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2024年12月3日 5:00 [会員限定記事]
愛知県名産「しるこサンド」の製造・販売を手がける松永製菓（愛知県小牧市）が菓子原料の増産に乗り出す。同社の投資額としては過去最大の25億円を投じて長野県伊那市に新工場を建設。アイスやチョコレートなどの「名脇役」として使われるビスケットの原料を生産する。新型コロナウイルス禍後の需要の高まりに対応する。
小倉トーストは言うに及ばず喫茶マウンテンのしるこスパとか