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あと飴色玉ねぎとインスタントコーヒー
だしがよく出る
肉野菜炒めにあうようにできてるから
ちゃんと肉を入れろ
シーフードカレーも豚肉とか入れたほうがいいよ
コツ以前に基本通りにやっているかどうかでまた変わるし
お風呂を出たらすぐに>>6の書いてるとおり素直に従うといいですよ
最初はキャンプのときのカレーを目標にしてください
誰にでも作れるキャンプのときのカレーです。一度に高みを見ないでね
それで物足りないと思うなら、「カレー屋のカレー」のレトルトを
完成鍋に注ぎ足してみてください
どうです？いけますよね＾＾
まんこのこと？
鶏肉な
レトルトカレーに全敗してた手作りカレー
健康のこと考えた親の料理の方が良い
シャバシャバ嫌い
「ミルクカレー」と「ブラックカレー」を自作してみて
どうだったかレポートしてくれめんす
昨日の夏の高校野球に登場した高知中央高校の2番手投手が
英国人と日本人のハーフで、クレメンスという名前だった
剥き海老をゴロゴロ入れる
最高に美味い完成
これ通りやっても上手くいかない
具によって火の通りが違うからな
にんじんは火の通りが悪いしジャガイモは火が入り過ぎると煮崩れする
箱に書いてある通りの時間で煮詰めるとジャガイモが溶けて芋カレーになる
ジャガイモの火の通りを見ながらやれ
トマトはヨーロッパ人にとってはアミノ酸たっぷりなダシの素だからな
トマトはグルタミン酸だから、イノシン酸の肉と合わせると、合わせだしと同じ旨味の相乗効果が得られる
西洋の料理人もちゃんと理屈に合った味付けを感覚的にしてたんだな
umaniの起源は日本なのにな
ホルホルホル