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父や祖母の仕事の関係で、今朝とれたばかりの魚介類をもらって食べていました。
就職のため東京に出て一番驚いたことは魚介類が壊滅的にまずいことです。
寿司屋なんかどうやったらあんなにまずくなるのか不思議でたまりません。
「築地でとれたばかり」の刺身を食べてもべつに美味しくないし、スーパーの魚は旨みは失われていて水っぽいです…食えたものじゃない。
東京生まれ東京育ちの大金持ちの友達は、北海道に旅行に来たとき「銀座で何万もする寿司屋より、こっちの回転寿司の方が美味しい」と言っていました。
東京はあんなに高いのにまずいとか終わってます。
頭に来ました。なぜあんなに高いのにまずいのですか？
1万以上払わんとまともな寿司食えん😭
2年目以降でこれ言ってるのは頭脳がちょっと…
自分が貧乏と言ってるのと変わらん
粉ワサビとシャリが不味い時点であれは寿司ではない
とにかく寿司を語るのに回転寿司を持ち出してくる奴の舌は信用に値しない
結局地のものがうまいだけでそれは東京も同じ
なんで？
高い寿司の方がいい素材使ってるって思ってるのもしかして？
寿司の料金に家賃が上乗せされてる
100円寿司のネタ＋馬鹿高い家賃代＝
そりゃクオリティ低いわ
本当に漁港出身かよ
この記事は嘘釧路民くさいわ
どうしようもない事だわ
そら味覚の基準を故郷で作ったからってだけ
田舎に旅行して地元民は大絶賛でもがっかり飯なんていくらでもある
無理があるわ
メシ以外は完封勝ちなのになんでそんなもんにむきになるんや？
飯の美味さは
北海道=北陸＞＞九州＞東北=中国＞四国＞関西＞関東＞中京＞沖縄
Uターンで田舎を語るとか視野が狭すぎる
無理があると指摘するわりには何処がどんな風に無理なのかの言及がない
ムキになって噛み付いてるのは君だよね？落ち着けよ
普通に産直とかのほうが美味いやろ鮮度の問題
はい論破
アホだよなーこんな糞つまらん事でもむきになって引けないって
ホント気持ち悪い
東京にも産直はあるんですが何か？
もっと言うと旅行先の田舎がっかり料理も産直ありますが？
これはエアプ
東京には地方で人気が出たうまい店が集まってくるんやで
地方で人気が出る＝東京出店や
ラーメンとか東京で不味い店ないやろ
ちな東京生まれ
函館の塩ラーメンを東京で食える気がせんし海鮮にしろ安くて美味い
でも総合力では東京やろな
ええもん食おうとするとある程度出さなあかんから金持ってないと微妙と思うだけや
スーパーでもランクがあるし
あれだけ好きなもの食べれる金あるイチローが神戸牛好きすぎて週6で通うとか言ってるし
これわかってないバカ多すぎ
新鮮な魚食うなら普通刺身だろアホ
高くて不味い店も多いから情報が全て
北海道は海鮮物旨いけど北陸に比べちゃうとって部分はあるな
旨い店＝ラーメンってとこが最強にチーズ牛丼食ってそうな感じやね
産地はいろんなところから集めてるはずなのになんでやろなぁ
ラーメンの旨い店すら知らなそう
チー牛イライラで草ァ！！！
獲れたての魚なんて美味しくないしな
「刺身乗っけた握り飯」になる気がする
これまさに鳴き声よなアフィチルの申し子って感じやね
そもそもコリコリとしたネタとシャリって合わない
逆にどこでいつの時期に獲れるこの魚のこの部位が美味いってのが知識として引き継がれてるのが寿司の文化たる所以やと思うで
鮮度がモノをいうし
たれw
❤️いいね！とか連打してそう
だから料理が不味いらしい
同僚が言ってたわ
草
出涸らしみたいな食材しか一般の店に回らないので基本的にマズい
なので並んでる有名店とかいっても微妙じゃね？不味くね？となる
なぜならあいつら新鮮で歯応えがある＝うまいと思ってるから
東京に限らず普通の寿司屋はちゃんと寝かせて旨みを引き出してる
寝かせてないマグロとか食えたもんやないで
かなり美味いらしい
流通が発達したとか言うけど地場でしか味わえない美味さってのはやはりあるんだろう
とりあえず地域ヨイショするために地域の飯ホメるヤツがクソ多いことやろ
ワイとか福岡行った事ないけど福岡の人に会ったらとりあえず飯ホメてるわ
都内に行くと大好きな回転寿司100％食べる
庶民には弾かれた二流三流品しか回ってこないから不味いんよ
漫画で知った知識かなんかでイキってそう
地方の寿司屋は単純に技術が低い
そりゃ旨いところもあるだろうけど競争で鍛えられてる東京の方が水準は上だわ
けどまあ言いたいことはわかる
しかしただの上京失敗からくる僻みにも見える
小魚、青魚、あと鱈なんかも鮮度命だと思うけど
熟成してない鮪がクソ不味いのは間違いないだろ
旨みもなければ香りもない