春の味覚「ホタルイカ」卸値4~5割安 今年は水揚げ順調🦑アーカイブ最終更新 2024/03/12 23:191.番組の途中ですが転載は禁止ですqHa4T日経新聞 2024年3月12日 20:56 [会員限定記事]旬を迎えたホタルイカが安い。豊洲市場(東京・江東)で入荷し始めた富山県産や兵庫県産の卸値は300グラム1500~1800円と、前年同期に比べ4~5割安い。記録的な不漁で値上がりした昨年から一転し、産地で水揚げが順調だ。滑川市水産観光課(富山県)によると、3月1日に漁が解禁された。5日までの水揚げは約780キロと例年並みだったという。続きは以下https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB0529I0V00C24A3000000/2024/03/12 23:19:091すべて|最新の50件
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旬を迎えたホタルイカが安い。豊洲市場(東京・江東)で入荷し始めた富山県産や兵庫県産の卸値は300グラム1500~1800円と、前年同期に比べ4~5割安い。記録的な不漁で値上がりした昨年から一転し、産地で水揚げが順調だ。
滑川市水産観光課(富山県)によると、3月1日に漁が解禁された。5日までの水揚げは約780キロと例年並みだったという。
続きは以下
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB0529I0V00C24A3000000/