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国連教育科学文化機関（ユネスコ）は4日、タイのエビ入りスープ「トムヤムクン」を無形文化遺産に登録した。タイの仏教思想と自然環境を組み合わせた独自性が評価された。タイの代表的な料理として海外でも一段と人気が高まりそうだ。
このほどパラグアイで開いたユネスコの政府間委員会で登録を決めた。タイではこれまでに「タイ古式マッサージ」や伝統的な新年行事「ソンクラン」などが無形文化遺産に...
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGS04BAX0U4A201C2000000/
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j i }
ﾉ } ＝ i トムヤやんクンッ
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