【悲報】牛の生レバー提供　食中毒発生で営業禁止

【悲報】牛の生レバー提供　食中毒発生で営業禁止アーカイブ

最終更新 2024/01/19 00:13

名無しさん＠涙目です。

D3EE8

兵庫県豊岡市の飲食店で食事をした客4人が発熱や下痢などの症状を訴えました。飲食店では、提供が禁止されている牛のレバ刺しが出されていて、保健所は食中毒と断定し、店を営業禁止処分としました。

食中毒が発生したのは、豊岡市の飲食店「唐仙坊」です。

兵庫県によりますと、12月12日にこの店を利用した4グループ21人のうち、調査ができた1グループ12人の中の4人が発熱や下痢などの症状がでたことが判明。

保健所が調べたところ、店では、生食用の牛のレバーが提供されていて、3人からカンピロバクターが検出されたいうことです。

保健所は原因を食中毒と断定し、24日付で店を営業禁止処分としています。

全員快方に向かっているということで、兵庫県は生肉の取り扱いに注意するよう呼びかけています。

https://sun-tv.co.jp/suntvnews/news/2023/12/24/74641/

2023/12/25 12:03:45

すべて

最新の50件

名無しさん＠涙目です。

o0lue

生肉や生魚食べてるのは土人
リスクあるのに馬鹿みたい

2023/12/25 12:06:24

名無しさん＠涙目です。

qef0h

前から禁止と思っていた

2023/12/25 12:10:15

名無しさん＠涙目です。

xvttP

バブル時代もサバの刺身でアニサキスに寄生される事件が多発したが
美食を追及して生に拘ると、だいたい危険ラインを越えてしまい食中毒事件に発展する
場合によっては肝炎になるし、将来の肝臓がんの原因になるので
テレビなどがいくら持ち上げても完全に無視するべき

2023/12/25 12:13:26

名無しさん＠涙目です。

xvttP

ユッケなども韓国ゴリ押しのテレビや吉本芸人によって広められてた記憶があるが
そういう原始人より馬鹿なことを平気で宣伝するのがテレビ業界なので
そういう連中の言うことはすべて嘘だと思っておいていい

2023/12/25 12:14:54

名無しさん＠涙目です。

WFut9

あるキーワードで豚のほぼ生のレバー出す店知ってるけど、通報したらどうなるかな。

2023/12/25 12:49:13

名無しさん＠涙目です。

1Wxva

レバ刺しとユッケを食べたくて焼肉屋さんに行ってた。

2023/12/25 13:17:39

名無しさん＠涙目です。

hKXEz

レバー、生肉提供してる店全然取り締まりしないのをみると
食中毒さえ出さなきゃ黙認って感じだよな
ユッケなんて許可なしで出してる店数多あるよね

2023/12/25 13:30:46

10.

名無しさん＠涙目です。

eXVfc

日本人www

2023/12/25 14:23:37

11.

名無しさん＠涙目です。

gqiuh

金沢のせいで

2023/12/25 14:35:22

12.

名無しさん＠涙目です。

XVDy0

普通に食ってたのがえびす事件で禁制品になったんだっけ

2023/12/25 14:53:09

13.

名無しさん＠涙目です。

qbnnU

よく生の肝臓とか食うわ。食人族でもなれや

2023/12/25 15:30:18

14.

名無しさん＠涙目です。

gqiuh

牛刺しとか美味いぞ
魚と違って

2023/12/25 15:46:34

15.

名無しさん＠涙目です。

Xkm9U

闇で出してる店がまだあるんだな

2023/12/25 15:59:19

16.

名無しさん＠涙目です。

RjTEN

昔は良かったなあ
「最高のレバ刺しが入った」と行き付けの居酒屋から職場に電話が来たもんだ

2023/12/25 16:01:33

17.

名無しさん＠涙目です。

YFVl0

ズルッと生レバー

2023/12/25 17:21:52

18.

名無しさん＠涙目です。

BnT5o

>>8-10
朝鮮人丸出し

2023/12/25 18:29:54

19.

名無しさん＠涙目です。

BnT5o

>>14
毒キノコも美味いらしいなw

2023/12/25 18:30:55

20.

名無しさん＠涙目です。

BnT5o

>>6
本当に吉本芸人はキショいわ

2023/12/25 18:32:37

21.

名無しさん＠涙目です。

aPZBJ

生レバーによる死亡事故→0件
餅による死亡事故→毎年300件以上

2023/12/25 18:43:11

22.

名無しさん＠涙目です。

xvttP

>>21
食べた人口比を無視した単なる印象操作

2023/12/25 19:37:15

23.

名無しさん＠涙目です。

OIz0u

個人経営の店に行ったらレバ刺し出せるか必ず聞く
ノリのいい店なら「はい！焼きレバー」と言ってごま油と塩出してくれる

2023/12/25 19:50:02

24.

名無しさん＠涙目です。

nEVpq

カンピロバクターって鳥だけやと思ってたわ

2023/12/25 19:58:54

25.

名無しさん＠涙目です。

VJN6L

牛のレバーは加熱しろ

2023/12/25 20:08:23

26.

名無しさん＠涙目です。

87b7n

紅とんで生レバー食べれたな
遠い昔

2023/12/25 20:08:55

27.

名無しさん＠涙目です。

gKLUB

※以前は生で提供してました
※焼いてお召し上がりください

2023/12/25 20:11:55

28.

名無しさん＠涙目です。

UydyL

生レバーはいかん臓

2023/12/25 20:14:09

29.

名無しさん＠涙目です。

tdOJU

生レバーと言えば、ある気持ち悪いものの隠語で使われてることがあるな

2023/12/25 20:19:34

30.

名無しさん＠涙目です。

RjTEN

鶏刺しは絶対食べてはいけないけど、レバ刺しはほぼ大丈夫
国の方がおかしいんだよ
俺は鳥刺しを出す店を信用しない

2023/12/25 21:11:01

31.

名無しさん＠涙目です。

7UKYd

死ねばいいのにw

2023/12/25 23:30:04

32.

名無しさん＠涙目です。

7UKYd

死ねばいいのにw

2023/12/25 23:30:04

33.

名無しさん＠涙目です。

sPZmX

レバーじゃ死なねえんだよなあw

2023/12/26 00:46:15

34.

名無しさん＠涙目です。

bXzZO

普通に店前で生レバーの写真載せたメニュー置いてる店がいっぱいあるけどな

2023/12/26 00:51:49

35.

名無しさん＠涙目です。

0oZID

レバ刺しって違法なんじゃないの？
客もリスク承知の上で注文してんだから、両成敗で手打ちに致そう

2023/12/26 01:42:23

36.

名無しさん＠涙目です。

eZ8ag

>>30
おかしいのはおまえの頭の方

2023/12/26 02:02:24

37.

名無しさん＠涙目です。

q6mLX

リスクの低い魚の肝食っとけ

2023/12/26 04:11:22

38.

名無しさん＠涙目です。

JISjs

韓国系焼肉屋がユッケを作る方法が床に肉を叩きつけるだったよな
マスコミはつくづく罪深いわ

2023/12/26 09:57:44

39.

名無しさん＠涙目です。

xahNz

ユッケやナマレバーがうまいっていうけど
ほぼタレとかの味つけの味しかしない
サーモンとかでも騙せそう

2023/12/26 11:01:07

40.

名無しさん＠涙目です。

kPV7u

まだ食ってるバカがいるのか。
食いたいと思うが食わなくても死なないからな。

2023/12/26 11:04:21

41.

名無しさん＠涙目です。

yDWVu

>>24
マジか、競走馬かと思ったわ

2023/12/26 12:13:54

42.

名無しさん＠涙目です。

yDWVu

>>39
こんにゃくで作ってほしいな

2023/12/26 12:14:53

43.

名無しさん＠涙目です。

roaER

>>42
https://www.mannan-country.com/products/category/2

2023/12/26 12:34:18

44.

名無しさん＠涙目です。

jfRnU

レバ刺しはほぼ安全
禁止しなければならないのは生ガキ

2023/12/26 12:43:26

45.

名無しさん＠涙目です。

5qsTp

>>22
レバ刺しは何十年も居酒屋焼肉屋の1番人気だったんだが？

2023/12/26 15:11:23

46.

名無しさん＠涙目です。

CylSj

1番は言いすぎじゃね？
あれは好き嫌いが別れるだろ

2023/12/26 21:30:53

47.

名無しさん＠涙目です。

GhFCz

ごま油がちょっとね

2023/12/26 21:43:50

48.

名無しさん＠涙目です。

BPvSA

適切な管理怠ったら殆どの食材で食中毒は起こる
生肉は危険危険言われてる割に死亡事故が少ない

2023/12/27 00:27:01

49.

名無しさん＠涙目です。

j5Q07

コンニャクでよくね？

2023/12/28 08:11:00

50.

名無しさん＠涙目です。

smCWI

>>48
死亡はなくても肝炎は多い

2023/12/28 15:35:03

51.

名無しさん＠涙目です。

GttzM

金沢のせいで

2023/12/28 15:36:04

52.

名無しさん＠涙目です。

smCWI

肝炎は後の肝臓がんの原因になるから、肉の生食を軽く見てはいけない

2023/12/28 15:36:11

53.

名無しさん＠涙目です。

4lOxj

レバ刺しこそ至高

2023/12/28 22:23:29

54.

名無しさん＠涙目です。

1QkcS

でもこれ抜け道あるんでしょ？
うちの近くの焼肉屋でレバ刺し提供を〇〇区から一番最初に認定されました、
というような文言が書いてあった店を知ってる
それとも生風の低温加熱品でもだしてるのかな

2023/12/28 22:34:52

55.

名無しさん＠涙目です。

1QkcS

>>54
あれ、もしかしてユッケだったかも
カン違いならスマヌ

2023/12/28 22:36:32

56.

名無しさん＠涙目です。

T0ZCK

「生食用牛レバーを原因とする食中毒は116件 (平成10~22年)」
要するに安全

肝炎は牛のレバ刺しが禁止になって代替で豚のレバ刺しを食べるようになったせい

2023/12/28 23:03:54

57.

名無しさん＠涙目です。

KPwQ5

うちの近所は小さい文字でょくゃぃてくださぃってナマの状態で出してくる気が利いた店がある
ごま油と塩を添えて

2023/12/29 08:19:04

58.

名無しさん＠涙目です。

Vn5Lm

素晴らしい

2023/12/29 13:34:24

59.

名無しさん＠涙目です。

Frl2N

>>55
認定なんぞせんやろ

2024/01/05 06:32:44

60.

名無しさん＠涙目です。

o0Ud6

レバ刺しこそ至高

2024/01/05 23:44:59

61.

名無しさん＠涙目です。

m8kDQ

この店二度と営業すんな

2024/01/06 20:32:54

62.

名無しさん＠涙目です。

pOget

>>22
レバ刺し毎月
餅　年始に何日か
レバ刺しのほうが食べてる
生肉とか生魚の方が圧倒的に食べてるけど一回も当たった事ない
辛いししとうに一回当たった事あるくらい

2024/01/07 13:27:07

63.

名無しさん＠涙目です。

S7MVC

品質に自信持てない店は出すな！

もし食中毒出たら廃業くらいの覚悟でやれ！

2024/01/07 13:45:59

64.

名無しさん＠涙目です。

ZLB7C

271 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 398d-L+iy)[] 投稿日：2016/04/23(土) 02:03:52.46 ID:nmBNlrwl0 [2/2]
加熱用を生で食ってるわ
安いし美味いしマジで最強だぞ
火通した胸肉なんて食ってられるか
https://livedoor.blogimg.jp/mnuhkhkbxmagwje/imgs/6/5/65d8feca.jpg

12 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 398d-L+iy)[] 投稿日：2016/04/23(土) 22:43:36.41 ID:nmBNlrwl0 [1/1]
もう何か月も慢性的な下痢だわ
たぶん仕事のストレスとかが影響してんだろうな

2024/01/07 13:48:34

65.

名無しさん＠涙目です。

3ugqk

レバ刺し復活まだか

2024/01/07 23:19:30

66.

名無しさん＠涙目です。

vBhfs

ぶっちゃけ表面あぶっただけの生レバーなんてどこでも出してるよな

2024/01/08 02:03:00

67.

名無しさん＠涙目です。

arnHS

まあ焼肉屋だからな
あれな奴らなんだよ、順法意識ゼロ

2024/01/08 02:46:03

68.

名無しさん＠涙目です。

uOCLG

旦那いい生レバありますぜ

2024/01/08 05:56:26

69.

名無しさん＠涙目です。

fFIfy

ごま油と塩だけのタレでなんであんなに旨いんだろ

2024/01/08 06:18:10

70.

名無しさん＠涙目です。

mxcjo

石川県のせいで

2024/01/08 09:30:22

71.

名無しさん＠涙目です。

U6l2Z

生レバーを胡麻油でしゃぶしゃぶして食べるがメチャクチャ美味しい
都内でも数店しかないが考えた人は凄い

2024/01/08 14:58:02

72.

名無しさん＠涙目です。

nj7Gl

2024/01/08 14:59:27

73.

名無しさん＠涙目です。

3wrXk

禁止になる前は毎回食ってたのにね
今は肉が悪いのか、料理人がヘタクソなんかな

2024/01/08 15:07:56

74.

名無しさん＠涙目です。

AgPcn

いい加減な管理したらどんな食べ物も中毒起こる
レバーなんて比較的安全なのに

2024/01/08 15:19:11

75.

名無しさん＠涙目です。

ckUtx

>>74
なら物を食べるのは止めようぜ

2024/01/08 15:25:04

76.

名無しさん＠涙目です。

47l35

だから一般家庭ですら食い物はちゃんと管理してるだろ
お前は落ちてるもの拾って食ってるかも知らんけど

2024/01/08 18:58:39

77.

名無しさん＠涙目です。

zxJb1

生肉こそ至高

2024/01/09 23:59:28

78.

名無しさん＠涙目です。

6RFDQ

>>74
こういうのを極論というのかな

2024/01/10 03:37:49

79.

名無しさん＠涙目です。

6R5eG

まあ生レバー喰って死んだ奴いないからな

2024/01/10 05:23:49

80.

名無しさん＠涙目です。

H3Z0Q

客も悪い

2024/01/10 05:34:31

81.

名無しさん＠涙目です。

JAN2Q

今日もレバ刺しうまうま

2024/01/11 23:56:43

82.

名無しさん＠涙目です。

DXoEG

明日、牛角予約してるんだけど牛レバーは表面焼けば大丈夫なのか？

2024/01/12 14:52:50

83.

名無しさん＠涙目です。

rXlwv

余裕

2024/01/12 15:19:24

84.

名無しさん＠涙目です。

15FP7

>>82
いや、生レバーには最初から内部にO157がいる場合があるって
完全に火を通しましょう

2024/01/12 16:23:35

85.

名無しさん＠涙目です。

goETW

心配ならさっと焙るだけでええねん

2024/01/12 23:12:44

86.

名無しさん＠涙目です。

UhrCN

牡蠣フェスで集団食中毒www

2024/01/16 18:19:21

87.

名無しさん＠涙目です。

zHHoc

牡蠣やサバの方が危ない

2024/01/18 05:21:45

88.

名無しさん＠涙目です。

JWLo3

牛角でレバーをレア焼きで食べまくったが無事だった。美味。
中心部まで加熱したレバーはガキの頃から大の苦手なんだが、レアだと好物。
個人店ではなく、チェーン店なら仕入れはちゃんとしてると思いたい。

2024/01/18 08:59:27

89.

名無しさん＠涙目です。

r9ysM

きったねえ居酒屋や激安焼肉で何十年もレバ刺し出されてたのに
目立った食中毒事件無いのが凄いよな

2024/01/18 18:03:22

90.

名無しさん＠涙目です。

vj4D4

フェスとか祭りの露店では絶対食わない
内情知ってるから

2024/01/18 20:15:16

91.

名無しさん＠涙目です。

nPr9i

福祉施設だと牡蠣と餅は禁止令が出る

2024/01/19 00:13:22

【悲報】牛の生レバー提供 食中毒発生で営業禁止アーカイブ

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