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>ただ、多くの人がモヤモヤするのは、そういうコスト面の問題をスケールメリットで解決したり、新たな付加価値を生み出して価格転嫁させたりしていくことが「仕事」というものではないか、という点だ。
>そうやって競争力を高めていくことは、ビジネスでも農業であっても基本的に変わらないはずではないか。
日本で大規模集約化なんてできるわけがないと思うが
仮にできたとしてもそれを現状の農家に求めるのは酷
「今のクソ農家どもが無能でやる気がないくせに不当な高い金で買わせてる」というなら
まともな企業とやらが参入するだろうよ
その流れになってないことに文句を言う相手は現状の農家ではなくて
ビッグビジネスのチャンスなのに参入しない経済界じゃないの？
と言うと「今の農家や農水省が民間資本の参入を妨害してる」とかわけのわからないことで反論したつもりになるんだろうけどね
質の悪い陰謀論だわ