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まずはさっぱりとしたネタと味が濃いネタ、旨味が強いネタで分類してみます。
一般的に言われている美味しい食べ方は、「さっぱり系のネタ→味が濃い（旨味が強い）ネタ→脂が強いネタ→巻き物」という順番です。
【お寿司を食べる順番の例】
「白身→貝類→マグロ→イクラ→ウニ→玉子→イカ→海老→トロ→コハダ→穴子→かっぱ巻き」
食べる順番を少し知っていると、より美味しく食べられ、次はどのネタを食べようか？と考える楽しみも加わります。
食べる順番が決まっているのに考える楽しみとな？
文盲すぎて笑った
この順番は無いな
全員頭おかしいです
コレって性格の問題でしょ？
最初に好みのものを食うか、最後に好物を楽しむかって
俺は前者だけど。なぜならば1番飢えてる時に好物を食う方が合理的だから。
そう思ったやつは馬鹿です
さんにもいってないが、
順番気にしなきゃならんのかなぁ
わからない
フレンチのフルコースじゃあるまいし
どっからどこまでがさっぱりで味が濃くて脂が多いネタの種類なんだよ。
わかんねーよ。分かるように書けよ
なんで？
売り切れとかじゃなくメニューに無かった
その代わりブリの味変シリーズが異常に豊富
>>1の順番なんて地域全土で全否定してるわ
好きな順に食えよ
規則性が来ないとｼｭﾎﾟｰｰｰｰってなって怒り出す
飛行機の中の専門家もその傾向あるのかもな
もっと自由で何でもありで
それこそ型にはまらない斬新なもの
として生まれたんだと思うなあ
あれこれ五月蠅い事や決まり事を言う店や職人は
その精神の無い偽物寿司屋だとさえ思うわ
玉子が不味かったら巻物頼んで〆
むしろ華屋与兵衛の時代から一つも変化してないって考えるほうがどうかしてる
まぁ好きな物を好きな順番で食うのが一番うまい
そう言うのもあり
最初から最後まで炙りサーモンと炙りサバの奴いたし
俺もウニ→イクラ→カニ味噌のループしたことある
しょーもない俺様ルールな阿呆を揶揄してるんだが？
玉子で職人の腕を知り、最後は玉子であっさり締める
イクラ→ウニ→たまご？
どこのカッペだよ
味覚センスねーな
カッペはおまえだろ？
イクラなんて油っこいものは中盤辺りで食うんだよ
玉子 鯛 エンガワあたりから注文しないと
ただ旬の物は入れておきたい
ガリ食べないの？
こう説明されているけど
特に味の濃い魚や脂ののった魚を食べた後にはガリを食べて、口の中をサッパリさせたり、魚の生臭さを消したりしてくれます。
イクラを中盤で食う事に文句つけてる訳じゃねーんだよ！
イクラの次にウニ食って玉子ってのが味覚音痴かよって言ってんの。
センス無いなって、青山生まれで世田谷育ちのカッペのおれが言ってんだよ。
職人さんが信じられたらだけど
食べたく無いものを食べる必要は無いのです
なんのつもりですか修行ですか
いいですか嫌いなものは俺に押し付けていいんですよ
俺は何でも食べるんだから
あでもそのイカは食わないアカイカ系は吐くから
w
これ汚らしいわ
こんな奴いたら殴って良いか？
かっぺだろうと寿司くらい好きに食っていいぞ
つまみの話しじゃないんだね
寿司屋行ったらまずつまみで旬のもの、おすすめを四品くらいと何か一杯飲むでしょ
合間に握ってもらう感じで
クソマナー押し付けんな。
口の中なんか茶を一口飲めばさっぱりするのに
寿司も順番があるのなら、勝手に出して来るのが本当だろ？
勝手に出してこないって言うことは、その人の好みでどんなものをどう言う順番に食ってもいいってことだし、同じものを美味ければ何度も食ってもいいってことだろ？
洋食じゃなくフランス料理のことを言っているのだろうけど
コース料理ばかりじゃないぞ
高級なとこはおまかせのみが普通だから
大将が出した順に食えばいい
そんなテンプレに従うｗ
寿司の起源は韓国のキムパプなのに、
日本がこのように低品質な安物を売る事によって
韓国の食文化が海外でなめられる
全部日本のせい
最後はお新香巻きかいなり寿司
よく食中毒だしてるアレか？日本の作り方勉強しなおした方がいいんじゃねw
食通の間で有名な最高の寿司順
ナマコ
ナマコ
いくら
ウニ
サーモン
サーモン
納豆軍艦
納豆軍艦
いくら
いくら
いくら
いくら
おあいそ
ヒカリモノとイカつまみ
白身握り2貫
赤身2貫
中トロ
ウニ
大トロ
いくら
たまご
椀
トロたく、かっぱ巻き
ネタ小さいし高いんだわ
糞を作ってどうしろとwww
って将太の寿司でやってた
俺といっしょの奴いて草
なんかそれが一番うまいという証拠あるんですか
味なんてそれぞれの好みですよね
ガリは食中毒防止のためかと思ってた
まあ好きにしたら良いけど
ビール→造り→日本酒→焼き物→玉赤→鉄火
これで3〜40分食って次の店に行く
中トロ
ネギトロ
大トロ
マグロ
ネギトロ
ウナギ
以下同
しのごのいうやつには、うるせーバカ！でOK
店舗は子供の遊び場に成り、洗濯物干し場に貼り、シロウトは来店せず本業は出前ノミに成り寿司屋滅亡へ・・・・
通ぶった常連と言う奴等と、渡リ職人が慣れ合い、寿司屋滅亡へ。
此の惨状に立ち上がったのが老練な寿司職人たち！
何から食おうが、大好きなマグロを最初から最後まで腹いっぱい食おうが、ニッコニコして注文に応じる大作戦。
小さい冷凍冷蔵庫でネタ切れに成ろうが構わずにニコニコして対応。
ネタ切れに成ったら次の客には正直に売り切れを白状して勘弁してもらう作戦。
と同時に、この時代に対応した寿司屋が登場。
元祖回転ずしの回る元禄寿司の登場ですね。
＞回転寿司の誕生！
20世紀に誕生し、日本の食文化の一つに挙げられるようになった「回転寿司」は、今や世界へと広がり始めました。
そのルーツは昭和33年（1958年）4月に東大阪市にオープンした元禄産業（株）の「廻る元禄寿司 1号店」 でした。
元禄産業（株）の創設者であり、回転寿司の生みの親、故・白石義明（元会長）が、
ビール工場の製造に使われているベルトコンベアにヒントを得て開発した「旋回式食事台」が、
高級の代名詞であった「寿司」を 手軽な大衆食にし、今日の回転寿司の基礎を築きあげたのが始まりでした。
是で完全に消えた常連と言うキチガイ達と 悪徳渡り寿司職人たちの馴れ合いの復活だけは絶対に成功しませんよ?ｗ
糞まみれの韓国海苔で巻いてある脂でベトベトの食い物なw
いつから寿司ってこんな不自由な食い物になったの？
白身、エビは前半
好きに食べたらいいんでないの？
キムパプを悪臭のする納豆巻きにした糞喰い猿の寿司なんだが、糞喰い猿は平気で食うよね？
おしぼりでちょいちょい拭くけど匂いが指に染み込むんよ
ある晩にピンサロから直行で鮨屋入ってマグロ頼んで口に運んだら おぇぇえっ！と涙目で吐きそうなったんよ 指にマン汁が染み乾いた指でそのままマグロを摘んだからマン汁生乾きとお魚の匂いが相俟ってガツンと鼻に来たんだと…
まぁ初見の鮨屋で大将は怪訝そうに熱いお茶を出してくれた
あん時はなんとかマグロ一貫無理やりビールで押し込んでうなだれるように鮨屋を後にした
これが正解
わりと子供の頃にそれは気付いて習得するよな
出前の寿司で最初はやらかしてた
分断スレが多い中久々に一致したスレ
コース料理じゃあるまいし好きなのから食えるのが寿司だしな
たまに食いたいネタが今日はネタがありませんと言われると辛い
キムパブは海苔巻きの意味で魚の要素はないぞ
寿司屋が今の形になったのは戦後だろ浅い歴史なのに変なマナー作るのすごいな
腹減ってる時に食うから美味いんだよ
満腹気味で高級ネタなんて頼むのはナンセンス
つまり、
一番好きなネタ
店おすすめのネタ
旬のネタ
新しくチャレンジしたいネタ
ホッキサラダ
の順番が良いと思う
京都は所詮中国の洛陽のパクリ都市だが、江戸は日本人のオリジナルだからな。
鎖国状態の江戸時代に、世界一の人口密度を誇る大都市を設計した江戸幕府やそれを支えた大名は、欧米人からも一目置かれてるんだぜ。
好きなおかずは最後にとっとくタイプ
締めは茶碗蒸しで
たまーに蟹味噌とか挟みたいわ
先ずは板前の腕を見るためにタマゴから入り...
まあ後はなんでもいいです
テキトーに見繕ってください
私は頂けるものでしたらなんでもOKなんで
エビは蒸しエビのほうでお願いします
赤坂の老舗で俺がいつも頼んでる順番
マナー講師や蘊蓄野郎は嫌われる
間違って入ってしまったとはいえ舐められるわけにはいかんからな
そういう奴は回転寿司で醤油でも舐めてなさい
これマメな
おい！
ナニ言ってんだこのバカは？
赤エビ大好きなのでそれさえあれば問題ない
めんどくさい会話もしなくていいし
回転寿司に客が取られるんだろ
社会人同士の小芝居以外は
前寿司は東京の食い物なのに馬鹿じゃね？
江戸前寿司なら屋台から始めろと
マナー講師とか精神科医は胡散臭すぎるよな
実際は東京近郊のネタじゃないしなぁ
朝鮮式お辞儀や朝鮮式飲み方とかね
東京がない時代のことだから江戸なんですけど・・・・・・
頭悪い返しだなぁ
江戸前ってブランドについて言ってるって説明必要か
江戸の前
時代に東京があったんですか？
返し以前の疑問ですけど？
食べ始めたら、中の人にはマナーも知らねえんか、初めはこれから食べて、、、
とか言い出して飯が不味くなったことは何度もある
ご飯食べる時に
得意になってマウントとって周りの人を不愉快にさせるっていうのはマナー違反じゃないんですかね？
ちょと通ぶるのいいんだが､あまりにくどいと辟易するね
男としてはまぁいっかと耐えはするが､女性にはそこらへん伸び伸びと好きに喰わせてやれる上司は好印象
おまかせだったら、職人さんが考えぬいた順番で、
ちゃんと旬の美味いネタを揃えてるだろし
卵がどーとかコハダがどーとか言う奴に碌な奴いない
トロウニエンガワトロウニエンガワ甘エビで何の問題もない
マナー的な物はあるにはあってそれなりに理由のある事ではあるけどそこまで気にする事でもないし
もし気になるなら一度1のやり方を試してみれば良いと思うよ
その上で変らないなとか1の順番が良かったとか個々人で判断すればいい話かと
大将にお任せで
ニュー速は死んだぞ
ここはもうなんだろうな
なんかスゲェバカだなぁ
江戸前寿司って江戸の前にある海、つまり東京湾でとれた魚を使った寿司って事なんだから
東京なのか江戸なのかはどうでもいいんだよ
今の東京湾でとれた魚かどうかって事が本筋の話だぞ
キュウリの香りでリセット
まず服を脱ぎます
寿司なら良いんじゃないか
オマエらどんだけ貧乏寿司屋行ってるんだよ
ごめんよ by 蕎麦
勝手に捏造してる奴が若干名存在するけどね
寿司は自分がその時に食べたいと思ったネタを食べるのが正解です。
偉そうな事言う馬鹿な客って、箸の使い方がおかしい奴が多かったですね。
(寿司屋で働いていた者より)
ガリの味つかないの？
その例は軽蔑するわ
トロがメインでデザートの玉子・アナゴでフィニッシュだろ常考
などって
親子丼もアカンけ？
品がない
>>216
ああ、アカンね。ご飯をスプーンで食べても良いのはカレーライスとシチューだけだ。
たしかに
シチュー？
お前、全国の団地住みにケンカを売ったな？あ〜あwやっちまったなぁ(震)
>>92
それいいね、今度試してみるよ
あ？シチューも知らんのか？学校給食でも出てたろ？
調べてみなさい。
そのレベルだったか
残念
あ〜あw負け惜しみお疲れ様です〜w貴方め箸が正しく使えない人だったんですね？恥ずかしいwウケるwww
貴方め→貴方も
いや、勝ちはおれ
今度なか卯に行ってスプーンで親子丼食べてみ
街中の寿司屋を対象とした玉子焼き専門業者があることも覚えておいてくれ
古ぼけた商店街に和菓子屋や製麺屋にならんで店を構えていたりする
お前、箸が正しく使えるか？どうせ変なグルメyoutuberみたいに変な使い方してるんだろ？
俺なら
アジ→旬の白身→ツブ貝→鯛系何か→マグロ赤身→トロ→ウニ→納豆細巻き
タン、ロース、カルビ、ホルモン、クッパorピビンバというのはあるけど米はそんなにいらない
寿司ってそもそもジャンクフードだし
好きに食べればいい
>>229
その玉子焼き専門店が、個人経営のお寿司屋さんに玉子焼きを卸してるケースも結構ありますね。
コハダ→アジ→イカ→イワシ→マグロ赤身→ビントロ→うなぎ→ハンバーグ
テリー伊藤の兄貴の店 元気かな
ひとつづつ出てくるから
順番は選べない
> ＞イクラ→ウニ→玉子→イカ
> この順番は無いな
ないね
イクラ ウニと続けるのはきつすぎる
イカはもっと前
最初に玉子はいつの時代でもない
以上
富山湾で鯛がまずい時期かな
食うのかよ
そう言う事を言う人が結構いますが、それって完全に店の人に舐められてるって事ですよ？「ああ、コイツは何を握っても文句を言わなそうだから適当に古いネタでも出しとこ。」って感じでね。（元寿司屋の店員）
最近のわけえもんは味の濃い魚を食わしておけばいい
マグロ食わしとけばいい
白身とか味がわからねえんだ
と話してました
それにあんまり注文つけると
代金が跳ね上がる
他の魚が臭いから
もっと上の店に行きなさいね
懐かしいな、親戚が厚焼き玉子屋やってて正月とかバイトしたな。
魚市場の一角で、仕入れついでに買われるので結構忙しい。
寿司屋にもかなりの数入れてたな。
電車とか空きそう
お茶でリセットとかして一つ一つ味わえるように食うよ
客も無言であしが遠退くから余計にネタが悪くなるんだろうなw海原雄山みたいにクレームなんて入れないよ行かなくなるだけ
それなのに板さんが勝手に握って勝手に客にこれでも食っとけ！みたいに出されたエサなんて食べれる訳ないだろ？
今日はどうします？と聞いてくるよ
酒飲みたいから刺身とあら煮下さいとか
とりあえずお任せ八巻で
とか
この順番クソでは？
だよね。回答ありがとう。少し安心したよ。
自動で出来る機械とか作れるだろ
イベリコ豚、
高いなあと買ってみたらうまかった
もう二十年くらいまえかなあ
その店が美味いかどうかなんてすぐわかるよw
昔デパ地下に卵焼きの
店が入っていて美味かったなあ
それはあるな
最近自作のいくら作るが、
まるっきり味が違う
勝手に出て来るのは寿司懐石でコース位じゃ無いかな？要は定食だし。好きに食べれば良いんだよ何なら寿司を食べない時もある、とりあえず飲みたいから刺身とあら煮から焼き物なり進んで最後に茶碗蒸しとかね蛤やサザエの壺焼きその他つまみ入れてしまうと握りが入らないパターン
スペイン産の豚の流通量かなり増えたし
スーパーでけっこう手軽に買えるようになったろ
それ真理だよ〜
とある社長様はコーンの軍艦食べたいから回転寿司行くから。馴染みの店で裏メニューで出してもらうようにしたけど違うらしい
江戸時代かよ
単品注文を止めてコースのみにすればよい
大体のパターンでいくと、酒と前菜が同時に出てきて、メインの料理が2つか3つくらい出てきて、椀物。最後に握りお任せがでた後にデザートかフルーツで終了って感じかな？
そうでなければ出された順に食えでいいんじゃないか？
おまかせでなければ好きな順で食っていいよ
好きなもん最初に食った方が旨いし
俺は梅シソまきだけでもいい
家の食事で言うとこんな感じか。
身の丈に合った回るお寿司屋さんがお勧め
シチューにご飯投じてスプーンでかっ込むような団地育ちの土人は出禁必至
白身→貝類→コハダ→イカ→マグロ→海老→トロ→イクラ→ウニ→穴子→かんぴょう巻き
玉子は甘いから要らん
かっぱ巻きよりかんぴょう巻きの方が好き
先月はこんな感じ
イカ→穴子→マグロ→穴子→海老→穴子→穴子→かんぴょう巻き
アナゴ大好き
江戸の昔から順番なんてねえよｗ
お前、何にも分かってないな〜。シチューの中に白飯突っ込んで少し食べてから、ソースをかけて食べると美味いんだよ。
そんな事も知らないでよく今まで生きてこれたな。
美味しんぼとかだったら笑う
ギョクにはじまりギョクに終わるという老人は多くいた
マスコミが流行らせたんでしょ
玉が1番差が出ると
芝エビとか練りこんだちゃんとした自家製は焼目も全然違う
出汁茶漬け(なければお吸い物の素)で食べても旨い
それに食う順番なんてこだわってられるハズ無いだろ？
馬鹿かお前らは？
または偉ぶりたい寿司屋、通ぶりたい客とかが
お前、全国の回転寿司店を敵に回したな。それから在日に対する差別発言もしてるよな。皆んなに謝っておいた方がいいと思うよ。
お茶でいつでもリセットできるわけだし
だいたいそのマナーも出どころが怪しいからさらにうざいな
トロから食べるのが見苦しいとかなら話はわかるが、そうじゃないしな
そんな対応してる店は潰れるんじゃね
店員ならクビになる
ネタが高い安いはわからなくてもうまいかどうかはわかるぞ
どうせ美味しんぼじゃね？
あーそこらへんかあ元ネタは
をセオリーにしてたがアナゴの後にガリを喰わせて舌をリセットして白身を喰わせる
とかやってて突っ込みどころは満載だった
ガリ食わなかったらどうすんだよとか
ガリ食ってアナゴの味が消えるのか、そんなガリの後に白身の味がわかるのか、
審査委員長は寿司四人前食ってて味の組み立てとかわからんやろ、っていう
脂もん受け付けない人とか魚嫌いな人とか色々いんだろ
考えろやボケ
豚の食べ方
まず、なぜかっぱ巻き(巻物全般)を最後に食べるのか明確にしていない時点で読む価値がないが
白身から貝類でぼかしてる時点で寿司を食ったことなさそう
序盤にマグロの時点で自分が述べてる順序に矛盾してる
ゴミ以下の記事
近くのショッピングモールの高級回転寿司屋は
ネタを食品売り場の魚屋から仕入れてるから
まーそんなもんだよ
｢お任せで8貫ほど握ってもらえますか？｣
で、出てきた順にたべる。俺の経験では一貫目は中トロが多い。その次は白身かな？
どーせ>>1はかっぱ寿司とかスシローとか回る寿司屋での食い方指南してんじゃねえの？
回転寿司なんて、好きに食えばいいんだよ
別に大層なもんでもないんだから
少し後
その日のうまい物を食べさせてくれる
そう考えなさい
どうしますかと客に尋ねる
好きなネタを言っても良いし
おまかせでも良い
おまかせでも好き嫌いのあるウニ 鮑の肝なんかは
直前にどうですかと尋ねてくる
機械を掃除しなければ不潔
ビニールの手袋をしても洗わなければ不潔
手袋すると手を洗う回数は減るようだ
素手だと
握る前に軽く手を洗う
いきなり中トロは普通はない
あれで店のレベルがよくわかる
大将「お客さんお代はけっこうだから､帰ってくれやあ！」
かっぱ
鯖
海老
いか
鮪
ヒラメ
ハマチ
好きなように食べるわ！
ごちゃごちゃ抜かすな❗
〆は、奈良漬 無ければ新香
美味しんぼ ネタが理解して貰えない時代なのよ？
白身白身白身→貝貝貝→マグロマグロマグロ…が正解なんか？
それともループすんの？
一般的に言われてる美味しい食べ方の順番は好きに食べろなんだが
好きなもの好きな順番で好きなだけって言ってたなぁ。
大人気取ってうんちく言うやつは馬鹿らしい。
地元にあるお寿司屋さんメニューにある地元のネタおまかせにすると必ずマンボウの握りが一貫入ってた
あれ独特の臭いがあるしマンボウの姿が思い浮かんでなんか悲しい気持ちになるから自分としては遠慮願いたい
勿論そう伝えれば別のネタを握ってくれるけど偶に行ってうっかりそれを伝え忘れて注文してしまったと思う事が何度かあったなぁ
地場の特色を出すという事もあると思うけどマンボウのネタも珍しい以外に一定以上の需要があるものなのかな？
喧嘩上等な江戸っ子に、寿司の食う順番がどうこう言ったら殴られるぞw
おたくの普通なんざ知らんがなw
今度試してみるよ。試した結果特にやる意味を感じなかったら好きに食べる
ずっと頼んでそう
サーモン→マグロ→イクラ→茶碗蒸し
最初の白身と貝類しか種類選べねーじゃねーかw
お？サーモンか…大将がクスッとしそうなネタだな
めちゃくちゃ出世して、今では順番なんて言い出す京都民みたいな変なプライド持ち
大昔と衛生面全然違うからなw
白身の歯ごたえもあるし
ただ醤油に脂は浮くけど
変な順番だと田舎もんがあと思われる
順番を気にしているうちはまだまだ素人ｗ
回ってない寿司屋なんか行かないんだし
順番でああだこうだ言っているのは貧乏寿司食ってるやつだけ
まともな寿司を食うやつでそんなことを言うやつはいない。
食痛ｗどもが信奉する老舗の店主によるとな
どうでもいいことをぬかしてるのは専門ぶりたがるゴミどもだけ
店主は客の好きにさせておけばいい
なんか言って客の気分を害すより
気分良く食べてもらえれば良いのさ
生意気な客には代金上乗せ
玉を食べない馬鹿
フランス料理を食べに行って順番指定する奴なんているか？
そう
サバ シマアジ スズキ セイウチ 爽健美茶
②おやつとして寿司を食う
コレが正しい
寿司屋としてはいっぱい食べてほしいって気持ちでコッテリ、あっさりで食べやすい順てのを言ってるだけでマナーとか関係ないらしい
作法なんて存在しないんよ
好きなように食えばいい
プテトとナゲットとハンバーガーをどんな順番で食べてもいいのと同じだよ
アホクセー
味い
というのが分からんが、
多分そんなマナーはないｗ
フレンチでは最後にスープが飲みたい
緑茶だな
食べ慣れてる客なら
自然と似たような順番になる
寿司の他にも二郎ラーメンでとか
最初にパスタが大盛りで出てくる
あれだけでお腹いっぱい
残すよ
飽きた
何も考えず好きに食べればいい
社長に奢ってもらった時はまさにこのコースだった
まずステーキハウス、高級クラブ、寿司、解散
味の緩急はそういう風に盛り付けてある店多い
それなら一番好きなネタを最初に喰うだけでいいやん
空腹に好きなもの喰うのが一番旨い
ほんとは最初から最後まで好きなネタ(梅シソとかイカとか)だけ食べたいけど
流石にそれは止めとく
またバカが作ったマウントルール
世田谷はかっぺだろ…。
人柄が出るものだ
田舎もんは田舎もん
クスクス
馬鹿舌ちょんこ
クスクス
馬鹿舌フランス人
和食の影響を受けて
フランス料理は素材を生かす方向へ激変
ルールはみんなが居心地なるため
という側面を考えるが、
無駄なルールで人を順列つけるとか
悪用もできるな
テレビで醤油、これを使うと
フレンチのシェフが大事そうに
安いキッコーマンの醤油を
抱えていたなあw
醤油はメーカーやスーパーの
パック寿司に使うやつと高いの
でも違う不思議
それ寿司屋は困る
マグロが売り切れはできない
で順番と言って色々食べさせる
腹一杯になったら意味ねえわ
あれも続けて食べる審査員がいうならまだしも
審査委員長は他のヤツの寿司食ってるからな
それはお前だろ貧乏人
一度ぐらいは回らない寿司屋に行ってみろ
スーパーの寿司も回らないから
一緒だ
悲しいなぁ
皿にのってる向きでシャリに醤油つけたら、わかってないなってネチネチネチネチ。
いやもう好きに食べさせてよ。そのネチネチがご飯を不味くするのよ。
わざわざひっくり返してネタに醤油を付けてるアホは無視でいい
シャリに醤油をつけた方が美味い
高い店ではそもそも醤油付けないんだけど、普通の店ならシャリに醤油をつける。
どっちを先に食うかみたいな話
「知ってて当然なんですけど！？」っていきなり最初から逆切れモード
好きなものから食べると逆切れするスレ
納豆巻きうまい店に行く
イカやぶりやはまちや鯛好きだからそればっか食べるわ
天ぷらの盛り合わせだったら何から食うの？外人のコースみたいにするな馬鹿者
日本人は三角食べ
（えーっと、余りそうなのは・・・）
「イサキとブリがいいですよ！」
それだけでいいのか
天ぷらも良い店はひとつづつ出てくる
一見の客にはそういう扱いだ
馬鹿舌ということ
味の濃い魚を食わしとけばいい
白身なんてもったいねえんだよ
これが現状
マクドへ行け
ちょんこの和食屋がまずい理由
仕方なく挟みできるちょんこ焼き肉
しょうゆつけて食うくせにな
すげえうまいやつ
白身、寿司にすると
まじうまい
魚に力入れてる近所の
スーパーに行けないのが悲しい
そういうのはあるなwww
寿司に慣れてくると
おのずと順番ができる
白身に塩三粒 美味いぞ
何するにしても
よく切れる包丁が前提
挟みなんて使うのはありえない
クズちょんこ焼き肉
ゆっくりカウンターに座ると、冷蔵ケースの中の玉子焼きを指差して、「全部。そのまま切らずに。］と注文した。
箸でつまみながら冷酒をたしなんでいた。
なかなかカッコ良かった。
職人が「いらっしゃい、いつものですね？」と言うと、
「あぁ、甘海老ダブルで。」と言い、
４貫だけ食べて、会計せずに出て行った。
ツケで通えるのはなかなかカッコ良いなと思った。
銀座のとある寿司屋
有名店ではないが美味しい店
常連のおじさん、銀座の経営者風のおじさんが入ってきた
店の大将は 今日はこれがいいですね
刺身がちょっと
酒を一杯と大将が出したその日最上の刺身で晩酌
一万払って出て行った
いつまでも長居をしない
いいなあ 毎日最上が食えて
それ食べる順番のコトじゃ無いからココ以外で口にしないようにな
回らない寿司屋で最初に頼むのはビール
庶民は回転寿司に追いやられた
お前ら庶民田舎もんは
好きにしろ あはははは
揚げ物は一番最初に食べることをお勧めする
頭おかしいと思うわ
名誉毀損で通報
うんちく語るやつが偉そうに言う
してみろよぼけかすごみ
そもそも次郎ってどこのだれかわかって言ってんの？
妄想で他人を犯罪者呼ばわりとかてめえこそ起訴してやるから手あげてみろよ間抜けカスが
知っててあえて出して、客の反応を見定めてる寿司職人とか。
寿司屋はちょっと嫌な話が多い。
高い店って醤油つけないの？？？
マジかよ！！
醤油がおいしいのに！
粋じゃねーな
最初にコハダからとか、
いきなりカラスを頼むと職人が手を抜かないとか、
全部、嘘ですよ。
「今日の最初のおすすめは何？」って聞くことから始めましょう。
個人的には旬の赤貝が好きで、
目の前にズラリと並べながら握ってもらつたことがある。
好物に勝るものなし。
延々マグロとか光り物だけとか
元祖クチャラーだから
> まずワサビ、次にガリ、お茶、おあいそ
素晴らしい
わさびが本物かを吟味
ガリはどうだと吟味
ここまでで大抵の店は落選
お茶 これを手抜きする店は多い ここでほとんどが落選
で
勘定してバイバイ
白身の微妙な味がわからない馬鹿舌 かもね
大したもん食ってないくせに5ちゃんで美味しんぼごっこｗｗ本物のワサビ草
馬鹿舌がここで大はしゃぎ
みっともない
きゅうりがさっぱり わさびが効いて
うまーーーーーー
表面の皮を剥いて
鮫皮のおろしですりおろす
エメラルド色のクリーム状になる
うまーーーーーーー
上からすりおろすか
下からすりおろすか
辛さが違うが好きにしろ
時間が経つと辛味が消える
高級店は客に出す直前にすって
寿司につける
うまーーーーーーーーーーー
むしろ縛りで選択肢捨ててるじゃねーかゴミカス
うまそだな
わさび、
スーパーに本当のわさび
売っていて買った。
あれはうまいよなあ
辛いのに辛くないんだよ
大体この順番でしか寿司は食べない。
食う順番までマニュアル化して欲しいのか？
リーズナブルなチョイスで好感度up
自分は梅シソ巻きが好き
貧乏くさいんだよ
いや、さすがにそれはまずいだろ
醤油の味しかしなくなるぞ
元々江戸前にはあったし当初は高いネタだったりする
ギョクでその店のシャリの味だとか職人の腕を見るというのもある
素巻きでいいだろ
純醤油（添加物無しの生の醤油）なら
そんなことは無い。
使ってる店も少ない
おいおい
知ったかすんなw
その店独自の醤油だったり
赤身はハケで詰め塗ってるよ
金目とかは塩とカボスとか変えてる
造りで日本酒にして最後に鉄火
https://i.imgur.com/dNuwZp2.jpg
客の食べた物によって玉子と干瓢の細巻きと〆を変えると
さっぱりこってりさっぱりこってり…
って繰り返していきたくならない？
中トロいって、ここで鉄火丼で締める
順番なんてあってないようなもんだ
順番なんて言ってる奴が一番味障だ
大体、本当に味が分かりたいなら
酒なんか飲まないし茶どころか
水しか飲まないね
日本人はマニュアルがないとセックスも出来ない民族だからな
マグロ赤身→中トロ
→ここで白身ダナ。→イクラ→穴子→ガリ
ウニ→カンパチ→巻物でフィニッシュ
最後は卵だよ
デザートみたいなものって、んー十年前のテレビで寿司屋の大将が言ってた
これって漫画のネタにあったよな
まあこういうのは通ぶってるアホにしか見えないな
ホントの寿司好きは、その日の気分で食べたいものから食べる
それが一番美味しいんだよ
腹減ってる方が美味いし
最後の方はかっぱ巻きでいい
いいねー、勢いあって一気にのめる
これでお店のレベルが理解できるので後の注文順番も決まってくる
炊き立てをエアコンで冷やし、酢と砂糖をぶっかけ、具はいらない
甘いデザートとして食すから
普通は茶碗蒸し
江戸前寿司でなくなるかもしれないが