりした
44.
ユーザー
xqnh0
きしめん美味しいよ😋
45.
ユーザー
UtM3N
>>44
うどんよりはきしめんだな
蕎麦>きしめん>うどん
46.
ユーザー
wbpZK
蕎麦のゆつが黒くて飲めない

オカマかよwww
47.
ユーザー
cvnx0
大阪にはお好み焼き定食があり、
炭水化物で炭水化物を食べる
こっちの方が変だろ
48.
ユーザー
dOXcl
大阪でよくたこ焼き食うけど熱すぎてどうやって食うのかわからない
いつも冷ましてしわしわなったやつ食ってるわ
49.
ユーザー
OjLdS
>>48
爪楊枝とかお箸で割るねん
50.
ユーザー
GqkQA
>>46
東京弁ってオカマみたいだよね
51.
ユーザー
xwPcz
色が濃いと味も濃いと思ってるアホもいるんだよな
52.
ユーザー
f2xbs
>>51
実際濃いww
やぶそばとか二度と行くかww
濃すぎ
長野県に5年
東京に20年いますが、長野の蕎麦がなつかしい
53.
ユーザー
V4Nv5
生卵入れるとちょうどいい味
54.
ユーザー
AeW4c
>>53
あ、それいい!兵庫県の山奥の蕎麦屋でウズラの卵ついてきたのおもいだした
55.
ユーザー
4zNoV
>>51
そうそう。実際視覚情報って味覚にもかなり影響を与える。
だから和食は彩や盛り付けに気を遣う。
かき氷シロップは同じ味で色違いだけなのに好き嫌いが出る。
56.
ユーザー
AapOk
廃業して消えたまっ黒い 音威子府そば
独特の雑穀臭のするそば
また食べたいなぁ~
57.
ユーザー
G1Jy1
そばは東京のほうがうまいんよな
58.
ユーザー
I0ecG
喉渇く
59.
ユーザー
U0cSF
田舎者の集まりトンキン民いらいらで草
60.
ユーザー
zCr0p
すき焼きの割下そのままでもざるそば食える
61.
ユーザー
SySQ7
https://i.imgur.com/DIAVFOO.jpeg
上野の麺屋武蔵武骨の黒武骨ラーメン
関西人はくわないのかな?美味しいよ
62.
ユーザー
5jMog
東京でうどんを食べてはいけない
63.
ユーザー
wHcYG
デカイ豚が乗ってる蕎麦とか憧れちゃうね・・・w
64.
ユーザー
5jMog
豚の餌
65.
ユーザー
wHcYG
こぶし大の唐揚げ2つ乗った
アレもいいねぇ~w
66.
ユーザー
5jMog
味付け濃いんだよな東京
高血圧一直線
67.
ユーザー
AzDp9
富山ブラックならぬ東京ブラック(?)
68.
ユーザー
L2ekB
関西の人気ラーメン店の
ラーメンとチャーハンをご覧下さい
真っ黒じゃんw
https://i.imgur.com/YjpVfHG.jpeg

東京のチャーハンをご覧下さい
https://i.imgur.com/inSdGf7.jpeg
69.
ユーザー
4fwX7
このご時世に色で差別か?
70.
ユーザー
4OeSh
大阪人って東京に勝てないくせに
なんで貼り合うの?
病気なの?
71.
ユーザー
dbLKs
少なくとも飯は大阪の圧勝
72.
ユーザー
953wS
いや、汁物は関西が強いよ
東京は塩辛い
73.
ユーザー
jTnpC
総務省発表の塩分摂取ランキング都道府県ごと、いつ見ても東京の方が大阪より上なんですけど。
74.
ユーザー
jTnpC
文句があるならここに書き込まず、総務省にしてください。
75.
ユーザー
nqBgr
関西の方が塩分濃度高い
76.
ユーザー
idubP
何処の駅蕎麦?ちゃんとした蕎麦屋の蕎麦はそんなに黒くないぞ
77.
ユーザー
ngLm8
いや黒いよ
78.
ユーザー
gg8OJ
そもそもこういうのって汁とか飲まんけど
飲み干してるやつっているの?w
79.
ユーザー
YNiOe
汁飲み干さないと勿体なくない?w
80.
ユーザー
WdRKP
蕎麦湯入れて薄めてツユを残さず飲み干すのが粋なんや!
81.
ユーザー
nZ5M8
ざるだけだろ
82.
ユーザー
IQLPD
なぜ蕎麦をラー油で食べるのか?
と書いてあるからラーメン屋だと思ったら蕎麦で驚いた
しかも美味しくてありだと思った
83.
ユーザー
nZ5M8
正統派な蕎麦が作れないから邪道で我流な方向に走りやすいってのはある
84.
ユーザー
KN5Pk
真っ黒
85.
ユーザー
c8upU
イタリア人も蕎麦が好きでソバパスタ普段から食うからな。ソースは何が一般的かは知らんが、少なくともカツオ出汁が効いたツユではないと思う。トマトベースだったり、トマトベースなんだろう。なら、ラー油もアリだよ。
86.
ユーザー
Z4DDk
>>85
ラー油は油そばみたいなもんだけど
イタリアン風な味付けで日本そば合うわけでもないだろ
そもそもそこまでして日本そば使っても意味がない
パスタの方がうまいわってなるだけだろうし
87.
ユーザー
wIwBf
京都ラーメンとか、赤だし汁とかも真っ黒じゃないか。
88.
ユーザー
wIwBf
>>37
関西自慢のたこ焼きは会津人が作った。
自慢のたこ焼きの出汁は会津のこづゆを混ぜたことが源流。
つまりたこ焼きの出汁=東日本の出汁ってこと
89.
ユーザー
KdtoR
関西のコンビニ弁当は関東のものよりしょっぱくてビビる。
しかも汁物まで飲み干すとかヤバすぎるわ
90.
ユーザー
mLZo3
真っ黒w
91.
ユーザー
2Wm55
たこ焼き→本場は明石
お好み焼き→本場は広島
てっちり→本場は下関
結局大阪名物って何もないな

あ、パチパチパンチがあったwww
92.
ユーザー
Rtlul
>>91
どんなとこでも流れてきた起源なんかあるだろ
名物言うても発祥したもんばかりでもない
93.
ユーザー
KYfW4
立食いの天玉蕎麦が無性に食いたくなる
関西ダシではあのジャンク感が出せない
94.
ユーザー
4t9TF
>>18
ザルが基本などというものはない
95.
ユーザー
Vyd3Y
>>86
いや、そうじゃなくて。
イタリア国内でも蕎麦の栽培盛んなわけ。
小麦からつくるパスタもあれば、蕎麦からつくるパスタも、イタリア国内にあるんよ。
親戚にイタリア人4人いて、聞いたから間違いない。
96.
ユーザー
9nuNy
蕎麦は体に悪いんだよ
97.
ユーザー
u0BYw
>>96
うどんだろ
98.
ユーザー
9nuNy
いやうどんで死ぬ人はいないけど蕎麦を食べると死ぬ人がいる
消化も悪い
99.
ユーザー
u0BYw
蕎麦は腹持ちが良い
うどんはすぐお腹すくし太る
100.
ユーザー
COuzl
血糖値気にしてるなら蕎麦はやめとけ
101.
ユーザー
fngi8
うどんはやめとけ
太るし体に悪い
102.
ユーザー
6u9ya
talk民はうどんがお似合い
103.
ユーザー
LgrOQ
うどん屋って日本中にあるけど蕎麦屋は飯の不味い地域にしかないだろ
104.
ユーザー
1beyK
九州人だが関東の蕎麦好きだぞ
東京行ったら必ず食べるようにしてる
105.
ユーザー
1CSZH
>>102
talkは田舎者多いからな
106.
ユーザー
1CSZH
>>104
在日の子孫は来るなよ
107.
ユーザー
7z34E
>>95
いやいや、ソバの実からパスタの麺にしたらそれはパスタやろ?って話やぞ
粉にする前のもんと製麺した後の物を指してる話とは違うだろ
108.
ユーザー
H0LR0
>>86
「イタリアン風な味付けで日本そば合うわけでもないだろ」
合うって。イタリアには小麦パスタも蕎麦パスタもある。フランスではガレットあるね。蕎麦も小麦も米も大した違いはない。
また荒れるか(笑)。

109.
ユーザー
gDQdu
>>19
関西の連中と話した限りだと
全然とは言わんが違うみたいよ

というのも、そもそもまず関西ではざる蕎麦とか食わない
味だけで言えば東京の盛り、ざる蕎麦は美味しいから食べられるとか好きという人も珍しくないらしい
せっかちな江戸っ子がざる蕎麦好んで食べたからじゃねえの?って話みたいだな


大阪、関西は食に対するこだわりが強い
正解、という意味ではなく、あくまで追い求めるイメージがあって、それをこだわりという
うどんやそばは基本温かいので食べるもの、ということみたいよ
110.
ユーザー
gDQdu
>>28
まず一口に寿司と言っても地域で全く違うよ

関東でメジャーなチェーン店や日本各地にある寿司屋は江戸前寿司
関東大震災の復興需要で寿司職人が多く求められて、江戸前寿司を習得した人達がその後、各地に散らばったからと言われてるね

江戸前寿司の特徴として、
せっかちな関東人はすぐに食べられる漬けとかの醤油で食べる濃い味付け


関西寿司、大阪寿司の特徴としては発酵寿司
味付けしたシャリや魚を木枠に押し込んで成形して時間を経過させて発酵する

両者の違いとして、
お店で作ってどんどん客に食べさせるせっかちなのが江戸前寿司
お店で弁当として売って食べさせるのが関西寿司

東京や江戸は働いてる人ばかりで、ゆっくり食事せずせかせかと食べてまた働くのが当たり前だったからとかあるんだろう
111.
ユーザー
SPL8U
元祖クチャラー
112.
ユーザー
u4Rjv
>>110
コピペ
113.
ユーザー
17R1F
>>110
上野の方の谷中商店街に大阪寿司の店(持ち帰り)1軒あって人気あるね
114.
ユーザー
17R1F
>>109
江戸時代から東京は、一部の階級を除いてほとんどが肉体労働者で構成された都市だから「食えりゃいい」っていう食文化が育った。
今もその文化はラーメン二郎に受け継がれている。
115.
ユーザー
gDQdu
>>113
へー、いいこと聞いた
機会があったら寄ってみるかな
116.
ユーザー
F4OKb
>>109
え、ざる蕎麦食べるよ
蕎麦屋も色々あるし
117.
ユーザー
dQnbt
>>108
あるのと認知度どれだけあるのかって話が別なのはわかってる?
お前が好きでも世の中の奴らがみんな認めてるかどうかで言えば
そんなの知らんがな状態のことでしかないわ
そこで意固地になるのも無理がありすぎるんだってのw
118.
ユーザー
AKLF8
>>117
あなたが知らないだけなんじゃ?
世界は広い。
119.
ユーザー
dQnbt
>>118
イタリアンの店で食ってても
そば使ったもんとか見たことないわ
動画ですらも見たことないし、料理人がそういうものあるとかって話も聞いたことない
120.
ユーザー
AKLF8
>>86

蕎麦は日本独自の食文化ではないですよ。
121.
ユーザー
dQnbt
>>120
それってなんか現地の情報とかあるのか?
お前がただ私見で述べてる以外で
イタリア人なんかそこまで他の国のものに迎合する国民性じゃないと思うが
122.
ユーザー
AKLF8
>>121
そもそも蕎麦の原産国は日本ではないのですが。
アホらしいので、ネットでテキトーに検索してみてください。
123.
ユーザー
dQnbt
>>122
論点ずらしていくなよ
イタリア人にはそばをパスタに使ってるやつが結構いるんだろ?
それが記事になったもんとか何も無いなら偉そうに断言するなってこと
124.
ユーザー
L9zvc
「イタリアン風な味付けで日本そば合うわけでもないだろ」

そもそも、これへの反論としてイタリアでの蕎麦食を提示したのが最初なんですが。
そこは大丈夫ですか?
125.
ユーザー
R0b2X
>>124
何言ってんだこいつ、、
126.
ユーザー
Kp4If
>>124
お人形片付けようか
127.
ユーザー
psyZK
↑
スマホ持ち込みオーケーの閉鎖病棟から外界への接触こころみてんねw
128.
ユーザー
vzf1f
>>124
人形遊びやめろよ
129.
ユーザー
4mDtE
焼きそばの写真だろ
130.
ユーザー
lmmCU
ニュー速と関係ないスレは荒らしが立てた遊び場
馬鹿にエサをあたえないでください。
131.
ユーザー
TbSzj
>>68
どっちも真っ黒じゃんw
132.
ユーザー
OhoUD
[関西中華主義]
「おまけに、あの出汁はなんや、真っ黒けやないか。あの塩っ辛い濃い味はなんや。
江戸っ子のその真っ黒けの塩っ辛い濃い味の出汁にそばをちょろっとつけるだけで、
ズズズッとするるのが粋やなんて意気がっとるけど、昔は高価やった醤油をケチっただけの話やないか。
不味いそばをのどの奥へ押し込むため、濃い味で誤魔化しただけの話やで。」

そばか、うどんか、濃い出汁か、薄い出汁か、というのも、
単なる味覚上の趣味の問題以外の何者でもないはずだ。

ところが関西には、いまでも「関西ナショナリズム」
または「関西中華主義」ともいうべき関西優越論を展開する輩がいる。

彼らは、タイガースがジャイアンツよりカッコ良く強いことを自明の理として主張する。
(タイガースがジャイアンツに時折負けることがあるのは、彼らの理屈によると、
カッコ悪くしてまで勝ちたくないから、ということになる。)

また、甲子園が東京ドームよりも素晴らしいことを自慢する
(これは誰の目にも明らかな事実ですね)。

さらに、エスカレーターには右側に立つのが当然という(明治の廃刀令以来、左側に寄って刀を守る必要はなくなり、
胸に入れた財布を守るため、右側に寄るのが当然という主張らしい)。

そして、うどんのそばに対する味覚的優越、
薄味鰹出汁の濃い口醤油出汁に対する味覚的洗練を、口角泡を飛ばして語るのである、

(玉木正之「そばは京都に限る」 …蕎麦処山下庵95頁)
133.
ユーザー
J7xQq
粋に食べている蕎麦好きが、
死ぬ前に一度蕎麦を全部つゆにつけて食べたかった
と嘆く小話があるけど、
関西にはうどんの小話はであるの?
134.
ユーザー
47yyd
醤油自殺?
135.
ユーザー
H8z8C
スネアのチューニング方法
https://www.soundhouse.co.jp/howto/drum/snare-tuning/sp/

どんなドラムでもチューニングが合っていなければその真価は発揮できません。好みの音や操作性、テクニック上達などすべてがチューニングをしっかり行うことで実現できます。
136.
ユーザー
iIv36
やべえな
137.
ユーザー
dJx36
>>132
トンキンイライラで草定期


いやほんま草
万年筆10本くらい叩き折ってそうw
138.
ユーザー
1vEaF
139.
ユーザー
gSxgS
>>138
臭い(確信
このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。