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https://i.imgur.com/CR6FHKu.jpeg
彼女たちが興味を持ったのは、すき焼きに添えられた生卵です。
「これ、生卵ですか？」「食べたことないです」と口々に言い合いました。
来日前に日本食を紹介する映像で確認しており、すき焼きならセットで出てくることは分かっていたそう。とはいえ、生卵を食べるのは初めてで、おそるおそる肉をからめて食べました。
シーヤンさんはアメリカと中国2つの国に精通しています。ただ、卵の生食文化はどちらの国にもないとのことでした。
「中国では卵の調理方法がたくさんあります。例えば、ゆでる、蒸す、炒めるなどです」。確かに中華料理は、卵を使ったメニューは豊富ですが、生卵を使ったものは思い浮かばないですね。
ちなみに、生卵が初めてだったことを招待した日本人は知らず、やや慌てた様子だったとのこと。
気になる味はどうだったのでしょうか。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6e6cc9c985d6eddc4d27e9fbf0374344a01fa7f7?page=1
たまごの旨味でベクトルあげても肉本来の存在感が消えて美味けりゃいいは許されない
真似すんなや雄山
では聞こう…すき焼きのスキとはどんな意味か！！答えろ！！！士郎！！
スコップ焼きだったのが訛ってスキ焼きになったんだろ
タマゴを生で食うとは衛生観念の無い野蛮人めって眼でみてた
けど素材の味で食うとか言って塩ベチャベチャ付けて食ってるだけだからなあ
やってること大差無いぞ
なんだよあたしんちとかドラえもんとか
卵にカバーされて肉汁の旨み消えるし子供の頃から本能でありえ無いとわかってた
誰が考え出したんだよ
やっぱ和田金ってのが美味いの？
牛銀ってのとどっちが美味い？
今度伊勢まで行くから立ち寄って美味いところで食いたい
かつやおいちいおで生きていけ
スコップみたいなもの
違いはよくわからない
英語でスペード
シャベル、スコップ、鋤のちがいはわからない
猛獣みたく牛や豚にそのままかじりついてろ
アンチ乙
シャブスキーやぞ