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【中継】藤井王将VS菅井八段 注目の第2局（現在の局面）
創作料理店・大幸園を舞台に行われている注目のシリーズ第2局。午後の対局再開に向けて、藤井王将は陶板ハンバーグとアイスコーヒーを注文した。大幸園では川魚やスッポンなどの伝統料理のほか、肉料理など洋食を取り入れたメニューも取り揃えており、前年の対局では藤井王将は佐賀牛の陶板焼き、2日目には佐賀県産金星豚のローストを選んでいた。
一方、挑戦者の菅井八段は国産うなぎの蒲焼き丼をオーダー。香ばしく焼き上げられた国産うなぎがたっぷり乗せられたボリュームたっぷりのランチで英気を養っていた。
（ABEMA／将棋チャンネルより）
https://news.yahoo.co.jp/articles/74e64351303f0930aa95c5152bf9c4153ca97c28
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20240120-00010029-abema-001-1-view.jpg
だそうだ
＞ところでそもそも陶板焼きのメリットはというと、まず、熱の伝わりかたが柔らかいので焦げにくく、食材がふっくらジューシーに焼きあがるんだそうです。
か、知らんかったわ