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なんでも実況J
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だいたい値段と味は比例
ただ立地が良いところはその分価格に転嫁されているからコスパ悪い
でも東京、京都、金沢、福岡とか大都市かつ観光客も多いところは料理人のレベルも青天井になる
10年から20年前に冷蔵と冷凍の味が変わらなくなったんよな
港に高額な急速冷凍装置が設置されとる
ワイの地元の港にもお高い装置が導入されとるで
言うてもそれほど昔の話でもないし昔の感覚が残っててもしゃーないわ
すまん、金沢は大都市ではないな
でも観光都市でミシュランガイドとかもあり外国人観光客も多いから、稼ぎやすいし、腕の良い職人も集まる
常磐物のヒラメはほっぺた落ちるかと思ったし
青森のイカなんかはこの世のものとは思えない味わいだったな
結局美味いもんは東北にあるんだよ
寿司ネタが不味いから技術あっても意味がない
ネタも良い奴は全部東京行くんやで 商売だからな
ワラスボやウツボみたいな東京で評価されてない奴は地元で食うしかないけどな
あの辺も東京民に旨さがバレたら地元にはb級品しか残らんやろ
でもマックに並ぶのがトンキンなんだよなｗ
金がないからそもそも良いもの食えないｗ
地方は新鮮で美味い食材使う料理の方が上だよｗ
トンキンは鮮度の事言うとすぐ怒るからあまり言いたくないけどｗ
アイヌらしい発想だな
その辺の川で直接サケ捕まえて土人みたいに貪り食ってろよ
「新鮮」で美味いんだろ？
寿司の技術は握りだけじゃなくて、ネタの仕込み含めてのものなんで
新鮮な刺身をと酢飯を握ってりゃ美味いって発想がもう土人
https://i.imgur.com/Z52cgx1.jpg
https://i.imgur.com/aEqXGPc.jpg
https://i.imgur.com/ZwKI5v0.jpg
https://i.imgur.com/Qi9wrfd.jpg
昨日食べてきた
カッペや貧乏人は回転寿司しか見たこと無いだろ？
余裕で新鮮じゃい
あと地方で一万円の寿司が東京だと3万とかする
おまけに店も狭いし
どこが高級なんだよっていつも行くたびに思う
そりゃ東京と北海道の土地の値段考えたらそうなるよ
家賃坪単価が下手したら5倍～10倍はするやろ
その分高くなるのはしゃあない
しかも店も狭いし駐車場すらないし
米沢でめちゃめちゃうまいの食える
義経焼き
そう思うなら行かんかったらええし同じ考えの方が多けりゃ店は潰れるしそんなことを繰り返してたらその内地代も下がるしいつかは店の食事代も下がるよ
でも現状そうはなってないねん
現実はその3万払ってでも店に行きたい人がおるから不動産の価格も賃料も下がらん
文句を言うてもしゃあないわな
見た目だけじゃないちゃんとした鯖の活き造りは九州出張行った時しか食ったことないわ
接待用の店やったけど
鯛なら近場の神奈川で獲れるやん
なんなら養殖もしとるで
鮮度は変わらんやろ
マックに並ぶは東京より北海道に効くからやめておけ
マックやすき家のドライブスルーのカオスっぷりは東京の比じゃない
まぁ道民と都民じゃ所得が違うからしゃーないけどな
鯛じゃなくて鯖の話や
すまん鯖か
鯖なら神奈川の松輪の黄鯖があるやろ
やっぱり鮮度と美味さは変わらんと思うで
九州の日本海側じゃなくて太平洋側の鯖とかアニサキスぶち当たるだけやろ
働いたことなさそう
8割は鮮度が落ちても筋肉に移動しにくいアニサキスだが、二割を引いちゃったらアウト
大人しい方でもやっぱり移動しない訳じゃない
だから九州のアニサキス症は、九州の人は認めたがらないが結構症例報告がある
鳥刺もガンガン当たってるからな九州人は頭おかしい
関東とはわけが違うよ
当たった事無いわ
関東のチョンはすぐ嫉妬しておおげさなデマ流すからな
その辺の小学生に作らせても大差ねーよ
美味しんぼ読んでこい
鮮度が良いと歯ごたえとかはええかもしれんが味はそこまでや
今はゆめぴりかとかあるから変わったと思うわ
俺んちは母子家庭だったからパールライス一択なんで
実際まずいイメージしかなかったが
豊後水道産のフグ食ったら豊後水道以外のフグなんてパチモンバッタモン紛いもんよ
本家イチローと九州のイチローくらい違う
魚しかないんだろｗｗｗｗｗｗｗｗ
北海道に限らず農家直じゃなきゃどれも不味い