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神奈川県は１６日、特別養護老人ホーム「カメリア桜ケ丘」（同県平塚市）で、６０～１００歳代の入所者の男女９２人が下痢などの症状を訴え、患者からウエルシュ菌を検出したと発表した。ホーム内で作られた給食を原因とする食中毒と断定。８０代女性が救急搬送され入院したが、いずれも快方に向かっている。
続きは以下
https://www.kanaloco.jp/news/social/article-1103180.html
衛生状態が悪い避難所でカレーを寝かしておく意味が分からない
芽胞菌が生き残ってるとか関係無い
しっかり再加熱すれば害のある栄養型を死滅させて産生された毒素も不活化できる
ハヤシだよｗ