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食物アレルギーを引き起こす原材料として加工食品への表示を推奨する品目に、マカダミアナッツを追加する方針を消費者庁が13日に決めた。同日開かれた有識者会議で了承を得た。
直近2回の全国実態調査で、マカダミアナッツの症例数は18位、13位といずれも上位20品目に入った。2020年の輸入量は2571トン。消費者庁は「症例数、輸入量が増加傾向にある」とした。
…直近4回の全国実態調査で症例数が上位20品目に入らず、ショック症例がゼロのマツタケを削除する。
詳細は以下
https://www.asahi.com/articles/ASRDF5RZNRDFUTFL009.html