【東京】現役早大生の油そばキッチンカー「石油王」が営業終了 客から惜しむ声

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食べる 2026.11.07

 現役早大生2人組による油そば専門のキッチンカー「石油王」が早稲田大学西早稲田キャンパス(理工キャンパス、新宿区大久保3)内での営業を10月30日、終了した。

 早大基幹理工学部の3年で、グルメサークルで知り合った代表の田代蒼太さんと店長の加藤大志さんが立ち上げた同店。
出店場所を探していた時にガソリンスタンドを見たことから思い付いた「石油王」という店名や、早大周辺の専門店にはない細麺を使う油そばが話題となり、毎日行列ができる人気店だった。大学と契約していた出店期間を満了したことから、営業を終了することになった。
 メニューは加藤さんが考案。たまりじょうゆに鶏油(チーユ)を合わせたたれに、こしょう、さんしょうでアクセントを付けた「レギュラー」、塩だれ、干ししいたけと煮干しで取った和だし、オリーブオイルなどを合わせたたれを使う「軽油」の2種類で営業を開始。
6月にごまペーストから作ったチーマージャン、しょうゆダレにとラー油を使う「灯油」、7月にトッピングをなくした「素そば」の提供を始めるなど、客のニーズに合わせた商品作りにも取り組んできた。

https://takadanobaba.keizai.biz/headline/1745/

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gCb0J
( *¯ 口¯*)やー( *¯ 口¯*)だー
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FIYCu
誰かのガクチカのネタにされた気分はどう?😊
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UjUh2
石油王になりたいと言ったがソッチの事じゃないから
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rNgHR
次はカニラーメンの海賊王かな。
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1AHdL
スーフリ和田さん元気かな?
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hVwj9
食欲そそられないネーミング
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6byfo
枯渇したか…
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zDEq4
早稲田大学出て700円の商品とか割りが合わん
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uWi8Y
飲食でもキッチンカーは特にアレらしいな・・・w
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HLXld
本業でもないし物価高騰等々で売り上げた落ち込んできたなら惜しまれるくらいの時期で辞めるのは正しい

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