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豚の小間切れとかいう微妙に使いにくい食材アーカイブ

1.
ユーザー
E2Uvj
安いけどイマイチ
65
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最新の50件
16.
ユーザー
Ek89z
豚のこま切れとスーパーの炒め物野菜セット(110円くらい)と味覇で立派なおかずになるやろ
17.
ユーザー
KvWSX
ちゃんとカレーとかシチューとか肉じゃがとか豚汁に使えるやろ
18.
ユーザー
v2lV3
麻婆豆腐に入れてお昼に食べたンゴ
19.
ユーザー
ysZ0F
だいたいの料理を微妙化する鶏ムネよりはまし
20.
ユーザー
jngrY
野菜炒めの定番じゃん
21.
ユーザー
tnTH5
牛も豚もバラ肉しか使わない
22.
ユーザー
ysZ0F
コマはだいたい予想通りになるけど
豚バラはたまに脂地獄になる
23.
ユーザー
HSPzq
カレーならどこ入れてもそこそこじゃない?
24.
ユーザー
M1ZRl
面倒くさいけどちゃんと1枚1枚ほぐして使うと3倍くらい美味しくなる
25.
ユーザー
NkUpM
焼きそばするときに近所の肉屋で買ってきてって言われてたアイテム
一人暮らししてから買った事ねえな
26.
ユーザー
SntQ3
豚コマなんて万能じゃん🐷
27.
ユーザー
ZCRxx
>>15
そうだよね何故か味が濃く感じる
俺も生姜焼きには小間切れ使うわ
28.
ユーザー
alnKt
バラのように脂身あるけど少し硬くて不味い
29.
ユーザー
YAP27
むしろ何にでも使える
30.
ユーザー
YhNXx
むしろ一番使いやすいじゃん
もも肉なんかの方が微妙に使いにくい
31.
ユーザー
YhNXx
あ、コマ切れ肉とバラ肉の違いみたいな話か
32.
ユーザー
Nbyg3
ソース無しでスレ立ててもええんか?
33.
ユーザー
8Hvzz
わかる、生姜焼きはコマ野が味が行き渡る
34.
ユーザー
KKXXv
豚バラの使いやすさは異常
35.
ユーザー
NxXda
もやしと炒める。安いうまい
36.
ユーザー
xs6Ju
カレー
37.
ユーザー
2bFwm
いや何にでも使えるやんけ
バラも汎用性高いロースは使いにくい
38.
ユーザー
d04Hi
学生の頃は豚コマで生き延びてたから感謝しとる
39.
ユーザー
dHSE2
これがバラ肉に勝ってるところって何?
40.
ユーザー
KKXXv
>>39
安さ
41.
ユーザー
Ai7ok
豚バラのが美味しいじゃん
42.
ユーザー
HtGqF
肉野菜炒めやお好み焼きでコスパ最強だろ
バラ肉は脂多すぎな上に高い
43.
ユーザー
4asIm
小間切れは肉一つ一つの味や食感が違うから楽しい
44.
ユーザー
tAU0T
そうか?万能じゃね
今の時期ならゴーヤーチャンプルーが捗る
45.
ユーザー
h3d9J
安くて助かる
46.
ユーザー
1E9Y5
焼きそばに入れる…
47.
ユーザー
7ceTC
小間切れ買う時にできればバラがたくさん入ったパックをゲットしたいんだが見分けが付かん
教えてケンモメン!
48.
ユーザー
xs6Ju
小間切れって開店直後だと端肉がそんななくても品出ししなきゃいけないから
「これほとんどロース切り身だろ」みたいなきれいなパック多いよな
夜に行くとほんとに端肉だけの色も脂身も不揃い、少し筋も残ってる小間切れの
パックだらけになってる
49.
ユーザー
QyeLc
何にでもそれなりに合うのがいいんじゃんか
50.
ユーザー
alnKt
バラ肉と違って丸まってるから焼くのもめんどい
51.
ユーザー
WdrzN
バラ肉だと高いもんなぁ
バラ肉さちょうどいい長さにカットしてくれ
52.
ユーザー
oGTPU
一回湯通しして使うといい
53.
ユーザー
tBCRe
>>7
肉はグラム100円まで
54.
ユーザー
tBCRe
>>42
油が多くても赤身少ないくせに高いからな
旨いが😋
55.
ユーザー
0338i
これをほぐさない奴は食感という概念が欠落してる
56.
ユーザー
Ey7Dl
これ何にでも使えて便利だろ
57.
ユーザー
1Ruah
あのな酒と塩と片栗粉で揉むねん
中華の手法を使うだけで野菜炒めの肉の味変わるで
58.
ユーザー
jkxRm
>>48
これはマジでその通り
営業時間の長いスーパーであれば、補充する時間を聞いておけば、選択肢の幅は広がるね
59.
ユーザー
QtKjP
豚コマしか買わんが
60.
ユーザー
VWMXd
フランスとか海外産の豚バラg100円切るからわざわざまずい豚コマ買う意味がわからない
スーパーマーケット空白地帯民は可哀想
61.
ユーザー
h5KRG
フランス産は見たことねぇわ
62.
ユーザー
pYhj0
小麦粉や片栗粉をまぶして炒めれば柔らかジューシーに仕上がるからお得
63.
ユーザー
CAksM
酒と塩コショウで揉み込んで
片栗粉まぶして焼いてポン酢かけて食ってるわ
64.
ユーザー
eI4LY
豚コマともやしと塩コショウがあれば生きていけるんだが?
65.
ユーザー
09YNe
生姜焼きの話してるやつのせいで生姜焼き食べたくなっちゃった
お腹すいた
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