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炊いた玄米：68±4
オートミール粥：55±2
パスタ：49±2
うどん：55±7
茹でたジャガイモ：78±4
茹でたサツマイモ：63±6
ソース：ハーバード大学メディカルスクール
https://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/glycemic-index-and-glycemic-load-for-100-foods