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総務省が公表した家計調査結果によると、ここ数年で牛肉の購入量が継続的に減少していることがわかったのだ。
近年は毎年減少しており、たとえば一昨年度から昨年度の1年間で購入量はおよそ6％減少している。この傾向は累積的に大きな影響をもたらしており、牛肉全体の消費量は直近の5年間でおよそ10％も減少（「家計調査結果」総務省統計局より）しているようである。
なぜ「牛肉離れ」が起きているのか。今回はその実情について、農畜産物流通コンサルタントの山本謙治氏に話を伺った。
https://news.livedoor.com/article/detail/27376437/
https://i.imgur.com/BIt6UXx.jpeg
おやつの時間でもほぼ満席だった
自炊のレパートリーに牛肉使った料理がないわ
たまにステーキ肉を買う程度
高すぎて味にまで意識が回らない
そんな食うわけじゃないし牛肉とかわりと買うで
食えるなら毎日でも食ってるわ
ただ外食では気にせず牛肉食べるよ
サシ多けりゃ良いってモンでもねンだわ
赤身食わせろタンパク質を摂取させろ
俺逆だあ
脂身だけで飯食える
まあ明らかに体に悪そうだから滅多にしないけどw
4000円位するんだっけ
アンガス牛とか好きかもな、スコットランド原産の
殺される牛さんが減るのはいい事だと思う
必要なら必要なだけいただけばいいんだ
俺たちネトウヨがよく「いただきます」という言葉を自慢するが、実際食べる時にちゃんと感謝してる日本人はどれくらいいるのかな
箸でつまんで放り投げたりしてるだろ
小学生は乳搾り体験とかはよくあるのに、肉牛は見せないよな
見せるべきだ、別に屠殺するところを見せろなんて言わない
肉牛さんのキラキラした目を見せるべき
「日本人の肉離れが止まらない」って見えて、日本人の深刻な体力低下のスレかと思った…
安いからじゃなく、シンプルに鶏が一番好きで牛ゴメンナサイ……
それでもわぎうはノーセンキュー
牛肉の購入量が減っている
Fラン卒の俺でもわかるぞ
ムタさん？
地元スーパーにはその土地のブランド鶏が大抵あるし
家計が厳しいんだろうな
だろうなってあんた
近所のスーパーの安い牛肉はだいたいオージーなので買わない
色んな部位の切り落としが入ってて高級部位も混ざってるのに値段が手ごろで美味い
牛さん、ごめんよ…
東京人だからカレーも基本豚肉だし
豚＞鶏＞牛
なんだよなぁ。
「白メシっすか？前は食べてたんすけどね、飲むようになってからは食べないッスね」