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【朗報】納豆の1番美味しい食べ方が発表される!!アーカイブ

1.
ユーザー
9R0wr
41
すべて
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最新の50件
2.
ユーザー
jv0bz
わいは最近ポン酢と塩昆布だわ
3.
ユーザー
FSTRV
カレーだよ
4.
ユーザー
0hkQS
納豆嫌いだけど味噌汁にひきわりが一番マシ
5.
ユーザー
C4DcW
>>1
見たことないなあ
関東で売ってないやつ?
6.
ユーザー
9R0wr
>>5
西日本の人間なので関東の事はよく知らない。スマン。
7.
ユーザー
eGjcD
しそアラ>しいアラ>アラ
8.
ユーザー
jv0bz
>>5
のり佃煮だよちょい甘め
9.
ユーザー
1CLrp
お前らまだアマチュアだな
納豆は
紫蘇と味噌で調和するんだぞ?
やってみ?
とぶぞ?
https://i.imgur.com/Jotlf4X.jpeg
10.
ユーザー
dNJ6A
>>9
プロの方ですね
私の理解を超えてます

11.
ユーザー
zCLhk
>>1
牛丼の+のり佃煮ってそれ一杯で摂取塩分20gくらい行きそうなんだが
12.
ユーザー
xhnbY
納豆はグルタミン酸を多く含むので、かつお節やひき肉などのイノシン酸と合わせると旨みの相乗効果が起きて飛べる
13.
ユーザー
MMuJl
Xでチーズ牛丼に納豆かけたものに対して店員がぶっ殺したいみたいなポストしてるの見かけたからそれかと思った
14.
ユーザー
zCLhk
>>12
牛丼の汁に化調入れたら?
15.
ユーザー
zPqs8
さっきのお昼は食べてないけどやっぱ納豆ご飯は本音でうまいわ
本音で牛丼よりすこw

わいは付いてるタレとからし付いてたらからしもでそのまんま混ぜて白ご飯の上に
刻み葱ちらすのはすこ
卵は個人的には合わないと思ってる つーか卵かけご飯は別で味わいたい派
味濃くしたい時は追い醤油とめんつゆ
16.
ユーザー
gUxVl
>>9
味噌てすごいよね
旅館でマグロの味噌焼き食ったけど白米無限に食えると思った
17.
ユーザー
jv0bz
>>9
おしゃれじゃね
18.
ユーザー
qNU5M
おすすめはお茶漬けですね
煎茶(緑茶)が嫌な臭いを消して大豆のおいしさを直に味わえる
19.
ユーザー
mfD6s
オレは夏になると納豆と刻んだオクラと山芋に納豆のタレか醤油を入れて混ぜるネバネバスタミナ和えを頻繁に食べてる
ネバネバ成分は夏バテ予防と疲労回復効果があるんだぞ
ちょっと手間がかかるけど海藻系のネバネバを混ぜても美味い
20.
ユーザー
c05DV
>>19
お前…もしかして俺のかーちゃんか?
21.
ユーザー
rEIUa
ご飯にかけると納豆菌が減って健康的だと思っても効果が約半分減ることは知っているが
22.
ユーザー
VRFjF
キムチ納豆ご飯……なんだよなぁ
24.
ユーザー
1SXQW
付いてるタレと、ネギがあればいいや。ほんとは海苔も欲しい。
25.
ユーザー
R8Z44
>>16
なんで納豆の画像が処理されてるのかと思ったらマグロのグロに反応してたのか
26.
ユーザー
R8Z44
醤油とごま油かラー油
27.
ユーザー
jv0bz
>>21
それは納豆菌が熱に弱いから?冷たいご飯なら納豆菌は無事だろうわいは冷や飯にかけて食べてるよ
28.
ユーザー
R8Z44
>>27
納豆菌はめちゃくちゃ強いぞ
納豆作るときはほかの菌が死んでしまうような茹でたての熱い豆に納豆菌を吹き付けるのよ
そのおかげでほかの菌の繁殖が抑えられる
29.
ユーザー
jv0bz
>>28
調べてみた

>納豆菌自体は熱に非常に強いですが、血液サラサラ効果を持つ酵素「ナットウキナーゼ」は熱に弱いです。菌を活かすためには50℃以上での加熱を避け、熱々のご飯にかける場合は少し冷ますか、食べる直前にタレを入れて混ぜるのがおすすめです。

酵素が熱に弱いのか
30.
ユーザー
hPUke
イカの塩辛と柚子胡椒が俺のベスト
31.
ユーザー
eHVgP
納豆菌を味わうならそのままだろ?
味をつけてごまかしてるようじゃ本物の味を理解できない
32.
ユーザー
wtn6E
紫蘇
33.
ユーザー
kk8p2
>>5
関東は桃屋が大半だからな
34.
ユーザー
F3lvg
>>1
納豆はよくかき混ぜると美味しくなるんだよね(自分比)
昔はそこまでかき混ぜないで食ってて、それで十分美味しいと思ってた

ある時、職場の同僚がお昼の食堂で
カップ納豆(容器が丸い奴)をすごい勢いで混ぜてるところに遭遇

なんであんなに混ぜるんだろ? どういうこだわりなんだ?w

くらいに思ってたけど何度か同じシーンを見かけたので
一度くらいマネしてみるかと、いつもの何倍もかき混ぜてみたら・・・

えっ? て思うくらい美味しくなってびっくりした
35.
ユーザー
s9nXI
桃屋のキムチの素入れるとマジで美味い
36.
ユーザー
EavNi
>>8
ごはんですよと同じものと理解していいのかな?
37.
ユーザー
bMq0d
>>34
星岡茶寮によると納豆の味を最大限にするまぜ回数は400回らしい
38.
ユーザー
wd3NF
>>36
うん
39.
ユーザー
L3glh
色々入れたら美味しのは判ってるんだけど、朝一だと面倒くさくて納豆だけになっちゃう
40.
ユーザー
aAoKh
キムチ納豆は身体にもいい
41.
ユーザー
GNra6
インスタントの安味噌入れてみたけどトブほどじゃなかった
やっぱちゃんとした白とか合わせ味噌でやらんとダメかワカメ邪魔だしw
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