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まず炊いてる時の蒸気からして臭いので嫌な予感がしたのだ
炊飯器開けたら一気に臭い匂いが部屋中に充満した
味は質の悪いパックご飯の味
流石のワイもご飯が進まない
あれは刑務所で食う臭い飯
何も悪い事してない何で臭い飯食わさられなきゃならんのよ？糞自民が
マジ安物買いの銭失いや
気を付けろ
まあ、気に入らないなら食わなきゃ良いだけの話だ
稗でもしがんでろ笑
この前運よく２０００円米を手に入れたが
今後出てくるのか心配だわ
どの立候補者も特定業者の利権を守るために
下々は高額な値段でコメを買えみたいなこと言ってるしさ
2回研いだだけだが
研いだら何とかなるレベルなのか？
食わなきゃいいってどうやって捨てるんだよ？
ただ、精米日から時間経過すると普通の古米になるな
水分量が少ないから足が早いというか水分抜けやすい
備蓄米だからじゃなくて他の銘柄米も同じだね
それ江藤米だったのでは？
令和何年産？
冷蔵庫て保管してる間は劣化抑えられてるだろうけど、常温になれば進むからな
で備蓄米は通常の販売ルートじゃない運送とか使ってるだろうから低温で運ぶとかはしてないだろうからなあ
劣化しやすそう
精米機を持っているなら再精米すればリフレッシュされる
精米機を持ってないならば
水で研ぐ前に金属ザルで水なしでこすりつける感じで研ぐ
表面を削れば再精米と近い感じになるよ
令和四年度の６月末精米日
楽天から購入した
江藤米じゃなくて随意契約米だな
常温放置だから時間経過と共に劣化している
多分、開封して初回から空気抜いてジップして
野菜室に保管しておけば良かったなと今更思う
研ぎ方が悪いのかも知れん
古米の場合、手の腹の部分で米同士を擦り合わせるようにという昔ながらの研ぎ方をしないとダメだと聞いた
一昨年の米研ぎするとバキバキに割れね？
餓えをしのぐための糧食であり兵站に近い
不味いというならおまえは食べるな。という戦場の理
不味いんかよ。まいったなぁ🥺
いろんな産地ブレンドされてるし、倉庫から出たあとの管理とか業者任せだろうから当たり外れの差もかなり多そうではある
やっぱり不味いのか
貧乏人というか米不足ブームに乗ってる人用
炊飯器に煮沸消毒した備長炭入れて炊いてみな
そろそろ米びつが空になりそうだ B地区米買わせてくれ
来年からどうすんだ、輸入しかねえぞ
研いだら米が割れてしまうからな
水をためて軽く回すように洗う
それを水の濁りがほぼ消えるまで繰り返す
微妙に匂うがそれでも激安米よりは遥かに美味しい米だよ
つか市場に出回ってる激安米がなぜあんなに臭いのかが謎だわ
https://www.yamagatamai.com/h11/
しっかり研いだんで臭いはそれほどでもないけどパサパサで粘りなし
田舎のドライブインで出てくるご飯の様な食感やね
多分もう買わん😆
パサパサデ粘りがないんじゃないの？
まずは普段と同じ炊き方をしてみて比べるべきだろうに
そういうレベルじゃねえわ
臭いからしっかり研ぐしかないねん、米屋もそうしろと言ってる
レスの流れが理解出来ない発達障害かよｗ
やるとしたら逆だろ
こないだ買った米は匂いは全く気にならんけど
やっぱりパサっとして粘りが無い
浸水時間増やしてもそう変わらんから
長粒種と同じ解釈で中華やエスニックの汁気多めの炒め物を添えて食うつもり
水を入れすぎて半分お粥にした経験から粘りがないなんて絶対に違うと思って書いた
↑メチャクチャネバネバでドロドロに炊けたからなら
男なら黙って“バーリアル”で流し込め😤
安いブレンド米は粒が小さくて炊いてもベチョベチョだし食えたもんではなかった