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生クリームの「森永純乳脂40」（200ミリリットル）も432円から450円に値上げする。飼料価格高騰を背景とした生乳の取引価格上昇が理由で、今年4月に続く値上げ。
https://news.livedoor.com/article/detail/25225346/
もう酪農辞めろよ
酪農家保護のせいで
安い海外産が手に入らない
もうほぼ毎月何か値上っている気がする
むしろ日本の農業は潰してるだろ
農業どころか日本の産業自体を潰したがってるけど
あとはトヨタを潰せば終わる
でもEVが思いの外ゴミだからまだガソリン車の天下だろうな
まあトヨタは命拾いしたね
200グラムで500円してるもんな
ブロック単位のだと1000円近くなってからずっとそのまま10年くらい高い
日本農業にはかつて不変の3大基本数字といわれるものがあった
農地面積600万ha農業就業人口1400万人農家戸数550万戸だ
明治初期の1875年から1960年までじつに85年間この3つの数値に大きな変化はなかった
皮肉にも農業基本法が作られた1961年以降農業の衰退が始まった
従事者数の減少も激しい
高齢化も進行し農業者のうち70歳以上が42％を占めている
米については機械化が進んだため農作業に必要な時間が大幅に縮小し平均的な規模の水田では週末の作業だけで十分となった
一日の労働時間を8時間として計算すると1haの規模の農家の場合1951年には年間251日働いていたのに2020年には29日しか働いていない
兼業農家にとってまとまった休みが取れるのは5月のゴールデンウィークの期間なので田植えが6月から5月になった
このため麦を収穫してから田植えを行うことはできなくなり裏作の麦は消えた
世界の米生産が1961年以降3.5倍に増加する中で日本は生産を大幅に減少させている
食糧増産を目的として終戦時の900万トンから20年で1445万トン（1967年）まで拡大した米生産は逆に50年間で半減され700万トンを切ってしまった
これは米価を維持するために国内需要の減少に応じて生産を減少させてきた（減反）からである
戦前農林省の減反案を潰したのは陸軍省だった
戦争をするのに必要な兵站が確保できないからだ
減反を止めて国内消費以上に生産をして輸出すれば自給率は上がるのにJA農協の強い要求があって減反は廃止できない
これに対して1961年に比べ中国の生産は米4倍大豆3倍小麦9倍トウモロコシ14倍に増加している
穀物の国際価格が上昇すると必ず食料不安が指摘される
しかし2008年穀物価格が3倍程度上昇した際
途上国では食料危機が起きたが日本で食料を買えないと感じた人はいなかった
このとき食料品の消費者物価指数は2.6％しか上がっていない
日本の消費者が輸入農水産物に払っているお金は飲食料品支出額の2%に過ぎず87%が加工・流通・外食への支出だからである
これが途上国と日本の本当の違いなのである
日本で食料危機が起きるときは国際価格高騰ではなくて物流が途絶えて食料が手に入らないとき
ロシアに包囲され孤立したマリウポリでは食料や薬などの輸送がロシア軍に阻まれ飢餓が発生した
仮に日本周辺で軍事的な紛争が生じてシーレーンが破壊され海外から食料を積んだ船が日本に寄港しようとしても近づけないようなときは小麦も牛肉も家畜のエサのトウモロコシも輸入できなくなると日本でも飢餓が発生する
コロナ禍でコンテナ物流が混乱して自動車が1年待ちになったがそれの食糧版
でもチーズも高くなったな
乳製品と果物はウンコ高いよ日本は
魚と玉子は安いけど