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中華そば専門チェーン店「天下一品」は17日、鳥羽周作シェフ監修の夏季限定メニュー『すだち香る あっさり冷やし麺』を7月1日より全店舗で販売すると発表した。
『すだち香る あっさり冷やし麺』は、天下一品の長年培ってきたこだわりと、鳥羽シェフの卓越した技術・アイデアが融合して誕生した、暑い夏にぴったりの特別な一杯となる。
鳥羽シェフ自らが試作を重ね、「これ、やばいっすね！」と思わずうなるほど、かつてないクオリティの冷やし麺になったという。
天下一品こだわりのスープを絶妙なバランスでブレンドした、さっぱりとした口当たりの濃厚魚介出汁に、よく絡む特製麺、色鮮やかで涼しげな具材を厳選。
器の調和にもこだわり、視覚からも夏の「涼」を感じる贅沢な盛り付けとなる。
また、風味豊かな国産すだちを贅沢に使用。すだち特有のフレッシュな香りと心地よい酸味が食欲をそそり、最後の一滴まで飽きることなく、さっぱりと楽しめる。
【商品概要】
商品名：すだち香る あっさり冷やし麺
販売期間：2026年7月1日 ～ 9月中旬まで販売予定
販売店舗：全国の「天下一品」店舗
販売価格：882円（税込970円）～ （※店舗によって価格が異なります。）
https://www.oricon.co.jp/news/2461938/
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食べたいから作る！鳥羽周作のとっておきごはん
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