【スロークッカー】のんびり料理するよ!2【保温調理】アーカイブ最終更新 2018/08/07 10:181.ぱくぱく名無しさんeiqAxMtCスロークッカーや、保温調理鍋でのんびり料理する人が意見交換するための場所です。 もちろん、これから始めようとする人の質問もOK。 スロークッカーとは、トロ火で長時間煮込むのに適している電気鍋です。 参考サイト http://idahofriend.moo.jp/micchaku/Recipes/hSlowCooker/hSlowCookerTop.htm 保温調理鍋とは、火を止めても温度が下がりにくいように工夫された鍋で、 その余熱を使って調理する鍋(方法)です。元祖は「はかせ鍋」ですが。 一般的には「シャトルシェフ」の方が有名かも? 専用の鍋を買わなくても、普通の鍋を火から下ろしたら発泡スチロールの箱に入れたり タオルや毛布でくるむことでも出来ます。前スレ【スロークッカー】のんびり料理するよ!【保温調理】https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1227823903/出典 https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/15336046982018/08/07 10:18:181すべて|最新の50件
もちろん、これから始めようとする人の質問もOK。
スロークッカーとは、トロ火で長時間煮込むのに適している電気鍋です。
参考サイト
http://idahofriend.moo.jp/micchaku/Recipes/hSlowCooker/hSlowCookerTop.htm
保温調理鍋とは、火を止めても温度が下がりにくいように工夫された鍋で、
その余熱を使って調理する鍋(方法)です。元祖は「はかせ鍋」ですが。
一般的には「シャトルシェフ」の方が有名かも?
専用の鍋を買わなくても、普通の鍋を火から下ろしたら発泡スチロールの箱に入れたり
タオルや毛布でくるむことでも出来ます。
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