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美味しんぼは好きだけど美味しんぼ盲信してるような人はアホ
フォアグラ鴨のロース肉のマグレカナールってやつは結構美味かったわ
フォアグラは動物虐待だからねえ
実際フォアグラは油ギットギトで別に美味くないぞ
カワハギの肝って最高に美味いのにカルキスみたいな外れがあるのが悩ましい…
けど確実に寿命縮める糖尿病なった
そもそも美味いわけではない
鉄鍋のジャンで豚の白レバー+烏骨鶏+カワハギの肝でフォアグラと勝負してたぞ
それそれ
シンプルにローストするだけでめちゃめちゃうまいよな
養豚場でぶくぶく太らせた豚と野生の豚だと野生の豚の方がうまいって理論になるぞ
実際は野生の豚は筋肉質で筋張っててそんなに美味しくない
肝の中で一番美味い
適当なガチョウにチューブ突っ込んで肝臓肥大させたのとは訳が違うだろ
アンコウを出してくるのは意味不明過ぎる
フグの肝とかもわざわざ食って死ぬやつ居るけどそんなに変わらんだろ
アンキモだって魚の風味のやわらかいレバーだし
フォアグラはまだ柔らかくて溶けるようか旨さがあるけど
美味しいなあれ
でもくら寿司のこれ本物なのかな？
こいつの勤怠謎すぎる
フォアグラや養殖鰤のあのフライパンから手からカラトリーまで臭いがしみついて2，3日取れない
病気持ちのオメコみたいな臭いってまるっと鯉の餌とか配合飼料の臭いだよね？
あんな気持ち悪い脂質を摂るくらいなら犬の餌でもふやかして食べた方がよっぽど健全で分かり
易いと思うなあ
新聞記者だから取材出張扱いしてるのかな
これは間違いない
キャビアよりいくらの方が美味いし
だからと言ってロッシーニ風をあん肝でとはならないけど