このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

🇮🇳簡単インド家庭風ナン🇮🇳アーカイブ

1.
ユーザー
7pXgb
材料(2~3枚)

強力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 小さじ1/3
砂糖 小さじ1
プレーンヨーグルト 50g
牛乳または水 70~90ml
サラダ油 or ギー 大さじ1


作り方

粉類(小麦粉・ベーキングパウダー・塩・砂糖)を混ぜる。
ヨーグルト・油・牛乳(水)を加えて混ぜ、5~8分こねる。
ラップして20~30分休ませる。
2~3等分し、楕円形や涙型に伸ばす。
強火で熱したフライパンで油をひかずに焼く。
表面が膨らんだら裏返し、両面焼く。
仕上げにバターやギーを塗る。

https://i.imgur.com/bYiYoRN.jpeg
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最新の50件
2.
ユーザー
eyb16
無印に粉売ってるよ
3.
ユーザー
Ln7uv
ギーとやらがご家庭にあるかよ
4.
ユーザー
DRx3C
ちゃんとタンドールで焼いたやつの方がいいんだけど、
ネトウヨのせいで本物のナンも食えなくなるんだな
5.
ユーザー
9Hjzv
いまだにインド人といえばこのシーク教徒のターバンなんだな
6.
ユーザー
zEklL
>>5
シーク教徒なんてめちゃめちゃマイナーなんじゃないの
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