【今更?】ピーマンの苦み、卵黄が抑制か キユーピーが仕組み解明アーカイブ最終更新 2024/05/07 10:421.番組の途中ですが転載は禁止ですsatZdピーマンの苦み、卵黄が抑制か キユーピーが仕組み解明https://news.livedoor.com/article/detail/26355885/キユーピーはピーマンの苦みを感じる仕組みを解明し、卵黄がそれを抑制する可能性があるとの研究をまとめた。子どもの苦手な野菜の代表格という汚名返上に期待がかかる。2024/05/06 17:29:0123すべて|最新の50件2.番組の途中ですが転載は禁止ですWnxgp今更な気もするが仕組みがわかったなら凄いと思う2024/05/06 17:32:273.番組の途中ですが転載は禁止ですUz6Yuピーマンを細かく刻んで混ぜた卵焼きを作ってよく食べていたけど、たしかに言われた通りかもしれないな2024/05/06 17:40:414.番組の途中ですが転載は禁止ですeXN2Xあの微妙な苦味が良いんじゃないのか2024/05/06 17:41:485.番組の途中ですが転載は禁止ですYdy5Iマヨネーズかけたら苦くないってことかさすがキューピーマヨネーズや!!2024/05/06 17:44:076.番組の途中ですが転載は禁止ですbVnM3苦く無いピーマンってミルクのないミルクティみたいなもんやろ2024/05/06 17:48:007.番組の途中ですが転載は禁止ですN6yS5ゴーヤチャンプルも苦味抑制してるもんな2024/05/06 17:49:068.番組の途中ですが転載は禁止ですyENrU俺の味覚が変わったんか今のピーマンに苦みは感じない2024/05/06 18:16:029.番組の途中ですが転載は禁止ですVAzUL>>7それ苦くないゴーヤかも2024/05/06 18:16:5810.番組の途中ですが転載は禁止ですK7AsWペヤングでアホみたいに辛い焼きそばあるやんあれも卵入れると辛さが中和できるぞ2024/05/06 18:19:3411.番組の途中ですが転載は禁止ですM0EGWピーマンの種とワタは食えるらしい丸ごと料理はあるけれども、種だけの作り置きができないだろうか佃煮にするか、辛みそにするか、ゴマ油で炒め煮か…うーむ2024/05/06 19:05:2012.番組の途中ですが転載は禁止ですM0EGWピーマンの苦味は冷凍すればえぐみとれるよ2024/05/06 19:06:4513.番組の途中ですが転載は禁止ですM0EGWピーマンの種も入れたキーマカレーも良いかもな多少の苦味が必要だから2024/05/06 19:08:2014.番組の途中ですが転載は禁止ですVAzULタマネギは冷蔵庫で保存すると涙が出ない2024/05/06 19:19:5015.番組の途中ですが転載は禁止ですhkUCo万願寺唐辛子を焼いたのが至福2024/05/06 19:21:4716.番組の途中ですが転載は禁止ですM0EGW>>14俺もやるw皮むいてラップで包んで冷蔵庫にポイっとな2024/05/06 19:24:2217.番組の途中ですが転載は禁止ですKLxPF(ヽ´ん`)「…ん、砂糖で中和するンモ」2024/05/06 20:41:3618.番組の途中ですが転載は禁止ですXMVNFピーマンにマヨネーズかけることが無いなあ2024/05/06 22:19:0419.番組の途中ですが転載は禁止ですA3nus無理に食う必要なくね・・・?2024/05/06 22:21:4520.番組の途中ですが転載は禁止ですmXUDe>>19これ無理に苦味なくしてまで食べたい食べさせたい意味が分からない2024/05/07 04:30:0821.番組の途中ですが転載は禁止ですno1Vaピーマン千切りにして茹でるなり炒めるなりしてマヨで和えたら苦みとか感じなさそう2024/05/07 06:06:3522.番組の途中ですが転載は禁止ですhZz5d>>20それを言い出したら刺身も醤油とわさびがなかったら食えない肉も焼肉のタレがないと食えたもんじゃない2024/05/07 10:21:5523.番組の途中ですが転載は禁止ですlUah9刺身は本当に醤油がなきゃ食えたもんじゃないのが不思議だな2024/05/07 10:42:16
【FF】新社会人ですが、給料が24万円なのに手取りは「20万円」でした。手取りが減るのって「2年目から」じゃないんですか? こんなに引かれるものなのでしょうか…?ニュー速(嫌儲)20168.72024/05/27 14:25:04
https://news.livedoor.com/article/detail/26355885/
キユーピーはピーマンの苦みを感じる仕組みを解明し、卵黄がそれを抑制する可能性があるとの研究をまとめた。子どもの苦手な野菜の代表格という汚名返上に期待がかかる。
さすがキューピーマヨネーズや!!
ミルクのないミルクティみたいなもんやろ
それ苦くないゴーヤかも
あれも卵入れると辛さが中和できるぞ
丸ごと料理はあるけれども、種だけの作り置きができないだろうか
佃煮にするか、辛みそにするか、ゴマ油で炒め煮か…うーむ
多少の苦味が必要だから
俺もやるw
皮むいてラップで包んで冷蔵庫にポイっとな
これ
無理に苦味なくしてまで食べたい食べさせたい意味が分からない
苦みとか感じなさそう
それを言い出したら刺身も醤油とわさびがなかったら食えない
肉も焼肉のタレがないと食えたもんじゃない