(実況)今からラーメン作るで!part2完成編アーカイブ最終更新 2023/12/31 22:241.風吹けば名無し0BsZG前回(午前中)チャーシュー作った物やで色々準備させたからラーメン完成させてくで前スレhttps://talk.jp/boards/livejupiter/17039863532023/12/31 18:50:0431すべて|最新の50件2.風吹けば名無し0BsZG前パートの豚背ガラを軽く湯通ししてエグ味になる血あいとかを綺麗にしてくで!https://i.imgur.com/3vUVP6r.jpg2023/12/31 18:51:243.風吹けば名無し0BsZG豚足入れて圧力鍋で1時間煮だしてくhttps://i.imgur.com/CdSZPV4.jpg2023/12/31 18:57:424.風吹けば名無し0BsZGそして1時間煮だして骨以外トロトロになった豚足と背ガラhttps://i.imgur.com/i2Skp6e.jpg2023/12/31 18:59:495.風吹けば名無しcBAYfきたー2023/12/31 18:59:566.風吹けば名無し0BsZGチャーシューのタレと塩、味の素でラーメンタレhttps://i.imgur.com/SMmZzVC.jpg2023/12/31 19:00:457.風吹けば名無し0BsZG残ってる旨みを残り1時間しっかり煮込んでスープに溶かしていくで←ちなみに今ここ約10分経過https://i.imgur.com/w3xe7nf.jpg2023/12/31 19:01:598.風吹けば名無し0BsZG豚骨スープの語源がわかる具合のスープになってきたhttps://i.imgur.com/ebU3YOp.jpg2023/12/31 19:06:529.風吹けば名無し0BsZG>>5ワイと一緒に年越し蕎麦の準備やな2023/12/31 19:07:1910.風吹けば名無しcBAYfうまそうワイの家は年越しそば きつねそば2023/12/31 19:07:4411.風吹けば名無し0BsZG麺は買ってきてたけど許してやhttps://i.imgur.com/GHUxGKD.jpg2023/12/31 19:14:2512.風吹けば名無し0BsZG>>10ええやん、最近きつねさん食べてないからワイの豚骨ラーメンとシェアしたいンゴね2023/12/31 19:15:0313.風吹けば名無し0BsZGミディアムレアなチャーシュー豚骨と喧嘩しない良い醤油加減https://i.imgur.com/ZuAziW3.jpg2023/12/31 19:43:0314.風吹けば名無しTXTlb /  ̄ ̄ ̄ ̄ \ / \ / \ / / /λ \ / / / / \ ヽ / / / / \ | / / /\ / / `ー 、 | \ \ / \ | .| ー―-、 | \ \ / \ | | | | \ \ / /\ \ | | l \ | \ / \ \ ,^ヽ.| ,;;_llliiillli_iJ ,;;iiillIIii_ |/= \ / \ ,` |i^.| | ,彳てフ’ 气.てフ' | i | \ / \ \/ ヽ | | ヽ  ̄'/ 【  ̄ , |_// \ / /\ \ | ||  ̄ ┃  ̄ |_l\ \/ / \ \ `-| / ┃ | \ / \ \ | | _,__i ) .| \ / / / l i| ||;|||||||i |. \/ / / ヽ、 |||||:|||||||||ll ( / / / |\  ̄ ̄二 ̄ ̄ |//^\ / /_ ,――| \ / / \ \ / / |\ ー――一 / / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ ` '/ | \ _/ / / \ | / 入 / / \2023/12/31 19:46:4315.お豆TXTlb美味しそ~2023/12/31 19:48:2216.お豆TXTlbソバじゃねーのかよ!2023/12/31 19:48:4317.お豆TXTlb朝準備編見てたで2023/12/31 19:49:0218.風吹けば名無し0BsZG>>17ありがとやで!2023/12/31 19:54:2819.風吹けば名無し0BsZGお椀温めながら最終準備やで奥の鍋のガラ濾してくでhttps://i.imgur.com/fT1XAav.jpg2023/12/31 19:55:2720.風吹けば名無し0BsZG>>14ワイのスレAAきたん初やわサンガツ2023/12/31 19:56:0021.風吹けば名無し0BsZGグロ注意溶け出た豚さんたちhttps://i.imgur.com/KF6seD7.jpg2023/12/31 20:00:2322.風吹けば名無し0BsZGみんなも知ってる豚骨スープの出来上がりや2023/12/31 20:06:5823.風吹けば名無し0BsZG麺茹でてくでhttps://i.imgur.com/70q1r14.jpg2023/12/31 20:09:3724.風吹けば名無し0BsZGお上がりよhttps://i.imgur.com/vVu4eQD.jpg2023/12/31 20:22:5425.風吹けば名無しbiZUh>>24完璧だな2023/12/31 20:26:3126.風吹けば名無し0BsZG>>25最初のガラの仕込みで少し野生味のテイストになってしまったが辛味のタレがちょうどよく相殺するのに豚骨の味を邪魔しない仕上がりやで2023/12/31 20:27:5227.風吹けば名無し0BsZG次は牛骨やな2023/12/31 20:28:2728.こんぶ2dC9D美味しそ~2023/12/31 20:30:3129.風吹けば名無し0BsZG豪華な替え玉https://i.imgur.com/kh8MS6C.jpg2023/12/31 20:43:2630.お豆2dC9Dお~2023/12/31 20:46:0031.風吹けば名無しkgSYb表示されないんやけどバグ?2023/12/31 22:24:25
【MX】ナッチョイ!→笑顔のたえない職場です。→異世界かるてっと3(終)→文豪わん(再)→デブとラブと過ちと!(終)→嘆きの亡霊は引退したい語→素材採取家の異世界旅行記(終)→ゴルカム(再)なんでも実況J4987.62025/12/22 23:32:32
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チャーシュー作った物やで
色々準備させたから
ラーメン完成させてくで
前スレ
https://talk.jp/boards/livejupiter/1703986353
https://i.imgur.com/3vUVP6r.jpg
https://i.imgur.com/CdSZPV4.jpg
骨以外トロトロになった豚足と背ガラ
https://i.imgur.com/i2Skp6e.jpg
https://i.imgur.com/SMmZzVC.jpg
https://i.imgur.com/w3xe7nf.jpg
https://i.imgur.com/ebU3YOp.jpg
ワイと一緒に年越し蕎麦の準備やな
ワイの家は年越しそば きつねそば
https://i.imgur.com/GHUxGKD.jpg
ええやん、最近きつねさん食べてないからワイの豚骨ラーメンとシェアしたいンゴね
豚骨と喧嘩しない良い醤油加減
https://i.imgur.com/ZuAziW3.jpg
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準備編見てたで
ありがとやで!
お椀温めながら最終準備やで
奥の鍋のガラ濾してくで
https://i.imgur.com/fT1XAav.jpg
ワイのスレAAきたん初やわサンガツ
溶け出た豚さんたち
https://i.imgur.com/KF6seD7.jpg
https://i.imgur.com/70q1r14.jpg
https://i.imgur.com/vVu4eQD.jpg
完璧だな
最初のガラの仕込みで少し野生味のテイストになってしまったが辛味のタレがちょうどよく相殺するのに豚骨の味を邪魔しない仕上がりやで
https://i.imgur.com/kh8MS6C.jpg