東京の味噌ラーメンは偽物 | みんなの掲示板 Talk (トーク)

東京の味噌ラーメンは偽物アーカイブ

最終更新 2023/09/05 10:00

名無しさん＠涙目です。

9u6Yo

札幌で食べた時思ったわ

2023/08/31 16:37:57

すべて

最新の50件

35.

名無しさん＠涙目です。

LTTRN

>>32
さい未って東京ならやってけなくね？

2023/08/31 20:25:05

36.

名無しさん＠涙目です。

uRdAL

醤油とか塩とか味噌とか家庭調味料の手抜きそばやん

2023/08/31 20:41:00

37.

名無しさん＠涙目です。

FLgMi

何？
脂ギトギトのしょーもない汁が良いの？ｗ

2023/08/31 20:43:00

38.

名無しさん＠涙目です。

1z5lp

純連はすみれとの差別化なのかややスパイシーなのよね

2023/08/31 20:51:35

39.

名無しさん＠涙目です。

kzthv

>>37
たまに味噌バターラーメンを
家庭で味噌ラーメンのレトルト
買って作るかな
たまーにならよい

2023/08/31 21:16:43

40.

名無しさん＠涙目です。

sVNkO

ヒガシ京都（東京都）の時点で京都のニセモノなのでw

東京に任せてたら国名は東中国になってたよw

2023/08/31 21:50:57

41.

名無しさん＠涙目です。

W8khL

北海道の人の食べ物全部しょっぱいよな
寒いからかな

2023/08/31 22:19:00

42.

名無しさん＠涙目です。

uRdAL

煮干しはやめた方がいい

2023/08/31 22:19:35

43.

名無しさん＠涙目です。

BGGGs

田所商店って書こうと思ったら
トンキンでも北海道でも無く長野なのかよ

2023/08/31 22:25:18

44.

名無しさん＠涙目です。

VO1e2

>>41
言葉遣いも食文化も関東、東京ととても似てると感じた

2023/08/31 22:28:27

45.

名無しさん＠涙目です。

G2RSR

北海道が味濃いとかないだろ味噌ラーメン並んで食べた事あるけどあっさりしてたよ
関東のやり過ぎ系とは違って食べ手を選ばない

2023/08/31 22:37:51

46.

名無しさん＠涙目です。

JY890

>>32
店も全てこれでそのまんまでワロタ
でも旭川のよし乃は美味かった
どこかで食った事あるうめー味噌ラーメンの味で
なんかの袋麺だったかな
いや貶してないよw美味かったし

2023/08/31 22:41:44

47.

名無しさん＠涙目です。

JY890

>>43
千葉じゃなかったか？

2023/08/31 22:42:50

48.

名無しさん＠涙目です。

BGGGs

>>47
さっきググったら本社が長野だったから

2023/08/31 22:55:03

49.

名無しさん＠涙目です。

l0eKM

>>48
千葉本社
東京本社だったぞ？
トライインターナショナル

2023/08/31 22:58:14

50.

名無しさん＠涙目です。

PHo9y

タンメンのように作る味噌ラーメンがうまい

2023/08/31 22:59:34

51.

名無しさん＠涙目です。

BGGGs

>>49
そうか
こっちでは王滝グループってことになってたけどな
https://www.ohtaki-gp.jp/brand/brand31/

2023/08/31 23:20:52

52.

名無しさん＠涙目です。

1z5lp

王滝グループは長野のフランチャイズを手がけてるところだね

2019年12月　麺場田所商店諏訪インター店開店

「麺場田所商店」はフランチャイズ募集を各地域で行っております。

2023/08/31 23:29:59

53.

名無しさん＠涙目です。

fwXay

>>51
フランチャイズだろ
1店舗しかないやん
まあそのグループも自らフランチャイズやってたりして紛らわしいけどな

2023/08/31 23:30:30

54.

名無しさん＠涙目です。

wwCPm

改装する前の純連食べた時の衝撃は今も忘れられないわ
スープの表面を覆うラードの口の中が火傷する熱さも忘れられない

2023/08/31 23:45:09

55.

名無しさん＠涙目です。

EciVj

コクや濃厚さに拘り過ぎて
一口スープ飲んでもういいや
ってなる味噌ラーメン多過ぎ
味噌は鬼門だわ

2023/09/01 01:47:47

56.

名無しさん＠涙目です。

f4jmV

ラーショのネギ味噌が好き

2023/09/01 02:42:11

57.

名無しさん＠涙目です。

v1oWM

半世紀以上の歴史だろ味噌ラーメン
北海道味噌？あるの

2023/09/01 02:52:48

58.

名無しさん＠涙目です。

42mMh

回転率とガス代気にしてスープの温度が40度くらいになってるんだよ
ラーメンとしてはスープが腐ってる

2023/09/01 05:58:40

59.

名無しさん＠涙目です。

vPsLB

荏原中延の葵葉かな
西山製麺の麺使用

2023/09/01 08:02:35

60.

名無しさん＠涙目です。

sy5v4

>>57
大豆は北海道産じゃね？

2023/09/01 08:13:22

61.

名無しさん＠涙目です。

3fe9B

北海道の味噌ラーメンが好き

2023/09/01 08:56:09

62.

名無しさん＠涙目です。

l8Okh

結局出汁が豚骨じゃない味噌ラーメンは味がぼやけてる

2023/09/01 08:57:35

63.

名無しさん＠涙目です。

pX7fZ

>>8
新潟なんやが二郎インスパイア系ラーメンうまいうまい言うて食ってたら新潟に二郎できて食い行ったらクッソまずくて萎えた　YouTuberすら吐いてたw

2023/09/01 09:31:32

64.

名無しさん＠涙目です。

5GnAu

>>63
俺は二郎はインスパイアも含めて
家系・二郎系・中華蕎麦・濃厚煮干・坦々麺・台湾まぜそば等なんでもありのチェーン店の呪文も唱えない形だけのなんちゃって二郎の方が遥かに美味いと思った

2023/09/01 10:13:11

65.

名無しさん＠涙目です。

hHtwe

ラーメンなんて舌が麻痺した連中が美味い美味いと言い出す喰いもん

2023/09/01 10:24:07

66.

名無しさん＠涙目です。

yLuXq

船堀にある大島はすみれの暖簾分けだっけ？

2023/09/01 11:23:22

67.

名無しさん＠涙目です。

hj3jX

臭っさいとんこつなんて有難がってる奴の嗅覚味覚は信用するに値しない
店の周囲にまで腐ったドブの悪臭を垂れ流してやがるし
これもう公害レベル

2023/09/01 11:25:04

68.

名無しさん＠涙目です。

xaFLo

>>63
そらインスパイアは豚骨こってりさせてドカ盛りして見た目だけ似せてるだけだからな
二郎は豚肉出汁
豚肉出汁って食い慣れない味だから
初見で外国の料理食った時みたいに違和感あるよ

2023/09/01 11:35:30

69.

名無しさん＠涙目です。

pobGL

東京の味噌らーめんも美味いのはいくらでもあるが、札幌で食べると美味いなのレベルが上がる。

2023/09/01 11:58:04

70.

名無しさん＠涙目です。

1P00H

>>35
絶対無理
なんか味薄いし生姜邪魔だし
普通にマズい
1番まずかった

2023/09/01 13:38:31

71.

名無しさん＠涙目です。

t8TMF

暖簾分けなのにすみれインスパイアに改悪される不思議

2023/09/01 13:42:38

72.

名無しさん＠涙目です。

5Gvtw

>>69
札幌味噌ラーメンとくるまや味噌ラーメンは別物
俺はくるまやみたいな味噌味が好き。札幌はまろやかすぎ

2023/09/01 21:39:27

73.

名無しさん＠涙目です。

9JQBK

東京のラーメンは食えたもんじゃない
半分も残したの初めてだった

2023/09/02 17:02:35

74.

名無しさん＠涙目です。

8Zkrf

>>72
札幌味噌にもいろいろあるけどな
てつやなんかはガッツリ濃い系だ
まあ札幌味噌はみんな濃いんですけどね…

2023/09/02 17:42:02

75.

名無しさん＠涙目です。

uhgom

くるまやさんの味噌食べてから言えよｗｗｗ

2023/09/02 17:51:33

76.

名無しさん＠涙目です。

aEJeG

>>16
あの味噌ラーメンは侮れない

2023/09/04 11:45:04

77.

名無しさん＠涙目です。

MzGFX

味噌汁への冒涜

2023/09/04 12:18:13

78.

名無しさん＠涙目です。

B0F61

くるまや最強

2023/09/04 12:24:38

79.

名無しさん＠涙目です。

dSJq4

>>75
トンキンは味覚障害

2023/09/04 13:41:29

80.

名無しさん＠涙目です。

zQIh8

三平って味噌ラーメンの元祖に行った
味噌汁に中華麺入れたのだったよ
田舎のばぁちゃんのにゅうめん思い出した

2023/09/04 14:33:35

81.

名無しさん＠涙目です。

nJVNR

>>80
ニンニクが入ってない？

2023/09/04 17:36:22

82.

名無しさん＠涙目です。

zQIh8

>>81
ニンニクは自分で入れるスタイルでした
今は都内だけど札幌ラーメンうたうお店の鍋振り系？
野菜炒めにスープ入れるのの元祖はどこ？

2023/09/04 22:51:03

83.

名無しさん＠涙目です。

tbEai

>>82
元祖は知らないけどこの野菜炒めにスープを入れるタンメンの作り方と一緒のが本当の札幌ラーメンじゃないの？
ニンニクの効いた肉味噌玉を使ったりするやつ

2023/09/04 23:18:55

84.

名無しさん＠涙目です。

Qsymp

元祖は味噌汁に中華麺だが
味噌汁のために味噌玉を作るやつはいないだろ

2023/09/05 10:00:23

東京の味噌ラーメンは偽物アーカイブ

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