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最近はインフレが影響して値上げ傾向が続いていますが、それでも「並盛」1杯が500円以下(吉野家では執筆当時、税込498円)で提供される全国チェーン店の牛丼はまさに庶民の味方と言えます。
外食より自炊の方が経済的だとは言われますが、牛肉1パックで500円を超えることが珍しくない今日において、牛丼は外食と自分で手作りする場合、どちらが安くなるのでしょうか。筆者が最近作った「手作り牛丼」のレシピをもとに、実際に計算してみました。
FP2級・AFP、国家資格キャリアコンサルタント